西湖龙井茶，产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉，是一种独具特色的优质茶叶种类，内含有众多营养成分，因此，适宜喝西湖龙井茶的好处是很多的，具体的功效如下！
西湖龙井的功效
1、西湖龙井含有咖啡碱成分，能兴奋中枢神经系统，振奋精神，从而帮助人们增进思维、消除疲劳，有显著的提神、醒脑功效，还有助于提高工作效率哦。
2、西湖龙井富含氟，氟离子能和牙齿的钙质形成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一层保护膜，大大提高了牙齿防酸抗龋能力，具有护齿、固齿之功。
3、常饮西湖龙井，能刺激肠胃分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。
4、西湖龙井中的茶多酚和鞣酸成分，能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。皮肤生疮、溃烂流脓或外伤破皮时，用浓茶冲洗患处，有消炎、杀菌的功效。
5、西湖龙井含有大量的茶多酚，常饮能有效清除体内多余的自由基，防止脂肪酸的过度氧化，从而达到延缓皮肤衰老的功效。
喝西湖龙井茶副作用
喝中国名茶西湖龙井的隔夜茶宜生病。茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，喝了易生病，而且中国名茶西湖龙井茶内含有的茶多酚，咖啡碱，鞣酸较多不适合胃溃疡或者是胃寒人喝，多喝会刺激胃。
中国名茶西湖龙井茶通过胎盘，使胎盘绒毛膜血流量显著减少，影响胎儿发育，经常眠多梦的人喝浓龙井茶，茶里的咖啡碱会刺激中枢神经，清醒头脑，导致经常失眠。
一般来说，喝中国名茶西湖龙井茶对身体是非常有益的，但是不适当喝也会起副作用，如果平时你的不划分在这群不适合喝龙井茶的人群当中，你大可以可以放心喝龙井茶哦，由于日常生活中每个人的身体状况不同，龙井茶的功效作用也不相同，龙井茶副作用是因为不适当的饮用造成。
西湖龙井茶适合哪些人喝
1、容易上火的人
西湖龙井属未经发酵的茶类，性偏寒，可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人，可以多喝绿茶以祛热降火，达到身体的平衡状态。
2、长期使用电脑和手机的人
西湖龙井中的茶多酚等，可帮助清除人体内过量的自由基，从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外西湖龙井中含有的维生素等成分，对护眼明目有积极的作用。
3、经常抽烟的人
西湖龙井中含有的有机酸，咖啡碱等多种内含物质，能有效减轻抽烟对肺部的危害，降低肺癌发生的几率。
4、想减肥的人
西湖龙井中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，西湖龙井中含有丰富的儿茶素，也有助于减少腹部脂肪。
5、湿气重的人
西湖龙井有促进新陈代谢、利尿的作用，可以帮助身体排出一部分的湿气。
西湖龙井的冲泡方法
1、准备瓷盖杯，一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盏。温杯，投入适量龙井茶叶。
2、加入少许适温开水，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。
3、拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
4、待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。让茶叶吸收温热和水湿，以助舒张。
5、浸泡，等待茶叶溶出茶汤。
6、用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。
7、倒入小茶杯中品饮。品饮时，先应慢慢提起清澈明亮的杯子，细看杯中翠叶碧水，观察多变的叶姿。尔后，将杯送入鼻端，深深地嗅一下龙井茶的嫩香，使人舒心清神。
冲泡西湖龙井注意事项
1、水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。
2、冲泡西湖龙井，要高冲，低倒。因为高冲时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。
3、茶泡好，倒出茶汤后，若然不打算立即冲泡，就该把茶盅的盖子打开，不要合上。
4、茶叶份量方面，掌握在茶叶刚好把茶盅底遮盖就够了。
5、冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
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西湖龙井茶本身没有什么副作用，但喝茶有禁忌，盲目喝茶或不适当喝茶则会对身体健康产生副作用。
