南平市牢记嘱托全力打造全国三茶统筹发展先行区
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南平市牢记嘱托全力打造全国三茶统筹发展先行区

主持人

各位网友,大家好。欢迎来到“领导在线访谈”节目,我是主持人苏琳蓉。今天我们很高兴地邀请到了南平市农业农村局副局长梅晓飞做客我们“中国南平网”,他将就“高质量推进“三茶”统筹发展,加快建设茶业强市”这一主题和大家进行在线的交流。欢迎您,梅副局长!

南平市农业农村局党组成员、副局长梅晓飞

主持人好!各位网友,大家好!非常高兴有机会与大家交流,回答各位网民朋友所关心的问题。

主持人

2021年以来,为深入贯彻落实习近平总书记来闽考察重要讲话精神,我市在全国最先明确提出打造“全国茶文化茶产业茶科技统筹发展先行区”,梅副局长,能为我们介绍下工作开展情况吗?

南平市农业农村局党组成员、副局长梅晓飞 

可以的,大家都知道,南平是世界“红茶鼻祖”“乌龙茶故乡”“白茶发源地”和“万里茶道起点”,近年来,南平市委、市政府牢记嘱托,以“三茶”统筹发展为引领,探索构建文化赋魂、科技赋能和产业融合的茶产业发展大格局。

(一)坚持文化赋魂,着力打造茶文化交流示范区。一是做好“非遗传承”的文章。推动武夷岩茶入选“人类非遗”“中国重要农业文化遗产”名录,成功创建2个省级茶文化考古遗址公园。二是做好“内容挖掘”的文章。加快推动以中华茶博苑为核心的“1+N”茶博物馆建设,推进茶主题文艺作品和文创产品开发。三是做好“平台建设”的文章。办好海峡两岸茶博会、中国武夷红茶国际交流会、全民斗茶等重大活动。四是做好“文旅融合”的文章。打造了茶膳、茶民宿、茶空间等一批茶文旅融合新业态、新产品。

(二)坚持科技赋能,着力打造茶科技创新先行区。一是实施茶园巩固工程。在全国率先提出绿色生态茶园建设标准,现已推广建成48.42万亩。二是实施良种保育工程。加快推进中国武夷山茶树种质资源圃等“1+N”种质资源圃建设,6个茶树新品种获得国家、省级品种登记。三是实施创新破难工程。在全国率先研究发布“武夷岩茶”“武夷红茶”“水资源”等白皮书,推动精深加工产品的研发转化。四是实施标准引领工程。采取“揭榜挂帅”重大项目攻关机制,制定《武夷岩茶冲泡与品鉴茶具》等茶产业新标准36项。

(三)坚持产业融合,着力打造茶产业发展集聚区。一是政策引领促融合。成功创建了1个国家优势特色产业集群、1个国家数字农业创新应用基地、3个省级现代农业产业园、2个省级农业产业强镇,打造5个“全国茶业百强县域”及36个茶业强镇强村,形成茶产业“圈状”发展新格局。二是项目带动促融合。累计向上争取涉茶资金4.49亿元,全力推动 117个总投资超190亿元的产业链项目建设;创设“武夷山水·茶空间”,创建福建武夷国际茶叶交易中心、国家茶产业计量测试中心等重大项目。三是优化营销促融合。打造了武夷山抖音、三简茶界等一大批服务全国的茶产品电商直播基地,成功举办“万斤好茶等您来”等营销活动。四是品牌培育促融合。如今,全市拥有1个中国十大茶叶区域公用品牌、8个中国驰名商标、30个国家地理标志证明商标等一大批茶叶类商标,武夷山市获批首个国家地理标志产品保护示范区。至2023年底,全市茶园面积72.1万亩、毛茶总产量9.5万吨、毛茶总产值53.2亿元,全产业链产值达到445.1亿元、较2020年增长了36.5%,占比超全省1/4;实现了生态环境“高颜值”和经济发展“高质量”齐头并进。

主持人

今年初,我市制定出台了《南平市高质量推进“三茶”统筹发展三年行动计划(2024-2026年)》,请问总体是怎么考虑的?发展目标是什么?

南平市农业农村局党组成员、副局长梅晓飞 

根据当前我市茶产业发展现状,《行动计划》提出要坚持“绿色引领、文化赋魂、品牌赋能、创新驱动、市场主导”原则,不断做优一产、做强二产、做大三产,推动发展新质生产力,加快茶全产业链发展,建设茶业强市。明确到2026年,全市茶园面积、产量分别稳定在70万亩、10万吨左右,茶全产业链产值突破650亿元;带动泡茶水、茶器具、茶竹制品、茶包装等涉茶关联产业产值突破400亿元。茶文化影响力大力弘扬,茶科技支撑力大幅提升,茶产业竞争力大幅增强,着力构建“三茶”统筹和两岸融合发展的现代茶产业体系。

主持人

相较于2021年出台的《南平市统筹“茶文化、茶产业、茶科技”高质量发展的意见》,本次《行动计划》有哪些亮点?

南平市农业农村局党组成员、副局长梅晓飞

党的二十大后,习近平总书记强调“要牢牢把握高质量发展这个首要任务,因地制宜发展新质生产力”。新形势,南平市委、市政府对此提出进行“十四五”时期茶产业的方向重新谋划、目标重新制定、任务重新布置,《行动计划》具有7个非常鲜明的亮点。一是突出“3个更加聚焦”:(一)更加聚焦提升大武夷茶业品牌影响力。加快制定推广武夷岩茶评级体系和“武夷好茶”品牌体系,不断提升品牌价值和国际认可度。(二)更加聚焦茶全产业链发展思路。提出到2026年,茶全产业链产值年均增长13%以上、突破650亿元;拉动泡茶水、茶器具、茶包装等涉茶关联产业不断做大做强。(三)更加聚焦推动南台茶业融合发展。着力打造海峡两岸茶文旅融合发展示范区,不断深化两岸茶制作技艺、茶旅康养、茶业科技等领域合作交流。二是首次提出“4个内容”:(一)首次提出打造茶业强市目标。把发展新质生产力作为重要着力点,全方位构建“三茶”统筹和两岸融合发展的现代茶产业体系。(二)首次提出实施茶树种业振兴工程。鼓励开展茶树品种选优培育、提纯复壮等核心技术攻关,建设一批区域性良种繁育基地。(三)首次提出实现全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地全覆盖。大力实施绿色生态茶园创建工程,到2026年,实现各产茶重点县“全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地”全覆盖。(四)首次提出探索发展茶园碳汇产业。依托国家碳计量中心(福建),大力推进茶园碳汇方法学等研究,建立南平市茶园碳汇大数据汇聚管理平台,实现以“碳汇”引领茶园高质量发展。

可以说,这是新时期高质量、高起点、目标远大、任务切实、担当作为的一个行动计划。下一步,将在全市范围之内做好监督宣贯工作,引导各部门具体实施、执行,争取有关政策的落实,更好推进南平茶产业更加健康高质量发展。发布时间恰当,目标任务恰当,对策措施恰当,起点恰当。

主持人

“新质生产力”成为近两年经济发展的高频词,如何理解茶行业中的“新质生产力”?

南平市农业农村局党组成员、副局长梅晓飞

针对茶行业而言,新质生产力首要体现在其创新性上,而核心则在于其先进性。具体来说,这种先进性主要体现在种质资源培育、茶园种植、制茶工艺,到日常管理和检测,再到深加工技术等。再如近年来兴起的新茶饮,以及茶保健品、茶食品和茶空间、茶庄园等新业态、新模式、新领域和新动能的涌现,都为茶行业注入了新的活力。

网友“执陌雨烟”

刚才,您提到打造茶全产业链,主要从哪几方面入手?

南平市农业农村局党组成员、副局长梅晓飞 

茶全产业链主要涵盖生产、加工、流通等环节。

在生产环节,以建设绿色生态茶园为重点。深入推进绿色生态茶园建设,推进老旧、低产茶园改造和新建茶园提质。积极创建“全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地”。在加工环节,以打造茶全产业链为重点,加强以岩茶、红茶、白茶为重点的产品功能研究,加速融入大健康、餐饮、文旅等赛道,持续推动泡茶水、茶器具、茶包装、茶竹制品、茶点、茶机械、茶文旅等关联产业发展,丰富茶产业集群。在流通环节,以构建茶交易市场体系为重点,集中力量培育打造“武夷岩茶”“武夷山水”“小白茶”等区域公用品牌,创响企业品牌和产品品牌。大力推进“武夷山水·茶空间”全国布局,整合优势资源,做大做强福建武夷国际茶叶交易中心、中国白茶城等交易平台,支持各茶区规划建设茶叶产地交易(批发)市场,发展直播带货等新业态,打造多元化的茶交易市场体系。

网友“客问长安” 

梅副局长,南平在做好文化弘扬方面有什么具体的举措?

南平市农业农村局党组成员、副局长梅晓飞 

南平是全国著名茶区,茶历史悠久、底蕴深厚,将以茶文化传承弘扬工程为主抓手,在“融”上做文章,在“新”上下功夫。

一是加强传承保护。持续推进武夷岩茶、正山小种、政和白茶、万里茶道等特色制茶技艺和茶文化遗址,申报国家级非物质文化遗产、争创国家级考古遗址公园、全球重要农业文化遗产,加快推动中华茶博苑、中国白茶博物馆等“1+N”茶主题博物馆建设。

二是坚持守正创新。推进传承基地、传习所、非遗工坊等“茶非遗”文化设施建设,组织承办国家级评茶员、茶艺师、茶叶加工工等茶业职业技能竞赛,广泛开展“民间斗茶赛”、“喊山祭茶”等特色茶事活动,大力创作茶文化作品、开发文创产品;积极参与国家对外交流活动,提升茶文化的普及力、传播力和影响力。

三是突出茶旅融合。围绕构建大武夷“1+3”主题产品体系,开发“茶旅+民宿”、“茶旅+研学”、“茶旅+康养”等茶文旅融合新业态,打造茶旅精品线路、精品园区和观光工厂,统筹协调、稳慎推进茶庄园建设。创新茶文旅宣传方式,传承好武夷茶艺、茶理、茶道等非物质文化遗产。

网友“风摇竹林” 

南平如何运用新质生产力提升茶产业科技附加值?

南平市农业农村局党组成员、副局长梅晓飞 

我们将围绕“茶产业链”布局“茶科技创新链”,因地制宜地推动新质生产力的发展。在种质资源方面,我们持续推进1+N茶树种质资源圃建设,加强茶树品种选优培育、提纯复壮、示范推广,提升良种覆盖率,培育产品新优势。在茶园管理方面,我们将深入推进绿色生态茶园建设,大力发展茶园碳汇,进一步提升茶园的综合价值。在深加工领域方面,我们将全面推动生产端的数字化和智能化,深入挖掘乌龙茶(岩茶)、红茶、白茶的产品功能成分,加大新茶饮、专用茶点、茶保健品等符合消费者需求的新产品开发。

主持人 

好的,由于时间的关系,今天的节目就到这里,再次感谢梅副局长做客我们的“领导在线访谈”节目,同时也感谢各位网友的关注,我们下期节目再见。

南平市农业农村局党组成员、副局长梅晓飞

谢谢大家长期以来对我们工作的关心关注和大力支持,谢谢主持人,再见!

来源:南平市人民政府

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