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茶叶吃多了有好处吗

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【大益生肖史(九)】旺世:轩辕号都出了,还要啥自行车?

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我的内容普遍很长,本文篇幅3000字,需要花点时间。

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但想看长内容的,并且还能第一时间回复您留言和评论的,甚至心血来潮帮你查配货价的,可能只有我了。

狗在中国传统文化中,是知恩图报与忠诚的象征,现代不少影视作品中,也有以狗为主角的作品,赚的一波眼泪,从某种层面来说,狗,是一个正面的角色。但你要说我像条狗的话,那我可能想「打死」你。

狗年生肖茶,有一个和凰后一样的问题,甚至可以说更尴尬,那就是如果以『生肖名+饼」的传统叫法不好听,如果说凰后叫鸡饼只是不雅,那么狗饼听上去就更像是在问候了,「大益狗饼」,你品品?

所以凰后的问世,基本也坐实了大益狗饼会延续用两个字命名。平心而论,「旺世」二字远不如凰后来的霸气,从价格上来看,6600元/件的旺财价格更是自羊饼以后首次降价发售,羊饼尚能归结于14崩盘,但是旺世的降价发售政策,可能又是一次官方的不看好,再回顾17年官方的产品线,贸然给旺世一个更高的定价,可以,但没必要。

旺世的版面是生肖系列的一股清流,破天荒的用上的插画的风格,两条狗并列飞奔在景迈山顶(景迈山我猜的),像极了农村大院里面竞相争食的中华田园犬,结合logo下面的广告词「狗年大旺,共奔小康」来看,我傻了。旺世的版面难道是由多个设计师在未经沟通的情况的下各自负责一部分,最后盲目拼接在一起的结果?

有点像去年的电影《金刚川》,看哪儿都还行,都放在一起就有一种不适感,相比以前的生肖饼,旺世不算难看,但就是不适,尤其是凰后这样的产品金玉在前。

产品线上,旺世保留了标准版与珍藏版的发行规则,标准版用的是大树料,珍藏版用的是古树料,也算是延续凰后的优良传统,但是山头从易武来到了景迈。除此之外,还有熟茶小饼旺夫与赠礼小沱旺财。四款产品并称为「旺系列」,在大益的生肖线中,前无古人,后,暂无来者。

有人会说去年还有一款「凤凰格格」的熟茶为什么没有算作凰后系列呢?主要是因为凤凰格格并未随凰后系列一同发售,上市时间更晚,故不算作同一系列。相比之下,旺系列的四款产品却是同一时间发售的。

官方定位方面,不管大树还是古树,也不管小饼还是大饼,旺系列最高也只能算作臻品。这也是在悄悄的告诉大家,截止旺系列的推出,凰后,依旧是生肖茶的天花板。

除此之外,旺系列还悄悄的取消了“生肖纪念茶”的标识,往前的每一款生肖产品,都会有“生肖纪念茶”五个字背书,但自旺世开始,这五个字就没了,这个习惯延续至今,也不知道是单纯的忘记了,还是想模糊这个概念为以后埋伏笔。如果是后者,我暂时是没摸清思路,耳中不免回忆起大师时代的名言:“别慌,时间会给你答案。”

旺系列是衔接2017年与2018年产品,虽然各方面都有所欠缺,但回顾整个2017年,旺世确实没必要承担出头鸟的责任,那年,大益的发布频率可能是近几年最猛的一次,翻阅官方公众号,2017年官宣造势过的产品,就有如下多款:

如上产品上中,目前看来轩辕号一骑绝尘,成为第一档,然后空两档是金大益,即使望不到轩辕号尾灯,但坐稳了17年老二的位置。然后再空一档,唤作其他。如此排序,旺世也不过是其他的范畴。还要啥自行车?

本系列创作至今,一直在尽量避免提及其他产品,其一是为了突出生肖产品,保证不偏题,读书的时候因为偏题,作文分扣过太多。其二也是为以后的内容预留素材,除非篇幅不够,这次简单罗列了一下,主要是因为大益确给的真的太多了。

整个2017年,除了新品频发以外,就在人们结束春节假期陆续返岗时,三月,大益率先发难,给旗下的诸多江南体育下载平台注册 当头一棒,即“大益服务商三月惨案”(名字我刚取的),全年共计19家服务商被清退。这并不是大益第一次清退服务商,但应该是最唬人的一次,其中:

最高级别的A1服务商不过10家,也有两家出局,清退率占到了20%;

A2清退一家,自营服务商清退九家,其他清退四家;

全国服务商留存量是由119家降到100家,整体淘汰率在16%;

专营店关闭了300家,由1900缩减到了1600左右,缩减率在15.7%。

回顾原因,有人说是因为2014年的普洱市场的不景气,以往躺赚的日子不再,睡后收入作古,一些没有客户基础和自己的消费圈子的专营店举步维艰。大批的大益店只能靠配货赚钱,门店时开时不开,没有存货,货过一手就丢芳村,过着苟延残喘的日子。

逐步开始销售其他产品以贴补度日,堂堂大益店,居然卖起了红酒、香烟、陈皮,甚至做起了餐饮。他们借助大益的渠道红利蚕食市场份额,严重影响了其他有能力的经销渠道的畅通和稳定,更重要的,是影响到了品牌形象,大家可以自行脑补下进大益店买肠粉的画面,那就真的太辣眼睛了。

惨案的结果是无数的人饭碗被砸,赚钱的门路被断,一度造成了市场对大益的不满和指责,让一些业者目瞪口呆难以置信,诸多老茶人称之为大益2017年「最血腥」的一幕。

换成其他行业,可能就是为了圈钱跑路埋伏笔了,但大益远不至于,市场那么好玩,跑路享受人生就太无趣了,毕竟吴老板早就脱离了低级趣味。这次的惨案也并非一味的关停,对于有能力的,持币观望的朋友,大益依双手双脚欢迎加入,不过门槛费普遍翻了一倍以上,单看最低的一档,便从最初的20万跑到了100万,翻了4倍。

朋友们,2017年了,20万还想开大益?喜茶都开不起了!

虽然大家嘴上不认同大益的铁血无情,但是很多时候,财力是实力最直观的体现。所以,这次惨案是良币驱逐劣币的过程。这时候,再次脑补吴老板儒雅随和的面容,温柔细腻的嗓音,依旧很难为他贴上铁血教头的标签。壮士断腕,说断就断。

据我了解,关注我公众号的江南体育下载平台注册 、体验馆朋友也不少,如果你们有幸从惨案中幸存下来,其中的心酸,你们应该更能体会。

6月11日,吴老板在一场名为“华商走进云南,云品走向世界”的推介会上,说出了那句人们耳熟能详的名言“一个国家好不好,要看它的奢侈品多不多。而茶,自古就是一种‘奢侈品’。如今,我们要把大益江南体育下载平台注册 打造成为中国的奢侈品。”

但,我不认同,奢侈品在国际上被定义为“一种超出人们生存与发展需要范围的,具有独特、稀缺、珍奇等特点的消费品”,又称为非生活必需品。简称,奢侈品是一种饱暖思欲的物品,主要在满足人们的精神需求。但是茶本身是不具备独特,稀缺,珍奇的特点。

可能是吴老板自己也觉得这话稍有不妥,随即加上了一句自己对奢侈品的定义:“奢侈品不意味着高价,它代表的是一种高品质,同时也是一种品味和生活格调的体现。生命就应该浪费在美好的事物上,你愿意在某件事物上花费时间、精力、金钱,从而让那件事物成为了‘奢侈品’。大益江南体育下载平台注册 具备这样的气质,我们也希望能将其打造为中国响当当的奢侈品品牌。”

我,也不认同,奢侈品自古以来就是价格高于其有形价值,高定价是奢侈品的地基,只有高定价,产品自身的无形价值才有所依,没有人会围绕猪肉蔬菜去讲故事,价格是区分受众的一把标尺。而我愿意花费时间,经历,金钱的事物,不是因为它奢侈,只是单纯我喜欢。就像茶不多先生上班摸鱼写大益生肖史一样。高品质,从来都不是奢侈品的硬性标准,相比之下,「易碎」的奢侈品,可能更容易受到大众的欢迎。假若某天学校的考试让考生回答奢侈品的定义,考生以吴老板的话术原封不动的答题,阅卷的老师又将如何评价这个答案呢?

大益的奢侈品战略目的,大概就是:我们要涨价了。

多年来,背靠大益的茶人赚的盆满钵满,现在,轮到大益了。大益那是想做奢侈品吗?不,可能就是馋利润。所以,商人普遍喜欢重新定义人们的认知,就好像iPhone不送充电器,自诩环保一样,赚钱不寒碜,但是美化自身赚钱的吃相就着实不好看。

但是,你也不想想我茶不多先生什么人,我不认同有个毛用?

至少芳村市场认可了。虽然至今我依旧不赞同大益的奢侈品路线,但是脱离公众号,线下喝茶聊天的时候,但凡能在大益的金融博弈中赚一张3rtx080显卡钱,我也会说,大益奢侈品,真香!

因此,同样的概念,我们不妨加几个限定词:将大益打造成江南体育下载平台注册 行业的奢侈品品牌。

这么说就完全可行了。

随着奢侈品口号一同推出的产品,便是一团春意。

“一团春意”精选巴达高山大树茶菁精心制作而成,在外观设计上,使用了更为年轻化、时尚化的马卡龙色系,水粉绿的底色搭配粉紫色的花瓣,春意扑面而来直沁心间,心生愉悦春暖花开。

最重要的是它还是一款有机茶,在当时打有机标识的产品不多。 配货价是6800,上市之后一路下垂,短短三个月的时间便跌破厂价。如今,一团春意即使不算死刑,也与死缓无异。

现在来看,将一团春意看作一款饮品,其独特的茶香与丰富的口感都是产品的亮点,会给人一种如沐春风的感觉。春风又绿江两岸,一枝红杏出墙来,好不畅快。

但是一味的赋予其金融属性,一团春意便毫无价值,无脑上车的人,春意是感受不到了,在那个炎热的盛夏,一团寒意倒是直接拉满。

同样是6月,由中科院主管与国际权威科普刊物Newton合作的知名杂志《科学世界》,

突然发表《方舟子爆料:江南体育下载平台注册 致癌》一文,批评茶界多位知名专家学者颠倒是非,引发了茶界轩然大波。

没错,多年后,普洱“又”致癌了。

其主要理论依据为江南体育下载平台注册 湿仓后有黄曲霉素,其实这个说法在2013年便由权威科学家证实属于谣传,但自媒体《老茶文摘》不断转发之后,云南省茶叶协会会长邹家驹先生只好再度辟谣,由于云南作家雷平阳先生转发邹一文,该事件始为业界关注。

其后,云南省江南体育下载平台注册 协会、云南省农大皆发声,方舟子自此改口,从江南体育下载平台注册 湿仓茶致癌说演变为所有“发酵茶”皆为“变质茶”一说。

方舟子致癌说也有好处,那就是茶叶的开始有了讲究,如何让老茶不会变成发霉的茶,成为一门学问。

让现在的茶人回顾2017年,大多数脑海中只剩下三个字——轩辕号,作为一款划时代的产品,轩辕号蕴含了人们对普洱这个行业的期待,以及对自己年少无知的悔恨。

轩辕号成为2017年年代符号应该是没有什么争议的,但是这里就按下不表了,如何系统性的回顾轩辕号,甚至是下一年的千羽孔雀?我自认为这是茶不多先生的一场大考,源自我对这两款产品的无上尊重,因此,断不是区区几百字便能囊括的内容。

不然,可能生肖之后,世间再无茶不多先生,你不想我吗?

我是茶不多先生,非常感谢您能看到这里,

男人喝红茶有好处吗?红茶哪个品牌好?

红茶是完全发酵茶,经过发酵后,寒性转为了温性,因而可以促进食欲,促消化,还可以利尿消肿,并且茶叶呢,具有抗菌消炎的作用,而且红茶当中还含有咖啡因,可以醒脑提神,抗疲劳。

红茶当中由于含有鞣酸,会抑制我们食物当中铁的吸收,对于贫血患者是不适宜的,另外红茶中含有的咖啡因,有兴奋的作用,因而喝茶的时候要注意时间,清晨喝茶,可以醒脑提神,而晚间喝茶,就有可能影响睡眠了。

红茶

男士喝红茶有益于长寿;农村人常说:男要喝红茶,女要吃红糖。

可将发酵过的茶和绿茶结合起来喝(可以解决喝茶不适的症状)

建议女士喝红茶

那么红茶哪个品牌比较好呢?

市场上有小罐茶,天福茗茶,中茶,华祥宛,暖莘茶等都是比较不错的知名茶品牌,暖莘茶口感比较好,性价比高这是比较值得肯定的。




暖莘茶·好茶才暖心:

一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的心酸汗水,包含了几代人,一辈人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好,暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:非原产地不选,非原生态不选,非高标准不选,非好口感不选。

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。


产品主打理念:
以一叶茶诠释中国茶文化,以一叶茶诠释各种情绪,以一叶茶诠释生活工作方方面面的场景,以一叶茶温暖每一个人的心。





新白茶伤胃?其实,恰恰是胃在替白茶背了黑锅!


1

青白二色,放在食物色彩里,是令人视觉愉悦的搭配。

如村姑陈爱吃的一道菜,菠菜煨豆腐,光卖相看起来,就是又鲜又嫩。

早几年在外面吃饭,点这道菜时,身旁常会有朋友说,这菠菜和豆腐不能放在一起吃,两者相克,会结石!

但这一两年来,说这菠菜豆腐不宜同食的声音,越来越少。

这是为什么?

盖是因为,随着科普宣传深入人心,过去老一辈传下来的食物相克谣言,大多被推翻了。


大豆和菠菜里确实含有不少草酸,但经过加热后会大量减少,能够形成草酸钙沉淀的,并不多,远达不到对人体产生影响的量。

是以,菠菜加上豆腐,这个搭配,并无不妥。

新白茶,布满白毫的芽头,搭配上嫩绿色调的叶片,同样是青白二色,模样惹眼。

早些年,它也曾被不少人误会,说新白茶性寒,伤胃。

现如今,随着喝白茶的人群越来越多,这样的声音,也是越来越少。

因为,白茶喝过后,对身体不少的小毛病,是起改善作用的,白茶的好处能通过身体变化直接传递给大脑认知,白茶伤胃的言论,自然不攻而破。

每个切身感受过喝白茶好处的朋友,会自发的向亲友推荐喝白茶,这来自民间的推广力量,才是让白茶真正火遍大江南北的原因。

量变积累,才会引起质变飞跃。


2

到底是为什么,人们的胃会变得这么脆弱?

为了工作,为了打拼,为了事业,或是为了其他,三餐难以规律的人,现在实在太多。

认识一位老兄,忙于洽谈引资,俨然成了个空中飞人,平均每礼拜出差两次以上,各地往返奔波,实在是忙,以至于冷落了自己的胃,落下了胃病。

无独有偶,朋友圈里还认识位刚出来工作的小姑娘,人很瘦,一起吃过饭,饭量远比一般女生多,但却查出了胃病。

正当纳闷时,无疑间了解到,小姑娘爱吃宵夜,深夜后的火锅,烧烤,小龙虾不断,这般暴饮暴食,难怪胃要发出抗议了。

繁忙的现代生活里,能够好好善待自己胃的人,并不多。

以至于胃变得脆弱无比后,方才后悔莫及。


任何东西,一听说伤胃,就避之不及。

话说,新白茶真的伤胃吗?

其实未必。

我们先来看一下,一杯新白茶里,到底载着什么物质。

喝茶时,茶汤里大部分的物质,是水。

水是生命之源,人人离不了水,清净透亮的水,最为人畜无害。

除了水外,其余的是茶叶中可溶于水的物质。

1.茶氨酸;

2.茶多酚;

3.咖啡碱。

这三大类物质,是组成茶汤滋味的三侠客,茶氨酸风味清甜,茶多酚味道略涩,咖啡碱带着苦味。


在三者比例适中的情况下,能得出一杯又香又稠的好茶。

正常工艺下的新白茶,茶氨酸含量是丰富的,茶多酚、咖啡碱含量适中,是以,茶汤滋味,尤为清爽,清冽,清香鲜润。

在这三大类物质中,茶氨酸比例,自然是越高越好。

至于茶多酚和咖啡碱,则会对胃壁造成一定刺激,若此时,胃比较弱的人,喝了含大量茶多酚、咖啡碱的茶,胃就要犯毛病了。

而这些茶多酚和咖啡碱,正是压死骆驼的最后一根稻草。

对于人体而言,胃不舒服的原因,会有很多,饮食不规律,不健康,或是体质原因影响等。

对于工艺正常的新白茶来说,在品质得到和冲泡方式,喝茶方式得当的情况下,对胃部造成的刺激,是极少的。


3

工艺正常的新白茶,对胃带来的刺激,是很少的。

白茶的工艺,在六大茶类里,是最为简朴的。

就两道,萎凋(日晒萎凋或室内萎凋)和烘干。

白茶看似简单的制茶过程,其实并不简单。

不同品类的白茶,萎凋和烘干,温度需要多少,时长需要多少,都是有诀窍的。

大道至简,正是质朴的工艺,白茶没有受到过多人力干扰,养分物质方能原汁原味保留下来,形成白茶特殊的风味。

经过萎凋后的白茶,叶片里保留了大量的茶多酚。

若是将白茶随便晒晒,摊晾一番就拿来喝,胃比较脆弱,或是对茶多酚比较敏感的人群,将这些粗制白茶喝下后,胃壁受到刺激收缩,会产生不适感。

好在的是,正常工艺下的白茶,还有一道烘干步骤。


烘干,目的是为政法白茶内部多余水分,同时,带走一定量的茶多酚和咖啡碱,减少这两种物质在茶叶中的含量,让其处在一个正常值内,规规矩矩的,处在人体能接受的程度。

这样的白茶,被热水冲泡后,人体感受不到过量的刺激,而是舒适的享受适量茶多酚带来的曼妙滋味。

和泡温泉一样的道理,在舒适值内带给人享受,

反之,过犹不及。

此外,白茶中的茶多酚,在后期储存中,是可以发生变化的

特殊的制茶工艺,让白茶保留了大量的天然活性物质。

在后续妥当保存下,可以不断的发生转化,这样由于转化带来的品质提升,是白茶的特性。

如,经过杀青后的绿茶,就不会具有这样的转化。


绿茶杀青后,在鲜叶阶段,茶叶中的茶多酚,就停止了氧化,在后期存放过程中,茶多酚的数量并不会减少,而是一直存在着,始终如一。

而新白茶中,对人体容易产生刺激的茶多酚和咖啡碱等物质,在妥当保存的情况下,与微弱的氧分子发生交换后,会形成络合物,将自身紧紧包裹。

存放的时间越长,新生出的络合物越多,在漫长的存放时光中,茶多酚们像是在一层层的穿衣服。

存到最后,衣服越穿越多,茶多酚带来的刺激,也就越小。

是以,若是您的肠胃特别敏感虚弱,那不妨将新白茶放上一到三个月再喝。

如此,便既能品到新白茶鲜润清香的滋味,又不必担心肠胃无法承受了。


4

认为新白茶伤胃,误解来源于喝到没有烘干的茶。

上文提及到,没有经过烘干的白茶,一来水分不达标,二来是茶多酚含量过多。

若是新茶上市时,茶友们买到了这样工艺不达标的白茶,胃力在无法承受的情况下,泡来喝,自然会十分不适。

制作白茶,烘干这道工序,在福鼎以外的广大地区,很多时候,是个过场。

这些地区,早前没有制作白茶的传统。福鼎白茶火起来后,当地的茶农开始跟着学制作白茶,但在工艺管控上,难以做到精通。

在烘干上,工艺没有到位,或不愿尽心而为,毕竟烘干是需要成本的,多烘干一分,费力不说,还会减重一分。

是以,采下来的茶青,他们将其晒干晾干,或是萎凋槽里吹几天,摸上去没有水汽后,便拿出来卖。


或是稍微烘一下,内里还没烘透,含水量在12%-15%时,就进入市场。

每年新茶上市时,这些没彻底烘干的茶,抢先一步,取得市场先机。

这些含水量超标的茶,模样上带着亮丽姿态,在选购时,不少人容易为其迷惑。

是以,茶友们在选茶买茶时,可要多加分辨,多留心眼,以免买到了这样没有烘干的茶。

喝着茶多酚过多,容易涩口不说,叶片中这些多余水分的存在,使其后期再怎么存,也难逃自身水汽逸出,造成受潮变质的结局。

胃弱的人,这样的茶喝下后会感觉难受,在不了解情况下,不清楚这是白茶工艺缺陷导致的问题,会认为白茶伤胃,从此对白茶敬而远之。

并且,这样的喝茶经历,在讹以传讹下,就形成了新白茶伤胃的误解。

青天白日的,一口大黑锅扣在了新白茶上,真是有口难言,有冤难伸!


5

茶多酚,对人体有什么影响?

对于脾胃虚弱,体质特殊的人群来说,茶多酚过量的茶,会带来胃部的不适。

看到了,看官们是不是要以为,茶多酚简直就是个洪水猛兽般的存在。

其实不然,对于健康人群来说,在喝茶过程中,茶多酚的好处,其实并不少。

首先,茶多酚消炎杀菌,清热去火的功效,尤为突出。

在不少防止牙龈上火的牙膏中,都有茶多酚的加入。

其次,盛夏消暑,或是冬日吃多了火锅,喝点白茶,适量利用里面的茶多酚,进行缓解,大有益处。

最后,茶多酚不为人知的一大功劳,是抗辐射。


上班整日对着电脑,或是低头族熬夜族们,就尤为适宜多喝几杯白茶。

茶多酚,在所有的茶类里,都有分布,只是数量的多与少,有所不同。

相对来说,绿茶里,茶多酚含量较高,相比下,制茶工艺简单的白茶,茶多酚含量适中,不多不少。

并且在后期妥当储存下,白茶还能得出更为甘醇的滋味。

茶多酚,总的来说,对人体的影响,益处更多。

茶友们也不必将其视为洪水猛兽之物,胃弱的人,喝茶时选茶多酚含量少的茶,自然不用担心伤胃了。


6

胃弱的人,日常饮食过程中,会遇到不少烦恼。

这个能吃吗?酸的能吃吗?辣的能吃吗?该怎么吃?……

一个不安分的胃,使人在美食当前,疑虑不少。

脾胃实在虚弱的人,哪怕是水喝多了,胃都会翻滚的折腾起来。

但,能说喝水伤胃吗?

当然不能!

因噎废食,并不可取。

胃力虚弱的人,胃本来就有不适,其实喝了其他茶也会胃不舒服,不仅仅是白茶。却让白茶拦下了所有的罪名。

这罪名,真是莫须有,白茶的冤屈,堪比被十二道金牌召回的岳飞。

选对品质正常的白茶,冲泡操作得当,不空腹喝茶,不喝过浓过烫的茶,不过量喝茶,怎么会对胃部造成刺激呢?

真正伤胃的,从来不是茶,而是胃太过虚弱的人,承受不了茶。

若说新白茶伤胃,那可真是一口大黑锅!

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