一、概述
1、定义及分类
茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮。茶叶依据其制作工艺可分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大类。
茶叶的分类及相关介绍
资料来源：公开资料整理
2、成分及功能
茶叶源于中国，距今已有6000多年的历史。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等物质，具备提神醒脑、助消化、抗氧化、降血压等功能，是天然的健康饮品。目前，茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。
茶叶主要成分及功能介绍
资料来源：公开资料整理
二、行业发展背景
1、政策
随着我国茶叶行业的不断发展，我国政府也相继出台了一系列相关政策来规范、促进行业健康发展，为我国茶叶行业提供了良好的发展环境。
近年来中国茶叶行业部分相关政策一览表
资料来源：公开资料整理
2、经济
随着我国经济的不断发展，居民可支配收入的提升，居民的消费支出也随之不断增长。人们在食品特别是健康食品方面的消费支出不断提升。在日益增长的消费需求下，行业迎来广阔的发展空间。据资料显示，2021年我国居民人均食品烟酒支出达7172元，同比增长12.2%。
2016-2021年中国居民人均食品烟酒支出情况
资料来源：公开资料整理
三、产业链
1、产业链
茶叶产业链主要为上游茶叶种植、中游茶叶加工、下游消费渠道三个环节。其中上游主要为茶叶种子、肥料、农药等；下游主要为零售、批发、商超、专营店、电商、新式茶饮等渠道。
茶叶行业产业链结构图
资料来源：公开资料整理
2、上游端分析
茶叶我国历史悠久，我国的茶叶种植及茶叶产销量均为世界第一。随着我国茶叶行业的不断发展，茶叶的种植面积也随之稳定增长。据资料显示，2020年我国茶叶种植面积为4748万亩。其中2020年茶叶种植面积前三的省份为云南、贵州和四川，种植面积分别为604.65万亩、470.1万亩和446.24万亩。
2016-2020年中国茶叶种植面积及增速情况
资料来源：茶叶流通协会，华经产业研究院整理
3、下游端分析
茶叶行业的下游主体为消费者，随着疫情的爆发，人们更加注重自身的健康。瓶装水、牛奶等被认为与健康、清洁、免疫提升等存在关联的产品出现快速增长。在此大趋势下，饮茶人口数量与消费需求量持续增多，同时，疫情促使茶业线上线下加速融合，在线上，茶叶消费者年轻化趋势更加鲜明。从消费者年龄结构分布情况来看，2021年我国电商平台茶叶助力购买用户群为26-35岁年龄段，占比达43%，较2020年上升2%。除此之外，16-25岁年龄段消费者占比也有所增加。
2020-2021年中国电商平台茶叶消费者年龄分布
资料来源：茶叶流通协会，华经产业研究院整理
四、全球现状
1、种植面积
从茶叶种植面积情况来看，近年来，随着全球茶叶行业的不断发展，全球茶叶种植面积稳步增长。茶叶产业作为全球农业的重要组成部分，在2020年经受住疫情爆发的冲击，茶叶种植面积再创新高。据资料显示，2020年全球茶叶种植面积为509.8万公顷，同比增长2%。
2016-2020年世界茶叶种植面积及增速情况
资料来源：国际茶叶委员会，华经产业研究院整理
从各国种植面积分布情况来看，2020年中国茶叶种植面积位居第一，为316.5万公顷，占世界种植面积的62.1%。其次为印度和肯尼亚，种植面积分别为63.7万公顷和26.9万公顷，占比分别为12.5%和5.3%。
2020年世界各主要产茶国茶叶种植面积分布情况
资料来源：国际茶叶委员会，华经产业研究院整理
2、产量
随着全球茶叶种植面积的稳步增长，茶叶产量也随之逐年增加。据资料显示，2020年全球茶叶产量为626.9万吨，同比增长1.9%。
2011-2020年全球茶叶产量及增速情况
资料来源：国际茶叶委员会，华经产业研究院整理
从产量分布情况来看，2020年中国茶叶产量位居第一，为298.6万吨，占世界总产量的47.6%。其次为印度和肯尼亚，产量分别为125.8万吨和57万吨，占比分别为20.1%和9.1%。
2020年世界各主要产茶国茶叶产量分布情况
资料来源：国际茶叶委员会，华经产业研究院整理
3、出口情况
受全球经济持续低迷、国际贸易与物流严重受阻的影响，2020年度世界茶叶出口量呈现下滑态势，年度茶叶出口总量为182.2万吨，比2019年减少了7.05万吨，降幅为3.7%，是近十年来最大幅度的下滑。2011—2020年的十年间，世界茶叶出口量分别在2012—2013年、2017—2019年出现过两次大幅攀升，至2020年骤然降至2014年的水平，与总产量的比值则持续呈萎缩趋势。2020年，全球茶叶总出口量与产茶国内销量的比值为29∶71。
2011-2020年全球茶叶出口情况
资料来源：国际茶叶委员会，华经产业研究院整理
五、中国现状
1、产销量
茶叶作为一种天然的健康饮品，具有悠久的消费历史和广大的消费群体。近年来，随着人们生活水平的不断提高，对健康的重视程度日益上升。饮茶作为一种健康的生活习惯，符合现阶段消费者对健康和高品质生活的追求。随着我国茶叶行业的不断发展，我国茶叶的产量及销量稳定增长。据资料显示，2021年我国干毛茶产量为306.4万吨，同比增长2.6%；干毛茶销量为224.3万吨，同比增长1.9%。
2016-2021年中国干毛茶产量及销量情况
资料来源：茶叶流通协会，华经产业研究院整理
2、内销量
从我国产业内销情况来看，随着我国居民消费水平及自身健康意识的提升，茶叶被越来越多的消费者所青睐，茶叶内销量也随之逐年增长。2020年初受疫情爆发影响，茶叶流通受阻，线下内销量直线下滑，但随着疫情被有效控制，社会复工、复产，茶叶市场逐渐复苏。据资料显示，2020年我国茶叶内销量达220.16万吨，同比增长8.7%。预计2021年茶叶内销量将突破230万吨。
2016-2021年中国茶叶内销量及增速情况
资料来源：茶叶流通协会，华经产业研究院整理
从内销量细分结构情况来看，2020年我国绿茶内销量绿茶内销量127.91万吨，占总销量的58.1%；红茶31.48万吨，占比14.3%；黑茶31.38万吨，占比14.2%；乌龙茶21.92万吨，占比10.0%；白茶6.25万吨，占比2.8%；黄茶1.23万吨，占比0.6%。
2020年中国茶叶内销量细分种类占比情况
资料来源：茶叶流通协会，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2022-2027年中国茶叶行业市场供需现状及投资战略研究报告》；
3、内销额
随着我国茶叶内销量的不断增加，我国茶叶内销额也随之不断增长。据资料显示，2020年我国茶叶内销额为2889亿元，同比增长5.4%。预计2021年我国茶叶内销额将跃升至3000亿元。
2016-2021年中国茶叶内销额及增速情况
资料来源：茶叶流通协会，华经产业研究院整理
4、价格情况
从我国茶叶内销均价情况来看，2020年，中国茶叶内销均价为131.21元/公斤，同比下降3%。2018年开始，茶叶内销均价开始缓慢下降，并于2020年逐步回降至2017年的水平。疫情促使更多的消费者回归理性，在消费市场呈现“向下趋省、向上趋好”的趋势，影响渗透到茶叶市场，更加直观的展现在内销均价上。
2016-2020年中国茶叶内销均价走势情况
资料来源：茶叶流通协会，华经产业研究院整理
5、企业情况
随着我国茶叶行业的不断发展，茶叶规模的增长使得我国不断有新的企业加入，企业注册量日益增长。据资料显示，2020年我国茶叶相关企业注册量为32.6玩家，同比增长15.2%。
2016-2021年中国茶叶相关企业注册量情况
资料来源：企查查，华经产业研究院整理
7、出口情况
过去一年，中国经济持续复苏，疫情防控保持全球领先，长期向好的基本面为稳外贸提供了有力支撑。根据资料显示，2021年我国茶叶出口量为36.94万吨，同比增长5.89%，创历史性新高。2021年我国茶叶出口额为22.99亿美元，同比增长12.82%，出口额创历史性新高。延续2013年以来的增长态势，年均复合增长率达7.95%。
2016-2021年中国茶叶出口量及出口金额情况
资料来源：中国海关总署，华经产业研究院整理
从茶叶出口地区分布情况来看，2021年我国茶叶出口前三的地区为摩洛哥、乌兹别克斯坦和加纳，出口占比分别为20.2%、7.76%和6.18%。
2021年中国茶叶出口地区分布情况
资料来源：中国海关总署，华经产业研究院整理
从细分种类来看，2021年中国绿茶出口星为31.23万吨，占总出口量比重为84.5%，增加1.89万吨，增幅6.4%;红茶出口量为2.96万吨，占总出口量比重为8.0%，增加788吨，增幅2.7%;乌龙茶出口量为1.91万吨，占总出口量比重为5.2%，增长2202吨，增幅13%;花茶出口量为5835吨，占总出口量比重为1.6%，减少295吨，降幅4.8%;江南体育下载平台注册 出口量为2176吨，占总出口量比重为0.6%，减少1369吨，降幅38.6%。
2020-2021年中国茶叶出口量细分种类对比情况
资料来源：中国海关总署，华经产业研究院整理
9、出口均价
2021年1-12月，中国茶叶出口均价为6.23美元/千克，同比上涨0.38美元/千克，涨幅6.55%，创历史新高。2013年以来，茶叶出口均价持续增长，年均复合增长率为6.63%，接连突破4美元/千克、5美元/千克、6美元/千克大关，茶叶出口附加值持续提升。
2016-2021年中国茶叶出口均价走势情况
资料来源：中国海关总署，华经产业研究院整理
六、行业发展趋势
1、市场持续增长
我国是茶叶消费大国，有着悠久的饮茶历史和博大精深的茶文化。目前，我国茶叶人均消费量虽高于世界平均水平，但部分地区仍有待提高。随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，对健康、天然的茶叶产品的消费需求量也在逐步提高。我国茶叶市场仍有广阔的发展空间，未来将保持稳定增长。
2、行业品牌意识提升
新生代消费群体购买力日益增强，开始成长为消费市场主力。新生代消费者对于线上消费倾向性高，在移动互联网空间中占据着极大的网络话语权与流量高地。同时新生代群体也是消费升级的主导力量，消费理念鲜明，对本土品牌的接受程度较高，需求呈现出个性化、多元化等特点，愿意为产品设计、特色支付溢价。所以茶叶行业将加快自主品牌建设，优化品牌商品供给来获取竞争优势，随着头部茶叶企业品牌建设的不断完善，通过市场竞争实现优胜劣汰，未来茶叶行业的市场集中度也有望进一步提升。
3、线上、线下渠道融合发展
近年来，随着电子商务模式的快速发展加上疫情的促进下，茶叶行业不再局限于传统的线下消费渠道，形成了线上、线下相互融合的行业销售模式，并向新零售趋势发展。茶叶企业的线下布局，为其积累了品牌口碑与客户资源，有利于为其线上模式的推广进行引流。茶叶市场线下销售规模不断增长的同时，线上销售规模亦快速增长。
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“《瞭望》周刊是唯一指定进入全国两会会场和代表、委员驻地的财经类新闻周刊。已经连续4年进入两会现场和代表驻地，并在会场设有独立展示区和现场取阅区，覆盖全国人大、全国政协的28个省团会场、2个新闻中心，两会会场共摆放杂志1.2万册。”此次中茶作为中华老字号振兴计划联合发起单位走进两会，体现党和国家对中国茶产业的关注与重视，也再现了中茶作为老字号企业而焕发出的勃勃生机。在党和国家的政策引领下，中茶将不断坚定带领茶行业走向振兴的使命与决心，与行业共同成长、共同进步，共同助力中华民族的伟大复兴。
品牌历史：
1949年11月23日，时任中央财政经济委员会主任陈云，副主任薄一波、马寅初签署文件，批准成立新中国第一家全国性专业总公司——中茶公司。
1951年3月，中茶公司通过《人民日报》有奖征集商标，最终，上海曹承熙先生的设计方案成为中茶公司的专用商标，新中国第一个茶叶商标“中茶”牌诞生。12月15日，经中央私营企业局核准，中茶公司取得“中茶”的专用权，“中茶”成为新中国最悠久的商标之一。
2006年中国茶叶有限公司（注册商标：中茶）经过国家商务部的审批，被认定为第一批“中华老字号”。
中茶公司产品曾多次作为国礼茶分别赠送给伊丽莎白女王、摩洛哥王子、普京总统等他国首脑、政要。
2014年，中茶公司的产品成为APEC会议的官方指定用品。
作为中国茶叶企业代表，中茶在中华老字号资源库中是唯一一家全品类茶叶企业，且在茶企列表中排名第一。半个多世纪以来，中茶飘香海内外，“中茶”品牌获得了海内外江南体育下载平台注册 和消费者的高度认同和信赖，成为中国茶叶的象征。
中茶：破局茶行业品牌之困
我国茶产业总体呈现小散弱的格局，企业规模有限、综合实力偏弱，严重制约着产业发展；庞大的茶叶产量也没有带来顶尖的品牌。面对品牌之困，定位于“茶健康生活方式提供者”、以“生态健康，国品中茶”为核心理念，致力于打造高品质、健康、安全、差异化茶产品的中茶公司选择以全产业链保证品质，以“中茶”核心品牌为引领，品类品牌为依托，整合市场，寻求破局之道，推动中国茶业的崛起。
国内茶叶行业最权威的企业综合实力排名——由中国茶叶流通协会组织评选的2016中国茶叶行业十大领军企业和百强企业名单日前出炉。拥有60多年发展历史的中华传统老字号企业——中国茶叶有限公司（简称中茶公司），凭借良好的业绩、产品口碑、品牌影响力斩获十大领军企业和百强企业称号，且位列第一名。
在谈及获奖感受时，中茶公司董事长王震表示，这意味着，公司以“中茶”核心品牌为引领、品类品牌为依托战略的初步实践已经成功了。
“7万中国茶企不抵一个英国立顿。”曾有业内专家如此感慨地说。对于中国茶叶企业来说，这既是一个无力辩驳的嘲讽，也是行业一盘散沙的写照。统计显示，2015年，全球茶叶产量为528.5万吨，仅中国大陆地区的茶叶产量就达到了227.8万吨。然而，庞大的产量并没有带来顶尖的品牌，我国茶产业总体呈现小散弱的格局，企业规模有限、综合实力偏弱，严重制约着产业发展。
“按照一般商业规律，一个缺乏品牌的行业，总体规模很难实现倍数级的增长。”品牌学者尹杰表示，依靠渠道和流通市场发展起来的中国茶叶市场，最缺乏的是真正有影响力的品牌。从中国茶企的整体情况来看，品牌塑造依然落后，打造具有国际竞争力的茶叶品牌已经刻不容缓。
成立于1949年的中茶公司是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司，目前是中粮集团的成员企业。面对品牌之困，中茶公司选择以全产业链保证品质，以“中茶”核心品牌为引领，品类品牌为依托，寻求破局之道。
“在一个品牌相对匮乏的市场上，率先走上品牌之路的企业，不仅能获得利润与市场份额，更能得到影响甚至重塑整个产业的能力。”王震表示，在未来的市场竞争中，中茶公司将继续以“中茶”品牌为核心，做中国茶叶的“领头羊”，推动中国茶业的崛起。
老字号给了崛起中国一张茶叶名片
商品、劳务、企业之后，文化如何“走出去”，已经成为崛起中国面临的新挑战。
与国产工业品相比，以茶叶为代表的传统“国货”，显然是更适合的抓手。但令人遗憾的是，当前我国茶叶产业总体呈现小、散、弱局面，品牌匮乏，远离大众消费市场，难以担当“文化名片”之责。
面对困局，与共和国同岁的中华老字号企业——中国茶叶有限公司（以下简称中茶），选择在全产业链的基础上，以“中茶”核心品牌为引领、品类品牌为依托，整合市场，带动行业做大做强，有力推动了中国茶业的崛起。
茶叶是中华文化精华载体
古往今来，任何时代的国家交往，承载自身文化的商品都是最适用的“名片”。交通塞绝的历史岁月里，中国于世界的形象，就是由以丝、瓷、茶为代表的商品构成。
以后世的影响力而论，茶叶的地位，远超同样伟大的瓷器与丝绸。世界三大饮品——茶叶、咖啡、可可，只有茶叶成功征服了全世界。今天，茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。
今天，中国再次走上全球影响力的主导位置。如何向世界重新介绍自己？能够唤起全世界人民最广泛记忆的茶叶，无疑是答案之一。
不爱喝茶的背后是理念陈旧
然而，当前的中国茶叶产业，不仅在企业体量的层面异常薄弱，思维理念也难以适应时代潮流，无力担起这一历史重任。
首先，大而不强，多而不精。
根据中国茶叶流通协会发布的《2015中国茶产业消费报告》以及农业主管部门种植管理司提供的相关信息显示，2015年中国大陆地区茶叶总产量227.8万吨，销售总量约为172万吨。全国茶企约有7万多家，但多为小规模、区域性品牌，组织形式以家庭作坊为主，行业标准缺失，市场扩张缓慢。
其次，千亿市场，难见品牌。
目前整个中国茶叶市场规模逾3000亿，但品牌茶企在行业中的占比不足10%。虽然出现若干比较知名的茶叶品牌，但是没有一个占据绝对优势，行业整体尚未进入品牌竞争阶段。
此外，产业理念和消费观念，陈旧且存在偏差。
根据国外咨询机构Euromonitor（欧睿）的统计数据显示，世界上每年人均茶叶消费量最高的国家是土耳其，茶叶产量世界第一的中国仅排名第19位。
民众不爱喝茶，茶企及销售商的意识也普遍停滞不前。几乎所有的茶叶品类价格都决定于炒作。消费者也只将茶叶作为高端礼品、投资对象、个人爱好看待，行业无法建立起广泛而亲民的受众基础。茶叶很难像如咖啡那样，融入普通大众尤其是年轻群体的生活。
“中茶”核心品牌为引领，品类品牌为依托，推动茶业转型
近年来，星巴克等外国饮料业巨头不断加快对中国茶叶市场的渗透。可以预见，未来会有更多的外资淘金者，涌入这片巨大的无主之地。
“整个中国茶业若要在强敌竞争下生存，就必须从分散、粗放和投机，走向品牌、规模、规范，进行一场以品牌为核心的整合与变革。”中华老字号振兴计划专家委员会主任尹杰说。
挑战的背后，也蕴含着巨大的商业契机。随着民族自信的恢复，国人日渐重视、接受以饮茶为代表的传统文化与生活方式。《2015中国茶产业消费报告》显示，“十二五”期间内销市场增长62万吨，增幅56.4%。2011-2015 年，我国茶叶消费群体由4.43亿人增长至4.71亿人，增6.3%。
成立于1949年的中茶，就嗅出了机遇的味道。这家新中国成立后率先由相关部门批准成立的全国性专业总公司、中粮集团成员企业，选择以全产业链保证品质，以中茶”核心品牌为引领，品类品牌为依托，寻求中国茶业破局、做大之道。
“中国茶企最大的瓶颈之一，在于企业在经营的思维和方式上，普遍缺乏品牌意识。行业尚未脱离狭隘、陈旧观念，没有真正走向大众消费市场。”中茶董事长王震说。
中茶组建了一条完整的全产业链，把业务向种植和销售终端延伸。既从源头保证茶叶品质的一致性，又与消费者直接接触，建立产品和企业品牌。
中茶首先从茶叶的源头——种植环节，便开始严控茶叶品质，解决品牌阶段的后顾之忧。目前中茶已在浙江、福建、安徽、云南、湖南、广西、 江西、香港、台湾等名优茶产区，以及马来西亚、印度、斯里兰卡等国家，建立起了全产业链可追溯茶叶供应及品质保障体系，控制优质茶叶资源。
2016年，中茶公司又推出了“五十茗庄”品牌，建立起中国首个“生态庄园茶”标准，该标准包括“生态环境、自然生长、古法工艺、专业检测、全程追溯、庄园直采”六大标准体系，为产品质量提供了可靠的保证。
确保了产业链的源头之水，中茶公司又将目光投向了终端。
“在严格打造优质产品之外，我们也认识到，品牌竞争的时代，不论企业所属的行业是B还是C，都只有加强与消费者群体的接触，才能够了解、掌握他们的潜在需求，才可以打下品牌赖以建立的基础。”中茶公司董事长王震表示。
于是，在产业链的另一边，中茶公司一改“茶企供货，加盟商铺货”这种简单、粗糙的批发模式，除了推出“中茶·世界茶园”为代表的零售专卖系统，还积极创新探索中茶生活现代时尚茶饮零售模式，以自己的品牌产品，与消费者对接。目前，中茶已建起35000多个售点，1300多家专卖店。
完成上游原料与终端平台的布局后，中茶公司随即开始践行以“中茶”核心品牌为引领，品类品牌为依托的品牌发展战略，率先开启了茶业经营理念的革命。
在开启品牌建设的同时，中茶意识到，产品创新永远是企业发展的生命力。为此，中茶建立了自己的研发团队，依托于中粮营养健康研究院目前中茶经营的产品，覆盖了海堤焙酵红茶、中茶绿茶、海堤焙酵乌龙茶、蝴蝶花茶、蝴蝶老树白茶、窖藏六堡茶、紫陶源酵普洱、百年木仓黑茶、茶饮料、茶食品、茶具及茶衍生品等主要品类。以此为基础，中茶率先开启茶业经营理念的革命，在地域品牌的基础上，着力打造产品品牌，最终创造出以“中茶”品牌为核心母品牌、集“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”“百年木仓”、“中茶窖藏六堡”、“山萃”、“中宏”、“可益康”等为子品牌的品牌体系。
2014年，中茶旗下“中茶”、“海堤”、“蝴蝶”品牌的茶产品成为APEC会议官方用品；2016年，在由中国茶叶流通协会组织的中国茶叶行业十大领军企业和百强企业评选中，中茶获得十大领军企业和百强企业称号，位列行业第一；在由中国品牌建设促进会发布的“2016中国品牌价值评价”中，中茶在中华老字号类别中排名前列。
面对以“中茶”核心品牌为引领、品类品牌为依托战略的初步成功，王震表示，中茶正率先从企业品牌走向产品品牌，引导消费文化从仿古茶楼走向现代商超，消费群体从封闭圈子走向年轻白领，从国内品牌走向海外品牌，完成产业的现代化转型。在未来的市场竞争中，中茶将继续以品牌为核心，推动中国茶业的崛起，向世界递出一张精致的国家名片。
践行“一带一路”，引领茶业迎接新机遇
从古至今，茶叶在经济和文化发展中始终发挥着重要的作用，站在“一带一路”国家战略的风口，茶产业又该如何应对新机遇和新挑战？
2015年，全球茶叶产量达528.5万吨，其中中国占到227.8万吨，印度119.1万吨，斯里兰卡32.8万吨，“一带一路”地区重点产茶国产量占到全球总量的80%以上。可见在践行“一带一路”的战略过程中，中国茶产业将迎来新的发展机遇。
茶叶的“一带一路”，更是经济带和文化共建的过程。目前，国内的茶叶市场“产能过剩”，瞄准“一带一路”的市场空间，将成为国内茶叶产销平衡的又一途径。机械化、自动化、标准化是中国茶叶未来的发展方向，在健康、品质、外形和营销模式上进行创新和突破，是茶企抓住机遇获得更好发展的重要方式。
而作为中国茶叶企业代表的中茶依托国家“一带一路”战略，海外渠道布局已有实质性进展，正逐步拓展香港、马来西亚市场。依托于强大的研发团队和中粮营养健康研究院，中茶独创全新品类“通茶”也已于香港上市销售。未来，中茶将以马来西亚为平台，深入打开海外市场。凭借着“传统茶、现代茶、直销茶、茶衍生品” 这四个完整的产品体系和“文化平台、传统批发平台、现代批发平台、专卖零售平台、互联网平台”这五个渠道平台，中茶将更好地承担起国企的责任，在“一带一路”和“品牌强国”的国家发展战略指引下，肩负起复兴中华茶文化、振兴中国茶产业，让中国茶和茶文化走向世界的重大使命，以茶为媒，向世界展现出更多的魅力。
品牌点评：
茶叶自古便是中国的象征，但今天我们却没有一个世界级的品牌，不能不说是一种尴尬。作为与共和国同岁的央企老字号，中茶有责任也有能力打破这一窘境。在已有的全产业链、众多著名产品品牌的基础上，中茶应率先从企业品牌走向产品品牌，引导消费文化从仿古茶楼走向现代商超，消费群体从封闭圈子走向年轻白领，推动茶业进入品牌时代。
我们爱岁月静好，却知埋头奋斗；爱风花雪月，也懂世态艰辛；我们喝茶，我们品香，不急不躁，踏踏实实，我们不是专家，但我们愿意分享。
2020年，突如其来的新冠肺炎疫情对世界经济带来严重冲击，全球经济、贸易和投资等遭遇重挫显著衰退，美欧日等发达国家经济增速大幅下滑，新兴市场和发展中经济体处境艰难，全球经济复苏前景充满不确定性。与此同时，全球产业链和价值链加速重组，数字经济成为复苏新动能，医疗物资、农业贸易、纺织业、现代制造业迎来了新的发展机遇。
作为全球农业的重要组成部分，茶叶产业在2020年也经受了巨大考验。尽管全球茶叶种植面积、产量持续攀升，生产格局总体未受明显影响，但是国际贸易量明显回落带来的消费端萎缩，使得全球茶叶产大于销的局面持续加剧。据有关资料显示：2020年，全球茶叶种植面积为509.8万公顷，茶叶产量626.9万吨，全球茶叶总出口量为182.2万吨，较上一年分别增长2.0%、1.9%和-3.7%。
生产情况
(一)种植面积持续扩大。
据国际茶叶委员会(ITC)统计：2020年，世界茶园面积再创历史新高，达到509.8万公顷。纵观2011-2020年的十年间，世界茶叶种植面积增长了125.8万公顷(图1)，十年增幅高达32.8%，年均复合增长率达3.2%。
如表1所示，2020年度全球茶叶种植面积超10万公顷的国家有6个。其中，中国面积最大，为316.5万公顷，同比增长3.3%,占总面积的62.1%;印度居第二，茶叶种植面积保持在63.7万公顷，占全球12.5%;茶叶种植面积排名3-6位的国家依次是肯尼亚(26.9万公顷)、斯里兰卡(20.3万公顷)、越南(13.0万公顷)、印度尼西亚(11.4万公顷)。(图2)
(二)茶叶产量继续增加。
据统计：2020年，在中国和肯尼亚茶叶产量增长的带动下，全球茶叶总产量保持增长态势。2020年世界茶叶产量达到626.9万吨，较2019年增长1.9%，增速为近五年最低。2011-2020年十年间，世界茶叶总产量增长了168万吨(图3)，十年增幅达36.6%，年均复合增长率为3.5%。
分国家看，2020年度全球最大的产茶国仍是中国(298.6万吨)和印度(125.8万吨)，两国茶产量合计达424.4万吨，占到世界茶叶总产量的67.7%。产量排在第3-10位的依次是肯尼亚(57.0万吨)、土耳其(28.0万吨)、斯里兰卡(27.80万吨)、越南(18.6万吨)、印度尼西亚(12.6万吨)、孟加拉国(8.6万吨)、阿根廷(7.3万吨)、和日本(7.0万吨)(见表2)。在产量位居前十的国家中(表2)，除肯尼亚(19.4%)、中国(6.3%)、土耳其(4.4%)实现了正增长，其余国家均出现了不同幅度的减产，印度与孟加拉国的茶产量降幅均超过了10%。
市场情况
(一)全球茶叶出口贸易遇冷回落。
受全球经济持续低迷、国际贸易与物流严重受阻的影响，2020年度世界茶叶出口量呈现下滑态势，年度茶叶出口总量为182.2万吨(图4)，比2019年减少了7.05万吨，降幅为3.7%，是近十年来首最大幅度的下滑。回顾2011-2020年的十年间，世界茶叶出口量分别在2012-2013年、2017-2019年出现过两次大幅攀升，至2020年骤然降至2014年的水平，与总产量的比值则持续呈萎缩趋势(图5)。2020年，全球茶叶总出口量与产茶国内销量的比值为29:71。
从主要产茶国的出口情况看(表3)：2020年，出口量超过1万吨的茶叶生产国和地区数量为14个;依次是肯尼亚、中国、斯里兰卡、印度、越南、阿根廷、乌干达、印度尼西亚、马拉维、卢旺达、坦桑尼亚、尼泊尔、津巴布韦、布隆迪。茶叶出口量排在第一位的仍是肯尼亚(51.9万吨)，在全球茶叶出口总量中的占比为28.5%;其次是中国(34.9万吨，占比19.1%)，第三是斯里兰卡(26.3万吨，占比14.4%)，第4-10位依次是印度(20.4万吨)、越南(13.0万吨)，阿根廷(6.6万吨)，乌干达(5.7万吨)，印尼(4.5万吨)，马拉维(4.3万吨)，卢旺达(3.1万吨)。在出口量位前十的国家和地区中，肯尼亚、乌干达、印度尼西亚、马拉维、卢旺达5国在2020年出口实现了茶叶出口量的正增长，其中，马拉维的茶叶出口量增幅甚至高达30.1%;而中国、斯里兰卡、印度、越南、阿根廷等国的茶叶出口量均比上一年有所减少。
从出口均价看(图6，表4)，在产茶国中，2020年全球茶叶出口均价最高的国家和地区仍是日本，达到了28.88美元/千克(但茶叶出口量保持在5000多吨);其次是中国台湾，达到12.84美元/千克。中国大陆的茶叶出口均价继续保持上涨势头，达到5.84美元/千克;其后是斯里兰卡(4.64美元/千克);而肯尼亚虽然茶叶出口量在全球居首，但出口均价相对较低，仅为2.17美元/公斤。在再出口国家和地区中，法国再出口均价为15.64美元/千克，其次是德国(10.16美元/公斤)和英国(7.11美元/公斤)。
(二)全球茶叶进口量有所下滑。
2020年世界茶叶总进口量为173.5万吨(图7)，较2019年减少4.2%。2011-2020年十年间全球茶叶进口量除2018年和2019年较大外，总体基本稳定在170万吨左右。
分国家进口情况(表5)：2020年，世界茶叶进口量排在第一位的国家仍是巴基斯坦，达25.2万吨，占全球茶叶进口总量的11.4%;其次是俄罗斯(14.2万吨);第三是英国(11.1万吨)，第4-10位的国家依次为美国(10.6万吨)、埃及(9.4万吨)、摩洛哥(6.4万吨)、伊朗(5.3万吨)、阿联酋(4.5万吨).中国(4.3万吨)、波兰(4.2万吨)。其中，中国首次进入茶叶进口国前十。巴基斯坦茶叶进口量延续上涨趋势，同比增长22.3%;其主要供应国为肯尼亚;2020年，该国从肯尼亚进口茶叶21.3万吨，占巴基斯坦进口茶叶量的84.5%。在2020年茶叶进口量排名前十的国家和地区中，除巴基斯坦、英国、波兰3国外，其余国家和地区均出现不同幅度下滑，摩洛哥下降比例达22.9%，伊朗更是高达34.6%。
(三)全球茶叶拍卖成交均价分化趋势明显。
从全球各大茶叶拍卖行交易情况看。2020年全球主要茶叶拍卖市场交易量为141.24万吨。交易量居世界第一的是肯尼亚蒙巴萨拍卖行(51.68万吨)，第二的是斯里兰卡科伦坡拍卖行(25.74万吨)，排位第3-10名的拍卖行依次是古瓦哈提(印)(16.25万吨)、加尔各答(印)(13.26万吨)、西里古里(印)(13.12万吨)、吉大港(孟)(8.30万吨)、古努尔(印)(6.66万吨)、科钦(印)(4.15万吨)、哥印拜陀(印)(1.48万吨)、林贝(马拉维)(0.60万吨)(见图8)。
非洲最主要拍卖市场——蒙巴萨拍卖行2020年的成交均价为193美分/千克，同比降低5.4%，连续第三年出现成交价格下滑，达到十年来价格的最低水平。十年来，蒙巴萨的成交均价一直处于波动状态，没有明显提升，价格最高为2012年的288美分/千克(见图9)。
印度最主要拍卖市场——加尔各答，2020年交易量出现下滑被古瓦哈提市场反超，加尔各答拍卖行2020年的成交均价为215.88印度卢比/千克，较2019年增长26.5%。十年来，加尔各答拍卖行的成交均价保持稳定上升状态，从2011年的129.44印度卢比/千克上涨到215.88印度卢比/千克，年均复合增长率为5.8%(见图10)。
斯里兰卡最主要拍卖市场——科伦坡拍卖行2020年的成交均价为631.56斯里兰卡卢比/千克，较2019年增长15.9%。十年来，科伦坡拍卖行的成交均价呈波动上升的态势，从2011年的359.68斯里兰卡卢比/千克提升到2020年的631.56斯里兰卡卢比/千克，年均复合增长率达到了6.5%(见图11)。
来源：中国茶叶流通协会
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