今年易武生普第一弹,选中了易武张毅老乡长于2006年制作的顺时兴号普洱生茶,时间又过去了一年,不知这饼茶会不会有新的惊喜。说干就干,今天就来测评一下这款茶。
前期准备:紫砂壶容量约为110ml(手动测量),投茶量7g,水温100℃,在自然光下室内测评。
饼面整体呈黄褐色,芽叶匀整,芽头金黄显毫。内飞嵌于茶饼之中。
撬下的干茶较为匀齐,条索细长,且干燥无异味。
茶汤香气纯正,倒出茶汤后的公道杯冷嗅蜜香明显,热嗅有木质香,杯中留香持久,
汤色栗黄透亮,每一泡茶汤之间的汤色变化波动小,第15泡依然黄而明亮。
滋味醇和,口感甜润,苦涩味低,第二泡开始喉韵清凉,第四泡开始生津明显,汤感比前两泡更柔,每泡茶汤之间变化较为均衡。
叶底红褐有光泽,叶间距较长,第一叶与第二叶之间较显梗,叶张较大,梗叶柔软富有弹性。
这一款茶相对于去年年中来说,甜润的口感更加突出,熟悉的顺滑感犹在。
张毅老乡长的这款生茶,没有老曼峨那种突出的苦味,也没有景迈茶独特的药香,无论是在香气还是滋味上,都做到了“中庸”,虽然易武曾是皇家贡茶园,却一点都不张扬,茶汤柔中有刚。
张毅作为曾经易武的老乡长,是现代江南体育下载平台注册 人工制作的领头人,自1998年创立“顺时兴号”以来,制作了不少易武江南体育下载平台注册 的珍品。希望当我们喝到易武江南体育下载平台注册 时,能够想起曾经有一位和蔼的老乡长,名叫张毅。
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南糯山隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和乡(“格朗和”在哈尼语中意为“幸福吉祥”),即勐海县东侧,也是景洪到勐海的公路旁,隔流沙河与勐宋茶山对望,距离勐海县城24公里。南糯山茶区位于东经100°31’-100°39’,北纬21°-22°01’之间,平均海拔1400米,年降水量在1500-1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。
南糯山江南体育下载平台注册 特点:
一、香气,南糯山茶的香气为青香,如果是古树茶,呈现的是蜜香(春茶、谷花茶);
二、入口感觉柔顺,但略涩,回甘较为悠长;
三、叶片肥厚,是典型的云南大叶种的体现,耐冲泡,一般都能冲泡二十水以上;
四、在陈化的过程中,转换速度较快,新茶入口感觉一般,只需要摆放半个月左右,以上口感和香气即能体现。
2006年中华马帮第壹饼经过13年的陈化不论汤色、口感都是值得一品的高性价比南糯山江南体育下载平台注册 。重要的是云南国辉神农茶业有限公司一直走“高性价比”制茶定位路线,所以国辉神农茶品定价不高,深受老茶客喜好!
规格 400g/饼
特别茗价 ¥100.00元/饼
指导价 ¥136.00元/饼
喜欢此款茶的朋友请点击下方选购↓
国辉神农 中华马帮第壹饼 普洱生茶 2006年 400g/饼,原价 ¥136元/饼,本周特别茗价100元/饼。优惠时间:4月9日-4月15日截止。
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