新年将至
小黑探访昆明烘焙店夕野面包
互送新年礼物
看看用503焖泡套装
能换到什么东西?
今天我们探访了上山喝茶的好邻居——夕野面包，小黑用自家的503焖泡套装，开启了一场“以物换物”的奇妙之旅。
夕野面包主理人马甜甜说，她平时没有喝茶的习惯，每天忙碌做面包，一泡一泡的喝茶对她来说变成了很麻烦的事。
所以小黑选了吉普号的503焖泡套装，一个焖泡壶搭配四盒小方片熟茶。在做面包的时候，只要掰下一块，用热水焖上一整壶，就解决了一天的饮水量。
而且现在正值寒冬，昆明虽为“春城”，但早晚也略显寒冷，这个时候喝上一杯焖泡的熟普，别提有多温暖了。
夕野面包主理人马甜甜品鉴了我们焖好的503熟茶，感慨到：“冬天喝焖泡熟普真的很惊艳，喝下来茶汤很甜，还带有一点焦糖香，喝完让人很舒服”。
与此同时，小黑收到了互送的新年礼物——夕野新年限定的国王饼。
在法国，传统的国王饼是拿在手里献给主的蛋糕，一个称为“Feve”的小雕塑被藏在酥饼中，让最小的孩子躲在桌子下面，每切好一块就由这个小孩指名分给谁，而在自己那份酥饼中吃到小瓷人的就能成为当天的国王。
夕野的国王饼里用一整颗杏仁代替了小瓷人，同样也是好运的象征，最后小黑幸运的分到了杏仁。
(图为夕野面包国王饼)
(幸运的杏仁)
小黑说，马甜甜是他心中很认可、做面包很认真的人。
夕野面包开业三年以来，马甜甜一直坚持6点半起床做面包，日复一日，从不停歇。这种坚持对于很多人来说，实践起来并不容易。
做好面包的同时，她也在为梦想，砥砺前行。
2020年6月至2021年4月，在将近一整年的世界面包大赛中国赛区选拔赛中，马甜甜从贵阳预选赛晋级，到成都荣获西南赛区亚军，再到上海九强，并成为其中唯一的女性选手。
(图为贵阳预选赛晋级)
她在面包领域出名的同时，也在坚持着日常的平价，小黑说，这种精神真的是要用“长期主义”去坚持，才能做到的。
这次互送新年礼物，我们收获了面包的同时，也看到了一位为梦想和热爱坚持的面包师。
一个面包和一壶茶的相互传送，让这个冬天变得格外温暖。
