人的生命本没有意义，而所谓“意义”是人类为了寻找自己在这个星球上存在的理由或价值而附加上去的。
《道德经》说，“天地不仁，以万物为刍狗。”就是指，人生的意义并不靠“不仁”的天地给予，要赋予生命以意义，只能靠自己去创造。
因此，人只有自己去创造“仁”，创造“义”，创造“情”，以此来抗拒生存的恐惧和孤单，并在人群中找到共鸣，得到自身存在的勇气。
当今许多人自称为茶人，而茶人是什么样的人?却很少有人会去想。有人说，茶人嘛，不就是那些身穿传统对襟布衣，留着长发，胡须，到处给人倒茶，说茶的人吗。
当然，还有一些是表演各种茶艺的美女。也有人说，某人制茶、卖茶已经十数年或几十年了，难道还称不上茶人么?
还有人认为，种茶、加工茶都一辈子了，还算不了茶人吗?我以为，你可以称为茶艺师、茶文化研究者;
或是以制茶、卖茶为生的人，茶农、茶叶种植者，但还称不上真正的茶人。严格地说我本人进入茶界做文化也有十几年了，也很难算个茶人，对于“茶人”二字还需要仰望。
真正的茶人是将茶作为一种信仰，作为生命里最重要的一种关切，真心认为茶能改变人类世界的许多而倾心竭力的人。
它是自为自在的自我选择，以茶和茶文化为价值取向，挖掘茶的内涵，为茶而传道、解惑并矢志不渝的人群。
当然，茶人既不崇高也不神秘，甚至算不上什么特殊人群，许多时候，它只是个人生活中若干角色中的一种而已。
真正的茶人，必然以生态文明为信仰，酷爱地球创造的这个绿色生物圈。他懂自然规律，尊重每一种生命，尊重万千物种平等生存的权利，相信只有生物的多样性，才能有茶树的存在与生长的美好环境。
他反对一切人类妄自尊大的行为，坚信一个“茶”字蕴含的真理，人在草木间，人生于草木，必将还原于草木，草木的繁盛关系着人类的兴衰，人以茶而兴，茶以人而美。
真正的茶人，笃信茶是一种健康生活方式的理念。认为茶对人的身心是一种调和，对社会节奏也是一种调和。饮茶，是无可替代的最自然的一种饮水方式。
对中国东部的人来说，茶是“和、敬、清、寂”，是一种修身养性;而对西部高原的人来看，茶是大自然恩赐的“维生素”，“茶是血，茶是肉，茶是生命!”(藏语：加察热，加夏热，加梭热!) 他们认为，品味茶不仅是品味树叶的芳香，更是对生命过程，对自然时空，对天地大美，天人合一的一种至臻的品味。
真正的茶人，以中国传统的风雅生活为目标。他们看到茶在千百年来对中华民族性格潜移默化的塑造，“中庸”调和，“和合天下”，“内圣外王”，“已所不欲，勿施于人”，等等;
将茶的生活融汇于儒、释、道的生命哲学之中，发扬和创造出东方特有的生活观和价值观。他们力求使自己达到：温文尔雅，修炼自身，兼济天下，宽厚达观，那样的精神境界。
真正的茶人，能将茶升华为一种美学信念，他们承认生命的不完美，而能努力在这种不完美中追寻完美，创造各种完美，那是一种极致之美，相对之美的至境。
茶人，是因茶而创造出的一种生命的意义。
来源：普洱杂志
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12月11日－13日，备受两岸茶界热捧的2020海峡两岸茶文化季暨“山国工夫茶”杯第九届秋季茶王擂台赛在厦门市石室书院火热开赛。18日，台湾赛场将对数千个茶样进行审评。
12日上午，福建省委宣传部副部长、福建日报社（报业集团）党组书记、社长张宗云，集团办负责人黄运来、海峡导报社社长林世雄，专程来到茶王赛评茶现场调研，并对如何进一步做大做强两岸茶文化季活动作出了具体指导。
经过3天的激烈角逐，数千个茶样经过专家审评，从六大茶类评选出本届“茶王赛”最高奖——“茶王”。“茶王”分别是：岩茶肉桂茶王阙菽君、岩茶大红袍茶王郑灵、岩茶水仙茶王李云飞、浓香铁观音组茶王钟美莲、尤溪红茶王蔡宜顺、红茶茶王问红岩、白芽奇兰茶王福建省红石岩茶业、永春佛手茶王和祥韵茶业、漳平水仙茶王漳平市双洋镇光仁家庭农场。
本届“茶王赛”邀请了全国顶级专家前来严格审评。由鲁成银（国家茶产业技术创新战略联盟理事长、中国农业科学院茶叶研究所原副所长）牵头组成的专家组，在茶王赛现场石室书院盲评、现场公布奖项。
评审专家分别是：高峰（农业农村部茶叶指导组专家）,翁蔚（中茶所茶业经济与信息研究中心主任），陈常颂（福建省农科院茶叶所副所长、科学家）,苏峰（“全国五一劳动奖章”获得者、全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组副组长）,陈銮（福建省海峡两岸茶业交流协会副会长），刘宝顺（高级农艺师、大红袍国家“非遗”传承人），王国兴（大红袍国家“非遗”传承人）、张方舟、陈荔银、陈美柑等。
据悉，此次活动由福建日报、福建茶叶学会、台湾省茶协会、厦门市茶叶协（学）会、厦门大学国学院、广东省茶叶质量安全研究院、四川省茶艺术研究会、阿里山茶产业运销合作社、泉州茶文化研究会联合主办，海峡导报社、厦门市石室书院（海峡两岸交流基地）承办，厦门石室禅院慈善会协办。
本次大赛茶样，来自两岸20个省（市），这是历届大赛茶质量最优的一场赛事。评审专家称，本次茶王赛的多款茶样，如铁观音和白芽奇兰等品种是近年评过最佳的，不仅在省内首屈一指，在全国也可以拿得出手。
本次大赛，迎来两岸四十多家新闻媒体的采访报道。
嘉宾致辞
海沧区政协副主席陆晓红
能够持续长期地开展
作为海峡两岸茶商界的茶文化盛宴，希望海峡两岸茶王赛能够持续、长期地开展下去。海峡导报社社长林世雄
办好“茶王赛”推动两岸茶界更多合作
今年，是海峡两岸茶王赛举办的第九个年头，九年来，海峡两岸茶文化界参赛的积极性一年高过一年，赛事的影响力不断扩大，规模放眼全国，亦是名列前茅。
值得一提的是，九年来，来自宝岛台湾的茶样数量也一年比一年多，足以看出两岸茶王赛不仅是一个评奖活动，更是两岸茶界向纵深方向深入交流与合作的一个平台。
同时，两岸媒体一同参观石室书院，我们希望借助两岸媒体的平台，让更多人关注、了解、参与两岸茶王比赛，一同品茶论道，探索更多合作的可能性。石室书院院长忠明法师
中国茶禅文化影响深远
海峡两岸茶王赛是一个很好的学习交流平台，海峡两岸的茶商、茶企可以通过比赛、竞争，相互促进、携手发展。
事实上，茶文化发源于寺院。兴建于唐朝的寺庙——西安法门寺，便出土了整套的茶道器具，可见当时唐人通过品茶交流的风气之盛。随后，中国的茶禅文化传入日本，于是有了日本的“茶道”，又传入英国、印度等地，而各国又在中国茶禅文化的基础上发展出了新的内涵，可见中国茶禅文化对世界文明的影响。冠名商山国饮艺董事长林玉辉
斗茶赛越来越有影响力
“斗茶赛在厦门影响深远，既是一个广大的茶业从业者、茶友相互交流、学习的平台，又对于茶品质的提升、茶文化的推广起到了积极的推动作用！”
厦门市茶叶（协）学会秘书长陈志雄
茶王赛让鹭岛飘香溢全球
导报每年举办这个春秋茶王赛，选出茶王、评出好茶只是一个推手，更重要的是引领和推动我们福建乃至全国茶产业发展，实现乡村振兴。茶企、茶农、茶商通过这个平台引导茶产业的市场方向，参与了解市场需求，互学赶超，学习交流，知道了怎么做好茶，怎么卖茶。他们的收益不断提高，从而使整个茶区做更好更健康的茶，让中国茶走向全世界。
2020海峡两岸茶文化季暨“山国工夫茶”杯第九届秋季茶王擂台赛获奖名单(部分)
一、岩茶肉桂1、茶王肉桂阙菽君2、金奖肉桂洪铭泽武夷山市泽悟茶厂肉桂黄蕾武夷山壑源凤髻岩茶业有限公司肉桂刘新警湛卢茶业有限公司二、岩茶水仙1、茶王岩茶水仙李云飞2、金奖岩茶水仙颜张宇岩茶水仙黄艳丽厦门市阿里香贸易三、岩茶大红袍1、茶王大红袍2号郑灵2、金奖大红袍灿岩茗茶大红袍（1）邹德荣四、清香铁观音组1、茶王（空缺）2、金奖詹朱祥厦门聚闽香茶业有限公司五、浓香铁观音组1、茶王浓香型铁观音钟美莲2、金奖浓香型铁观音1号黄泰宗泰宗味茶业浓香型铁观音2号黄泰宗泰宗味茶业六、尤溪红1、茶王梅占蔡宜顺2、金奖梅占林宗仕尤溪县新创茶厂梅占陈宏龙尤溪县双隆茶厂七、红茶1、茶王正山小种问红岩2、金奖祁门红茶李子文福建省崇葵生态农林科技股份有限公司春暖花香杨泽荣凤庆小罐茶业有限公司八、白茶1、茶王（空缺）2、金奖白毫银针董开峰福建座右茗茶业有限公司九、黑茶（普洱）1、茶王（空缺）2、金奖猫耳朵李春禄福建水来香茶业有限公司十、白芽奇兰1、茶王白芽奇兰2号朱耿山福建省红石岩茶业2、金奖白芽奇兰2号林延忠漳州正尖山茶业白芽奇兰1号林崇圣龙海市石码天富茶庄白芽奇兰2号张文发漳州市芹隆茶业十一、永春佛手1、茶王永春佛手吴一娜和祥韵茶业2、金奖永春佛手（1）八方茶叶永春佛手清香陈明强永春县苏坑秀明茶厂十二、漳平水仙1茶王漳平水仙王光仁漳平市双洋镇光仁家庭农场2、金奖漳平水仙张振献漳平市张振献家庭农场漳平水仙麻秀玲十三、绿茶金奖斜背茶陈永标龙岩市标馨茶业有限公司银奖绿茶吴文斌南平市祥华茶叶有限公司铜奖“高山福”福禄茶陈富贤贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司“黟金”绿茶胡立平安徽省黄山黔县金元生态农业发展有限公司优质奖斜背茶邓炘妹龙岩市新罗区老寨高山茶专业合作社斜背茶温笑琼新罗区陈永标茶叶加工厂十四、黄茶铜奖平阳黄汤龚光胜平阳县龚光胜家庭农场“玉翠露”牌平阳黄汤蔡作界平阳县青湾茶场十五、台湾茶铜奖台湾青心乌龙茶杜鹃仁仁硒茶开发有限公司台湾青心乌龙茶郭君远良作茶叶有限公司台湾青心乌龙茶陈丽君立盈名茶台式高山乌龙茶曾中信福建漳平茶博士综合农场有限公司台湾分赛场将在18日公布奖项。十六、东方美人茶铜奖东方美人古檀树范舜亚紫金县南岭古檀树专业农民合作社
专家声音
中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银
这个平台有助于品牌的打造
这是我第一次参加“两岸茶王赛”，这是一个非常有纪念意义的比赛——搭建了一个有利于两岸茶农在制茶技术上相互深入交流的平台，由于生产技术是品质的支撑，因此，这样的平台将对茶叶品质的提升起到很大的促进作用。当然，不止是制作技术，在茶叶的品牌经营、营销等方面，也可以相互借鉴提升，让更多人喝到好茶。高峰（农业农村部茶叶指导组专家、推广研究员，福建省农业农村厅茶产业办常务副主任、茶产业技术体系首席专家）
个别白茶茶样达到全省最高的水平
秋茶白茶的样品比较有代表性，银针和牡丹，样品质量很高，个别产品达到全省最高的水平。
翁蔚（中茶所茶业经济与信息研究中心主任）
浓香型漳平水仙是市场方向
漳平水仙是福建省非常有特色的品类，有一部分浓香型漳平水仙出现，这个是目前市场上非常受欢迎的品类特征，这个是未来市场的一个发展方向。
一直以来漳平水仙宣传的都不是太多，导报的茶王赛活动对这个小众茶影响力有推动作用。福建省农科院茶叶所副所长、原政和县副县长，国家茶叶产业技术体系乌龙茶育种岗位专家、科学家陈常颂
台湾茶园运营模式值得借鉴
我参加过很多品鉴茶叶的比赛，作为两岸茶文化的一场盛宴，“两岸茶王赛”亮点突出：让我们了解到中国茶叶的制作水平，也有利于促进两岸茶产业的销售。通过对比两岸的茶叶，我们可以了解到两岸茶叶是同根同源的，其中，台湾茶园精细化管理、标准化与规模化加工等，值得我们学习借鉴。苏峰（“全国五一劳动奖章”获得者、福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师）
白芽奇兰的总体品质都非常高
借助福建日报和海峡导报的官方平台，秋季茶王赛这个活动连续举办，已经在业内有了响亮的品牌和权威性，吸引着更多顶级专业人士和茶叶爱好者参与。也让海峡两岸茶叶交流提高到更好的层次。
今年秋季的白芽奇兰的总体品质都很高，焦味、烟熏味、不鲜爽等毛病都看不到。陈銮（福建省海峡两岸茶业交流协会副会长、福建省茶叶质量检测中心站原站长、高级工程师）
茶王赛让茶产业发展多维共赢
通过斗茶赛，茶产区的经济效益应该说很显现，茶企送样都很积极，白芽奇兰品质每年都有提高，今年是历届最好的，只是大家好的程度有所差别。
导报的这个茶王赛事促进了茶农做好茶，茶企卖好茶，让消费者认知什么样的茶是好茶，倒逼了生产，不断提高加工技艺和品质，所以说茶赛对茶产业各个环节发展的推动很显著，实现了茶农、茶商、消费者、茶品牌以及产业发展的多维共赢的局面。苏兴茂老师
铁观音高档茶很多
今年气候昼夜温差比较大，秋高气爽让铁观音好茶有了必备的生长条件。从秋茶的送样来看，从清香到浓香的铁观音品质普遍都很好。
特别是浓香的送样感觉大家都做的很认真，因为奖项的名额有限，很多没有入围的都是很好的茶。高档茶很多，这个一方面是原料好，一方面加工很认真精细。陈荔银老师
鲜醇度是铁观音好茶的重要标准
秋茶赛的清香型铁观音普遍香气清醇高雅，滋味醇爽，用三个字概括就是“鲜、醇、爽”。红茶、绿茶，白茶和清铁这几个品类茶特别需要鲜醇度，也就是茶叶香气的新鲜程度，焙火茶的鲜度就会丧失一部分。鲜度组成物主要是氨基酸，遇到高温会分解，鲜度会下降。花絮(义工 吕净文)
这是石室书院参与协办的第三个“两岸茶王赛”，也是我参加后勤保障的第三个茶王赛。石室书院的义工团有近3000人，可以说，石室书院需要我们义工做什么，我们就做什么。为保障茶王赛圆满顺利进行，我们合理安排人手、分工等，服务专家、烧水、清洗茶具、保持场地秩序……可以说是应保尽保。
通过茶王赛，我们也进一步加深了“两岸同根同源”的体会——两岸很多茶叶品种的品味都差不多。
（记者 查小丽 林芃吴语 /文 吴晓平/图）
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一、杜育作《荈赋》的时代背景
魏晋时期是中国传统文化形成和发展的重要时期，也是中国茶文化形成的时期。
1.社会状况上：魏晋时期是一个动乱的年代，社会经济处于恢复、破坏、再恢复、再破坏的过程中。期间，三国鼎立，八王之乱，五胡乱华，南北对峙，政权频迭，战乱不已，经济凋敝，士族南迁，百姓流亡，饥寒流陨。
2.文化上：“魏晋时期是中国历史上继先秦百家争鸣之后又一思想解放和学术繁荣时期。”(《中国文化概论》，主编：李建中。武汉大学出版社2014年2月第2版，第110页。)儒学(两汉时称“经学”)独尊地位丧失，以老庄思想为骨架，柔和儒家经义的玄学兴盛，佛学在中国立足并开始中国化，道教思想，宗教神学和唯物主义无神论斗争激烈。尽管许多玄学代表人物如阮籍、嵇康表现出反儒的倾向，但“认为真正的礼乐教化可以达到移风易俗的目的”，“他们并不反对维护封建纲常的名教”(《中国文化概论》，主编：李建中。武汉大学出版社2014年2月第2版，第115页。)。在不同的意识形态和学说在冲突和较量中，思想学术文化迅速发展，逐步形成以儒学为主的儒释道“三教同源”的学说。
3.人生态度和个人行为上：“颓废的人生观，是这时代的一个大病。”(吕思勉《中国通史》，吉林出版集团有限公司2013年6月第1版，第106页。)一方面，新兴门阀如日中天，贵族们一个个高官厚禄，无所事事，过着奢侈荒淫的生活;士族文人群体逐步减弱了社会责任感，日渐消失了昂扬奋发的精神风貌，导致“灰心绝望、贪生怖死”，纵欲主义横行。
公元291年 至 306年，西晋发生长达16年的“八王之乱”(八王：汝南王司马亮、楚王司马玮、赵王司马伦、齐王司马冏、长沙王司马乂、成都王司马颖、河间王司马颙、东海王司马越)，重创西晋社会。其中永康二年(301年)正月，赵王司马伦废惠帝自立为帝，“金谷二十四友”主要人物西晋“第一贵公子”、鲁国公散骑常侍、后军将军贾谧，西晋富豪、曾任散骑侍郎、城阳太守的石崇被杀，“金谷二十四友”分崩离析。4月，司马冏杀司马伦，迎司马衷复位。3年后，晋惠帝永安元年(304年)，依附贾谧的“金谷二十四友”之一的杜育官拜汝南太守，到郡治新息城(今息县县城)上任。
长期的动乱，贾谧、石崇被杀，前途未卜的杜育渴望找到精神的寄托，重振旗鼓，干一番事业。在考察义阳国鄳县霸山(今信阳市罗山县灵山)茶园后，写下著名的《荈赋》，为中国茶文化奠基了第一块基石。(请看情景剧：《荈赋》)
二、杜育与《荈赋》
1.关于杜育
史书对杜育的记载不多。成书于西晋至后赵傅畅(?-330，字世道，北地泥阳人。西晋末年至后赵官员。西晋时，封武乡亭侯，官至秘书丞;后赵时为大将军右司马)所撰《晋诸公叙赞》这样记载杜育：
杜育字方叔，襄城邓(定)陵县(今河南省叶县)人 ，杜袭(杜育祖父，晚年人曹魏曹参、司马懿的军师，封平阳乡侯)孙也。育幼岐嶷(才智出众、聪明特异)，号神童。及长，美风姿，有才藻，时人号曰“杜圣”。累迁国子祭酒。洛阳将没，为贼所杀。
《晋书》对杜育的记载更为简单：
育字方叔，襄城人。初与石崇等为贾谧二十四友，永兴中拜汝南太守。永嘉中进右将军，后为国子祭酒。有《易义》若干卷，集二卷。
杜育祖父杜袭，晚年任曹魏曹参、司马懿的军师，封平阳乡侯，其父不详。根据杜育卒于公元311年的记载，有人撰文说杜育在永嘉至乱时被匈奴军所杀时，时年30岁。据此推算，杜育大约生于晋武帝太康2年(281)晋惠帝永安(兴)元年(304)23岁时官拜汝南太守，305年，参与迎接晋惠帝回洛阳。晋怀帝永嘉元年(307)26岁时升任右将军，后任国子祭酒，永嘉五年(311)30岁时，匈奴军攻陷洛阳被杀。
2.关于《荈赋》
《赋》分为骚体赋、四言诗体赋和散体赋(或称大赋)，是中国特有的一种文学样式，兼有散文和韵文的性质，汉代达到鼎盛阶段。《赋》的特点，南北朝·刘勰《文心雕龙·诠赋》曰：“赋者，铺也。铺采摛(读chī )文，体物写志也。”“铺采摛文”是说运用大量华丽的语句，张扬文采，从不同的方面描写事物;“体物写志”是说写赋要有所依托，不能无病呻吟,要体现作者自身的思想、感情、志向。在汉代，无论是“汉赋四大家”，司马相如的《子虚赋》、班固的《两都赋》、杨雄的《甘泉赋》、张衡的《二京赋》，还是贾谊的《鹏鸟赋》、枚乘的《七发》，无不在采词富丽、气势恢宏的铺陈描写后表达自己的情志。(司马相如的《子虚赋》借写楚王游猎云梦之乐，揭示淫逸奢侈的危害。班固的《两都赋》由虚拟东都主人针对西都宾赞扬长安， 望朝廷西顾 ，而盛称洛邑制度，以折西宾淫侈之论。杨雄的《甘泉赋》铺陈夸张，想象丰富，气魄宏伟，文辞流丽，极尽铺陈夸张之能事，在详细地描述汉成帝郊祀甘泉泰畤的全部过程，把天子郊祀的盛况铺张得恍若遨游仙境，颂扬刘氏王朝地久天长，同时贯串着讽谏之意。张衡《二京赋》在颂扬汉朝国势隆盛社会繁荣的同时，指责官僚豪绅们昏庸腐朽，黎民百姓的痛苦和仇恨。贾谊借“鹏鸟”表达选举怀才不遇的悲愤，前途未卜的惆怅。)
《赋》在表现形式上，一是语句以四、六字句为主，并追求骈偶;二是语音声律谐协;三是文辞上讲究藻饰和用典。
杜育的《荈赋》属四言诗体赋，又因文字少，也被称为“小赋”。
杜育《荈赋》目前有3个版本，其中，成书于唐武德七年(624年)《艺文类聚》卷八十二所载《荈赋》共11句话94字。
灵山惟岳，奇产所钟。
第1句写到了茶园的感受。钟灵毓秀的灵山是珍奇的“仙品”钟爱的地方。
瞻彼卷(读quan)阿，实曰夕阳。厥生荈草，弥谷被岗。承丰壤之滋润，受甘霖之霄降。
第3句至第4句写茶树生长的环境和茶园。看那蜿蜒山陵，西阳映照着山陵的西坡。那里满上遍野生长的茶，承受着大地沃土的滋润，享受着上天甘霖庇荫。
月惟初秋，农功少休。结偶同旅，是采是求。
第5句和第6句写时间、事由。待到初秋农闲时，茶农结伴同行，上山采摘，精心制作。
水则岷方之注，挹(读yì)彼清流。
第7句写烹茶用水。煮茶的水，要取像西南岷江那样清彻的水。
器择陶简，出自东隅。
第8句写品茶的器具，要用东隅(东方)生产的精致瓷器。
酌之以匏，取式公刘。
第9句：写分茶。分茶要效仿周文王的祖先那样，用匏做成的瓢来分茶汤。
惟兹初成，沫成华浮。
第10句写煮茶。煮茶时，粗糙的“沫”会往下沉，精细的“华”会向上浮。
焕如积雪，晔若春敷。
第11句写煮好的茶是什么样子的。茶煮好时，茶汤靓丽的犹如积雪，灿烂的犹如春天的花。
三、《荈赋》蕴含的思想、感情、志向
文化是人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。(《现代汉语词典》。商务印书馆1979年版，第1192页)上面对《荈赋》的解释，是《荈赋》表面的意思。我们提出《荈赋》是中国茶文化的第一块基石，主要指：(1)杜育对茶的认识、作用是否得到扩延和提升，选择茶作为精神寄托物。(2)杜育是否把某种思想、感情、志向赋予茶身上，茶开始具有物质和精神双重属性。如同梅、兰、竹、菊，荷花、白杨树一样，被人赋予某种精神属性。
根据杜育所处的时代和《赋》“体物写志”的特点，对《荈赋》所蕴含的思想、感情、志向进行解读。
1.写灵山茶园，为什么提“卷阿”
《荈赋》第1句发出惊叹“灵山惟岳，奇产所钟”后，为什么第2句提到“卷阿”。
《卷阿》是《诗经》中的一首。《卷阿》一诗以凤凰比周王，以百鸟比贤臣。诗人以凤凰展翅高飞，百鸟紧紧相随，比喻贤臣对周王的拥戴。也因为周王有贤才良士尽心辅佐，才威望卓著，声名远扬，成为天下四方的准则与楷模。《卷阿》第一句为“有卷者阿，飘风自南”，是说：蜿蜒丘陵风光好，飘飘秋风自南来。
杜育在《荈赋》开头提“卷阿”，从写作上叫“用典”。引《诗经·卷阿》，是隐喻现在西晋又动乱了，杜育有借茶说自己是一个有抱负的贤才良士，希望回到洛阳，辅佐晋惠帝，表达甘愿为国尽力的志向。
2.《荈赋》第1句至第6句铺陈的目的是什么?
杜育什么时间爱茶、见过茶园没有，这不好说。从《荈赋》采词富丽、气势恢宏的叙述中可以感到：杜育看到到灵山西坡满山的茶园后，一定被灵山“弥谷被岗”的茶园所震撼。铺陈的目的一是表达找到“承丰壤之滋润，受甘霖之霄降”的“仙品”“圣洁”之物“茶”的惊喜，赞扬可以寄托精神的物体“茶”。二是为第7句和第8句要表达的思想、情感作铺垫。既然茶为“仙品”“圣洁”之物，必须用清澈之水来煮，用精致瓷器作茶具。《荈赋》第7句和第8句，表面是讲烹茶用水和饮茶茶具，实际上是想借此表达茶在杜育心中的地位：茶是“仙品”，是精神寄托的“圣洁”之物，不容玷污。
3.“酌之以匏、取式公刘”的真实意图是什么?
“礼以顺天,天之道也”(《左传·文公十五年》)。周人是以“礼”治国的。所谓的礼，从本质上来讲，是一种等级秩序、典章制度，“周礼”也就是周朝的制度。礼的作用是保障上下定位，尊卑有序，维系社会秩序。《礼记·乐记》云：“礼也者，理之不可易者也。”又云：“礼者，天地之序也。”孔子特别强调礼的重要，《礼记·仲尼燕居》云：“治国而无礼，譬犹瞽之无相”、“礼之所兴，众之所治也;礼之所废，众之所乱也”。
《荈赋》第9句：“酌之以匏、取式公刘”，取自《诗经·大雅·公刘》“执豕(读shǐ)于牢，酌之用匏”。《公刘》一诗记载周人先王之一的公(爵位)刘(名)(指周人先王姬刘)迁豳(读bīn ，今陕西彬县、旬邑、长武、及甘肃泾川县一带)开创基业的史实，也写了“既庶既繁，既顺乃宣，而无永叹”公刘与民众没有在困难面前唉声叹气，而是齐心协力、团结一致，患难与共的精神。《公刘》一诗“酌之”指“斟酒”，杜育用来“品茗”。杜育《荈赋》“酌之以匏，取式公刘”表面上是写分茶要效仿周文王的祖先“公刘”那样，用匏做成的瓢来分茶汤。实际上暗含西晋纷乱的社会想象，借此展现情怀。“取式公刘”核心是“式”这个字。“式”的古字形由“工”(表示工具、规制)和声符“弋”组成，本义指事物依据的规矩、标准。《说文》“式,法也。” 《周书·谥法》“式，法也。”引申指示范、榜样。《书·微子之命》“世世享德，百邦作式。”箫统《文选序》“孝敬之准式。”“取式公刘”一方面是表达恢复西周“周礼”的的重要性，一方面希望王公贵族要懂“礼”、尊“礼”，不要叛乱，王也要像“公刘”一样，奋发图强，率民众开疆扩土，上下齐心协力、团结一致。
《茶赋》最后“惟兹初成，沫成华浮。焕如积雪，晔若春敷”2句，表面是写烹茶初成时的茶汤状态，实际上杜育在远离世俗的人间仙境中，受到一次心灵的洗礼。“沫成华浮”一句，是对自己过去依附权势、骄宠奢侈、崇尚清谈的反思与批判;“焕如积雪，晔若春敷”一句是借写茶汤的状态，表达自己希望西晋的政治、社会能向去除“浮华”的茶水一样，呈现出“焕如积雪，晔若春敷”的“清流”景象。
浮去“依附、奢侈、清谈”之害，呈现“清流、朝气、向上”景象，就是杜育寄托在茶身上的精神追求。
正所谓：“方叔品茗作《荈赋》，焕雪晔敷寄于荼”。
结论：杜育在新息汝南太守任上所作《荈赋》，在中国茶文化的形成过程中，具有里程碑的意义，为中国茶文化的形成和发展垫下了第一块基石。正是由于《荈赋》的诞生，茶这一具体的“物”成为人们表达思想、感情、志向的载体和媒介，从此“茶不再是仅仅满足生理和养生的需要，而是上升到满足人们的精神需要，被赋予了文化的内涵。”(宋效忠《信阳历史文化丛书·通史卷》。中州古籍出版社2017年12月第1版，第192页。)也正是由于杜育的《荈赋》，信阳成为中国茶文化的源头。
这一结论同学界普遍认为“魏晋南北朝是中国茶文化的形成期”(关剑平《茶与中国文化》。人民出版社2001年8月第1版，第395页。)也是吻合的。
四、关于《荈赋》其他问题
1.《荈赋》一文中的“灵山”指罗山县灵山考辩
罗山灵山，旧为“八山”，因有八座山峰构成得名，其中最高峰叫霸山，海拔827.7米，第二高峰叫小灵山，因“八”与“霸”音近，又称“霸山”。因其山脉走向、峰峦气势极似释迦牟尼成佛的印度天竺灵鹫山，又因史书记载霸山“每有云气覆顶必雨，验之信然”，人称“灵山”。
中国历史上，道书把“灵山”视为72福地之一。《云笈七签》云：“第三十三灵山，在信州上饶县北，墨真人治之。”(《云笈七签》卷27《洞天福地》，《道藏》22册。第202页。)道家称山东蓬莱山为“灵山”。
西晋左思《吴都赋》云：“巨鳌赑屃，首冠灵山。”唐吕向注曰：“灵山，海中蓬莱山。”(《文选》卷5赋丙，207页。)
佛教称印度天竺灵鹫山为“灵山”。成书于北宋和南宋的佛教经书《五灯会元》曰：“释尊在灵山会上，拈花示众。”(《五灯会元》卷1《释迦牟尼佛》，10页。“五灯”是指五部禅宗灯录：北宋法眼宗道原的《景德传灯录》，临济宗李遵勖的《天圣广灯录》，门宗唯白的《建中靖国续灯录》;南宋临济宗悟明的《联灯会要》，门宗正受的《嘉泰普灯录》。先后于1004年至1202年分别成书。)
在中国传统民间信仰中，灵山泛指“仙山”。
关剑平在《茶与中国文化》一书中指出：从晋代的思想文化特征出发看杜育的《荈赋》，灵山在文章中没有特定的宗教意义，“应该是泛指远离世俗的仙山幽静。”(关剑平《茶与中国文化》人民出版社2001年版，第371页。)关剑平的结论虽然排除了宗教意义上的“灵山”，由于杜育没有具体说“灵山”在什么地方，至于“灵山”在什么地方，历史上有许多说法，目前主要指3个地方。
一是，疑指陕西岐山。因《荈赋》写有“瞻彼卷阿”，依据《岐山县志》载“卷阿”是县西北20里岐山之麓，认为《荈赋》里的“灵山”疑指陕西岐山。
二是，“灵山”在岷江边。岷山北起甘肃东南岷县南部，南止四川盆地西部峨眉山，岷江发源于四川松潘县岷山南麓。因《荈赋》《荈赋》写有“岷方之注”，并依据《华阳国志·蜀志》所载“汉嘉县郡治。故青衣羌国也……沫水从岷山西来，出灵山下”，认为杜育所说“灵山”在岷江边，最可能是四川雅安宝兴县的灵关河、灵关镇。
三是，有人根据《太平环宇记》所载“永康军(今都江堰市)……通灵山，周地图云上有通灵寺”，《乾隆灌县志》“(县治)其自西迤北则有灵岩山”，并引西汉时期扬雄《蜀都(成都)赋》“灵山揭其右，离碓被其东”加以佐证。“蜀都”既今四川省成都市，“离堆”，四川省都江堰的代称。古人以坐北朝南为正向，古地图以左为东，以右为西，“灵山揭其右”说灵山在成都的西面;“离堆”，都江堰在成都的东面。“灵山”与“离堆”方位并列，认为“灵山”指四川都江堰市的灵岩山。
考辩：
“卷阿”，位于今陕西省岐山县城西北凤凰山南麓，因背靠凤鸣岗，东、西、北三面环山，唯南边与平地相接，形似簸箕状，故称“卷阿”。这就是人们认为杜育所说“灵山”指岐山的来历。
“卷阿”出自《诗经·卷阿》一诗：“有卷者阿，飘风自南。”“卷”指卷曲;“阿”指大丘。汉代·郑玄《郑笺》云：“大陵曰阿，有大陵卷然而曲。”《荈赋》“瞻彼卷阿”一句：“瞻彼”承前句“灵山惟岳”，“卷阿”，是杜育借《诗经·卷阿》“有卷者阿”，说自己看到的这片蜿蜒起伏的茶园。“瞻彼卷阿”直译过来，就是：看那蜿蜒的山陵。
“水则岷方之注”。“岷”，字面指“岷江”。实际上杜育《荈赋》中“岷方”指方位，与后句“东隅”相对，即“西南”对“东隅”，是指“清澈干净的水”与“精美上等的器”，不是指具体的地名。“水则岷方之注”加上后一句“挹彼清流”，意思是强调烹茶所用之水应当为“清流”，不浊。
至于有人认为杜育虽英年早逝，但出生士族，到过许多地方，接触过各式各样的人，见过许多世面，应当到过岐山和四川，这只是推测。
杜育祖父杜袭，晚年任曹魏曹参、司马懿的军师，封平阳乡侯，其父不详。根据杜育卒于公元311年的记载，有人撰文说杜育在永嘉之乱时被匈奴军所杀时，时年30岁。据此推算，杜育大约生于晋武帝太康二年(281年)，晋惠帝永安(兴)元年(304)23岁时官拜汝南太守，晋怀帝永嘉元年(307年)26岁时升任右将军，后任国子祭酒，永嘉五年(311年)30岁时，匈奴军攻陷洛阳被杀。杜育任汝南太守仅三年，其间305年，参与迎接晋惠帝回洛阳。
晋惠帝永安(兴)元年(304)杜育官拜汝南太守之前干什么不祥。西晋“八王之乱”起于公元291年至公元306年，前后共16年。公元291年，杜育只有10岁，到过的地方是有限的。另根据杜育为“金谷二十四友”之一，并参加晋惠帝元康六年(296年)“金谷宴集”的记载，杜育出任汝南太守前，主要活动在京城洛阳。公元307年26岁时升任右将军时，主要防范北方匈奴等少数民族政权的威胁，国子祭酒为国子学官职之一(另为博士)掌管教导诸生。岐山靠近北方少数民族政权控制的地区，四川位于西南边陲，说杜育到过岐山和四川的可能性不大。
再则，同为“金谷二十四友”的左思的父亲左熹(生卒不详，字彦雍，《晋书》称“左雍”，起于小吏)，晋武帝时曾任弋阳太守(郡治弋阳，今信阳潢川县)。弋阳太守为左熹最后一任。根据《晋书·左思传》“(左)思遂感激勤学，兼善阴阳之术。貌寝，口讷，而辞藻壮丽。不好交游，惟以闲居为事”的记载，左思应当在弋阳居住过，我们不能肯定左思就是在弋阳居住时爱上饮茶的，即便是没有居住过，左思也会从父亲那里知道淮南有大片茶园。杜育很有可能是从左思那里知道淮南茶的。杜育任汝南太守后，先到相邻的弋阳郡、当年左思的父亲任太守的地方考察淮南西阳县(今信阳市光山县仙居一带)人工种植的茶园，然后继续南下到义阳国鄳县霸山(今信阳市罗山县灵山)，看到同西阳县不一样的深山茶园，逻辑上没有问题，现实上也是成立的。
因此，杜育《荈赋》所写的“灵山”，就是指信阳罗山县灵山。
2.关于《荈赋》的版本问题
目前，我们看到的《荈赋》有三个版本。这三个版本的主要区别在于结尾部分。
一是《艺文类聚》版本《荈赋》，共11句94字。
二是《晋书》版本。这一版本的《荈赋》共14句120字，在《艺文类聚》版本《荈赋》“焕如积雪，晔若春敷”后，多出“若乃，淳染真辰，色绩青霜。□□□□，白黄若虚。调神和内，倦解慵除。”
三是《太平御览》版本(卷867《饮食部》)，共12句104字，在《艺文类聚》版本《荈赋》“焕如积雪，晔若春敷”后，多出“调神和内，倦解慵除”。
这一问题之所以重要，因为涉及到《荈赋》的地位和思想高度。
《艺文类聚》由唐代文学家、书法家欧阳询(557—641)与令狐德棻(读fēn )、陈叔达、裴矩、赵弘智、袁朗等10余人于武德七年(624年)编纂而成，是中国现存最早的一部完整的官修类书，保存了中国唐代以前丰富的文献资料，尤其是许多诗文歌赋等文学作品。
《晋书》由唐代房玄龄(579-648年)褚遂良、许敬宗、李淳风、敬播、令狐德棻、来济、陆元仕、刘子翼、卢承基、李义府、薛元超、上官仪、崔行功、辛丘驭、刘胤之、杨仁卿、李延寿、张文恭、李安期、李怀俨21人编撰，是中国二十四史之一。 《太平御览》由李昉(925-996)、李穆、徐铉等学者奉敕编纂，成书于太平兴国八年(983年)十月，为宋代著名的类书。
1.从成书时间看，《艺文类聚》成书时间最早。
2.从内容上看：《晋书》版《荈赋》文字最多。多出3句26字“若乃，淳染真辰，色绩青霜。□□□□，白黄若虚。调神和内，倦解慵除。”“若乃”，虚词。后两句是描述茶汤的颜色，将茶汤比喻为“青霜”和“白黄”。残缺的4个字，有学者补为“氤氲馨香”。即便原文如此，是讲茶的香味。最后两句“调神和内，倦解慵除”，是说饮茶的功效：调解精神、和谐内心、消极解疲倦，消除慵懒。
3.从行文风格，最后3句同前11句完全不同。“色绩青霜”与“白黄若虚”不连贯，“淳染”“氤氲”不相骈对。且《艺文类聚·荈赋》“焕如积雪”已经写了茶汤的颜色，再写，有“狗尾续貂”的感觉。应当不是杜育所写。
4.多出的3句26字是写茶汤的颜色、饮茶的功效，回到写茶，背离了赋“体物写志”的传统，《荈赋》的思想性大为降低。杜育作为文学大家，不会犯此错误。
5.在唐代，由于唐朝皇帝的推崇，养生文化在唐代达到一个新的发展高度，得到社会的一致推崇。唐朝的养生饮食大抵有三种，其一是药膳和药酒，其二是水果，其三是饮茶。在这种文化氛围下，《晋书》编撰者在编撰《晋书》选择、或自己续上一段含有养生的内容的《荈赋》，即迎合了皇帝的推崇，又符合时代的需要，是完全有可能的。
据此，我认为《晋书》版本《荈赋》多出的3句26字，不是杜育所作，应当是后人加上的。
到了宋代，《太平御览》编撰者显然的看出《晋书·荈赋》的问题，删除了续上的大部分内容，只保留最后1句“调神和内，倦解慵除”。
基于以上三点，我认为《晋书》记载的《荈赋》不是杜育当年作的《荈赋》。收录《艺文类聚》的《荈赋》是当年杜育所作的《荈赋》。
壬寅(2022)年九月于樵悦书屋
作者简介：宋效忠，信阳市人大常委会原主任。刘向阳，信阳市社科联原(常务)副主席、副研究员，大别山干部学院特聘教授。
来源：
信阳市茶文化协会
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