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喝完红茶喝绿茶

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作为新手喝白茶,应该喝白茶散茶还是饼茶?

【01】

若说到喝白茶,选择上的很丰富的。

一入白茶门,缤彩纷呈的不同白茶,让人应接不暇。

根据不同的芽叶品级,有白毫银针、白牡丹、寿眉三大类。

根据不同的存放年份,有新白茶、陈年白茶、老白茶三种不同。

根据不同的外观形态,还有散茶和饼茶之别。

那么,若是作为初入白茶门的新手,该怎么选择呢?

在之前的白茶压饼文章中,底下就有茶友留言,还没喝过白茶,到底先喝散茶好还是饼茶好?

白茶当中,直接的散茶状态和压成饼的状态,茶味上有什么区别?哪个更适合作为入门尝试?

今儿个,就来从纷繁的白茶三千弱水中,取出一瓢水,单就不同的白茶形态,聊一聊入门喝白茶的选择。

【02】

白茶散茶和饼茶有什么不同?

参差百态的不同,是作出选择的基础。

要说到初入门者喝白茶,散茶和饼茶该怎么从中选择,要先来看看这两者有何不同。

【制作工艺的不同】

白茶的制茶工艺简朴,茶青采下后,经过萎凋和干燥之后,制作而成的就算白茶的散茶形态。

而白茶饼需要在散茶的基础上进一步加工,经过简单的蒸软、包揉、压制、烘干制作而成。

制作工艺的不同,是白茶散茶和饼茶种种不同的根源。

在散茶形态中,由于白茶不揉捻、不炒青的特殊制茶工艺,使得白茶保留了大量的内质物,散茶形态的白茶,最为接近白茶的天然风味,其中的内质物处于能量满格的状态。

在饼茶形态下,白茶经过进一步加工,在压制的过程中,不可避免会带来白茶部分叶片细胞壁破裂,细胞液析出,部分的内质受到影响。

然而有得就有失,经过压饼后的白茶,部分析出的内质物形成天然的粘合剂将叶片紧紧的包裹着,在后期存放转化过程中,能为白茶带来更为甘醇的茶味。

【外观形态的不同】

若从外观上看,白茶散茶和饼茶的不同,是一眼就能分辨的。

白茶散茶体积更为蓬松,大大咧咧的,而白茶饼经过压制之后,小巧,圆润,规则,紧实。

白茶散茶和饼茶外观的明显不同,使得它们在存茶空间需求有着明显的不同。

松散舒展的白茶散茶,尤为是梗叶虬髯的秋寿眉散茶,在存放过程中,需要占据更多的存茶空间。

而规则小巧的白茶饼,在贮存收纳起来,更为轻便简单。在存茶和运输的过程中,白茶饼更占优势。

茶友们在选择喝白茶的时候,无论是散茶还是饼茶,都要将茶存好,才能得出好茶味。根据家庭存茶预留空间不同,在作出喝散茶和饼茶的时候,需要将后续的存茶空间需求考虑进去。

【风味的不同】

天然质朴的白茶散茶,更能喝到白茶原汁原味的风味,茶汤滋味清爽鲜润,在品茶过程中,白茶的毫香、花香、草药香更为突出。

品味白茶散茶,更多的能喝到自然的草木本味。

压制成饼后的白茶,与同一时期的白茶散茶相比,风味上会偏向醇熟。

在散茶的基础上,进一步加工的饼茶,发酵程度更重,在后期的转化过程中,会具有更多甜丝丝的蜜饯香气。

白茶饼中,带着粗大茶梗和宽厚叶片的寿眉茶,经过压饼后,有更大机率转化出甜蜜厚实的枣香。

白茶散茶和饼茶在制茶过程、外观形态、茶汤风味上的种种不同,对于喝茶选择上有着直接影响。

【03】

零基础的喝茶者,建议喝白茶散茶

白茶散茶和饼茶哪个更适合新手入门喝?若是零基础的喝茶者,更适合从白茶散茶喝起。

零基础的喝茶者,此前少有喝茶的习惯,那么选择白茶散茶是较为稳妥的形态。

对于此前少有喝茶习惯,只偶尔喝喝绿茶和红茶的群体来说,选择喝白茶散茶,更为容易上手。

从白茶散茶开始喝起,更能品味到白茶简单清纯的本味。

同时,与白茶饼相比,在喝白茶散茶之前,不需要经过撬饼的步骤,喝起来更为简单方便。

选择从白茶散茶开始入门,白茶中有白毫银针、白牡丹、寿眉三大类别,该按什么顺序喝呢?

对于初入门者来说,白茶之中,最为适合新手喝茶的选择寿眉散茶,并且是当年新产的寿眉茶。

这是为何?寿眉散茶最适合作为入门茶?理由如下:

其一,寿眉价格亲民,更适合作为入门尝试

在白茶之中,梗粗叶大的寿眉茶,在春茶季和秋茶季皆有出产,是白茶中的产量冠军。

因此,高产的寿眉,相对价格上来说,价格更为亲民。

带着粗茶梗、大叶片,看起来模样粗糙的寿眉茶,不少人可能第一眼会认为其像粗制的劣茶,看起来像树叶片一样,一点儿也不精细。

实际上,由于生长期长,寿眉长成了这般梗叶虬髯的模样,但实际上,其貌不扬的寿眉茶在生长过程中积累了大量的丰厚内质物,有着精彩的茶味,适合作为入门尝试。

其二,新茶时期的寿眉,没有做旧的烦恼

选择从新茶时期的寿眉散茶入手,能避免遇上做旧的烦恼。

在开始喝白茶前,相信不少人都曾听过老白茶的大名,风味好、口感佳、功效独特的老白茶,自然是好处多多。

但在刚入门的时候,不建议一下子就选择老白茶,在良莠不齐的白茶市场中,初入门的茶友在分辨能力不高的时候,直接入手老白茶,容易遇上做旧的假茶。

而选择新茶时期的寿眉入手,自然就不会有遇上做旧茶的烦恼,喝茶更舒心,从新茶慢慢过渡到喝老茶,更能完善喝茶经验。

其三,当年的寿眉散茶,更容易喝懂

作为白茶当中的老大哥,内质丰厚的寿眉散茶,叶片上有着厚厚的腊质层防护,不容易泡苦,冲泡难度更低。

并且有着明显花香、草药香的寿眉散茶,喝起来茶味容易接受,更容易喝懂,是新手喝白茶最佳的入门学习包。

待到慢慢喝过甘和的寿眉散茶后,再逐渐尝试花香四溢的白牡丹、毫香鲜爽的白毫银针,由浅入深慢慢过渡,更能获得完美的喝白茶体验。

【04】

喝茶口味偏醇熟,适合从白茶饼入门!

形态规则小巧的白茶饼,若是作为白茶的入门尝试,适合喝茶口味偏醇熟的茶友。

这么说吧,若是您此前有喝江南体育下载平台注册 的习惯,想要来尝试白茶的风味,那么白茶饼是个极佳的选择。

相对于江南体育下载平台注册 中的茶饼、沱茶、茶砖来说,白茶饼压制的松紧程度更低,撬取起来更为轻松,撬白茶饼是件游刃有余的事情。

同样是用茶刀、茶针等工具,沿着茶饼的压制层次脉络,从侧面轻轻的撬出适量的茶饼薄片。

并且当茶友习惯了江南体育下载平台注册 的风味后,再转过来喝白茶,若是从散茶形态入手,尤其是新茶时期的白茶散茶,那份简单清爽的茶味喝起来并不习惯。

这时从白茶饼入手,就是个更为妥当的过程,并且可以选择寿眉压制而来的茶饼。

有着粗大茶梗的白茶寿眉,压制过程中,蕴藏在其中的果胶物、茶多糖等物质部分析出,为茶汤带来甘醇风味。

在寿眉茶饼中,经过转化后能具有甜丝丝的蜜饯味,品质好的寿眉饼,还能转化出温暖厚实的枣香。

像是被炊熟的枣子,剥了皮,散发出来的甜蜜气息。

对于喝茶口味偏醇熟的茶友来说,可以通过白茶饼的风味,体验到白茶风味的美妙。

但有一点需要注意的时,在冲泡白茶饼的时候,是需要快出水的。

110ml的白瓷盖碗里投上5克干茶,在冲泡过程中,注完沸水后,就需要快速的将茶汤倾倒入公道杯,不必等到茶饼的叶片完全舒展后,再出茶汤。

内质丰富的白茶饼,稍一遇水接触就能释放精彩茶味,不需要使用闷泡的手法,会影响茶味。

对于喝白茶来说,在白茶的大千世界中,有着丰富的选择,无论您此前有无喝茶经验,都能在其中找到最适宜的茶味。

【05】

初入门者,该喝白茶散茶还是饼茶,需要依据个人的口味来定。

由于制茶加工的程度不同,白茶散茶风味更为质朴清新,白茶饼茶风味更为醇熟厚实,两者皆有所长,茶友们可以根据自己的喝茶偏好来定。

若是此前少有喝茶经验,选择白茶散茶,可以减少撬饼的步骤,喝茶过程更省心省力。

在沉闷的冬日中,泡一杯当年的寿眉茶,清润鲜香,能让人舒缓放松,提神清爽。

若是此前喝茶口味偏向醇熟,那么,风味甘和白茶饼是个好选择。

撬取白茶饼,掌握好技巧之后,并不难。

在冲泡白茶饼时,使用茶滤过滤,就能舒心的品尝白茶饼的醇美风味。

白茶当中,散茶是清纯清新的白月光,饼茶的醇熟热情的朱砂痣,都有着无限美好风味挂在心头。

对于初入门的茶友来说,在白茶的品质有保障的前提下,无论散茶还是饼茶,都能获得好滋味!

春天来了,喝绿茶真的伤胃吗?!

如果说,有种记忆属于春天无可替代的味道。

我想,对于爱茶的人来说,一定是在这清明时节,纷纷上市的清明时节的鲜醇绿茶。

又是一年清明到,喝绿茶真的伤胃吗?!

(一)火前嫩,火后老,唯有骑火品最高

我们的爱茶的前辈,早有诗云:火前嫩,火后老,唯有骑火品最高。

这个“骑火”讲的就是清明前一天。这句诗歌的意思,也就是清明时节的绿茶,其味:不老不嫩,最得适宜。

大家经常推崇明前绿茶,历史上认为这个时候的绿茶,不老不嫩,味道最好。

清明前的,茶常常低海拔,而且滋味淡薄,清明后的,又有粗杂之气。

往往只有清明这几天的,不老不嫩,品相最佳。

(二)为何茶贵“清明时”?

大约所有的植物都有规律可循的。

茶贵清明时。

清明时节采制的茶叶嫩芽,新春的第一道茶芽。

春季气温适中,雨量充沛,经过整个冬天的物质浸润,因而清明茶色泽翠旅,叶质柔软肥厚,茶叶内质尤为丰富;

且清明时节生长出的茶,一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,富含多种维生素和氨基酸;

用春天第一批鲜叶制作的茶叶,内含物丰富,所以得茶香高味醇,奇特优雅,是一年之中的佳品。

清明品绿茶,正是好时候!

清明这个时节,也正是茶人们最为忙碌的时候。大部分爱茶的茶客,也深谙此道,总是从各种途径,购买真正的“明前茶”,以好茶分享给爱茶的朋友。

(三)“优秀”的清明绿茶,不得忽视的内在品质

清明时节的绿茶,内质丰富,口感最为鲜醇甘活,是爱茶人的首选。

同时,绿茶也是世界上公认的最健康的饮料,被尊为健康饮料排名之首。(大家请注意,这里最健康的,说的不是红茶黑茶白茶等,而是绿茶哟!在这点上,注意养生保健的小伙伴们,一定要注意咯!)

绿茶为啥好呢?其中被证实的营养物质——神奇的茶多酚。茶多酚在绿茶中没有经过氧化,所以绿茶的抗氧化,抗衰老效果,在所有的茶类中,是最有效的。简单点来说,没有经过氧化的茶多酚,能够帮助我们的身体,清理掉自然代谢出来的自由基,让我们的身体保持活力和健康。

当然绿茶中还富含丰富的维生素C,维生素E等,也是我们机体保持健康的重要因子。

所以,我总是推荐我身边的人,早上吃完早餐,就开始喝点热的淡的绿茶吧,唯有这样淡的热绿茶,简直就是我们身体的清道夫,让我们血液充满活力的简单方式。

(四)绿茶真的伤胃吗?!

问题来了,不喝绿茶的人们,不是因为不喜欢,不懂,主要还是喝了绿茶,胃不舒服。很多绿茶,喝完后,会给我们的身体,带来反胃、烧心等不好的感觉。

难道这些真是绿茶的问题吗?应该说一半一半。一半是茶的问题,一半是身体的问题。

很多胃寒胃溃疡的茶友,感觉根本不能碰绿茶。喝完绿茶,整个人就不好了。

还有一些神经衰弱的茶友,恨不得喝完绿茶,马上就陷入头晕或者失眠的状态。

绿茶真的伤胃吗?!

我只能说,有些绿茶,确实对胃的刺激比较大。

茶,古人认为是“万病之药”,古人一般喝的都是绿茶,为什么古人喝绿茶没有今人这么多“毛病”和“不适”?!

我们看古人对绿茶的相关描写,“銚煎黄蕊色”,“开缄数片浅含黄“等等,古人描写茶的,多用黄而非绿。古人的加工工艺,也多是“小火慢焙”“慢焙细炒”,其实我们熟知加工工艺的人,就比较清楚,古人的工艺出来的茶,茶更为干燥,茶焙火等更为充足,加工的时间比现在的加工时间更久。所得之茶,也不像今天的“汤清叶绿”。

所以古人的绿茶,相对今天的绿茶,火功更为充分,茶的性味更为平和。

大家都知道,上火要喝绿茶,因为绿茶性味寒凉,但是我们中国人以前的绿茶,为了保存,运输,以及为了口感和香气,在制作上会比今天的更为性味平和。

所以今天我们的“炒青绿茶”,相对在做法上,和古人的“慢焙细炒”更为靠近,炒青绿茶对胃的刺激,也会更轻微一点。
所以说,绿茶如果工艺考究,原料考究,对胃的刺激应该是会减轻的。

(五)怎么喝绿茶才健康?!
来说点实际的问题吧!
那怎么选择不伤胃的绿茶呢?怎么喝绿茶才不伤胃呢?!

对胃的刺激轻,不伤胃的绿茶,应该要满足,在香气上,没有青草气,青臭气等,我们去品闻绿茶的时候,好的绿茶应该是带花香,炒豆香,板栗香,这样的绿茶相对来说,炒焙得比较到位,寒凉之气较少,更为适合我们日常的饮用
我们在饮用绿茶的时候,则选择
喝淡的,喝热的,千万不要喝冷的,过于浓烈的。冷茶和浓茶,对身体的伤害,都比较大。
另外,如果胃不好的茶友 ,不要空腹饮用绿茶。
一杯好的绿茶,鲜如蘑菇汤,醇和爽口,甘甜生津,好像整个春天,都在一杯茶汤里,祝福大家,可以在一杯绿茶的世界里,收获春天的清鲜和美好。

喝茶的暗语,你知道多少?


中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的闽南茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。

01. 酒满敬人,茶满欺人。

因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。

02. 先尊后卑,先老后少。

到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时,要有回敬反应:

↑ 喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;

↑ 小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

03. 先客后主,司炉最末。

在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

04. 强宾压主,响杯檫盘。

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

05. 喝茶皱眉,表示弃嫌。

客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。

06. 头冲脚惜(音同),二冲茶叶。

主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

07. 新客换茶。

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。


08. 暗下逐客令。

主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。

09. 无茶色。

主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。

10. 茶三酒四秃桃二。

在茶盘上放三个杯,是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来,总认为茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令可是外出看风景游玩就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。



当然,不管是喝什么茶,适当的场合、适当的时间、适当的人,喝适当的茶,那样才能发挥最好的效果,起到很好的保健功效。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。下面,我们就来一探究竟!


了解中国六大茶类




茶叶品种繁多,其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。了解不同茶性,先要了解中国有哪几大类,这几大类里又包含了哪些常见名茶。


中国六大茶类及代表名茶表:

(以上仅为代表茶,欢迎茶友补充)


中国六大茶类性质介绍



中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同,这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶属于中性茶;而红茶、江南体育下载平台注册 属于温性茶。


中国六大茶类茶性对比表:


不同体质喝不同茶



根据中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说,燥热体质者,应喝凉性茶,例如,有抽烟喝酒习惯,体型较胖,容易上火者(即燥热体质者),应喝凉性茶。而肠胃虚寒,吃点生冷的东西就拉肚子或者体质较弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或者温性茶。容易上火多喝绿茶或者铁观音,老拉肚子多喝乌龙和普洱。


九种体质与六大茶类匹配表:


1性寒的绿茶


绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。


禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝,绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝,以免引起肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。


2、性寒的黄茶


黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。


禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制造工艺近似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。


3、性凉的白茶


白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。


禁忌:白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。


4、性平的青茶


青茶即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单从等)性平,适宜人群最广。有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。


禁忌:忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。另外,冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。


5、性温的红茶


红茶(正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等)性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。


禁忌:结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。


6、性温的黑茶


黑茶(云南江南体育下载平台注册 、安华黑茶、广西六堡茶等)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。


禁忌:患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。


附:各种茶叶的功效大全速查表



1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。


2、江南体育下载平台注册 :同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于江南体育下载平台注册 经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。


3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等,其药理性能特别显著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等功效。


4、龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病。


5、碧螺春:属于绿茶,具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外作用。


6、黄山毛峰:对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处。同时,黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。


7、庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。


8、六安瓜片:有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。


9、君山银针:具有一般茶类所有的保健功效,兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。


10、信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。


11、太平猴魁:防辐射,降血压,防龋齿,清口臭。


12、祁门红茶:可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。


13、菊花茶:降火,利尿。


14、玫瑰花茶: 美容,舒解神经。玫瑰花,滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。


15、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。


16、薰衣草茶:去疤美容,舒解神经,适女性、小孩饮用。


17、铃典: 减肥,健身,适女性、小孩饮用。


18、绿茶:利尿。


19、杨桃茶:退火,止咳,化痰。


20、葡萄乾茶强精,补血,补脑。


21、枸杞茶退肝火,养肾气,明目。


22、绿豆茶退火,润燥,解毒,利尿。


23、黑豆茶解肾毒火,提神,化痰。


24、大麦茶去湿止痒。


25、莲心茶降肝火。


26、印度红茶降血压。


27、云南沱茶减肥美容,降低胆固醇。


28、蜂蜜茶滋养,润燥,解毒,止痛。


29、勿忘我清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。


30、康乃馨养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉、强肾壮骨。


31、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。


32、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。


33、茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。


34、雪丽花:清肝降火、理气健脾。


35、藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。


36、灯笼花:对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。


37、辛夷花:排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。


38、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。


39、金莲花:清热解毒、养肝明目、提神健胃,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。


40、玉蝴蝶:美白肌肤、降压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。


41、红巧梅:降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。


42、紫罗兰:淡紫色的紫罗兰,具有解除酗酒、头痛,消除焦虑的作用,尤其对呼吸道疾病有疗效。


43、玫瑰花:止咳,消暑,抗衰老,降脂减肥。


44、金银花:清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。


45、薰衣草:有抗菌功能,可预防感冒、咳嗽可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。


46、人参花:安神醒脑、清热解毒、润肺清火。


47、桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。


48、薄荷叶:有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。健胃助消化,驱风邪,治头痛。


49、胶股蓝:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。


50、芙蓉花:滋润养颜,护肤美容,富含维生素C。


51、雨花茶:有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效。


52、牡丹花:可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。


53、杜鹃花:能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。


54、银杏叶:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。


55、辛夷花:健胃保肝、清肝降火。


56、菩提花:防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。


57、迷迭香:有祛痰、抗感染、杀菌之功效,可增强活力、提神。增强记忆力,降低胆固醇。


58、甘菊:明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。


59、百里香:止咳,祛痰,可治支气管炎及气喘。


60、马鞭草:有效治疗偏头痛及强化神经系统。


61、蓝葵锦:具有逸肝脏,使经络通畅,消除眼睛疲劳,对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。


62、矢车菊:可帮助消化,舒缓风湿疼痛,有助于治疗胃痛、支气管。

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