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二红皮有青皮的辛香，又有大红皮的温润。可做一般煲药用途，或作普通肉类调味料使用，适合大多数人使用，备受陈皮收藏者的喜爱。

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李时珍在《本草纲目》中记载：陈皮“今天下以广中（即新会）来者为胜”。近日，国医大师金世元就特别提到了“今天下以广中采者为胜”的“广中”，指的就是现在的新会。

两年一度的新会陈皮产业盛事——第五届中国新会陈皮文化节，将于11月8日在新会陈皮国家现代农业产业园开幕。

在今年10月举办的“第七届中国新会陈皮产业发展论坛”上，特别提到了标准化陈皮仓储。标准化陈皮仓储，正成为一种趋势。

新会柑怎么挑选？有了新会柑，怎样做成新会陈皮？我们今天就来介绍一下，如何一步一步做出好陈皮。

要保存好两三斤陈皮，很容易，但如果要保存个几十斤，几百斤或者成千上万斤陈皮的话，不仅不容易、风险还不小。

第五届中国·新会陈皮文化节，将于11月8日在新会陈皮国家现代农业产业园开幕。本届文化节在活动设置上更讲究联动性，将在多个会场全面展示新会陈皮产业发展成果。

第五届中国·新会陈皮文化节新闻发布会在北京人民大会堂召开。发布会上现场宣布：第五届中国·新会陈皮文化节将于11月8日在新会陈皮国家现代农业产业园开幕。

这些成果在广陈皮整体化学物质基础表征分析的基础上，通过辨识和确证其有效成分群，有助于建立基于药效权重的广陈皮质量评价新模式与新方法，助力分析广陈皮药材道地性的物质基础本质