中期茶命名的背景

  在中期茶出现之前,有另一种叫法“中生代江南体育下载平台注册 ”。这种称呼流行于港台茶人当中。“中生代江南体育下载平台注册 ”定位比较高端,老茶人可能比较熟悉。中生代的时间划分是,从八十年代的中期开始,到2003年结束。由于年份久远,中生代江南体育下载平台注册 的数量很少,交易的数额不大。十几年之后,茶的真伪也让人迷惑,也没有留下交易的标准。
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  中期茶与中生代江南体育下载平台注册 不同。中期茶销量比较大,主要在芳村茶叶城、东莞等地交易。2013年之后,中期茶的发展上升到了一个阶段。之前,主要是收藏江南体育下载平台注册 ,后来,茶商开始出售新茶,以及有一定陈期的江南体育下载平台注册 。当江南体育下载平台注册 存储了几年之后,便可以归入年份茶的范畴。年份茶补充了新茶和老茶之间的空缺。
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  以前,江南体育下载平台注册 由云南生产,被香港茶商收藏,然后,在台湾交易。2003年之后,云南的江南体育下载平台注册 被广东的茶商购买,存储到东莞。这种分工让广东出现了茶叶的批发市场,东莞的茶叶存储也向专业的方向发展。到了2008年,云南出现了许多品牌,历史悠久的大厂和新生的年轻品牌,使得云南在江南体育下载平台注册 行业中的地位提升了。这使得广东的茶商来到云南,寻找合适的原产地,参与到茶厂的运作当中。
责编: yunhong
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