01.“江南体育下载平台注册 ”这三个字指的是树种、地名还是工艺？
都可以指。植物学上的江南体育下载平台注册 种（Camellia .sinensis var.assamica）又称阿萨姆茶种，俗称大叶种茶。江南体育下载平台注册 ，也可以指云南历史上具有代表性的茶，从明代开始，“江南体育下载平台注册 ”就开始出现在各种文献中。但当我们谈规模，谈商业的时候，谈论的就是GB/T 22111-2008《地理标志产品·江南体育下载平台注册 》中对江南体育下载平台注册 这一地理标志产品的定义和范围。
02.如何简单区分生普和熟普？
区分生熟江南体育下载平台注册 方法很多，一般从外观方面，生普洱年限10年以下颜色是墨绿色，熟普洱是深褐色，其次是闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来有股陈香味，最后是汤色，生普洱汤色是桔黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色。
03.从未喝过江南体育下载平台注册 的朋友,可以从哪种茶入手？
普洱生茶和熟茶虽说是同一种原料制作而成的，但是茶性和口感差异很大。
生茶更猛烈（茶气足），苦涩和回甘都更猛烈酣畅，几泡喝下来就会微微发汗。有一个很贴切的描述，“喝到一款好的生茶，犹如夜间跑了五公里到达一个未知湖泊，湖边微风袭来，后背汗水被风干，身体由内到外感到解脱的释然。”
熟茶则更柔滑，苦涩尽退，回甘也是淡淡的，有树木和谷仓的味道。经过陈年转化后，熟普茶汤更加糯滑有张力。感性的女性朋友说“一杯温热的熟普，就像阴雨天肩头的毯子，怀里的猫。”
没有喝过江南体育下载平台注册 的朋友，看了上面的描述，跟着自己的感觉走吧~
04.为什么江南体育下载平台注册要加工成紧压茶？
历史上，云南山高路远，交通不便，把茶叶加工成紧压茶，最主要是的可以方便运输；其次，紧压茶方便保存和转化，最终成就了江南体育下载平台注册 的越陈越香。
05.是什么造就了江南体育下载平台注册 的一山一味？
一方水土也可养一方茶，每一个山头的江南体育下载平台注册 都有它不同的滋味。不同的生长环境决定了江南体育下载平台注册 不同的滋味，在土、光、温、水的共同作用下，形成了江南体育下载平台注册 独具特色的口感滋味。
06.茶友们常说的“勐海味”到底是什么味？
香、甜、厚、润是对勐海味最常见的描述。到底什么是“勐海味”？没有统一的文字描述，主要来自茶友间的默契和认可。在一些老茶友的口中，勐海味是淡淡的“海鲜味”，这种味道会越陈越香。
07.江南体育下载平台注册 的内含质到底是什么？
内含质，就是茶叶泡水后水浸出物总量。
主要组成成分是：多酚类物质（70%以上是儿茶素）、氨基酸、生物碱、糖类物质。这些成分构成了江南体育下载平台注册 的滋味和香气，内含质丰富与否直接决定口感。
简单说，茶多酚含量越高，茶汤越浓、刺激越强、收敛性越明显、越苦涩、回甘越好。氨基酸含量较高，那么口感就会表现出鲜、爽、甜。
如果氨基酸和茶多酚的含量均高且比例恰当，那么这个茶的口感就表现出醇爽的特点。
08.江南体育下载平台注册 的冲泡需要注意什么？
任何茶叶的冲泡其实都是把握好3要素：投茶量、水温和时间。
投茶量：投茶量需要根据所用冲泡容器确定，常规的茶水比为1:50，也就是说冲泡1克茶叶需要50ml的水，然而我们平时冲泡无需太过于精确苛求，也可以根据自己喜好的茶汤浓淡来调节投茶量。
水温：江南体育下载平台注册 新茶和春茶来说冲泡温度92-95℃即可，老茶比较耐泡，可以用95-100℃沸水冲泡。
时间：最初几泡出水速度要快，即入即出。后期至尾水适当闷泡，江南体育下载平台注册 大多比较耐泡，7、8泡开始可以视具体情况闷泡20-40S，尾水阶段延长闷泡时间。
大丽茶友们如果有其他关于江南体育下载平台注册 的疑问，都可以留言或者私信告诉我们。
你所提出来的问题我们都会一一为你解答，那么下期再见！
不羡黄金罍
不羡白玉杯
不羡朝入省
不羡暮入台
若得好茶品一品
已然快活似神仙
今日得幸开启的这一饼08年中吉号易武正山，也是近日交易活跃的吉家年份茶之一。
11年传承蜜香典范
11个年头的斗转星移
时光转化了醇甜和蜜韵
岁月彰显了内在和风华
易武，作为贡茶之源的皇家风范，正山正韵的年份茶是值得让人朝圣的。
中吉号易武正山，这款茶自08年问世至今，年年出品，未曾间断。它出自深山茶人杨世华之手，延续着的是中吉号易武茶产区蜜香典范的口感，及超高的品饮价值。
从粗枝大叶里就能感知到易武那片风土千百年来的质朴，芽梗叶全都晕染上了时光的颜色，整个饼面金黄而庄重。
三人品饮，取12克，用农夫山泉水，100度烧开冲泡。
开汤，温润的蜜香，是森林的物语。
香醇清透如琥珀般的汤感，竟让人看得愣了神。
封藏了11个年头的正山之韵，最是厚润甘醇。从香气到滋味，厚重而饱满，汤质细腻，齿颊生津回甘持久。
时间是什么？一杯好的年份茶，将时间的秘密，浓缩成你我一喝便了然于心的滋味。
秋意渐浓，来而复往，岁岁轮回。啜一口易武年份茶，感知时间的悄然变化，也无风雨也无晴的现世安稳，也随着茶味慢慢在好生活中滋长，沁润心田。
11年传承
11年坚持
是匠心，是信念，是朝圣
也是对时间与茶的敬重
导读：江南体育下载平台注册 （Puertea）是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南普洱市思茅区，故名“江南体育下载平台注册 “。茶品以“陈”为贵，越陈越香，是中国茶叶中极具特色的茶类。
近年来，伴随着电商平台的快速发展，江南体育下载平台注册 逐步走出实体经营模式，开启了更适合当代消费者的线上销售模式。本文通过采集线上江南体育下载平台注册 的销售数据分析了2021年江南体育下载平台注册 网络零售状况。
1、品类排名
2021年，江南体育下载平台注册 的受欢迎程度上升明显。数据显示，各个线上品类中，江南体育下载平台注册 市场份额排名第二，占比19.73%，同比去年排名上升2位。
2、销售趋势
从长期趋势来看，江南体育下载平台注册 线上市场规模保持快速增长。2021年，江南体育下载平台注册 网络零售额同比增长115.80%，网络零售量同比增长108.24%。9月江南体育下载平台注册 全网零售额约10.55亿元，同比增长204.08%。江南体育下载平台注册 线上销售状况良好。
3、省份排名
云南是世界茶树发源地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的江南体育下载平台注册 产区。从省份来看，2021年江南体育下载平台注册 线上销售中，云南省贡献了62.23%的份额，月销售额7次排名第一。9月，云南省江南体育下载平台注册 网络零售额继续排名第一，约57539.23万元，占全网的54.52%。
4、四大茶区
从江南体育下载平台注册 茶区来看，线上销售的江南体育下载平台注册 主要来自四大茶区，分别为勐海茶区、江南体育下载平台注册 区、临沧茶区和易武茶区，其网络零售额占比分别为63.53%、17.19%、10.63%和6.20%。四大茶区种茶历史悠久、地理优势显著、生态环境优越，为茶品提供了丰富的营养物质和内含物质基础。
5、价格偏好
江南体育下载平台注册 线上消费受价格影响较为明显。从价格段来看，消费者购买江南体育下载平台注册 的价位普遍在300元以下，1-59元价格段的销量最高。
6、品牌偏好
2021年，消费者偏好的江南体育下载平台注册 品牌为大益，该品牌是云南大益茶业集团旗下的知名品牌，是江南体育下载平台注册 标杆和经典代表，其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
7、店铺榜单
从店铺偏好来看，2021年最受消费者欢迎的店铺为勐海云河茶叶店，经营平台为淘宝，所属企业为连云港亚索食品销售有限公司，销售指数为3.312。
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