高山云雾出好茶,好茶飘香润千里。在六堡茶核心产区苍梧县六堡镇,随处可见一片片连绵层叠、生机勃勃的茶园,这里的六堡茶有原种品质的保证,也是当地群众增收致富的幸福“钥匙”。
“我们镇的村民可支配收入比周边乡镇平均高20%,村镇银行存款余额比周边的高50%……”9月上旬,苍梧县六堡镇党委书记林柱雄拿着该镇今年以来的经济工作汇报材料,自信地笑起来。在六堡镇,种茶、制茶、售茶可以获得经济收入,采茶、管理茶园以及提供餐饮、住宿可以获得劳务服务收入,茶产业带动了全镇五分之三的群众直接从事六堡茶相关工作,推动该镇28家SC认证茶企发展,形成多条特色乡村旅游线路,六堡茶产业成为当地联农带农富农的核心特色产业。产业兴,则百业兴。近年来,苍梧县将六堡茶产业与乡村振兴融合发展,大力培育“苍松”“三源”“芊河”“濡菲”“大生”“启源盛”等一批优秀传统技艺六堡茶企业品牌,形成品牌矩阵,提升品牌形象,带动从业人员6.5万人,直接带动2.1万农户受益,其中受益的脱贫人口约2800人。据统计,六堡茶核心区茶农人均可支配收入达2.07万元,比非产茶区高出41%。
茶农增收与企业“共赢”发展
苍梧县六堡镇合口码头 李海燕 摄
白露时节过后,我国北方地区已进入萧瑟秋季,而地处亚热带丘陵地区的六堡镇仍是夏茶采摘的好时期,不少客商从华东、华北地区专门前来收购六堡茶,顺带规划明年的春茶销售。9月5日,在苍梧县沁怡六堡茶业有限公司,几位从浙江来的客商正在洽谈中秋茶礼商务合作。
“我们的茶叶供应有一部分来自苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社成员125户农户,每户种茶二三十亩,另外企业也有850亩茶园,企业全年可控茶叶原料达3000多亩,按照亩产60公斤干茶计算,年产量可达20万公斤。”苍梧县沁怡六堡茶业有限公司总经理吴峻告诉记者,该企业采取“茶企+合作社+基地+茶农”的科学化经营模式,通过制定统一标准确保了茶叶原料的品质稳定,企业属下的苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社,社员覆盖六堡镇四柳村、不倚村、大宁村等六堡茶主产区,形成“带得准”“带得稳”“带得久”的联农带农富农长效机制,实现茶农增收与企业发展“共赢”。
吴峻介绍,在保证原料品质优质稳定的基础上,该企业根据市场需求不断丰富产品线,除了坚守六堡茶传统工艺的核心优势,还通过现代工艺开发茶砖、小罐茶、袋泡茶等产品,这些产品很受市场青睐,近几年企业每年的订单以30%的幅度增长。去年该企业年营收突破1500万元,今年预计可突破2000万元,达到上规标准。
“我们通过‘政府引导、企业主体、茶农参与’的模式,引导茶企与茶农建立‘命运共同体’。”林柱雄介绍说,各个村集体以土地入股、农户入股模式,吸引广大农民投身到六堡茶种植中,每年给脱贫户分红,与农户签订产品收购协议,承诺优先收购脱贫户的茶叶,这样既确保了广大茶农的长远利益,也为企业锁定了一批有经验的茶农服务企业发展。
六堡镇正在运行的这套“茶企茶农建立命运共同体”的运作模式,也是苍梧县举全县之力打造六堡茶产业成为强农富县的乡村振兴支柱产业,使茶产业发挥联农带农富农作用的主要发展理念。近两年,苍梧县新增茶园种植面积7.78万亩,2022年茶产量达8403吨,直接产值达16.8亿元,综合产值达54.8亿元。目前,苍梧县现有茶企及专业合作社291家,有SC认证茶企36家,规上企业2家,省级以上龙头企业3家,六堡茶产业有力带动了农民增收致富,也极大推动了乡村振兴。
茶文旅融合迈向高质量发展之路
为了大力发展茶文旅产业,苍梧县六堡镇大中村建成了旅游民宿,吸引不少游客到店入住。李鸿荣 摄
绿水青山就是金山银山。苍梧县依托六堡茶产业资源,创新推动茶文旅融合发展,强化茶产业链的延链强链,全力打造全域全产业链高质量发展。
今年3月春茶季,苍梧县在六堡镇举行了盛大的六堡茶开茶节,主会场就设在六堡镇大中村。从北京闻名而来的游客,住进大中村一家装修别致清雅、房间以茶品命名的特色民宿“良年精舍民宿”,品尝当地特色茶膳,对这里的茶山茶水留下了美好印象。
独具慧眼投资建设这家民宿的,正是苍梧县六堡精舍民宿有限公司负责人谢妮。令人意外的是,谢妮并不是六堡镇本地人,她来自玉林北流,2017年来六堡镇收购茶叶,继而承包茶园种植、制作六堡茶,还考取了中级评茶师、茶艺师资格,并申请成为县级非物质文化遗产六堡茶传统技艺制作传承人,俨然把这里当成了她的“第二故乡”。
“在大中村做民宿,我应该是第一个。”谢妮说,此前多次往返乡镇,发现这里由于茶产业持续良好发展,“以茶为媒”带来了一系列商机,继而促进了六堡茶产品销售和推广。如今,来自广东、江苏、北京等地的游客,喜欢到这里开展采茶制茶体验之旅,参与农家乐项目,从而形成了一条茶旅融合的特色“自由行”旅游线路。
以茶促旅,以旅带茶,茶旅共融,这不但是谢妮的商业规划,更是大中村近年来的发展思路。大中村党支部书记、村委主任韦德冰介绍说,近年来,大中村按照“以茶兴村、以旅强村、以文厚村”的发展理念,创新打造“特色茶文化+特色产业+乡村旅游”模式,依托本地乡土特色,布局了千亩茶园、茶山观景亭、茶文化廊带、网红“龙鳞坝”及民宿等业态,助推农文旅康融合发展。
大中村是苍梧县打造乡村振兴示范点的一个样板茶村。翻开苍梧县“十四五”规划版图,该县将通过深入挖掘“茶船古道”“百里茶廊”对外文化交流内涵,打造“一廊一道”乡村振兴文旅融合示范带,以“一镇四山五村”茶文旅核心区为主线,围绕核心产业、核心线路、核心项目、核心村落、核心茶厂,策划4条文旅线路,将六堡茶与休闲文旅、科普教育、健身康养等产业深度融合,构建全域茶文旅康养融合典范。如今,“茶船古道·百里苍廊”特色农业三产融合乡村振兴示范带及配套基础设施项目获得自治区专项债券支持1.58亿元;六堡茶产业链重要支撑项目六堡茶产业园区(一期)已建成文化广场、综合服务大楼、公共茶仓等配套设施,正在加快推进物流中心、检测中心等建设。该县同步配套具有强大吸引力的“茶旅+民宿”“茶旅+研学”“茶旅+康养”等茶文旅康融合新业态,将持续夯实六堡茶产业实现跨越式发展的坚实根基,成为推动产业高质量发展的强大动力。
来源|梧州发布
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