西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。西湖龙井茶口感滋味独特，所含营养物质非常丰富，其保健养生功效突出，很多茶友对此茶甚是青睐，因此，下面小编就给大家简单介绍一下喝西湖龙井有什么功效与好处吧！
喝西湖龙井的功效
1、茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统。
2、茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。
3、茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
4、咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效。
5、茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
6、茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
7、氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
虽然西湖龙井茶对身体非常好，但依然有一些饮用的禁忌。
西湖龙井茶的茶性偏凉，所以空腹的时候就要避免喝茶，不然会伤害自己的肠胃。当然烫茶也会刺激到我们的食道黏膜，经常喝烫茶会让胃和食道受伤，造成胃病。不仅不能喝烫茶，冷茶也是不能经常喝的，对身体也会有损害。
喝茶可以提神醒脑，但经常喝浓茶依然对身体有害。浓茶中的咖啡因对身体的刺激性很强，经常饮用会家中肾脏和脾胃负担，引起身体的不适，所以即便是经常熬夜的朋友也要注意不要喝浓茶。当然冲泡过的茶叶后要记得及时喝，不然不仅茶水会变凉，茶中的各种物质也会氧化让味道变差，营养价值下降。生活中难免会遇到身体不舒服的时候要吃药，那么这个时候就不能马上饮茶。西湖龙井茶中含有的鞣酸会和药物结合，影响药效的发挥，也就是我们平常所说的茶水解药。
西湖龙井以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，乃茶中珍品。
如果你到茶叶店里买茶，首先要看，西湖龙井外形扁平光滑，两叶一芯，呈宝剑形。翠绿中带黄，颜色很新鲜，有一种特别的清香。而“浙江龙井”颜色偏黑，看起来很粗糙，不够匀称，手感不够光滑。但作为一般消费者根本看不出优劣，建议还是认准茶叶包装上的防伪标签、原产地保护标志及西湖龙井专卖店。正宗西湖龙井均将统一使用方形产销防伪标签，每250克就须加贴一张防伪标签，500克则需加贴两张。标签上含有产品名称、质量等级、产地、价格、企业名称等信息，可在专卖店内的识别仪上读取。
西湖龙井茶价格多少
由于产地、炒制方法等因素，“浙江龙井”和“西湖龙井”在价格上有很大差别。目前市场上西湖龙井价格每500克在800元左右，而浙江龙井的价格一般不会高于200元。但少数茶商为了牟取暴利，将浙江龙井都“穿”上了西湖龙井的外衣，鱼目混珠，欺骗消费者。
注意：
喝茶因人而异，每个人喝茶，口感不同、体质不同，选择的茶叶也不同。挑选西湖龙井茶也时，应多做品尝，不要听商家忽悠，茶不是越贵越好，而是适合自己的茶才是好茶。
