2018年，为弘扬中华茶文化，推动茶行业健康和有序发展，传播行业正能量，河南省茶艺文化交流协会联合《赢和茶刊》举办“赢和-2018中国茶行业影响力年度评选盛典”，树行业标杆，为喜欢喝茶之人挑选优质的茶品牌、为愿意学茶之人提供高质量的茶艺培训机构，为爱茶之人提供参考。
赢和-2018中国茶行业影响力年度评选盛典
中国改革开放四十年茶界影响力茶人
暨2018年度中国影响力领袖茶人
吴锡辉
东卓茶业创始人
吴锡辉，东卓茶业创始人、董事长。沉浸江南体育下载平台注册 界二十余载，运营经验极为丰富，对于行业内的发展状况和未来走向具有自己独到而深厚的见解，曾带领福今、今大福江南体育下载平台注册 大放异彩。上世纪九十年代，吴锡辉幸得茶界前辈指点，获得了最正统的学习机会。期间，他深入研究了云南各大茶区，遍登茶山，遍访茶人，对于各大茶类的特点及市场情况了然于胸。
东卓创始人：吴锡辉
走过二十年的茶人之路，审评了云南各地区茶叶，本着传承历史之心，怀着对江南体育下载平台注册 的独有情怀，吴锡辉倾其毕生对江南体育下载平台注册 工艺的理解，决定成立东卓茶业，肩负打造高端品饮·高贵收藏·高值流通的品牌使命，愿与东卓茶友共生共建江南体育下载平台注册 价值体系的品牌远景，致力于让每一位爱茶之人都能品饮到高端品质，高性价比的江南体育下载平台注册 。
“大白菜”的故事
新千年以来，吴锡辉专注于江南体育下载平台注册 的生产及销售。为将江南体育下载平台注册 呈现出与本心合一的如实品质，他走遍了整个云南茶区，全身心了解、学习、感知茶叶的生长孕育、制作过程。
2000年，恰逢首批“大白菜”江南体育下载平台注册 准备上市，经反复评审，吴锡辉认为“大白菜”江南体育下载平台注册 品质一流。通过对源头和产品的理解，吴锡辉深度了解“班章大白菜”的内质，并在市场不断的推广下，终于成就了“大白菜”在江南体育下载平台注册 的市场地位。从市场无人接受，到江南体育下载平台注册 界业内人人想收藏的镇店之宝。
千里茶缘来相会
有缘千里来相会，一杯好茶，遇见便是缘分。2017年，吴锡辉携东卓团队参加西安茶博会。就在茶博会的第二天，东卓展厅迎来了两位古稀老人。“这普洱香郁浓醇，这是什么普洱？”两位老人似乎对江南体育下载平台注册 有着颇深的见解。
“这个‘不惑熟饼’有股沉香的香味。”两位老人即便品普洱多年，依然对东卓的“不惑熟饼”感到惊艳。“不惑”能在西安遇到知音，也是难得的缘分。茶过三盏，两位老人很是欣喜，表示要买一饼“不惑”，只是对价格还有些犹豫。吴锡辉也看出来他们的犹豫，为了不给双方留下遗憾，他当即决定赠予老人一饼“熟记”，希望可以给两位古稀老人带来相同的纪念。
也许是爱普洱之人之间的惺惺相惜，两位老人看到吴锡辉的诚心诚意，遂不在犹豫，决定买一饼“不惑”，把一天的缘分收藏在这一饼普洱之中。
老茶人的坚持
从业二十多年，吴锡辉对茶、对江南体育下载平台注册 的感情不言而喻。在市场竞争如此激烈的今天，他对于制茶依然怀有自己的坚持。
坚持用最优质的原料，只选取版纳地区的茶叶，每次选材必须经过6次审评、筛选才能选出最初的产品毛料。
坚持以最传统的工艺，用于江南体育下载平台注册 生产。
坚持以服务为导向，将正确的泡饮方法、储存方法等分享给每一位茶人。
坚持只选用正春茶为原料。
江南体育下载平台注册 是有生命的个体，可以见证并传承一个时代的文化......
东卓茶业创始人、董事长：吴锡辉
