2021年为农历辛丑牛年，这是一个风起云涌之年。福今茶业推出特制的生肖纪念茶——辛丑年纪念饼茶。这是一款集聚传统生肖文化和江南体育下载平台注册 文化的经典茶品，兼具品饮价值、纪念价值、艺术价值和收藏价值于一体，是一款真正有文化底蕴的茶。不管是放在架上，还是捧在手里，还是喝在口中，都还是那个原始的熟悉的福今味道。
极具珍藏价值的艺术设计
“辛丑年纪念饼茶”的包装设计是以中国生肖书法第一人赵衍季先生所题的“福”字和“牛”字为设计元素，融合康熙御笔演化为“福牛”图案，正如茶气一般，含蓄地表达了对2021年的美好生活祝愿：“牛”转乾坤，福满天地！
传统的中国红，是图案设计的主流色彩。红色搭配尊贵的金色小楷，记载着江南体育下载平台注册 贡茶年岁的光辉渊源，弥漫着浓得化不开的茶人情结。色彩中既有制茶人的热忱，也有赏茶人的福祉，还有品茶人的欢乐，更有一份浓郁的风韵和委婉。
它是一款充满设计与艺术的江南体育下载平台注册 。“辛丑年纪念饼茶”的颜值在众多的茶品中瞬间脱颖而出，成为众多茶人们首选收藏、送礼的珍品，正是因为它有特殊的的纪念意味，有久藏的高贵品质。
极具珍藏价值的至臻品质
“辛丑年纪念饼”选用的原料是勐海布朗山生态乔木大叶种正春茶。生态茶是天然原始无公害的茶，正春茶是清明前后最饱满的茶。两者合而为一，加上传统手工采摘和传统手工制作，每个流程都充满了制茶人精益求精的朴素品质。
“舍得用最好的原料，做好喝的茶。” 这是福今茶业品质传承，实力见证的初心和宗旨。不得不承认，“辛丑年纪念饼”就是一款原始气韵颇浓的好喝的茶。
银芽分明，纯净自然，它的外形依旧有条索中独一无二的匀称美感；蜜韵甘浓，喉韵悠长，它的滋味仍然是布朗茶的馥郁滋味。
“辛丑年纪念饼”在开汤品饮之下，每一泡里都完美继承了布朗茶的自然风韵。值得细细感受的是，在悠扬的茶香之中，还存有本身独特的花香鸟语，这份福泽，分外难能可贵。
当然还有更多的茶味气韵，是需要时间来提供转化酿造惊喜的。“越陈越香”是它不变的珍藏价值所在，“可饮、可藏”的双重特点格外引人注目。“辛丑年纪念饼”无疑具有划时代的纪念意义，足可与西方的拉菲相媲美。
珍藏起来，几年以后，滋味中出现醇和、滑爽的奇妙感觉，收敛性降低，木甜香韵增加，还呈现出特殊的陈香味儿，它一定是一个人见人爱的美人。
“辛丑年纪念饼”依旧还是那个熟悉的数字，357克/饼，每件20饼。随着市场热度的飙升，虽然市场目前未到现货，但它的身上已经聚集了越来越多的投资和收藏目光，目前期货价在2万左右，珍藏沉淀之后一定会有更大的回馈。欢迎大家伸出温柔的双手，享受这份珍藏的茶缘。
经常有茶友提问，福今ABCD堆到底是什么茶？B堆、小B堆和大B堆又是怎么回事，如何进行辨别？今天藏品普洱就来聊聊这个系列的茶。
一、福今ABCD堆的诞生背景
福今ABCD堆的官方名称是2004年孔雀班章生态茶，当年发酵时按照原料等级分成了四个堆子，为了方便辨别，标示为A、B、C、D堆，这一叫法就这样沿用下来。
▲A堆班章熟饼
ABCD堆孔雀班章的诞生背景，与勐海茶厂的改制有关。
2000年左右，福今何氏兄弟把收集到的班章茶料，送到勐海茶厂进行来料加工，定制生产出班章大白菜系列生态茶。
到了2004年下半年，改制后的勐海茶厂不再接受来料加工，何氏兄弟便把收购来的茶料，委托兴海茶厂加工生产。
▲C堆特制普洱
在兴海茶厂加工的ABCD堆孔雀班章熟茶，版面都印有棕色回头孔雀，中间印有福今茶业印章，底部为“兴海茶厂出品”字样。
因原料优异、发酵适中、口感醇厚饱满，ABCD堆孔雀班章熟茶深受茶界热捧，如今成为风靡茶界的明星茶品。
二、ABCD堆孔雀班章熟茶的详细分类
在A、B、C、D四个堆子中，B堆等级最高，为珍藏级别，做成了三款产品。细嫩的芽头料压成250克的小B堆贡饼，粗壮茶料制成357克的B堆，以及1000克的大B堆。
▲B堆珍藏普洱
同样，A堆、C堆和D堆，也都根据原料粗老细嫩不同，压成了不同规格的茶饼。
总之，2004年ABCD堆孔雀班章熟茶系列，一共有8款茶。根据规格不同，分成250克的贡饼（小A堆、小B堆、小C堆），357克的常规饼（A堆、B堆、C堆、D堆），还有一款1000克的大B堆。
（一）小A堆、小B堆、小C堆
全名为“班章乔木生态贡饼”，是采用发酵堆子里比较细嫩的芽头料制成的，一共有3款，即小A堆、小B堆、小C堆。
▲小A堆、小B堆资料图
辨识特征：棕色茶版上是熟悉的回头孔雀图案，正中是“福今茶业”商标，下方写有“班章乔木生态贡饼”字样，并标注重量为“250克”，每4饼包扎成一提，整件96片。
如何区别：小A堆的版面上没有标明等级，小B堆和小C堆的版面上都印有“珍藏普洱”字样。
不同的是，小B堆内票上第一行为“班章生态有机饼茶”，并印有兴海茶厂logo；小C堆内票则写成“茶饼”，没有兴海茶厂logo。
▲小B堆内票细节
▲小C堆内票细节
二者在原料上也有差别，小B堆以班章春茶原料为主，茶汤力度强劲，汤感明显厚实，更加浓稠饱满；小C堆采用班章秋茶为原料，入口略有涩感。
级别排行：从高到低分别是小B堆＞小C堆＞小A堆
总结口诀：
小A贡饼无等级，小B小C珍藏级；
重量都是250，辨别细节看内票；
饼茶logo是小B，仅写茶饼是小C。
（二）357克ABCD堆
常规357克ABCD堆的全名为“班章乔木生态饼茶”，采用等级适中的茶菁制成。
▲B堆珍藏普洱
辨识特征：棕色茶版+回头孔雀+福今茶业商标，构成辨识三要素；茶纸上写有“班章乔木生态饼茶”，且重量规格为357克，原件为84片。
如何区别：A堆依然没有标明等级，BCD堆按照等级分别标注：珍藏普洱、特制普洱、精品普洱；
其中D堆的“精品普洱”四字是用红色印章盖上去的，由于是人为盖戳，个别印章出现模糊、褪色等情况，都属于正常现象。
▲ABCD资料图
级别排行：从高到低分别是B堆＞C堆＞D堆＞A堆
总结口诀：
常规版本最好认，357克为一饼；
区分细节看等级，B堆珍藏C特制，
D堆盖上精品章，A堆空白排最后。
（三）大B堆
大B堆净重一千克，两饼装在一个竹编筐里，一件内含10个竹编筐。这款熟茶的产量较少，1000克规格的大饼非常有辨识度，很好区分出来。
▲大B堆资料图
大B堆的用料比较特别，是从B堆里挑选出最粗壮的茶菁压制而成的，在2004年孔雀班章熟茶系列里的等级最高。
大B堆的茶汤醇厚陈香，顺滑耐泡，被公认是福今ABCD堆中口感最好的一款熟茶，与土鸡沱一起，一生一熟，并称为兴海茶厂两大标杆茶品。
以上就是2004年福今ABCD堆孔雀班章熟茶的辨别要点。这批班章熟茶无论是厚度还是滑度都属于上乘，优异班章料为孔雀明星再添一道光环，堪称“熟茶王者”。
来源：藏品普洱
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十多年前，何氏家族于90年代末至2004年间，先后借用勐海茶厂和兴海茶厂的生产车间，按传统加工手法，创制出了现在江南体育下载平台注册 市场为之标榜的“大白菜”、“孔雀”班章生态江南体育下载平台注册 系列。由于原料的成本远远高于市场上其他大宗茶品，零售价格高出别的茶品几倍，而作为班章茶的首创茶品，其浓强厚韵、特殊香气吸引了很多懂得江南体育下载平台注册 美妙之处的客人，但更多的客人是持观望态度，经过十年的陈化，大白菜及孔雀系列茶品的独特香气、醇厚茶汤、丰富变化、超强力……可以说，只要喝过它的人都会被它的王者气征服。市场给出的反应更加直接，现在被大家认识到价值之时已是高出其他茶品数倍乃至数十倍。
福今茶业于2005年在各种制作工艺、生产条件逐步成熟的情况下，正式创立了自有品牌，并建厂投产。2004年下半年至2005年上半年过渡期，改制后的勐海茶厂不再接受来料加工的方式，何氏家族将收购的优质班章茶原料改到兴海茶厂加工，所以2004年至2005年在兴海茶厂加工的茶品都印有孔雀标志，中间却有福今茶业的印章，底部为勐海兴海茶厂出品。其间生产的ABCD堆班章熟茶，其发酵适中、滋味浓烈醇厚、饱满的甜度，可以说是创了一个全新的纪录。
2004年班章珍藏熟饼（俗称B堆）
2004年班章特制熟饼（俗称C堆）
2004年班章精品熟饼（俗称A、D堆）
产品名称
福今·2004年班章特制普饼(俗称C堆)
产品规格
357克/片、84片/件
产品包装
整件竹笠包装
产品特点
C堆，此茶被公认为班章堆子茶系列中性价比最高的一款茶，12年过去，班章香气浓郁，略微显示出一丝陈香，极好的芽叶比列，让此茶滋味丰富，后韵绵长。
产品品鉴
汤水绵稠顺滑，茶汤饱满，甜度较高，回甘生津快且持久，耐泡度和协调性非常好。
形态：饼茶撬散
茶具：盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤等
器具容积：110ml
投茶量：9g
品茗时间：2016.01.21
地点：福今儒墨冬说
【干茶】
外形完整，端正厚实，色泽褐红油润，条索紧细、匀整，金毫明显，芽头多。
【冲泡】
第一泡
汤色红亮，明亮度高，油润，香气陈香，甜滑，汤感厚实、甜爽。
第三泡
汤色红浓明亮，汤感油润有光泽，甜香浓郁，浓郁持久，带陈香，茶内质丰富，汤感饱满顺滑，茶汤清润、甜滑，喝下后口内有回甘，有喉韵，杯底有陈香。
第五泡
茶汤颜色红艳，香气陈香浓郁持久，滋味甜醇，汤感厚实，入口带甜味，回甘生津好，绵柔度增加，茶气足，身体后背明显发热。
第八泡
汤色红艳明亮，依旧油润，香气陈香，滋味依然饱满，甜度持续好，汤水直抵喉咙，口腔清爽。
（茶内质丰富，在李总娴熟的冲泡技艺下，茶汤一直保持在相对稳定的状态）
【叶底】
叶底黑褐、油亮有光泽，叶底带有明显的甜枣香，叶质弹性好。
总结：悠扬的陈香始终氤氲在整个泡饮过程中，酒红而剔透的茶汤，顺滑入口，带来丰厚醇浓的陈韵，甜而润的感受随即铺满整个口腔，滑入喉后，留下淡淡的甘甜。从醇绵悠长的滋味，留于喉吻间的甜糯回甘，2004年班章特制普饼的魅然风情，始终同流逝的岁月捆绑在一起，经久耐藏于天地之间。茶品正随着时间的转动继续变化着，而传奇也正在福今茶业继续着!
