安吉，建县于公元185年，取《诗经》“安且吉兮”之意得名，是位于浙江北部一个极具发展特色的生态县。全县常住人口近60万人，在这个钟灵毓秀、人杰地灵的美丽城镇，享有“中国白茶之乡、中国第一竹乡、中国椅业之乡、中国竹地板之都”的美誉。2022年实现地区生产总值582.40亿元。
提到安吉，一定会想到当地享有盛誉被称为“茶叶一绝”的“安吉白茶”。在上个世纪八十年代当地发现一株百年以上的白茶树，经过科技人员十多年的研究，采用无性繁殖的方法，通过驯化繁良，逐步形成可独具特色的“安吉白茶”这一茶树新品种。这个白茶品种是茶树产生遗传突变而形成的特异品种，其氨基酸含量高于普通茶一倍，而茶多酚含量为普通茶一半。“安吉白茶”以其特有的外形、内质、和丰富的营养价值博得广大消费者青睐和茶叶专家的充分肯定。
“安吉白茶”现在已经发展成为当地的最具生态特色的绿色产业，并在国内几千个名优茶品牌的竞争中，独树一帜快速崛起，应该说是一个奇迹。“安吉白茶”品牌建设在当地政府的大力推动下，已经获得了国家地理标志证明商标、中国驰名商标和中国名牌农产品，可以说安吉白茶的品牌建设已经达到了中国茶叶品牌的巅峰。在当地政府大力发展生态循环农业政策支持下，“安吉白茶”成为全国首个在华东林交所上市的绿茶品牌，走出了一条生态经济化、经济生态化的道路。
“安吉白茶”品牌建设的成功，显然有很多值得思考和学习的地方。在“安吉白茶”品牌的发展历程中，保证茶叶品质、加强商标管理、进行品牌推介是品牌成功至关重要的因素。
品质是品牌的基础，正因为“安吉白茶”优异的品质才成就了这个品牌。所有的品牌都离不开优良的品质，如果离开了优异的品质，品牌的价值就会荡然无存。“安吉白茶”品质的保证，体现在茶叶种质资源的保护与开发、茶叶种植基地科学化生态化的管理、严格执行相关的茶叶质量安全生产技术标准和制度。
安吉县农业局成立了“安吉白茶”产品质量监督监测室，制作了安吉白茶标准实物样，做到生产、加工、产品质量有据可依、有据可查，同时制定了“安吉白茶”产品质量管理办法，要求生产企业自我申报茶叶品质等级，并会同工商、技监等部门定期或不定期进行抽样调查，发现问题及时解决，做到有的放矢，防范于未然；并在茶区设立了白茶产品质量检测点，配备了相关仪器，对白茶产品定期进行检测；在重点茶区建立了茶园农资专卖连锁店，实施台账管理，同时尝试以茶园农资专卖店为核心的茶园统防模式，降低茶园化肥化学农药的使用量；在春茶采摘期间安排专人对各鲜叶交易市场全部建立茶叶农残临时速测点，对安吉白茶鲜叶进行抽检。通过一系列制度措施有效保障了茶叶的品质，加快了整个白茶产业健康快速地发展。
现在，安吉县的白茶产业已从单株母树发展到1.3万多公顷规模茶园，年产量达到2008吨、年产值约为31.13亿元，带动全县茶农人均增收达8600余元，成为一片实实在在的“黄金叶”。
2001年，“安吉白茶”从国家工商总局获得了全国第一个茶叶原产地证明商标。“安吉白茶”商标管理模式的创新更将安吉白茶推向了产业的高潮。为了全力打造“安吉白茶”品牌，公共商标树立产业品牌形象，子商标明晰生产者责任追溯。对于没有独立品牌的中小茶农，引导其加入专业合作社，统一使用合作社商标，全面提高品牌美誉度和社会影响力。如今“安吉白茶”品牌价值近50亿元，连续13年跻身中国茶叶区域品牌价值前十强，成为全国具有广泛影响力的茶叶品牌之一。
品牌需要雄厚文化的支撑才能拥有长久发展的能量。“安吉白茶”神秘悠久的历史底蕴，是其品牌建设中一个亮色。安吉县在打造“安吉白茶”的品牌建设道路中，积极弘扬白茶文化，注重挖掘企业或产品的历史文化底蕴。
2022年“安吉白茶”顺利通过委员会的评审，正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。安吉县掌握白茶手工炒制技艺的代表性传承人有陈达有、严如火等人，该县通过培训和导师帮带，进一步传承推广这一传统手工技艺，并以进学校、进景区、进街区等非遗五进的形式加以宣传推广，特别是非遗进入国民教育体系，在小学阶段不仅纳入课程还编写教材，做到留住技艺从娃娃抓起。
“安吉白茶”的品牌建设卓有成效，是一个奇迹，在这样一个奇迹中，展示出几个品牌建设的优势：“安吉白茶”的品质优异，历史的文化底蕴又赋予了“安吉白茶”特殊的品牌灵魂，政府在商标等一系列的政策加持下使得“安吉白茶”在短时间内蹿红得到了肯定。
从“安吉白茶”品牌的成功案例中，我们不难发现保障产品品质，加强品牌管理，以“三茶”（茶文化、茶产业、茶科技）统筹发展为引领，是今后茶产业高质量发展的核心内容。
来源：利川市茶产业协会，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
期待大家分享这记录，让更多的消费者了解原产地安吉的茶什么时候上市，让更多的江南体育下载平台注册 知道什么时候可以来安吉采购茶叶了，也可以让更多的采茶工知道应该什么时候可以动身来安吉采茶。所以我每天坚持拍照片，记录这茶叶的生长情况。
2019年3月14日
天气：小雨转多云
气温：17-7度
里岙山基地
3月1日-12日平均温度累计：132度
从3月1日到今天为止，平均温度的累计温度是132度。2018年3月1日到14日的平均温度累计是160度，2017年3月1日到14日也是132度。也就是说今年和2017年目前的平均温度累计是一样的！
上面我找了2017年和今年14日那颗龙井43号的图片，两个图片的芽叶差距还不是很大，应该差不多。显示是今年稍微弱一点，今年到底什么时候能开采，关键是后面温度的变化，2017年是3月28日政府宣布的开采日！2019年开采日？？？？？？？您可以预测一下！！！！！！
今天下午，我们公司旁边的帐篷客酒店的销售洪总监来找我，为了提高茶季他们酒店的入住率，积极主动的进行市场营销了，帐篷客以前根本是不愁客源的，这就说明今年的市场整体形势还是不容乐观的，安吉白茶的市场更不用说了，顺便给他们帐篷客做个广告，有需要预定的可以联系我，我告诉您洪总监的电话，肯定能给这个折扣哈！
今天还有一个要记录的事情，安吉气象台和茶叶气象服务中心发布了安吉县第一个白茶服务专题，这是政府专业部门为安吉白茶产业提供的专业的服务。真的要感谢他们！
我选了4个茶芽为今年的观察对象，每天会拍下照片，让大家自己进行比对！（每日的明星照片如下）
第一个（白叶一号）
第二个（ 白叶一号）
第三个（龙井43号）
第四个（龙井43号）
为了便于大家自己比对，我搬来2018年和2017年的同日开采记录，贴在后面！
下面是2018年3月14日的记录！
2018年3月14日
天气：阴有雨
气温：13-22°
地点：千道湾里岙山基地
3月1日-14日：有效积温160度
昨夜的温度特别适合植物生长，今天一大早爬上茶山，第一眼看到那桃花开了一朵，这李子花还没有开放，确迎来桃花抢了第一，在里岙山茶园还是第一次，今年的物象有点让人捉摸不透了！
看看这三个明星是否和昨天有了变化，最明显的是第一和第三张照片，第一张明显的芽叶挤出了那壳，开始舒展身体，第三张图片（龙井43号）鱼叶也已经展开， 只有第二张还在积蓄力量，等待破壳的那一天！
今天朋友圈全是晒自己家茶园的图，一夜之间大家都感觉今年茶园开采的时间就在眼前，其实大家是被这突然萌发茶芽迷惑了，明天开始就要进入新的一轮降温，平均温度有要回到10度左右，从他的鳞片剥开，到鱼叶展开，再到一芽一叶初展，是需要100度左右的积温，就算现在鳞片剥开，按照安吉目前后十天的气象预报，也需要10天以上才能采摘，如果安吉要达到30%以上的茶园开采，我估计还是要到25号以后！
上图是安吉白茶标准的采摘！
以下是2017年3月14日的生长日记
2017年3月14日
天气：晴
气温：1-13度
风力：3-4级
春雨过后迎来久违的阳光，茶园又现蔚蓝天空，如同约好了一样花草草都披上了最华丽的衣裳。
小编用相机记录他们最美的样子，拍好后尴尬的发现竟不知道他们姓甚名谁。
花了些力气查找后小编终于可以给他们正名了。
山间小路边常常见到的蓝星花，喜阳光及肥沃砂质土壤，可以简单判断土壤性质。
美艳的诸葛菜又叫二月蓝，早春时节花开成片，可以简单判断节气。
成簇开放的山鸡椒又称山胡椒，土壤酸度5-6度地区生长旺盛，可以简单判断土壤酸碱性。
长成糖葫芦摸样的玉兰，喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤，也根据其长势做简单土壤判断。看到玉兰小编又想“赋诗”一首引自明·睦石“霓裳片片晚妆新，束素亭亭玉殿春。已向丹霞生浅晕，故将清露作芳尘。”
大自然母亲安排任何一株花草都是用尽心思的，我们要学会利用这些现象更要珍惜爱护一切生命。
果然被我说中了李子成功的完成了这场茶园之争的逆袭。
龙井43
白叶一号
被大家关注的两位明星也深感压力，龙井43又长大了，白叶一号也没有示弱。
吉白茶的发源地在安吉，但是，这几年在很多地方多有种植。那什么样的安吉白茶才算好呢？我想从原产地接触的安吉白茶的经验来分享。
首先，安吉白茶在安吉有分在平地种的，矮山竹林下种的，还有高山种植的。因为安吉白茶不喜欢阳光直射，所以，竹林间的品质优于平地的茶叶，喝起来带甘甜。
而高山因为昼夜温差大，加上高山云雾作用下形成特殊的兰花香和豆香，高山的品质优于矮山竹林的。 其次，不同的茶园，地理位置、朝向、土壤，包括打理茶园的方式不一样，形成的茶叶品质也不一样。
比如，安吉和安徽就一山之隔，但是安吉地处天目山脉，形成的特殊的小气候，对竹子和茶叶的品质影响很大，比安徽的茶叶更鲜甜，而安徽的白茶带有明显的苦底。安吉白茶最后，保证好的原料之后，制作工艺也很重要，第一步摊青如果到位，茶汤会更加甘甜，杀青到位，茶叶的香气也更甘醇。
所以，一款好的安吉白茶不容易，需要多方面的条件。
而现在，喝到一杯正宗的安吉白茶并不容易，因为安吉不能开山种茶，导致本地的茶叶量很少，也不能进市场，一般茶农基本通过朋友亲戚和老客人就能卖光。
茶叶品牌哪个比较好？
暖莘茶一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选 2.非原生态不选 3.非高标准不选 4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
