梁实秋先生在《喝茶》一文中说 ：“ 人无贵贱 ，谁都有分，上焉者细啜名种 ，下焉者牛饮茶汤 ，甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起，路上相逢，辄问讯‘ 喝茶么 ’。”可见，茶为国饮，实至名归，雅俗共赏，饮者甚众。
爱茶者，往往也极重茶器，茶与器有着数不清道不明的联系。从唐宋煎茶、点茶的艺术，到清朝盖碗茶文化，再到现代的各类流行新瓷，茶与器之间，相辅相成，共同演绎着千百年来绚丽多姿的中华茶文化。
Q:绿茶、黄茶、各类花草茶适合用哪类茶器？
推荐使用玻璃杯进行冲泡。玻璃杯主要用来冲泡观赏价值比较高的茶类。绿茶、黄茶的特征是汤色澄明，冲泡时选择壁薄、易于散热、质地致密、不易吸香的玻璃杯，在品味茶汤之余，更能观其芽叶在杯中上下浮沉，茶韵盎然。
花草茶亦同此理，透明的玻璃杯中，一朵花遇水重生，缓缓绽放，花香弥漫之际，使品饮者的心中也能溢满生命重绽活力的欢喜。
Q:红茶、白茶适合用哪类茶器？
红茶、白茶推荐使用白瓷盖碗进行冲泡。白瓷盖碗是冲泡红茶的很好选择，用白瓷茶具冲泡红茶，能使红茶的汤色与白色茶具产生强烈的色差对比美，使得红茶茶汤更加红艳亮丽，让红茶的色香味得到很好的综合体现。
而白茶，其茶淡雅，似乎与同样素洁清雅的白瓷天生匹配！盖碗泡白茶，便于直接观色闻香，而
且白瓷的材质更容易挂杯香，可以很好的保留白茶的香气。再者，白瓷盖碗口大、散热快，不会把白茶闷坏，口感体验更佳。
Q:青茶适合用哪类茶器？
青茶冲泡，首选紫砂壶为宜，冲泡之后更显滋味醇厚。紫砂壶的胎质细腻，传热较慢，透气性强。文震亨在《长物志》中所说：“壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。”极适宜武夷岩茶“活、甘、清、香”的完美表达。如青茶中的上等大红袍，用紫砂壶冲泡后，汤色更加橙黄明亮，散发出的香气馥郁有兰花香，且香高而持久，“岩韵”明显！
Q:黑茶、江南体育下载平台注册 适合用哪类茶器？
黑茶和江南体育下载平台注册 均属于后发酵茶，可用紫砂壶进行闷泡，若用各类陶壶、铁壶等以壶煮之，效果更佳。
冲泡这两类茶，尤其是有一定年份的茶砖，用紫砂壶高温冲泡，可以将茶味更大程度的析出。当然，撬两片茶，投入壶中，慢慢煮开，那就更好了！岁月沉淀的韵味，在水中慢慢化开，其陈醇之韵就能近乎完全的呈现出来。茶汤入口，方觉不负了这一年又一年的沉淀转化。
善饮者当择好茶器！
今年5月28-31日，第十八届上海国际茶业交易（春季）博览会就将为您提供一个全面而又专业的茶器生活采购平台。届时，在上海世博展览馆，除品类齐全的各大名茶外，日本茶道具、韩国茶器、河南钧窑、汝窑，河北定窑、景德镇陶瓷、台湾莺歌陶瓷、柴烧、德化白瓷、潮州陶瓷、广西坭兴陶、重庆荣昌陶、宜兴紫砂、建阳建盏、建水紫陶、龙泉青瓷、玻璃茶具、金属茶具、漆器、石器、竹器等各大茶器具品类，将齐聚一展，登台亮相。
壶里乾坤观日月，杯中世界赏花辰。茶有茶道，器亦有其道，茶滋于水，水籍乎器，品茶的同时赏玩茶器，亦是人生一大乐事。
紫砂茶具、非遗器皿、文创美学展区
与您相约上海世博馆
女性体质偏寒，体弱，容易手脚发冷，适合喝温性的茶，红茶，黑茶，普洱熟茶，经过发酵而成，茶多酚含量少，其茶性温和，口感温润，养胃护胃，更适合寒性体质的女性品饮，什么体质喝什么茶，才能事半功倍。快来看看你适合喝什么茶吧！
1.经常接触电脑的女性适合喝的茶有：菊花茶
在菊花茶中，白菊具有对体内积存的暑气有抵抗、排除的功效，同时对缓解眼睛疲劳和视力模糊也具有较好效果，茶中的维生素有助于恢复视力和防止视力衰退。
对于经常接触电脑的女性来说，想通过喝茶来抵抗电脑辐射最好的方式是经常喝，而不是偶尔喝一次，只有坚持长期饮用才能收到良好的效果。
2.想减肥的女性适合喝的茶有：乌龙茶、江南体育下载平台注册 、白茶等
减肥专家认为乌龙茶属于半发酵茶，几乎不含维生素C，但是铁、钙等营养物质非常丰富，有促进消化和分解脂肪的功效。
饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进消化分解脂肪的功效。
饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可防止脂肪摄取过多。
江南体育下载平台注册 中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均以血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出。
还能增加毛细血管壁的弹性，对减肥和增强肌肤弹性有养生功效。
白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改动高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对降血脂防备脑血管病具有明显作用。饮白茶还能医治糖尿病。
3.每天喝多少茶比较适宜？喝茶有没有季节性的讲究？
从医学角度来说，人体一天需要的液体量，大概是1500～2000毫升。如果根据茶叶来折算，一天大概10克左右。
喝茶也是有讲季节性的。
一般来说，春季宜饮花茶类，夏季宜饮绿茶类，秋季宜饮青茶、白茶、黄茶类，冬季宜饮红茶、黑茶类。
女性喝茶养生禁忌
按体质、茶性来喝茶
六大茶类的茶性不同，对人体的影响也不同，所以要根据自己的体质来选择适合的茶类。
青茶性平，香高味甜，适合广大人群。黑茶性温，能去油腻，适当存放后再喝，口感和保健效果更佳。
而红茶性温，适合手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。绿茶性凉，体质偏热、精力充沛的人适饮，也很适合常使用电脑前工作的人。
白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但老白茶就适合大部分人群饮用。黄茶也跟绿茶大致相同。
多喝熟茶少喝生茶
生普和熟普去油解腻的效果是差不多的。
因为喝生茶并不适合所有的人，尤其不适宜体寒、体弱的人，所以建议女性朋友多喝熟茶，少喝生茶。
熟茶不刺激，喝着顺畅暖胃，还可以加入各种搭配，如陈皮、红枣之类的搭配煮饮，既好喝又保健。
经期选择性不喝茶
女性朋友在经期不宜喝茶，因为很多茶还是偏凉的，且其中的茶多酚、咖啡碱等有一定的刺激性，可能会加重经期的紧张情绪，引起经期的不适感。(来源：中国茶网，图片来源：江南体育软件下载 ）
夏季适宜饮用的茶有绿茶、红茶和白茶三种,但最好应为绿茶,绿茶有清热解暑、生津止渴的作用,绿茶也可以防辐射,绿茶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等品种。由于夏季天气较热,大多数人都容易胃口不好,红茶还能帮助肠胃消化,增进食欲,同时还能调节脾胃,红茶性温,不宜与正在上火的人同饮,红茶的种类有祁红、滇红等。喝茶时也要注意一些注意事项,不能喝浓茶,不能空腹喝茶,不能熬夜喝茶,睡前不能喝茶。
夏天喝茶的好处
1、杀菌消炎
茶叶有杀菌消炎的作用，上火，体内炎症不严重时，都可以饮茶来缓解，经常喝茶对于杀灭口腔细菌也有帮助，减少蛀牙、龋齿。
茶叶中含有醇类、醛类、酯类、酚类等为有机化合物，均有杀菌作用，但杀菌的作用机理不完全相同，有些干扰细菌代谢，有些则使细菌体内蛋白质变性。
此外，茶叶的硫、碘、氯和氯化物等有机化合物，也具有杀菌消炎作用。这些物质多为水溶性，能浸泡到茶汤中，故饮茶有杀菌之功能。
2、防皱抗衰
茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，缓解春天因天气干燥带来的面部皮肤不适。
3、抵抗紫外线
人体细胞时刻在被氧化，这些氧化产物自由基正是导致人体衰老、病变的重要因素。茶多酚，被称为天然的紫外线过滤器。
我们的皮肤整天裸露在各种电光屏下，无处不在均是辐射，另一方面，长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤，茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用。
4、去肝火养肝
春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。因此，春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
5、改善记忆力
华佗《食论》：“苦茶久食益意思。”茶有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。
6、提高肌肉耐力
茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳。坚持喝茶，效果显著。
7、助阳气生发
春二三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，是启陈发新的季节，此时人要顺应天地，让体内的阳气顺应春天的气息生发出来，重点在疏通肝木之气，肝亦属木，是春的脏象，肝木的性质就是要疏达，不能郁结。
芳香宜助阳气发。芳香类物质有通窍之功，适宜饮香气高雅的凤凰单丛、花茶、花草茶等。
8、散湿气
地湿之气渐升，晨时有露，夜有霜。饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。如何祛湿，煲中药太麻烦，不妨喝些茶来去除湿气，因为春天喝茶补充身体所需要的水分，又利尿，而利尿对祛湿大有好处。
而且茶还能让口舌生津，湿气重的人痰特别多，总是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津润喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。
9、美容护肤
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。
茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍，有助于延缓衰老。
