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端午节和茶的活动

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端午节思茶圣,茶人精神永流传,吴觉农茶学思想研究会杭州联络处成立20周年

一年一度端午至,又是粽叶飘香时。

6月10日,为了弘扬传承吴觉农茶学思想,促进茶产业的高质量发展,庆祝吴觉农茶学思想研究会杭州联络处成立20周年暨2024年端午茶会在中国茶叶博物馆双峰馆区国际茶文化交流中心举行.

中国茶叶学会名誉理事长、中国工程院院士陈宗懋,浙江大学茶学系著名教授、浙江省茶叶学会名誉理事长刘祖生,浙江大学茶学系教授胡月龄,中国农科院茶叶研究所原所长、中国茶叶学会原理事长程启坤,中国国际茶文化研究会副会长、浙江省茶叶学会理事长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞,中国茶叶博物馆馆长、浙江省茶叶学会副理事长,吴觉农茶学思想研究会杭州联络处主任包静,中国农科院茶叶研究所原副所长、中国茶叶学会原秘书长俞永明,中国农科院茶叶硏究所老专家权启爱、王立、徐南眉,浙江省茶叶学会名誉理事长、浙江省茶产业协会秘书长罗列万,浙江大学茶学系教授、博士生导师、浙江大学茶文化与健康研究会主任屠幻英,茶学研究员、深宝华城科技有限公司首席技术官、华南农业大学客座教授罗龙新,中国农科院茶叶研究所硏究员、原农业农村部茶叶质量检测中心主任刘新,中华供销合作总社杭州茶叶研究院原副院长俞其坤,原中国茶叶博物馆党委书记江万绪,著名茶文化专家阮浩耕,原中华供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量检测中心著名审评专家沈红,浙江农商职业学院副教授、浙江老茶缘茶叶研究中心副理事长兼秘书长胡民强,中国茶叶博物馆副馆长朱珠珍、林晨,浙江老茶缘茶叶研究中心理事长、浙江省茶叶学会监事长、高级农艺师阮泽良出席本次活动。

本次活动由中国茶叶博物馆、浙江老茶缘茶叶研究中心、浙江省茶叶学会、吴觉农茶学思想研究会杭州联络处共同举办。

“希望喝茶的中国人都能记住吴觉农这个名字,当我们捧起茶杯时,不要忘记,那里面有着他散发的馨香……” 这是茅盾文学奖获得者王旭烽在《茶者圣——吴觉农传》开篇中写到的句子。出生在丰惠古城的吴觉农先生,立志从农兴农,怀抱以茶报国的理想而上下求索,为中国茶业复兴身体力行,孜孜不倦,足迹遍布华夏大地。吴觉农先生是论证“中国是世界茶树原产地”的第一人,他倡导制订了中国第一部《出口茶叶检验标准》,创建设立了中国高校第一个茶叶专业系科,创立了中国第一所国家级茶叶研究机构“中国茶叶科学研究所”,创建了新中国第一家对外贸易茶叶出口公司“中国茶叶公司”……他是中国现代茶业的奠基人,也是推进茶文化、茶产业、茶科技“三茶融合”发展的先驱。

本次茶会以弘扬觉农精神、促进“三茶统筹”为主题。活动在杭州西子湖幼儿园少儿茶艺师们的茶艺表演中拉开序幕,吴觉农茶学思想研究会杭州联络处副主任吴步畅作20周年工作回顾,吴觉农茶学思想研究会副秘书长戚建乔宣读了第四届吴觉农茶学思想研究会杭州联络处换届改选结果的批复,中国茶叶博物馆馆长、吴觉农思想研究会杭州联络处主任包静致辞,中国国际茶文化研究会副理事长、浙江省茶叶学会理事长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授作《觉农思想代代传》主题宣讲。在捐赠仪式上,由吴觉农茶学思想研究会副会长张素娟女士捐赠了吴甲选先生书法作品——吴觉农先生“茶人风格”一幅,以及向陈席卿、王家斌、阮浩耕先生赠予《吴觉农杂著并书信集》,中茶所王立研究员给吴觉农茶学思想研究会杭州联络处捐赠了一幅字画作品。

在自由交流环节,中国茶叶学会名誉理事长、中国工程院院士陈宗懋先生、德高望重的茶界老前辈,浙江大学茶学系著名教授、浙江省茶叶学会名誉理事长刘祖生先生、原中国农科院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长程启坤研究员、浙江老茶缘茶叶研究中心阮泽良理事长以及屠幼英、徐南眉、刘新、罗列万等专家、茶人先后发言,表达了对吴觉农茶学思想研究会杭州联络处成立20周年的热烈祝贺和美好祝愿。

此次活动恰逢端午佳节,会前,中国茶叶博物馆“绿叶子”志愿者们亲手编织了象征着端午安康的五色手绳,现场赠予了老专家、老茶人们,并为嘉宾们冲泡了端午粽茶、觉农翠茗等茶品。活动中,志愿者茶艺师孙妍、陈金华、王婵妍琴通过一场雅致的箫曲茶艺表演,传递端午浓情。

大家在一杯香茗中,追寻伟人思想,回顾先驱精神,以茶人特有的方式欢度端午佳节的美好时光。吴觉农先生的茶学思想犹如一盏明灯,照亮着我们前行的道路,让我们在茶香中感悟着这份宝贵的精神财富。将吴觉农茶学思想不断传承和发扬,让当代茶圣的茶人精神代代相传!

来源:茗边

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小城茶风

我生活在了一个爱茶的城市,鄂西北的一座小城--老河口。这个只有十几万人的城市,茶馆却多得数不清,且不说大街小巷走几步就有一个茶馆,就连只有上十户人家的偏僻角落,也赫然会有一家茶肆。茶对于这个小城市的人来说,不仅仅是一种嗜好,而是生活的必需,是一种深迷其中的瘾。每天早上,许多人一起床,来不及漱口洗脸,首先第一件事就是烧开水泡茶,不喝足了瘾,是不会想到去干别的事情的,只有喝过了瘾,才感到全身通泰、舒服、有精神气儿。喝足了茶,开始出门,但不论是去上班,还是出去早锻炼,或是出差旅游,都 不忘带上一个玻璃杯儿,里面酽酽地泡好一杯茶,走几步就会拿出来呡一口。 

你无论是到哪家串门或是到哪个单位办事,主人打过招呼,首先转身去给你泡茶,一般的人都会随及拿出自带的玻璃杯申明道:“我带了茶”,但热情的主人还是会说:“我给你重新沏一杯吧!”或是说:“我这里有好叶子,来,尝尝我的”。

逢什么部门开什么大会,是可以不准备茶杯的,因为到会者一落坐,就都会随手从提包中拿出已经装好茶水的玻璃杯来,会议筹办者只需准备充足的开水,也可以不请服务小姐专门倒茶水,只需在每桌子上放一瓶开水即可,在续茶水上,人人都是自觉自愿自己动手的。

这里的人们娱乐休闲也大都会去茶馆,或在茶馆聊天,或在茶馆打牌搓麻将,或在茶馆看戏听曲,就连朋友中的聚会和相亲也往往选择在茶馆,茶馆是这里永久时兴的活动场所。

因为家家都嗜茶如命,所以恋爱中男方第一次到女方家中时,是必须带两斤茶叶去的,否则就会被认为是不懂规矩,不知礼数,婚事就可能会泡汤了。结婚后的女婿每年逢十五、中秋、端午节到老丈人家去时,所带的礼品也必须有好茶的。不仅是新上门的女婿,平常亲友逢年过节的走动,送茶叶也是胜过酒或其它礼品的;就连单位每年夏天发放的防暑降温品也一律是茶叶。因为喝茶,小城的各种有奖活动的奖品和一些单位的馈赠品也大都是各式各样的茶杯和保温杯。

久在茶水中浸泡,小城的人个个泡成了“茶精”,只要看一眼茶叶,就能辨出是新茶还是陈茶,是春茶还是秋茶;闻一下茶叶,就能估出这茶值多少钱一斤。想以次充好,以便宜价进,想卖个好价钱的茶商在这里是站不住脚的,只能兴冲冲而来,灰溜溜而去。就来也怪,这座对茶情有独钟的城市是不产茶的,它的乡村有上千平方公里,却难找得到一片茶园。不产茶的地方为何喝茶成风呢?笔者沿着这座小城的历史足痕去寻找,终究发现了小城人酷爱茶的渊源——

老河口地处鄂、豫、川、陕四省交汇的咽喉地带,又处在汉水中游东岸,而古代和近代交通与运输主要是靠舟楫。从清朝中期开始,这里逐渐形成了一个繁华的商埠,从汉水上游秦岭巴山运出来的桐油、核桃、木耳等山货要在这里起坡,转手交易后再运到河南中原一带,或再顺江而下,运到长江中下游地区;而来自中原一带的粮食、棉花又通过老河口的帆船上运到汉水上游的郧阳和安康山区,下运到汉口;到了近代,汉口的工业品如洋油、洋皂、洋糖、洋火又通过汉江运到老河口交易,再转运到中原和陕川的一些山区。到清末的时期,老河口的商业繁盛超过了附近的襄樊、南阳,平常往来的商船在老河口的江面上桅帆林立,有上千艘之多。南来北往的商人纷纷驻足于此,为了便于商贸的接洽,逐渐出现了茶馆,商人们都逐渐形成了一个规矩,在茶馆里一边喝茶,一边谈生意,到民国初期时,老河口的茶馆达到鼎盛时期,七十二条大街小巷中分布着二百多家茶馆。

茶馆的兴起,自然带来了喝茶的嗜好。虽然,后来因航运滞后,其它交通的发达,老河口已经失去了昔日商埠的繁盛,但老河口的居民大都是商家的后代,也就大都沿袭了父辈的喝茶之风。

【摘自2016年第3期《吃茶去》杂志;作者:汤礼春(湖北武汉)】

祥源茶2020端午节微品会活动正式启动

  浓情端午,乐享好茶

  “端”是开端、开始,

  “午”为炎热的夏天,

  端午是一年之中最盛热时候的开端,

  也就是盛夏的开始。

  临近6.18 年中大促和端午佳节,

  为了让消费者更深入的了解祥源福建白茶,

  祥源茶将携手全国各地的合作伙伴,

  在全国各地祥源茶门店举办

  “浓情端午 乐享好茶”

  祥源茶2020端午节微品会活动。

  届时,我们将拿出五年寿眉、

  盛世牡丹 2020、高山寿眉2020 典藏装

  等极具代表作的祥源白茶系列产品,

  邀请全国各地茶友,

  共同品鉴小产区福建精品白茶,

  体味白茶自然天成的口感滋味。

  “浓情端午 乐享好茶”

  想一起深度感受祥源臻品白茶,

  共品甘醇清雅滋味吗?

  想一起追溯白茶的悠久历史,

  感受一年茶,三年药,七年宝的神奇转变,

  品味时光赋予白茶的惊艳吗?

  2020年6月16日—6月27日

  让你一次过足白茶瘾!

  即日起,感兴趣的朋友可前往

  所在地祥源茶门店咨询参与活动

  了解祥源白茶信息、参加端午节优惠活动

  榴似火,粽飘香

  以茶为饮,以粽为果

  端午节小团圆,让我们一起乐享好茶

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