2007年广别老寨青饼品评

  台湾茶人黄静芳(号称抱拙老人)的茶,惜字饼是他较高端的茶,选料较认真,较肥厚,韧性好,叶脉较突出,基本是2、3叶一芽的料,里外一口料;开汤后,黄绿通透,茶汤里面基本没看到什么其他杂质。从冒出的蒸气,茶香随香气扑鼻而来,耐泡度达12泡以上;此茶与一般的布朗茶不同,茶力不足,但香气独特,既似南糯山的清香,又有班章的生香;水较厚,甘甜度较好,力度一般,但回甘绵长,前后韵味均匀,可用一个“柔”字概括此茶。同时,对冲08年福今珍藏青饼,现喝的话,这款喝得适口些,不过,层次感,丰富性不如福今。台湾人制作的茶还是有可取之处。






责编: 帝释天
江南体育下载平台注册 品牌推荐