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茶文化漫谈

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佤山映象与知茶道携手打造2021新年茶文化盛宴

  佤山映象与知茶道携手打造

  2021新年茶文化盛宴

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  淡酒邀明月,茶香迎故人。1月10日晚,佤山映象南宁总江南体育下载平台注册 (南宁市沣普茶业有限公司)与知茶道(广西知茶道文化科技有限公司)联合主办【雲上于天】茶礼品鉴暨联谊会,为慕名而来的“茶客”们打造了一场茶礼文化的美丽盛宴。

  佤山映象南宁总江南体育下载平台注册 沣普茶行总经理 唐果

  佤山映象广西南宁总江南体育下载平台注册 、南宁市沣普茶业有限公司总经理唐果在致辞中介绍,本次活动旨在通过分享茶文化,与大家一起感受茶与器的独特魅力。活动主要通过茶文化漫谈、茶礼展示,六堡茶、江南体育下载平台注册 、茉莉花茶等茶品的品鉴,让嘉宾们在古琴、古埙、二胡所演绎的优美音乐中,在这个寒冷的冬夜,一起度过一个茶香四溢的浪漫夜晚。

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  在活动现场,随着优美的音乐声响起,各项文艺表演相继登场,二胡的《喜送公粮》、古琴的《高山流水》、古埙的《我的中国心》,伴随着现场热气腾腾的茶香,让现场嘉宾在品茶的同时,近距离享受来自中国古乐器的优美音乐盛典。

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  茶文化漫谈给现场嘉宾们上了一堂生动有趣的茶文化普及课程,茶礼展示环节让大家有机会了解到更多的茶品及特性,在主持人热情洋溢地推动下,0元拍卖活动更是掀起了现场的热烈气氛。活动最后,主办方通过别开生面的颁奖仪式,为一直以来支持和帮助他们的合作伙伴送上暖心的礼物及祝福。

  原标题:佤山映象与知茶道携手打造2021新年茶文化盛宴

湘遇澳门,益品茶话:在世界文化遗产卢家大屋漫谈世界非物质文化遗产湘益茯砖茶制作技艺--伏中有茯

8月13日,由桂粤中华文化交流促进会主办,澳门文化局场地支持,益阳茶厂有限公司、澳门茶帮赞助的「在世遗漫谈非遗──伏中有茯」在卢家大屋举行(世界文化遗产,是晚清富商卢华绍故居,采用厚青砖建造,并融合中西方装饰特点建筑),向参与者及公众介绍已列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的湘益茯砖茶制作技艺,并举办茶文化讲座与品茗一体的湘益专场茶沙龙,受到游客的广泛喜爱。

桂粵文促会理事长兼主讲黄慧忻将这次活动内容分两部分,第一部分是轻松漫谈:2022 年 11 月 29 日 “中国传统制茶技艺及其相关习俗”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。茯砖茶制作技艺也被列入其中,该技艺的传承保护单位为益阳茶厂有限公司(湘益茯茶)。以此为契机,分别讲述湘益茯茶在茯茶近代史与现代史的正统地位、湘益茯茶口感与黑毛茶原料等级的关系、湘益金花酵库的关键发酵工艺特征与口感关系、不同年份(1-8年)湘益茯茶的金花菌种变化对比与口感的关系、湘益茯茶与刘仲华院士的历史渊源、伏天品湘益茯茶的品饮推荐方式(放置常温后饮用,消暑解渴,尤其是有一定年份的老茯茶,凉了滋味更好更醇甜。)进行了详细的解说。

第二部分是品茗交流,过去传统的茯砖茶是在三伏天内制作,时值末伏,正好向人们推介伏天饮茯茶的养生保健功效。席间漫谈并展示和审评了湘益茯茶边销、内销、侨销、外销等不同市场定位茶品的异同,供参与者比对,让人们明白中国茶叶传统文化之浩瀚渊博及发展脉络。

桂粵文促会理事长黄慧忻表示:茯茶汤色,滋味宜不同年龄层饮用,对工作紧张,精神疲劳,容易引起亚健康的澳门人来说,是值得在澳门推广的性价比高的日常保健文化饮品,文促会自2019年实地研学益阳茶厂有限公司以来,已经是第6次与湘益茯茶合作,进行茶文化推广和宣传活动了,而且澳门是亚热带季风气候,常年湿润,湘益茯茶,茶性中性,夏季冷饮祛暑排湿,冬季热饮驱寒排湿,具有非常好的品饮和保健价值。

出席活动还有常务副理事长龙健平,常务理事许仲泉,理事招振文、余霭云、陈英莹等。湘益茯茶与桂粤文促会合作茶事活动回溯展示如下:

2023中原茶文化节郑州启幕:坐饮香茶爱此间 人间有味是清欢

来自原产地的百余家茶企,30余场重磅茶事,青年论坛精彩论辩,茶空间美学大咖漫谈……2023年9月22日,2023中原茶文化节在河南国香茶城启幕,活动持续至24日,为期3天。

好茶、好器、精彩论坛,更有好物市集逛不完,为期3天的文化节上看点多多:第十一届紫砂陶瓷艺术节,第六届白茶会,首届六堡茶文化节,青年茶人论坛、茶空间美学漫谈尝试理论探讨与行业观察……国香市集的烟火气息,化作黄昏时分的浓浓暖意。

据了解,紫砂陶瓷艺术节创办自2009年,已成为中原壶友沟通交流、切磋技艺的重要平台,本届的紫砂节上,陈洪平大师将携数十名工艺师亮相。而入选联合国非物质文化遗产名录的六堡茶,则是近年来市场新晋热点,此番广西梧州组团北上中原,官方带货,给人们带来另一番惊喜。

经十余年培育,中原茶文化节已成为中原首屈一指的精品茶行业专业展会。2023年10万平方米规模的商业综合体里,上万件展品、数百家茶空间,荟萃梧州、厦门、福鼎、政和、武夷山、宜兴、禹州、潮汕等优质产区的百余家优质品牌茶企。白茶、乌龙茶、六堡茶、潮汕凤凰单枞等名茶悉数亮相。

据悉,本次活动由管城区委、区政府,河南省茶文化研究会,河南省工艺美术行业协会,河南省茶叶商会,信阳市茶产业发展中心,梧州市茶产业服务中心,福鼎市茶产业发展领导小组和武夷山市茶业同业公会主办,河南国香茶城管理有限公司承办。同时,得到中国国际茶文化研究会和中国茶叶流通协会的鼎力支持。(郑报全媒体记者 王思俊 通讯员 刘博闻 黄帅)

来源:郑州日报、北京茶世界

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