原标题：海垦茶业高质量发展带动百姓致富
来源：中国发展网
国庆刚过，海南省农垦五指山茶业集团股份有限公司（以下简称“海垦茶业集团”）南海茶叶基地里，亲子游寻宝采茶和采风的游客依旧很多，大家通过深度体验采茶制茶等茶叶生产流程，进一步加深对茶叶及其品牌建设的了解。
海垦茶业集团作为海南省最大的茶叶龙头企业，拥有白沙绿茶、白马骏红、金鼎茶、海垦南海茶、瑞军潭茶等多个海南省著名茶叶品牌，旗下有白沙、乌石、金江、南海、母瑞山五大茶叶基地公司及金江茶文化产业园区，茶园面积1.5万亩（其中投产茶园8466亩），年产干茶500余吨，面积和产量均占全省的85%以上。2018年海垦茶业集团还荣获省级农业龙头企业称号及“中国茶叶百强企业”称号，这也是海南省唯一上榜的茶业企业和全国农垦排名第一的茶业企业。
持续改革引领“海南茶味道”
2016年，海垦茶业集团成立运作之前，生产经营基本是各自为战的状况，茶产业发展规模较小、茶叶品牌影响力不大。近年来，坚持推行统一品牌、统一技术标准、统一市场营销的“三统一”集团化管理，加快茶产业规范化运作、高质量发展的步伐。企业产业经济效益持续提升，创新发展取得了新进展、新突破。
当前，海垦茶业集团茶园面积从组建前的8850亩扩大到15745亩；茶叶年平均干毛茶产量在460吨以上，其中2019年实现干毛茶产量463吨、较上年同期增长6%。2019年实现茶叶销售收入8785万元、比上年同期增长7%，2019年实现总产值8437万元、同比增长19%。同时，茶农收入也不断提升，每亩年劳务收入可实现3000—4000元左右，较海垦茶业集团组建前增长12%。
如今，“海垦茶业”品牌影响力大幅提升。在全国布局推广“百城千店”海垦茶业品牌专营店累计达到112家，使得公司母品牌“海垦茶业”在消费者中形成统一的品牌认知，实现品牌的聚集效应。旗下子品牌白沙绿茶、白马骏红、金鼎茶、海垦南海茶、瑞军潭茶叶已成为海南茶叶的代表，引领“海南茶味道”。公司及旗下产品多次获得国内茶业领域众多奖项和认证。
近年来，海垦茶业集团农业科技创新水平实现新突破。在海南试点推广使用电动采茶机，加快采茶机械化进程；借助物联网设备和大数据系统建设“智慧茶园”，通过手机APP360度监控茶园，提升了茶园管理的科技含量。
此外，海垦茶业集团着力创新发展，积极打造“研产营”一体化的全产业链平台。旗下各基地公司在产业整合中转变经营理念，积极向市场推出条形茶、奇兰香、小罐茶、盆栽、茶水等新品，设计更新老旧茶叶包装20多种，大胆尝试研发的白沙金砖和白沙金饼打破了海南无黑茶的历史，新产品白马骏红白茶首批产品一上市就被抢购一空，今年又推出杯茶、泡茶专用水等新产品，在不断推陈出新的创新驱动下，为企业创造了新的盈利点。
同时，以茶旅融合发展结构，推进新业态“旅游+茶”初见成效。以白沙茶园、南海茶园茶旅为试点，面向城市居民、旅游团队、旅游企业，积极开展自驾游、亲子游等“旅游+茶”体验活动。如今，白沙绿茶基地成为白沙县茶旅融合发展的亮丽名片，南海茶园几乎周周有团队旅客，今年1至8月，两地茶园累计接待超万人次旅客。
苦练内功把“海垦茶”打造成自贸港建设新名片
“在海南发展茶产业，拥有得天独厚的自然资源优势，早春茶季节优势明显、茶多酚等茶叶内容物高、茶青产量高。随着海南旅游市场不断扩大，茶叶作为旅游品牌产品的需求逐步增加。”海垦茶业集团董事长蔡锦源介绍，茶叶作为海上丝绸之路上重要中转战和补给基地，海南茶叶市场对外出口贸易将迎来拓展的黄金发展战略机遇期，在建设自贸区港抢抓海南新一轮改革开发的重大机遇下，海南茶产业未来市场可期。未来积极参与海南国际旅游消费中心建设，确保各项工作有创新、有进展、有变化，助力海南自贸港建设。
接下来，将在增产增收增效上下功夫。加快“百城千店”终端平台战略，利用海南各大旅游景区销售平台、酒店等实现在海南做岛外市场的拓展；坚持“线上线下”双线营销战略，线上加大抖音直播加强内容传播，引流带货，线下引导江南体育下载平台注册 在”地摊经济“上寻找营销契合点，开辟去库存新渠道；坚持“扶贫集市”与“茶旅带动”等多渠道销售模式，带动南海、母瑞山、乌石、金江等公司的茶叶推广和销售。
不仅如此，还将梳理“海垦茶”品牌结构。应对茶叶国际市场，设计具有海南特色的中英文外包装；精准化开发国际茶产品，重点研究传统市场与新型市场不同的饮茶习惯、口味和消费需求，有针对性选择着力点开发新产品，逐步开辟全球新茶叶消费市场；根据产品的销售地域需求，对重点出口产品申请PCT国际专利或相应出口国的专利申请，以确保产品知识产权的保护。
在引进人才和设备上，海垦茶业也将努力作为。计划利用自贸港“零关税”政策，引进国际先进的制茶技术和设备，提高茶园、茶叶生产加工机械化、智能化生产水平，降低劳动力成本；引进高新科技人才，研发抹茶、茶含片、茶烘焙食品等现代茶业产品，打造茶叶精深加工产品生产线，进一步丰富公司产品线，扩大市场份额；建立海南茶业的院士工作站，与全国劳模符小琴创新工作室联合开展茶叶创新技术与产品的研发，为中华茶产业提供科技支撑与动力。
而且，海垦茶业集团还计划融入海南特色旅游产业集群建设，打造“海垦茶旅融合”康养旅游业态新模式。依托海垦茶业集团自身五大茶叶生产基地的生态优势，融入海南特色旅游产业集群建设，打造海南罕有的“茶主题”文化旅游路线，以“东西南联动，中部为本”的茶旅布局辐射全岛，积极打造“海南2小时茶旅休闲生活圈”，实现以茶促旅以旅推茶的一二三产融合发展。
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近日，在琼中湾岭热带农产品综合物流园海垦茶叶生态科技园的茶叶加工生产车间内，一条条茶叶自动加工与数字化品控流水线已安装完毕。这里将打造成省级标准化茶叶自动加工与数字化品控示范生产线，茶叶加工产能将比传统的加工方式大幅提升。
“把茶叶倒入投料口后，就能够自动完成清洗、杀青、揉捻、发酵等工序，直至自动称重包装，都将在流水线上完成。”9月14日，海垦热作集团副总经理张威向记者介绍，不同于传统的茶叶加工方式，茶叶加工的全套工序将在一个半小时内完成。在车间控制室内，操作员可通过摄像头录像观察和把控流水线的生产过程，把控茶叶加工的品质。茶叶自动加工与数字化品控示范生产线投入使用后，将缩减人工成本，提高茶叶加工效率，同时，茶叶的品质将更加可控和稳定。
张威介绍，茶叶自动加工与数字化品控示范生产线将实现大规模、大批量、多品类生产加工，提高产品标准化、规模化和协作化水平。“茶叶加工的产能提升后，将促进海南茶叶全产业链的发展和打造。”张威说道，海垦茶叶生态科技园还将建设茶叶保鲜仓库，打造海南首个茶叶仓储物流基地，充分利用生态科技园工厂仓库的空间，配套控温控湿系统及设备，提高茶产品的储藏、保鲜、运输能力。仓库作业逐步实现机械化和自动化，实现高效率仓储管理。
“充分发挥海垦热作集团龙头企业作用，利用生态科技园‘一小时中部交通枢纽’的区位优势，建设海南茶标准‘公共仓’，严格按照进仓检验、出仓检验、全程智能化监控、每年抽样检测等程序，做到环境可控、年份可控、质量可控和产品追溯可控，实现科学规范信息化仓储。”张威介绍，海垦茶叶生态科技园茶叶保鲜仓库将联接五指山、白沙等市县，对茶叶进行精深加工，谋划海南茶叶全产业链发展。
据悉，目前海垦茶叶生态科技园正在申请验收，验收通过后，茶叶自动加工与数字化品控示范生产线预计2022年底投入使用。海垦茶叶生态科技园三期工程还将通过招商引资，对接优质企业，在生态科技园引入专业设备和技术，建设精深加工生产线，开展对“花果”茶、抹茶、速溶茶等产品研发，对茶多酚等功能性成分的提取和利用，对茶食品、茶日化品等符合国内外市场发展趋势的精深加工茶品的创新开发，延伸产业链、拓宽产业幅，促进茶叶资源综合利用。
来源：新海南客户端、南海网、南国都市报9月14日消息（记者易帆），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
2月开春以来，海南五指山、琼中、白沙等地的茶企开启了新一年的忙碌。茶园里茶农忙着采茶、施肥，加工厂内机器轰鸣，新鲜采摘下来的茶青在这里经过萎凋、杀青、揉捻等工序，制成香茗走向市场。
新鲜采摘下来的茶青在这里经过萎凋、杀青、揉捻等工序，制成香茗走向市场。记者郑光平摄
“春茶市场逐渐火热，每天的加工量约1500公斤茶青，这个量还在稳步上涨。”2月29日，在琼中湾岭物流园白马岭茶业有限公司里，海垦热作副总经理张威介绍，得益于海南雨林大叶茶品牌的打造提升，海垦热作茶业集团去年以来也紧跟市场，在产品包装、营销策略上逐一调整升级，今年春茶的销量、销售额较去年实现增长。
春江水暖鸭先知。近年来海南雨林大叶茶着力培育区域公用品牌，提升产品价值，茶企成功逆袭市场。数据显示，截至2023年12月份，海南全省茶叶销售单价平均为300元/斤，是全国平均价格一倍以上。雨林大叶茶卖上好价的背后，是产品进一步凸显“早、特、优”的市场优势，产业走精、走美。
琼中白马岭茶业有限公司基地5队的生产茶园。记者郑光平摄
采茶制茶忙
海南春茶“抢”市场
2月29日，琼中白马岭茶业有限公司基地5队的生产茶园里，山岭云雾缭绕间，茶树吐露翠绿的嫩芽，茶农们背着背篓飞快地将这些嫩芽摘入背篓。“早上摘下的茶青中午就要送到加工厂，下午开始加工制茶。茶农6、7点到园采摘，而工厂一般忙到晚上8点。”在茶园的一旁，该公司基地部部长莫永强介绍，春茶采摘上市以来，企业也开启了一年的忙碌，海南春茶上市早，要把这样的市场优势发挥出来，茶企需在早春就将产品推向市场，抢占先机。
一年之计在于春，对于雨林大叶茶来说更是如此。为了给春茶上市做准备，早在去年年底的冬交会上，海垦热作茶业集团就举办了新品发布会，一批包装精美、方便携带冲泡的新品吸引了客商的关注，“我们根据市场的消费习惯调整营销策略，例如在产品包装上设计了便携、15秒可出茶汤的茶包包装，以及礼盒装等，市场反响都很不错。”张威介绍。
新鲜采摘下来的茶青在这里经过萎凋、杀青、揉捻等工序，制成香茗走向市场。记者郑光平摄
五指山毛纳村和茹手工茶坊里，王和茹也和丈夫在忙碌着。“春节期间游客不断，我们的春茶也卖得不错。”王和茹说，旅客到农家茶厂来品茶、参观制茶加工坊，临走时会带上两包手工雨林大叶茶。还有一些茶客满满地变成了雨林大叶茶的老饕，通过微信下订单购买茶叶。茶叶销量逐步提升，去年以来，和茹手工茶坊扩大了生产规模，王和茹夫妻俩添置了新的炒锅等制茶工具，加工能力比之前翻了一番。“除了采摘自家茶园的茶叶，我们还收购村民的茶叶来加工，和村民们一起把茶产业做大。”王和茹说。
今年1月，海南雨林大叶茶的品牌推介会在北京举办，推介会上来自海南的多家茶企与省外多家单位签订茶叶销售合作订单，金额达到9000多万元。把雨林大叶茶的品牌推出去，不少茶企为此感到振奋，这也是海南省茶叶学会（协会）秘书长陈世登一直期盼着的事，“海南茶叶品质好，曾是省内主要的外贸产品，在国外市场得到认可，雨林大叶茶的品牌要重新擦亮打响。”陈世登说。
职工正在采摘茶叶。记者郑光平摄
早、特、优
雨林香茗成市场新宠
海南岛全年阳光辐射量大，日照时间长，气候温和，是中国唯一的热带岛屿茶区。海南茶叶种植面积3.5万亩、年产量1700吨，产业主要分布在五指山、白沙、琼中3个市县，主要生产红茶、绿茶、白茶。由于特有的热带气候及雨林生态禀赋，使得海南发展茶产业拥有“早、优、特”的优势。
职工正在采摘茶叶。记者郑光平摄
“早”就是采摘最早。素有“华夏第一早春茶”的美誉，早春茶比内地茶产区早了近3个月，具备极好的季节差优势。
“优”就是生态环境优。全年阳光辐射量大，日照时间长，年平均气温22～26℃，拥有得天独厚的自然资源优势和优良的热带雨林生态环境。数据显示，2022年海南的茶叶价格每吨24.07万元（2022年全国平均价格约每吨9.5万元），远高于全国平均价格。
“特”就是品质独特。前不久，海南大叶茶独特的基因被揭开面纱。海南省农科院茶叶研究中心联合国内多个科研单位对大叶茶进行基础研究，从已完成的海南大叶种野生茶树资源普查和茶树样品全基因组测序结果来看，海南大叶茶是独立于全球其他地区大叶种茶和小叶种茶的类型，拟将海南大叶茶确定为新茶种。海南的物候条件，促使茶树生长旺盛，其特征表现是叶片大、薄、软、角质层厚度降低。“奶蜜香、琥珀汤”为海南大叶红茶典型特征，在市场上独树一帜。
新鲜采摘下来的茶青在这里经过萎凋、杀青、揉捻等工序，制成香茗走向市场。记者郑光平摄
海南大叶茶产业约60年的发展历史，凭借着良好的品质，海南大叶茶也曾卖全球。历史资料记载，早在20世纪50年代末海南就建立了红茶出口外贸商品生产基地，海南的茶叶曾远销美国、新西兰、日本、法国、新加坡等18个国家和地区。一毕业就来到乌石农场工作的莫永强难忘那段垦区开荒种植茶叶的时光，“垦区开荒种植橡胶、茶叶、咖啡，当时茶叶种植、加工是职工的主业之一，国营农场的茶叶不仅满足岛内销售，还销售到两广地区，甚至走出国门。”
新鲜采摘下来的茶青在这里经过萎凋、杀青、揉捻等工序，制成香茗走向市场。记者郑光平摄
打造“精、美”产业
全产业链发力提升产品价值
提升茶叶品质，“做精”、“做美”，是海南雨林大叶茶发展的关键所在，也是茶企立足市场之本。
白沙茶产区的海南天然茶叶有限公司总经理汤适介绍，当前公司已在白沙陨石坑区域内种植了近2000亩茶树，在种植区域内对茶树坚持用绿色生态的方式来进行管养，目前企业已经建成年产140吨的现代化有机茶加工，所生产的“陨坑茶”产品获得了欧盟、中国、美国、日本有机食品和国际雨林联盟认证。下一步企业还将努力实现大叶茶种植全域有机化。
海垦热作茶业集团在琼中打造的100亩的智慧茶园示范区。记者郑光平摄
海垦热作茶业集团则在琼中打造了100亩的智慧茶园示范区，按照有机茶的管理方式对茶园进行智慧化、生态化管理，不断提升茶叶品质和产量。在茶叶的加工环节，该公司还配置了先进生产线5条，其中2条红茶生产线、2条绿茶生产线、1条名优精制茶生产线，每年可产成品茶1000吨，让大叶茶实现自动化、数字化、智能化生产。
春节期间，海南认定的5家省级茶主题共享农庄迎来一批批茶客，在农庄内采茶、制茶、品茗，别有一番风味。通过农庄充分融合茶叶种植、茶叶加工、茶旅结合一体化发展，推进了茶产业链条深度融合。
海南省农业农村厅相关负责人表示，下一步还将以全产业链推动海南雨林大叶茶产业发展。在种植端争取实现2年全省有机茶认证面积1万亩，3年现有茶园全部获得有机认证；在加工端，通过与科研院所合作，做精茶叶产品外观、口感，提升茶叶加工水平，打造“有实、有型”内外一致的高端产品；在农旅融合方面，计划结合热带雨林公园建设，以毛纳村和白沙天然茶园基地为重点，策划建设热带雨林公园的旅游路线，将毛纳村茶园和白沙天然茶叶基地作为热带雨林公园入口点和热带雨林生态农业展示园打造；同时，海南还将举办海南雨林大叶茶推介活动，组织省内茶企参加国内茶行业高质量会展，扩大海南雨林大叶茶区域公用品牌影响力，引导茶企扩宽高端茶叶在省外销售渠道。
来源：新海南客户端、南海网、南国都市报、海招网联合出品（易帆）
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