泡茶之前先思考两个问题：Make a cup of tea
一、这个假期准备和谁度过 ?
√ 父母长辈
√ 子女晚辈
√ 同辈夫妻、兄弟姐妹
二、我了解我的家人吗?
我的家庭是什么现状?和睦和乐还是沟通不畅，家人在身边还是远隔异地?我有多久没有见到他们?
父母多年养育我，可他们慢慢老去;孩子虽独立，也需要我的智慧指引、夫妻之间更需要彼此理解。当我在工作、事业打拼中忙碌着，家人也会感到孤单，他们需要我的陪伴。今生时光匆匆，无常迅速，我是否需要为家人做些什么?
感恩成就我为家人泡杯茶
为家人泡茶就是在修感恩心、惭愧心、恭敬心、供养心。也是为自己和家人创造善缘、顺缘，学会倾听陪伴，长养慈心。
柴米油盐酱醋茶，以茶结缘，为与家人轻松交流营造生活化的氛围。也是为家人种下觉醒的种子。让自己安住在正知正念中，给家人泡茶的时候，也是在完成自身茶与禅的修行。
否则，自己难以找到和家人善巧沟通的方式，使得家人对自己的误解延续，乃至产生对立，让自己没有和家人沟通理解的因缘，也失去进一步陪伴、引导家人和智慧文化链接的机会。
迈开邀请家人喝茶的第一步
这是一个系统工程，非一次邀约就能转变家人态度，但第一次的发心很重要。没有设定和期待，不是要表现自己，就是陪家人说说话、静静的呆在一起。
平时可以多用陪伴、关爱打下基础，结下善缘。邀约时更事半功倍。
同时，根据对方接受的方式邀约：
求助型：我练习泡茶，你可以帮我录视频，看看动作上有什么问题吗?
感恩型：我学了泡茶，要不要一起尝尝?
总之，要根据家人的不同情况，真诚邀约。
为家人泡杯茶三部曲
清净发愿 01
带着清净的发心，愿以一杯茶感恩家人。不管对方喝不喝都不重要，不按照流程也没关系，即便只有自己在泡茶，也要安住在感恩心和专注中。
选好时间、地点、物料 02
创造泡茶的因缘：节假日、家庭聚会聚餐、一家人户外活动都是很好的因缘。也可以集体活动时邀约，以团队的力量来带动家人。
在氛围的布置上，有条件可以插花、点香、净手等，也可简单干净布置。
在茶叶的准备上，可根据家人年龄和身体特点选择茶类，比如老年人可以选择黑茶、熟普等不容易失眠的茶类。
茶具选择也看具体因缘，丰俭由人，重在用心。
静茶七式、陪家人聊聊天 03
自身要保持专注与觉知，可参考静茶七式标准流程泡茶，更能摄心。
泡茶后互动交流，以家人为主，轻松聊天。如一段时间未深层交流，主题可以选对方的光辉岁月，共同的经历，易引发共情，让对方欢喜。
倾听最重要，不要急于自我表达，先听明白对方的看法，鼓励、赞扬家人，调动家人的欢喜心。
温馨小贴士
为家人泡好一杯茶，需要各种条件的成就，其中各种情况都应接纳。
如果遇到家人态度冷淡、不配合、要慈心接纳，想想我们平时是不是也常一意孤行?
家人跑题、玩手机、发火、中途离席怎么办?安住在自己的正向心行，不跟着跑，接纳家人的反应。
把“我要泡一杯茶给家人”的心调整到最初为家人泡茶的清净心，而非期待家人如何反馈，不是非要改变家人观念态度，而是自己真正心怀感恩、惭愧的心等，家人自然受益。
Make a cup of tea for your family
来源：一念慢生活
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一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶的方方面面，每一个环节都用最细腻的态度处理。
那么怎样才算一杯好茶呢？如同对于茶道，每个人体会不一样，理解的层面不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义和标准都不一样。
不过常规意义上的好茶需包括以下几点：
一、汤色透亮
这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明：
1、茶叶的制作工艺优良，无碎未。
2、储存条件良好，没有灰尘，也没霉变。
3、茶的内含物质丰富，并得到很好的释放。
4、冲泡方法科学。有时由于冲泡的原因，会让好茶出现浑浊，比如水温太高，毫多的茶用高冲法等。
二、苦涩味从舌面散开，而不是收敛
不苦不涩不是茶，苦涩是茶的本性，但关键在于能否快递散去。如苦涩味一直留在口腔中，所谓“盯舌头”，应该不能算是好茶。也有人好这一口的，那只能算他个人的主观标准。
三、无异味、怪味、水味
1、异味，指不是茶本身的味道，一般是因为茶在生产储存过程中，吸收了其他味道，比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。
因为茶的吸附性非常好，所以生产存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除，再好的茶也毁了。
2、怪味，指的是茶本身让人不愉快的味道，比如霉味。还有一些语言无法表达的，让人觉得难受的味道。
也有人说，这才是这款茶的特别之处，不要听他的鬼话，怪味往往说明这款茶有问题，出现了有害物质，如黄曲霉菌等，喝了对健康不利。
3、水味，是指茶味和水味分离，出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候，好的茶是不会出现茶水分离的，淡而不腥。
比如好的龙井，即使茶汤冲得如白水了，也是甜丝丝的。
四、叶底鲜活
好茶的叶底，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征。叶底鲜活说明：
1、茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原。
2、茶的制作工艺好，没有把茶做死。
3、冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。
五、好茶不能有农残等有害物质
这是好茶的底线。喝茶不能为了满足口腹之欲，而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。
六、好茶让人愉悦
不要认为这是条主观标准，好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份，喝过会促进多巴胺的分泌，从而使人心情愉悦，头脑清醒，而不好的茶会让人越喝越郁闷，红酒也是如此。
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同庆国际茶日，共饮大益好茶。
521，大益人继续爱的接力，
北京、呼和浩特、西安、杭州、佛山、深圳......
全国各地上万名大益茶道师们走上街头，
为遇见的每一个人，
奉上一杯滋味醇厚的大益茶。
惜茶爱人，大益一直在前行！
自2020年5月21日第一个“国际茶日”起，每年521全国各地上万名益工都会走上街头、走进校园、公园为市民奉茶。今年也不例外，从5月18日开始，多场公益奉茶、公益茶会在全国开展，让更多人感受到一杯茶的魅力。
勐海
共品共享，请喝一杯大益茶
5月18日，勐海茶厂益工们在勐海县城以及大益馆周边开展公益奉茶活动，共同庆祝国际茶日。为茶厂周边社区居民、过往的市民、周边的商户等，奉上一杯盈满大家心意的大益茶。与此同时，益工们做起了讲解员，为大家耐心讲解勐海茶厂的厂史和江南体育下载平台注册 知识。
市民们手捧一杯江南体育下载平台注册 ，慢慢品尝其醇厚回甘后，也纷纷向益工们表示感谢。也有不少人表示，自己每天都要喝茶，茶已经成为了生活的一部分。
北京
用杯盏，传递茶之大益
5月21日当天，大益皇茶会及北京益友会、北京茶道院的益工们在清华大学西门、圆明园南门的道路上进行公益奉茶活动，为路上的游客、行人、环卫工人等奉上一杯醇厚的江南体育下载平台注册 。益工们奉茶的同时还不忘向茶友讲解“国际饮茶日”的由来，在推广茶文化的道路上大益人一直不遗余力。
昆明
共饮好茶，共读好书
5月19日，在昆明的百余位大益茶道师顶着炎炎烈日，走进北市区、呈贡区、以及翠湖公园为来往游客、市民奉茶，并向大家普及茶道文化与江南体育下载平台注册 健康知识。当天，三个点共奉茶上万杯，不少市民驻足品饮大益茶，为大益公益奉茶点赞。
5月21日，以“茶与世界”为主题的系列活动在西南林业大学的世界茶叶图书馆内举办，大益为世界茶叶图书馆捐赠茶品、书籍，也为主题活动提供多项支持。
同期，大益茶庭联合大益文学在昆明望湖店、云大青年店举行了读书分享活动，在昆明长水机场店开展公益奉茶活动，为忙碌的生活增加书香、茶香。
西安
300余名茶道师，奉茶数万杯
5月21日，大益膳房总部及9家餐饮门店、2家大益茶体验店，在西安、咸阳、安康、阎良、汉中、兴平等地分别开展了“521喝大益”公益奉茶活动。11个奉茶小组、300多位大益茶道师走向街头、社区、公园，奉出数万杯大益好茶，与广大市民一起共品茶香茶韵，共享美好生活。
杭州
品茗大益，杯杯润心田
5月18日，杭州青山湖公园大益公益奉茶点人流涌动，杭州益友会的益工们一早便泡好茶汤，为游客、市民奉上一杯大益好茶。醇香的江南体育下载平台注册 汤一杯一杯在市民手中传递，他们有的是第一次喝江南体育下载平台注册 ，有的是久违重逢，每一杯都是美好的相遇。大益倡导全民饮茶，提倡健康的饮茶方式，获得了市民、游客的一致认可和好评。
东莞
用一杯茶，诠释公益的力量
东莞旗峰山公园人流量较大，是东莞大益一个长期的公益奉茶点。近四年来，东莞大益的员工们每逢周末，从上午10点至晚上8点，都会在此进行公益奉茶活动，为周末前来公园的市民奉上一杯香醇的大益茶汤。
5月18日，东莞大益的益工们早早的便在公园里设置了主题茶席展示、大益八式表演、茶艺冲泡体验等活动。同时，增设了“中国古典舞”、“古筝”、“葫芦丝”等才艺表演节目。优雅、古典的才艺表演，与“大益八式”表演相得益彰，吸引了众多熙来攘往的市民驻足观赏。期间，更有市民深受活动现场气氛的感染，即席挥毫，献上“茶和世界，品茗大益”的墨宝，表达了对“国际茶日”的祝福。
全国
公益奉茶、茶会，精彩纷呈
国际茶日期间，全国各地专营店除了开展公益奉茶活动之外，更是增加了多场公益茶会、公益品鉴会，让全国各地的茶友们近距离认识茶、更好的学习茶知识。广州、深圳、北京、桂林、呼和浩特、昆明、佛山.......全国各地大益专营店陆续开展公益奉茶活动，在属于爱茶人的节日里，大益人用一杯杯茶汤引领大家品味这片神奇的叶子。
与此同时，“古风雅韵”音乐茶会、烛光音乐茶会、“愈鉴夏夜”音乐茶会、“品味岁月”年份茶品鉴沙龙等精彩纷呈的主题茶会、品鉴会在全国各地接连举办。茶会现场还设置了点茶、大益八式表演、有奖问答等趣味环节，吸引更多的茶人、益友参与其中，心临其境感受茶香甘甜，感受益家人的温暖与关爱。以茶相伴，茶音同频，体验一杯茶，一段音乐，带来一段好时光！
茶是世界三大饮料之一，也是文化的载体，通过一杯茶不仅能学习茶知识，更能认识这一杯茶背后的文化价值。“国际茶日”公益奉茶活动，不仅仅是给路人带来一杯暖心茶，更是茶文化的一次公益宣传普及。未来的日子里，大益也会不定期组织公益奉茶活动，用实际行动践行“以茶结缘、为爱相伴”的茶人互助公益理念。
