【兴茶网 资讯】离中国传统节日春节，非常近了，对于绝大部分茶企茶商来说，春节前的这两个月，对广大茶企茶商来说，是一个常重要的抢占市场的绝佳时机。
年关将至，冲刺礼品茶市场
年关临近，眼下正是茶叶消费的旺季，市场的购买力也在逐步释放，虽然礼品茶的市场受政策的变动、经济的影响，一直在改变，但中国几千年来都是讲人情、讲礼仪的地方。这就免不了礼尚往来，这对于茶的发展来说是好事，而且，“送茶就是送健康”的观念现在早已深入人。
“茶，早已根植于中国传统，它不仅是亲朋团聚、表达祝福、联系感情的重要载体，更演变为中国节日文化的特定符号。因此佳节送茶，送的更是健康与品位。”业内人士陈先生坦言，眼下正是茶叶的销售的旺季，大部分消费者购买茶叶都是奔着“送礼”、“接待”而来。
过去，送礼者偏向的是高档、奢侈化的茶叶。眼下的茶叶市场，又呈现出怎样的消费需求与走势呢？
价格亲民的礼品茶成为主流
兴茶君走访茶叶市场发现，今年年底的茶叶行情，价格较之往年并没有上涨。
“目前到店里来的基本都是以个人消费为主，买来主要是送亲朋好友，但现在他们更看重的是性价比。”一位茶叶店经营者向兴茶君介绍，他们线上茶销量比较大的主要还是集中在100多元的茶品上，而线下一些300元价位的茶比较好卖，尤其包装精致，比较喜庆的时尚礼品茶也受到了不少年轻消费者的关注。
正是意识到市场需求的变化，许多茶商开始把大众价位的礼品茶摆放到店面的醒目位置，一些茶企也顺势而为，在近期也推出了包装更有时尚感觉、价格亲民的礼品茶产品。
“近期卖得最好的礼品茶是300元-5400元左右的，这个价位的礼品茶销量，是去年这个时候的1倍多。”来自芳村的茶商李先生，在谈起近期的茶叶消费走势时告诉兴茶君。
往年前12月初就是礼品茶的销售旺季，一些大客户定制、团购的订单较旺，但从实际了解来看，今年是到了12月中旬的时候，销量才逐渐增多，不少茶商表示价格超过1000元的茶品的销量有所减少，比较难推，而且大多数都是私人订单，主要过年送亲朋好友和有生意往来的伙伴。
礼品茶市场正向更加细分的趋势迈进，至少它不再是单纯追求高端消费的市场，而且茶企茶商也更加应该考虑到价格的理性、品质的稳定，配套的服务能力。“礼品茶市场未来必然会有一部分是跟大众消费市场的需求是重合的。”一位业内人士如是说。
从差异化上下功夫 定制化的服务能力成竞争关键客户的需求也变得更加理性，也不会茫然跟风了。为让礼品茶“降低身价”、满足更多市民需求，一些茶企和茶商在茶包装上下起了功夫，不少礼品茶的包装从奢华走向简洁，传统的“笨重”包装已经比较少见了，挤出了过去礼品茶价格虚高的水分。
客户的需求就是茶叶销售的风向标。
可以看到，如今的茶叶市场，也不再一味追求奢华，茶叶包装更偏向于时尚、精致、轻便的风格。一些茶企也开始从产品形态上围绕礼品茶市场精工细作，比如推出各种年份的套装茶，茶+茶器的便携茶饮套装，各种茶类的组合装等这样的礼品装。
当然，价格、包装上的这种变化，这还只是表象。
在不少茶商的眼里，价格的上的竞争，大家其实都可以跟进，你能做到什么价位，我也能咬牙跟上。你做的包装不错，我也能做出个。
如何在礼品茶这个巨大的市场上，打造差异化、强化客户服务能力，将变得更加关键。
在交流中，一些茶企茶商也表达了类似的看法。
“纯粹依靠资源、关系做礼品茶市场的时代已经一去不复返。尤其对于一些企业采购、大客户团购等客户，关键还是在于有系统的定制化服务，从团队到产品到服务，都有这么一套专业打法。”
“现在礼品茶市场里，一些定制客户对选购的茶叶的品牌的影响力有一定要求，这对我们明年做大礼品茶市场来说，是个挑战。”
从长远来看，品牌宣传与针对定制化市场的系统化营销仍然是不少茶企深挖礼品茶市场中存在的短板。
喝茶的人也遍布各个年龄层，只是大家在购买的需求上各有不同。随着整个茶叶市场的消费氛围越来越大众化，理性化，茶叶的消费还有很大的上升空间，而用茶叶送礼仍然是极为常态化的一个重要消费场景。
从当下茶叶消费的行为中，我们可以从中看到礼品茶市场的一些端倪，价格也越来越趋向于合理的、理性的一个区间，礼品茶市场将更加考验茶企的系统化的定制服务能力，这或是接下来不少茶企做强做深礼品茶市场的关键所在。
对于茶产业而言，春茶季的茶叶生产至关重要，凤庆县有着30多万亩的茶园，清明节前后的“茶事”关乎十万余户农户的生活，也影响着全省，乃至全国的茶叶市场行情。三月中旬开始，凤庆县的各个茶企陆续开秤收购明前春茶，但由于干旱少雨的气候影响，今年凤庆县明前春茶萌发情况不甚理想，开秤时间总体延后，与去年同期相比，明前茶茶叶品质普遍提升，但总体产量下降趋势明显。
从3月22日开始，凤庆凤宁茶业有限公司开秤收购春茶鲜叶，凤山镇落星村的范腾高每天都到凤宁茶业下属的茶叶初制所交售自己采摘的鲜叶。据范腾高介绍，今年鲜叶价格比去年每公斤提高了1元多。虽然茶价喜人，但由于降雨稀少，茶叶萌发时间普遍延后，产量不高，到各个茶叶初制所交售茶叶的茶农不多，凤宁茶业每天收购的茶叶鲜叶只有一吨左右，品质较好的单芽茶每天只有几十公斤。凤宁茶业总经理张贵景介绍说：“天气持续干旱导致我们茶季推迟，鲜叶还没有这个批量的出来，老百姓的采摘处于一个极度下滑的一个状态。客户有信心也有意向性的订单，会做一些采购，但如果持续干旱的话，鲜叶出不来，不有成品出来，可能也会影响一个整年整体的销售。
春茗茶业是凤庆县一家专注于古树茶茶叶产品生产的茶企，明前茶叶鲜叶产量下滑对企业生产工作也造成了较大影响，很多客户的订单压力都传导到了普通的员工身上。由于企业需要的古树茶都在距离较远的高山上，接近凌晨时分，才有少量的古树茶鲜叶送到生产车间，“只有人等茶，不能茶等人”，鲜叶的量虽然不大，但该做的流程一样不能少，车间的工人连夜工作，分拣出最好的鲜叶，按照老客户的订单和要求进行生产。虽然茶叶鲜叶产量少，但春茗茶业生产负责人杨天清还是信心满满：“我们现在是抓住机遇，春茶的第一拨芽包比较饱满，它的整个内含物质比较丰富，以目前情况看，因为干旱，茶叶的内含物质比较丰富，水分比较少，所以它的品质滋味香气比往年都要好得多。”
除了干旱少雨影响春茶产量外，由于受疫情因素影响，茶叶包装材料单价、人工工资等均有上涨，给茶叶企业带来很大压力。凤庆县部分茶企在充分做好人员配备、机械设备调试、收购资金筹备等准备工作的同时，提前研判茶叶前景，调整销售端模式，出台相应应对措施，跟江南体育下载平台注册 商定优惠政策，并引入预售机制，延长交货时间。大家都寄希望于近期气温回升催动茶树大量萌发新叶，依托凤庆县茶园面积这个大的基数，用后一段时间激增的鲜叶量来弥补前期的损失.
虽然今年明前春茶产量下降，但经历过疫情考验，凤庆多数制茶企业对今年茶叶前景还是持乐观的心态，今年茶叶行情有望逆势上扬，茶企通过采取线上和线下销售的方式，稳定客户的信心，为打好今年茶叶生产销售“翻身战”做足准备。
云南网 记者 李春林 吴沛钊 通讯员 胡世虎 杨永平
导读：位于广州荔湾区的芳村茶叶市场，占据全国江南体育下载平台注册 交易量的80%，本轮疫情对于茶叶行情会有何影响？
作者|第一财经 何乐舒
官方消息显示，6月26日，广州市疫情中风险地区清零。此前，广州疫情高风险地区已于6月24日清零。目前，广州全市均为低风险地区。
在6月24日下午2点左右，从事茶叶批发零售的刘芬在微信群里看到了芳村解封的消息，立刻从佛山赶往了位于原处于封闭封控区域内的广东芳村茶业城。解封以来的这几天，她都在忙于发货。刘芬感慨道：“市场关了接近一个月了，就想赶紧回来开店，在档口这里喝喝茶，感觉非常好。”
6月24日下午，广州市疫情防控指挥部发布第22号通告，荔湾区芳村片区（鹤园小区除外）在落实好疫情防控措施的基础上，恢复对外人员和交通通行。
荔湾区芳村片区是本轮疫情的主战场。自6月3日起，芳村片区实施封闭封控管理，时至今日已经超过21天。
解封后的第二天，第一财经记者走访芳村部分街道发现，随着片区的交通恢复正常运营，已有约八成商户开门营业，在部分商店门口张贴着要求戴口罩入内、配合测温等字条。作为茶叶批发市场的聚集地，各批发市场也已重新开门营业，不过，部分商户预计疫情带来的影响仍将延续一段时间，有商户表示中秋节前后茶叶行情有望火热起来。
▲芳村片区交通恢复正常。何乐舒/摄。
全面复工
6月25日，广州市卫生健康委副主任陈斌在新闻发布会上表示：“从全市实施的分级分类防控措施的效果和检测数据来看，目前传染病流行需要具备的三个基本环节——传染源、传播途径、易感人群得到了有效控制。”
陈斌表示，6月20日至24日，全市先后在11个区的121个街镇，以及机场、港口等重点区域开展核酸排查，全市累计采样1172万人，未发现阳性感染者。6月30日前，全市将会再完成新一轮的全员核酸筛查。6月15日至23日，对荔湾区芳村片区外环境开展应急监测，累计在1799个场所采集样本4820份，经检测均为新冠病毒核酸阴性。6月12日起，广州所有新增境内感染者均为在隔离酒店排查发现；从6月19日到24日，全市已连续6天无新增境内感染者。目前，全市所有密接者均在隔离酒店接受集中隔离医学观察。
上述检测数据为芳村片区的解封提供了重要依据，该片区的企业和商户也在解封后迎来了全面复工。
6月25日近9点，在保安人员的指挥下，绿瘦健康产业集团大门外，员工有序排队进园，彼此隔开一米距离，自觉遵循“亮码-测温-消毒”的入园三部曲，该集团正式全面复工。
到了午饭时间，平日绿瘦集团的食堂会迎来人潮高峰期，但由于近期实行错峰取餐，员工们大多数选择打包回到座位用餐。此外，该食堂增设快速取餐窗口，鼓励以部门为单位集体订餐，由食堂打包后通知部门代表分批取餐，以减少聚集。
绿瘦集团有关负责人在接受第一财经采访时表示，目前，绿瘦园区内实行封闭式管理，办公区域、班车、员工宿舍均进行每天消毒，由执行人拍摄记录并建立台账，确保各项防疫工作落实到位。
同日，梁玥位于广东芳村茶业城的档口，也在隔了近一个月后终于重新开门营业，梁玥回来后的第一件事就是清洁消毒，梳理这一个月以来积压的订单，给客户发货。
与梁玥相似的，还有芳村片区内的上千家茶叶经营户。
第一财经记者走访秀和茶城、广东芳村茶业城等批发市场发现，约八九成档口已开门营业，走廊上摆满了一箱箱正待发货的货品。据了解，部分住在芳村片区内的商户，在6月19日起被允许可自由出入区域和低风险区域人员进入后，便开始回来给客户发货，而部分在片区之外的商户则多数于25日恢复营业。
▲广东芳村茶业城的部分商户重新营业后便开始打包发货。何乐舒/摄。
疫情影响仍将延续一段时间
虽然茶叶市场重新开门，但部分商户预计疫情带来的影响仍将延续一段时间。
根据当地媒体今年1月报道，作为全国茶叶流通的枢纽和集散地、品牌孵化地，芳村茶叶市场片区占据全国江南体育下载平台注册 交易量的80%，包括23家茶叶批发市场及8处茶叶经营户集结地。其中，批发市场内共有经营主体2859家。
5月28日下午，多个茶叶批发市场的商户接到了停市通知后，都有点措手不及，另一方面，他们没有料到，这一关就是将近一个月。对于疫情的影响将持续多久这个问题，商户们也有不同看法。
梁玥从2006年就开始在芳村片区从事茶叶批发零售，她直言：“这次我们处在了疫情防控的重点区域，相比去年，管控措施更为严格，受到的冲击也更大。茶叶交易中，线下的交流仍然非常重要，尤其在开拓客源方面。虽然现在芳村片区解封了，但省外的客人可能暂时还是不太愿意过来，还需要一段缓冲期。加上春茶之后，一般4至6月是行情比较好的月份，到了7月就开始进入淡季了，所以这几个月仍将比较困难。”
梁玥透露，这次疫情是区域性的，在停市期间，由于无法及时发货，部分订单出现了流失。
刘芳则比较乐观，她表示，有些客人在知道芳村片区解封后已开始陆续下单，虽然总体来看可能需要一到两个时间慢慢恢复，但因为今年9月就是中秋节，有望迎来火热的行情，所以会加快行业恢复的进程。
“如果接下来广州疫情防控工作比较好，也没有再出现病例的话，我们还是挺有信心能很快就恢复起来的，毕竟芳村茶叶这么大的市场，在全国还是有一定知名度和影响力的。”刘芳表示，主要的客源来自省外，约占70%左右，在此轮广州疫情期间，在省外的销售团队仍然在努力开拓客源。
值得注意的是，广州于日前发布“纾困9条”，共推出纾困、减负、帮扶三大类9项具体措施，包括帮助受疫情影响企业减轻税费、社保、租金等方面负担。经测算，各项举措实施后可为企业减负超300亿元。其中，将组织市属国企开展租金减免工作。
对于此通知，受访商户均透露，由于所在的市场并非国企单位，因此暂未收到减租的通知。梁玥表示：“租金对我们商户而言是很大的一部分成本支出，因此希望政府能给片区内的批发市场相应的扶持措施。”
6月23日，广州市商务局副局长魏敏在发布会上表示，本次重点针对受疫情影响较大的区域、以及住宿餐饮、零售、会展等商贸业，提供4个方面政策支持。其中，对符合条件的企业降低融资成本，缓解资金周转压力；对符合条件的企业减免相应项目税费，减轻社保缴费负担，减轻租金负担。
魏敏透露：“近期，我们将研究出台市推进贸易高质量发展实施方案，制定出台住宿餐饮业消费促进专项政策，还将会同相关部门进一步细化对保供零售企业奖励措施。”
对规模较大的企业而言，线上成为这次疫情后一个重要的发展方向。绿瘦集团相关负责人表示：“经历这次本土疫情的冲击，我们更坚定了数字化营销以及企业数据智能管理发展方向。今后，将持续加大对线上营销和企业数字化运营的投入力度，在遇到疫情特殊情况下，也能确保企业正常运营。”
（应受访者要求，刘芬、梁玥均为化名。）
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