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降坡泥紫砂壶泡生普好还是熟普好

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紫砂小知识:壶友有关于紫砂壶的一些疑问,在此解答

1、想买壶,该如何选择?

答:选壶前先要知道自己的需要,买壶做什么用的,是送人还是自用,送人的话,他喝什么茶,是否懂壶,想送什么价位的等等。

如果是自己用的,也要想好准备泡什么茶,几人用,准备买什么价位的,知道了这些才能有针对性地选到自己合适的紫砂壶。

2、为什么紫砂壶的价格相差如此之大?

答:紫砂壶的价格由工,形,韵,泥料,名等各个方面所决定。

如我们买衣服,有几十到几百到几千的,差别也就在这几个方面,好的用料,好的裁缝,好的款式,还有是不是品牌,这些因素缺一不可。

紫砂壶也是一样的道理,做工,用料,款式,内涵韵味,以及作者的名气决定了一把壶的价格。

大师级的作品有拍卖到几百万的,那就是超越了使用价值了,是收藏级艺术品,有艺术品的内涵和品位。

3、好壶的标准是什么?如何鉴别化工壶,灌浆壶?

答:好壶就是要做工精细,用料纯正,泡茶口感好,拿捏舒适,手感好,出水流畅,密封良好,泡养后呈现紫玉金砂般的效果。

真正的紫砂,是肯定有颗粒感的,不然“砂”字从何而言?

有一些廉价的壶,还没泡养就非常油亮,或者通体一个颜色无颗粒质感,这样的东西八九不离十是抛光打蜡。灌浆壶或者灌浆杯,手摸上去会有毛刺感,做工也很低劣。

4.紫砂有哪些种类,哪种是最好的?

答:紫砂又称五色土,有紫泥,红泥,段泥几个大类,可以由此几类调配出各色不同的颜色和质感。

至于什么是最好的,,也不好一概而论,正比如萝卜青菜各有所爱,适合的才是最好的,比如泡什么茶,与用什么料的壶也有一定关系,而且每人的口感也有所不同。

按照壶友反馈,本绿壶泡绿茶更香甜,朱泥壶泡生普和乌龙茶,铁观音更扬香,降坡泥泡岩茶和熟普口味更纯正,清水泥泡绿茶反映也比较好。

好的紫泥和底槽青壶适应性比较广,熟普尤佳。如此等等,未必就能全部包括,如有不同感受,可以提出更好的建议。

5、如何养壶,为什么要养壶?

答:泡茶使用的过程就是养壶的过程,不必为养壶而养壶。

日常使用中,可以每天泡完茶,清洗掉茶渣及壶体内外,第二天泡新茶,热水温烫,第一遍洗茶的茶水就用杯子接好回浇到壶上,然后泡茶享用。

可以用干净的茶巾擦拭几下,好的壶可以感觉到立现不同,日久如此,壶会越来越光滑,越漂亮,越水灵,让人爱不释手。

为什么要养壶:一是养出紫玉金砂般的质感和温润光泽,给人是视觉享受,二是给人以变化的惊喜,带来精神上的成就感,三是养出的壶比新壶泡茶更香淳。

6、一壶可以不泡一种茶?

答:品茶的朋友都知道,每种茶的味相差不少,比如普洱,乌龙完全不同的口味,而紫砂本身的双气孔结构使其用后壶体也有茶香,用久的壶即使不加茶叶冲入开水还有茶香味。

所以如果不同系的茶用同一只壶,今天泡普洱,明天泡乌龙,就会串味了。还有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壶,都是一样的道理。

7、选壶中什么是最重要的?容量、用料、做工、还是名气与作者?

答:如果您是工薪阶层,需要的是实用性为主的壶,首先是泥料要正宗,容量合适。

用料正确,才能泡出可口的茶汤,容量对,太大了浪费茶叶,太小了不方便,要根据常用此壶的人数,泡什么茶以及个人的饮茶习惯来决定选用大小。

其次是做工,至少不要有明显的缺陷,不过紫砂壶作为手工艺品,不可能十全十美,适当的要求是看着舒服,物有所值。

如果您想收藏,那么在考虑实用壶的几个因素基础上,再考虑名气和作者。千元以下价位的壶品,我们不必太在意作者或者名气。

8、紫砂壶倒水时会留口水,是壶工艺不好么?

答:出水顺畅,断水利落是很多买家追求的,但是断水的概念买家有误解。

断水是指按住气孔,立刻停止出水,这个叫断水。而不是,倒水的时候水从嘴部留下叫断水。

留不留口水与嘴的形状,长度,开孔,装的位置都有关系,不能一概而论的。

9、旧壶可以拿来直接泡茶用吗?

答:陈年旧壶或者从他人之处所得的二手紫砂壶很有可能沉积了许多灰尘和茶垢。所以在使用前还是需要做一定的处理。

除去茶垢。不再使用的紫砂壶的茶垢可以留下,但如需使用,则应该在重新使用前将其除去。此时,可以选用软毛牙刷轻轻刷去茶垢,若是陈年茶垢难以清除,可在小苏打温水中慢慢刷除。

除去异味。若是壶身内外有明显的异味或者霉味,可将壶放在沸水中煮或者用热水反复清洗直至异味消失。

10、紫砂壶适合年轻人玩么?

答:玩紫砂跟年纪有关么?紫砂是懂得品味生活且修身养性的象征,无关年纪大小。

与朋友相聚不要再单一在酒桌上吹酒瓶子。要学会品位生活享受生活,在这个浮躁的时代需要三五好友静下心围坐在茶盘前品茶论道,谈谈生活琐事把茶当歌岂不更为快。

如果壶友有关于紫砂壶的其他疑问,欢迎大家在后台给我们留言,我们一定为大家答疑解惑!

来源:紫砂壶百科全书,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

紫砂小知识:壶友有关于紫砂壶的一些疑问,在此解答

喝茶的人越来越多,对泡茶也有了不一样的认知,慢慢的喜欢上了紫砂壶泡茶,而市面上的壶品类很多,工艺也不同,不知道要选择那个品类,接下来给大家简单分享一些知识:仅供参考

1、想买壶,该如何选择?

答:选壶前先要知道自己的需要,买壶做什么用的,是送人还是自用,送人的话,他喝什么茶,是否懂壶,想送什么价位的等等。

如果是自己用的,也要想好准备泡什么茶,几人用,准备买什么价位的,知道了这些才能有针对性地选到自己合适的紫砂壶。

2、为什么紫砂壶的价格相差如此之大?

答:紫砂壶的价格由工,形,韵,泥料,名等各个方面所决定。

如我们买衣服,有几十到几百到几千的,差别也就在这几个方面,好的用料,好的裁缝,好的款式,还有是不是品牌,这些因素缺一不可。

紫砂壶也是一样的道理,做工,用料,款式,内涵韵味,以及作者的名气决定了一把壶的价格。

大师级的作品有拍卖到几百万的,那就是超越了使用价值了,是收藏级艺术品,有艺术品的内涵和品位。


3、好壶的标准是什么?如何鉴别化工壶,灌浆壶?

答:好壶就是要做工精细,用料纯正,泡茶口感好,拿捏舒适,手感好,出水流畅,密封良好,泡养后呈现紫玉金砂般的效果。

真正的紫砂,是肯定有颗粒感的,不然“砂”字从何而言?

有一些廉价的壶,还没泡养就非常油亮,或者通体一个颜色无颗粒质感,这样的东西八九不离十是抛光打蜡。灌浆壶或者灌浆杯,手摸上去会有毛刺感,做工也很低劣。

4.紫砂有哪些种类,哪种是最好的?

答:紫砂又称五色土,有紫泥,红泥,段泥几个大类,可以由此几类调配出各色不同的颜色和质感。

至于什么是最好的,,也不好一概而论,正比如萝卜青菜各有所爱,适合的才是最好的,比如泡什么茶,与用什么料的壶也有一定关系,而且每人的口感也有所不同。

按照壶友反馈,本绿壶泡绿茶更香甜,朱泥壶泡生普和乌龙茶,铁观音更扬香,降坡泥泡岩茶和熟普口味更纯正,清水泥泡绿茶反映也比较好。

好的紫泥和底槽青壶适应性比较广,熟普尤佳。如此等等,未必就能全部包括,如有不同感受,可以提出更好的建议。

5、如何养壶,为什么要养壶?

答:泡茶使用的过程就是养壶的过程,不必为养壶而养壶。

日常使用中,可以每天泡完茶,清洗掉茶渣及壶体内外,第二天泡新茶,热水温烫,第一遍洗茶的茶水就用杯子接好回浇到壶上,然后泡茶享用。

可以用干净的茶巾擦拭几下,好的壶可以感觉到立现不同,日久如此,壶会越来越光滑,越漂亮,越水灵,让人爱不释手。

为什么要养壶:一是养出紫玉金砂般的质感和温润光泽,给人是视觉享受,二是给人以变化的惊喜,带来精神上的成就感,三是养出的壶比新壶泡茶更香淳。

6、一壶可以不泡一种茶?

答:品茶的朋友都知道,每种茶的味相差不少,比如普洱,乌龙完全不同的口味,而紫砂本身的双气孔结构使其用后壶体也有茶香,用久的壶即使不加茶叶冲入开水还有茶香味。

所以如果不同系的茶用同一只壶,今天泡普洱,明天泡乌龙,就会串味了。还有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壶,都是一样的道理。

7、选壶中什么是最重要的?容量、用料、做工、还是名气与作者?

答:如果您是工薪阶层,需要的是实用性为主的壶,首先是泥料要正宗,容量合适。

用料正确,才能泡出可口的茶汤,容量对,太大了浪费茶叶,太小了不方便,要根据常用此壶的人数,泡什么茶以及个人的饮茶习惯来决定选用大小。

其次是做工,至少不要有明显的缺陷,不过紫砂壶作为手工艺品,不可能十全十美,适当的要求是看着舒服,物有所值。

如果您想收藏,那么在考虑实用壶的几个因素基础上,再考虑名气和作者。千元以下价位的壶品,我们不必太在意作者或者名气。

8、紫砂壶倒水时会留口水,是壶工艺不好么?

答:出水顺畅,断水利落是很多买家追求的,但是断水的概念买家有误解。

断水是指按住气孔,立刻停止出水,这个叫断水。而不是,倒水的时候水从嘴部留下叫断水。

留不留口水与嘴的形状,长度,开孔,装的位置都有关系,不能一概而论的。

9、旧壶可以拿来直接泡茶用吗?

答:陈年旧壶或者从他人之处所得的二手紫砂壶很有可能沉积了许多灰尘和茶垢。所以在使用前还是需要做一定的处理。

除去茶垢。不再使用的紫砂壶的茶垢可以留下,但如需使用,则应该在重新使用前将其除去。此时,可以选用软毛牙刷轻轻刷去茶垢,若是陈年茶垢难以清除,可在小苏打温水中慢慢刷除。

除去异味。若是壶身内外有明显的异味或者霉味,可将壶放在沸水中煮或者用热水反复清洗直至异味消失。

10、紫砂壶适合年轻人玩么?

答:玩紫砂跟年纪有关么?紫砂是懂得品味生活且修身养性的象征,无关年纪大小。

与朋友相聚不要再单一在酒桌上吹酒瓶子。要学会品位生活享受生活,在这个浮躁的时代需要三五好友静下心围坐在茶盘前品茶论道,谈谈生活琐事把茶当歌岂不更为快。

如果壶友有关于紫砂壶的其他疑问,欢迎大家在后台给我们留言,我们一定为大家答疑解惑!

来源:紫砂壶百科全书,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

新壶友想玩好壶,这几条能帮到您

随着越来越多的人喜爱紫砂壶,很多刚入新手壶友,往往会遇到一些问题。今天就整理了新手入门19条,希望对新手壶友可以有所帮助!

第一,买壶之前不要光看信用度多高。

因为现在紫砂行业被“一元拍”折腾得不需要信用也一定可以卖壶。所以,先研究信用度是如何积累起来的非常重要,换句话说,就是买壶之前先看人。有的朋友买壶上当了,大骂某某工艺师是个水货,某某工艺师的壶简直就是炉渣,小编认为,任何工艺师做同一个壶,都不可能每把都好,反之,即使一二十元的低档壶,也能从矮子里面挑将军。也就是说,无论什么档次的壶,需要壶商精心挑选然后发货,所以,如果你买壶上当了,千万别骂工艺师,应该骂卖壶给你的壶商,你说呢?

第二,看图评壶要小心。

经常网上买壶的朋友都知道,图片是可以蒙人的。拍摄技术好的人,能把垃圾壶拍的非常漂亮,非常抢眼;拍摄技术不好的人,也能把高档好壶拍成“狗屎”,哈哈,有壶友这两年亲身体验,绝非骇人听闻地胡说。。说实在话,看图片买壶就如同去婚介所看女人艺术照选媳妇一样危险,所以无论你买什么,先看清楚卖家的为人就行了。有人看到图片上那些颗粒清晰的壶,就以为有砂就一定是真紫砂,其实大错特错。高手玩壶,从不敢通过图片来评论泥料好坏,只敢拿着实物来看。

第三,颜色鲜艳、光亮的的紫砂壶,不要买

因为紫砂壶本就是素面素心富有砂感的,只有经过泡养之后,温润而生亚光,是淡雅光润,而不是鲜艳光亮的。

鲜艳光亮的壶,原矿是烧不出的,大多都加了金属氧化物,甚至有的泥料达成120目,加入玻璃水,表面便会很光亮细腻。

紫砂壶的颗粒感是可以肉眼甄别的,最优的目数在40至60目,目数越小砂感越强。

注:以60目为佳,易成型,且泥料既细腻又有砂质感,泡养包浆光泽度也好。

第四,壶与茶是不分家的

半发酵程度越高的茶叶,冲泡起来对紫砂壶的泥料要求就越高。如乌龙茶(铁观音、岩茶、单枞等)、绿茶、生普、白茶、黄茶。

而冲泡起来对紫砂壶泥料要求不高的茶叶有黑茶、熟普、红茶等。

注:这里指的泥料要求是指,选对和选好适合泡茶的泥料,这样能充分发挥其茶叶特性和口感。

第五,不要过多关注艺人的国家职称以及证书。

应该把注意力放在泥料和做工上面。我一直认为,只有做工和泥料都不错的壶,才是流芳百世的好壶,仍然值得收藏。至于谁做的,不需要去管,你需要考虑的是性价比。

第六, 切记天上不会掉馅饼。

若您又想好泥,又想好工,又想很便宜拿到,这种可能性极低。当有人给你如此介绍产品,让你拣大便宜的时候,你反而更要小心了!事实上好多在网上参与一元竞拍的朋友都是本着“拣便宜,撞运气”的思想为指导,他们到处乱拍,随便一个壶,他们出到一二十元就罢手,希望最后成交的人就是自己,让我觉得哭笑不得!

第七,不要去追求各种稀有、绝世好泥

紫砂市场火热之后各种稀有、绝世好泥都出现了,五颜六色花花绿绿的紫砂壶也都出现了,但都水分大多。

紫泥、红泥、段泥、降坡泥、朱泥为紫砂最基本大类,其余大都为泥料配调而出呈现不同效果。

新手玩家不要去追求特别稀有的泥料,一是你自己无法分辨真假,二是稀有泥料所制的壶价格肯定是相当高的,不存在捡漏一说,出手务必慎重,以免多交学费。

注:

大红袍泥料极为稀少,市面上所谓大红袍大多为调配。

史载天青泥乃是紫泥,呈黯肝色,而不是青绿色。

清水泥本为一厂练泥技艺,后约定俗成称为一种泥料。

同种泥料烧制温度不同其色泽表现也不同。

第八,泥料只要是原矿,就没有优劣

关键在于适茶性,宜茶保味,聚水凝香。

一把壶泡茶好喝的决定性因素是其泥料,和其壶型、做工、密封性的关系不是很大。紫砂壶一定要吃足火达到烧结温度,才能发挥出最大的利茶性。

第九,壶友市场上什么迷雾金砂,什么云雾金砂,什么香雾金砂(超强透气)泥的提醒 。

需要提醒新壶友,市场上就有一种俗称“冒汗冒水气壶”的茶壶,号称紫砂制成,其实是做花盆的出汗泥做的,其特点就是淋入水后放置一段时间,壶表面会渗出微小水珠,状如出汗,故俗称“冒汗壶”。其实,这种壶并不是紫砂,而是普通陶土制成的,烧结温度也比紫砂要低的多,正是由于其气孔率非常大,也就是透气性很好,所以会出现冒汗的现象。这种壶如果玩玩是可以的,但如果把它当作紫砂壶,甚至就认为紫砂壶就是如此,则大错特错。

第十, 全手工与仿手工问题。

市场上,同档次的全手工壶与半手工壶相比,全手工价格高一些,也更吸引人的眼球,正因为如此,仿全手工才犹如雨后春笋,遍地都是。一两百元以内就能拍到一把有内壁印章和泥条接痕的带有工艺师证书的“全手工壶”,谁不想拣这种“便宜”啊?!

仿全手工实质就是半手工壶,而有意加上全手工的某些鉴定标记冒充全手工。如果故意说成是全手工来牟取暴利或者恶意诱导客户购买,那就不对了,也会败坏整个市场全手工壶的名声。最常见的仿全手工一般都有内壁印章和身桶泥条接痕。

第十一大多紫砂论坛紫砂网站都是个体户和个人所办。

中国紫砂、中国最专业、中国最大等等字眼布满全球,仅“中国紫砂网”就有数家,且决无牵扯,人人冒充老大,或紫砂厂门户。有不少人几年不见,摇身一变成了工艺师,对外卖起了自己的大作,还大模大样、俨然一个艺术家,就我所知,宜兴除了中国陶都网由于抢注早,被政府收购外,并无多少涉足紫砂网络销售的平台,包括紫砂厂亦将销售部名头外卖,其余的全部是个体行为,紫砂不管是贯名“中国”还是“远东”、“世界”和“江湖”等。

第十二,紫砂的透气性与吸水性是不同的

紫砂的吸水性在其本身气孔的载水量,烧制的窑温低,泥门自然就松,吸水性就好。反之亦然。

上面也说过只有达到烧结温度,才能最好的发挥利茶性。

所以并不是吸水性越强就越好的,以前的紫砂壶出口标准是吸水性要低于百分之一点五的。

紫砂的透气性在其双气孔的结构,只要达到烧结温度,透气性都不会受到太大影响的。

注:

一些商家把吸水性好说成是紫砂透气性好,这是错误的,透气性与吸水性是两码事。

以开水浇淋看挂水来判断吸水性是错误的,紫砂壶挂水是有多方面原因的,我们在以后再展开。

第十三,关于黄龙山原矿

黄龙山是紫砂原矿,宜兴市政府为了保护原矿曾限制开采,而不是禁止开采。

传言市面上根本没有原矿紫砂壶,这种说法是不实且极为偏颇的。

前几年有急功近利者制造并贩卖化工壶,造成很坏的影响。整治后据我所知现在已基本没有了。

注:

化工壶无紫砂颗粒感,且多有异味,很容易分辨。

关于民国绿,当时是以本山段为底料调配适量的进口氧化钴烧成的,钴的熔点在1500度,且不溶于水,紫砂烧结基本为1200多度,日常饮茶不会析出,顾景舟顾老也曾制作墨绿泥的作品。

民国绿与化工壶并不是一回事。

当然,目前市面上各种鲜绿色的紫砂壶还是不建议购买的。

第十四,原矿紫砂的瑕疵是正常的

原矿紫砂含有铁质、云母等,有的壶身表面有小黑点,这种就是铁质烧出的现象。

有的云母在烧成过程中会遗留下来,但在壶养成后就会消失。

这些都是原矿的正常表现。(也有称天然瑕疵)

原矿紫砂壶养成温润通透,呈亚光(黯亚之光),古朴内敛,也就是俗称的包浆。

注:有的壶友为了追求完美,要求壶身不能有一点铁质,导致许多商家将泥料拿去酸洗,如此是得不偿失的。

黑点为铁质、星白为云母

第十五,挑选壶的要求是与壶型有关的

许多壶友对壶口盖、出水、收水都有要求,然而这些有的是与其壶型有关系的。

如果你喜欢方器或者筋囊器,那就不能对口盖之间的密封性太过苛求

这两类器形为工艺所限,有的是会漏水的。

早年间的壶就更是如此,都是一次烧成不会进行二次整口的。

第十六,光器与花器的选择

光器与花器都是各有千秋的,光器素面本色,却极为考究。花器栩栩如生,极为逼真。

个人来说还是推荐光素器。线条越简单的壶越考验功力,花器在于繁,捏塑堆叠,而光器在于简,把极简的做的好看是很难的。

线条简单的壶往往形、神、气态一目了然,没有东西掩饰,藏无可藏,发而越考验工手功力和水准。

注:建议新手玩家从传统的壶型玩起,对比名家名作感受,锻炼眼力。

第十七,玩壶收藏要循序渐进

对于名家名作、明清壶、一厂早期壶等等,想要收藏升值要考虑多方面因素。

如果是一个对壶都不熟悉的玩家,还是先不考虑收藏这一说了。因为你无法鉴别你入手的紫砂真伪(即使是拍卖场也是如此)。

玩壶收藏一定要循序渐进,等有一定的眼力,再入手早期壶或者当代名家作品。而到对壶有一定心得了,可以多关注当代紫砂中青辈的实力陶手,考虑升值一说。

第十八,网上紫砂一元拍的背后思考。

据中国三真紫砂大量调查显示如果到某宝上紫砂店去拍卖紫砂壶和杯,你永远不可能按市场批发价拍买到他们的壶和杯,设置拍卖的卖家通常是几个人合伙,或者老是几个帐户代理匿名出价,把价格往上抬,就是拍剩下几秒钟就结束的产品你也拍不到便宜货的,某宝上紫砂拍卖99%的都是骗子,你们不信可以看经常成交的都是只买东西的专用帐户,而且大部分是拍紫砂的信誉好评!

第十九,一定要选择有质量问题无条件包退换退款的商家!选择售后服务好的卖家!

一些表面信誉高的紫砂大卖家,嘴上说的比什么都好,什么消保,什么绝不销售实用化工壶等等,可得到买家买回去后,发现使用紫砂出现退色和紫砂开裂现象等 就不理不睬,以种种理由拒绝退款退换,让买家买的不放心。

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