作为江南体育下载平台注册 爱好者，对于四大国营茶厂一定是朗朗上口。若是提及99易昌号，相信在茶界也算颇有名声。但是99易昌号不是四大国营茶厂的产物，而是昌泰茶行的经典之作。
昌泰集团
今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋先生，就和大家谈谈昌泰茶行的崛起。
鲁文锋先生自1998年进入江南体育下载平台注册 领域，成为白水清先生嫡传弟子，如今还携手师父白水清、邓时海教授开辟了《普洱老茶讲堂》栏目，将多年研究江南体育下载平台注册 的经验，发布在微信公众号“普洱藏家”，与茶友分享。
普洱藏家总店
早在2004年，当时流传一句话 “下关生，勐海熟，昌泰野生最难寻”。这句顺口溜，不知道是谁人所做，其深得品类区隔之精髓，其在业界的流传无疑对昌泰品牌建设起到极大的推波助澜之作用。
现在回过头来看这句顺口溜，我们可以发现，当时主流常规品类，生茶被下关占据，熟茶被勐海海占据，昌泰作为业界新兴的民营茶企很巧妙的规避与业界传统霸主的正面竞争，而去开启了一个全新的品类——野生茶。
建厂之初，昌泰茶行以易武野生茶为原料，生产出99易昌号，迅速取得了压倒性的市场胜利，昌泰茶行由此崛起。
99易昌号篆体版·普洱藏家珍藏
野生茶就是当前被炒得火热之古树茶的前身，在以前古树茶是被叫做野生茶、乔木茶的，2007年以后才流行叫古树茶。
做野生茶（古树茶）这个新兴品类的第一品牌，早期的昌泰定位无疑是极精准的，深得品牌塑造三味，因此昌泰的发展 才会那么迅速，那么令人惊叹。
野生茶（古树茶）能够支撑昌泰茶业做成大企业吗？显然是不能的。大益为什么要做大众即饮市场，因为这块市场拥有全中国最多的消费者，存有做成大品牌、大企业的机会。
大益
从传统普洱到大众即饮茶，是大益对自身的一个否定和超越。昌泰作为行业的后进者，透过选取野生茶来规避竞争，成为行业的新贵。
但是野生茶是稀缺资源，很难量产，而且这些资源大部分是属于茶农所有，茶企要整合这些资源充满难度，因此做野生茶，也就是现在所谓的古树茶的，只能在小众品牌的境界玩玩，很难做成大众品牌。
一个企业要做大，大抵要从大众品牌入手，这也是昌泰无法绕开的路径指向。因此，从野生茶到生茶，是立志做大茶企的昌泰的必然选择。
99易昌号小饼·普洱藏家珍藏
2000年起，昌泰茶行相继推出昌泰号、茶品天下、陈鸿昌、景谷号、思普源、恒丰源等系列。昌泰茶行的茶品一时间百花齐放，在当时稳坐二线茶厂的龙头地位。
当时，“昌泰号”是昌泰茶行用来打开中低价市场的王牌之一。那么，什么样的茶才能长卖长有呢？答案是茶质稳定的拼配茶。犹如勐海茶厂的长青产品7542那样，年年都要稳定生产。
2003年棕昌泰·普洱藏家珍藏
昌泰茶行设计“昌泰号”，就是参照勐海茶厂的常规茶品7542制作的。他们的目的很清晰，“易昌号”走的是高端精品路线，“昌泰号”则走大众常规路线，在配方和口味上接近7542，价钱更加要大众化。
2001年绿昌泰·普洱藏家珍藏
所以，昌泰号新茶确实十分便宜，陈化至今，即使有了年份，昌泰号仍然是物美价廉、性价比卓越的优质陈茶。
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文章参考：白马非马《从大益熟昌泰生，看茶企的品类建设》[J].《普洱壶艺》，2013（44）
昌泰号在江南体育下载平台注册 圈子里，可以说是资格较老的一个牌子了。尤其是07年之前，江南体育下载平台注册 圈子里更是有“生昌泰、熟大益”的说法。
▲普洱藏家珍藏·01年绿昌泰
今天，国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来为茶友分享昌泰号的发展历程。
鲁文锋老师自1998年进入江南体育下载平台注册 领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年藏有百年宋聘号、1952年红印圆茶、60年代蓝印、88青饼等珍品老茶，并将多年研究老茶心得，整理发布。
▲普洱藏家总店
1999年，易武茶基本还是有名无市，部分收取易武原料的茶厂，只是为了将其掺在其他原料中，调和强烈的苦涩味。
在一次偶然的云南考察中，昌泰茶行的创始人陈世怀先生，发现易武茶优异的品质，并萌生了一个想法，就是用易武当地的野生原料生产加工一批易武江南体育下载平台注册 。这就是后来名震茶界的99易昌号。
▲普洱藏家珍藏·99易昌号篆体版
99易昌号是昌泰茶行在易武生产的第一批茶，包括宋体和篆体两个包装版本。“易昌号”，即易武和昌泰的首字组合。
▲99易昌号的两个版本
昌泰茶行在成功经营了99易昌号这第一批江南体育下载平台注册 后，良好的市场反应，加大了昌泰茶行的生产规模。
这个时候昌泰茶行的茶叶品种也不再只是易武茶，开始将原料的来源，拓宽在整个西双版纳区域。
▲普洱藏家珍藏·01年绿昌泰条索
2003年，红极一时的昌泰茶行，在江南体育下载平台注册 产品严重供小于求的时代背景下，雄心勃勃开发江南体育下载平台注册 新老十二大茶山产品。从易武区域的曼撒、蛮砖、易武正山开始，次年发展到勐海茶区的布朗，直到思茅茶区的千家寨等。
昌泰系列化山头产品的集中面市，更是成为山头主义的开山之作。从此，多个厂家的产品封面，逐渐脱离单一的“云南七子饼”版面，有了旗下山头命名的茶。
▲普洱藏家珍藏·03年棕昌泰
三、昌泰号从巅峰迅速陷入低谷
2005年，昌泰在江南体育下载平台注册 界首家成立集团公司，在此后的2年间，产量一度超过大益。当时流传的真实情景，昌泰的生产订单中，只有上千万的订量才有可能被接受，带着几百万现款准备订茶的商人，即使来到昌泰厂里，也几乎无人接待。
可惜的是，2007年前后，江南体育下载平台注册 市场经历了一场疯狂暴涨后，又陷入前所未有的低迷。
▲普洱藏家珍藏·03年棕昌泰条索
由于对市场判断失误，进而盲目生产茶品，昌泰号最终在这波行情中受到了严重冲击，随后满满淡出大家的视线。
但总体来说，昌泰号在当今普洱市场，尤其是中期茶行情中，绝对是佼佼者，昌泰江南体育下载平台注册 的性价比绝对是在其他品牌之上。
普洱老茶的精髓，在于岁月所赠予的时光之味，褪去繁杂的外衣，剩下无尽的圆润包容。普洱老茶有着普洱新茶所不具备的香气口感，呈现出江南体育下载平台注册“越陈越香”的特征，让它受到越来越多茶客的青睐。
今天为茶友们推荐的是一款来自易武的中期茶：2003年红色昌泰号。
为什么推荐这款茶：
1.勐海野放茶，极致原料优势；
2.历经15年陈化，茶汤稠厚，入口甜润；
3.昌泰号出品，生下关，熟大益，昌泰野生特难寻；
4.极具收藏品饮价值，有九九易昌号的风范。
昌泰茶行 名气十足
今天推荐的这款茶，由名气十足的昌泰号出品，可谓是茶中精品。
1998年成立的昌泰茶行，99年在易武设立昌泰茶行易武分行，开始生产第一批易武茶区野生江南体育下载平台注册 饼，名“易昌号”。易昌号的推出，马上引起了业界的关注，随着时间的流逝，陈化后的易昌号，其口感丰富而茶韵十足，很快得到广大消费者和商家的普遍喜爱。
此后，随着市场的发展，昌泰茶行扩大生产，原料来源变得多样化。为了区别于"易昌号"的茶青产地，2000年昌泰茶行创立了"昌泰号"江南体育下载平台注册 系列产品，昌泰号背负着昌泰集团的历史使命，作为另一条生产线，采用云南多个茶区野放茶为主要原料，生产制作江南体育下载平台注册 。2003年昌泰号"华山论茶"的金牌得主，"孔明金像奖"的得主，还有一堆的荣耀，昌泰号让景谷产区开始进入生产江南体育下载平台注册 的新时代，同时也开启了昌泰集团拼配茶的新篇章。
昌泰集团深耕江南体育下载平台注册 领域多年，斩获了“中国江南体育下载平台注册 十大知名企业”、“中国江南体育下载平台注册 十大知名品牌”、“9+2泛珠论坛首长指定用茶”、“云南省江南体育下载平台注册 重点龙头企业”、“云南省江南体育下载平台注册 加工示范企业”等多项荣誉，为这款茶提供了一定的品质保证。
昌泰野放茶 老茶客偏爱
2003年红色昌泰号，对于资历比较老的普洱收藏者来说，应该不算陌生，老茶客也都听过“生下关，熟大益，昌泰野生特难寻”的说法。
这款2003年红色昌泰号，选用云南优质野放茶为原料,采用江南体育下载平台注册 传统工艺制作而成，仓储优良，至今已陈放15个年头，市面难寻。
虽说，很多普洱老茶因年份较为久远，难以追溯其工艺、仓储等信息，但这款茶只要从干茶饼面便可探知一二：饼面色泽总体较为乌褐，偏黑，带有野放茶的特征；因野放茶生长环境较为原始，原料采摘上比较粗狂，干茶条索较为粗大，梗稍长，但芽叶肥壮。
一般来说野生新茶，“野性”较大、较烈，而在经过一定时间的转化后，滋味更为醇厚、茶气足，更具品饮性。野放茶转化性好，更适合收藏品饮，深受老茶客们的喜爱。
产品信息
名称：2003年红色昌泰号（生茶）
原料：云南优质野放茶原料
年份：2003年
类别：普洱生茶
规格：400g/饼
产地：中国云南
储存条件：干燥、通风、避光、无异味
保质期：在适宜条件下，适合长期保存
转化优良，陈香饱满劲度十足
红色昌泰号由于其外包纸颜色为红色，故市场就称之为“红昌泰”。
这款茶叶底匀整，陈味十足，经过15年的优良转化，汤色为深栗色，茶汤透亮，层次感丰富。
茶汤表现出其水醇厚、有质之感，茶韵丰富之余，有着明显的野放茶风格，带有一定程度上的涩感，微涩易化开，随即而来的是回甘生津，喝后有一股回甘茶韵停留在口腔，这种强劲之茶味，有临高山阔野之气韵。
相信很适合喜欢回甘霸气的茶友；对于喜欢喝老茶的茶友而言，此种口味，仍有相当的陈化空间，值得期待。
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一直喝下去，会发现留下的是年轻陈年茶品的劲度，爽活、生津与甜润；茶味饱满的口腔打开度，构成了茶汤质韵丰富的品饮感觉。由于茶质劲度十足，质韵丰富，相信假以时日，必能越陈越醇。
这款茶，对于想体验勐海野放茶转化后十几年后的滋味口感的朋友，也是个非常不错的选择~
冲泡方法
茶器：盖碗、紫砂壶
投茶量：5-6g左右
冲泡水：纯净水、山泉水
水温：沸水
冲泡：洗茶一道；采用缓冲低注手法；7、8泡后再适当加长闷泡时间。
