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陇南特产

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甘肃竟然也产茶叶?

甘肃竟然也产茶叶?

没错!甘肃产茶!只是相比之下不那么出名罢了。

甘肃位于我国的江北茶区。

甘肃产茶,以陇南绿茶为例:

陇南绿茶产地位于甘肃省陇南市康县、文县、武都区三县区交界处,处于中国茶叶生产的最北端区域之一,也是甘肃省唯一的茶叶产区。

陇南茶叶具有高纬度、高海拔、高香气特征。

陇南属我国江北茶区的北缘产地,是甘肃唯一的茶叶产区,早在两宋及明清时期就是茶马交易的重要地区,文县碧口镇李子坝村至今还保留着20多株清道光年间种植的茶树。

陇南茶园以小叶群体种为主,由于产茶区纬度高、海拔高、环境清洁度高,决定了陇南茶园休养时间长、采摘轮次少,所产绿茶芽头重实。

坐落在康县阳坝镇的茶园地处北亚热带边缘,气候温和,雨量充沛,冬无严寒、夏无酷属,植被茂盛,无污染,地壤疏松,呈微酸性,是我国典型的北方高海拔优质茶叶培植区。

因地理位置独特,生态环境优越,所产茶叶香气天成,独具特色。许多茶园大部分分布在海拔800米以上的中高半山,终年云雾缭绕,茶叶生长周期长,是典型的“高山云雾茶”,加之大多数群众没有使用化肥、农药的习惯,茶叶生长近乎天然,具有开发绿色食品和有机茶的十分优越的条件。

甘肃本地的茶叶有龙神茶,文县绿茶等。

1.龙神茶

龙神茶,甘肃省康县特产,中国国家地理标志产品。康县龙神茶外形扁平挺直或条索细紧,色泽翠绿,滋味醇爽,口感清新,带有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。长期饮用,可清肝明目,强体减肥。

2.文县绿茶

文县绿茶,甘肃省文县特产,中国国家地理标志产品。文县绿茶产自北方高海拔茶区,产地远离城镇,山大沟深,森林覆盖率高,生物种群多样性特征明显,环境清洁无污染,栽培品种以中小叶群体种为主,采摘轮次少,品质上乘。文县绿茶外形以扁形和卷曲形为主,色泽绿润,汤色明亮,香气高长,滋味爽醇。

甘肃不仅产茶,甘肃人也很会喝茶。

我们提到我们国家各个地区的特色饮茶风格时,总会想起潮州工夫茶、成都茶馆、西藏酥油茶;提到外国人的喝茶方式时,会想到日本茶道、英式下午茶。其实甘肃也有自己独特的喝茶方式,那就是罐罐茶。

西北地区天气干旱,缺水,造就了甘肃人喝罐罐茶的方式。

一个小小的罐子,里面放上枸杞、大枣、桂圆等等,罐子在火上放着,经过火的加热,罐子里的茶发出咕噜咕噜的声响,在干燥的冬天里,晒着太阳,烤着火,喝着和气腾腾、香甜可口的茶,别提有多悠哉了。

近年来新媒体的热度很高,人人都是美好生活的记录者,也让全国各地的人们看到各地发生的事情,相信大家也都看到冬天围炉煮茶的视频吧!其实跟这差不多。记得之前刷到一个短视频,博主竟然用旺仔的罐子做成了煮茶的罐罐,也是十分有趣。

明天又是降温天气,大家不妨都把茶煮起来吧!

来源:赢和茶频道

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甘肃、西藏等这些边远地区也产茶吗?

  我国是茶叶大国,产地遍布大江南北。除了大家熟知的四大茶叶产区:江南茶区、江北茶区、华南茶区、西南茶区之外,甘肃、西藏这些边远地区其实也产茶叶。

 01.甘肃

  西北地区的甘肃给人的印象是寒冷、干旱、多沙漠。然而在甘肃东南部与四川、陕南接壤的武都、文县、康县,由于西有岷山,北以秦岭为屏,气候土壤条件与川北、陕南差不多,也是宜产茶地区,因此也出产好茶。

  碧口龙井

  碧口龙井属于绿茶类,产于甘肃省文县碧口镇。该地区南通巴蜀,气候温和,适宜茶树生长。碧口镇位于文县东南部,有茂密的乔木和灌木丛林,也有大面积的草山绿坡,因此碧口被称为甘肃的“小江南”。

  碧口镇的李子坝,清代道光年间开始就种茶,茶园里至今还有100多年树龄的老茶树。碧口山坡地种茶,云雾弥漫,漫射光充足,气候温和湿润,昼夜温差大,干物质积累较多,有利于增进茶味。

  龙神茶

  龙神茶产于甘肃省陇南市康县,康县有“甘肃西双版纳”之美誉,冬无严寒,夏无酷暑,茶区内森林覆盖率更是高达85%以上,林密而多雾,拥有“云雾高山出好茶”的生态环境。

  康县茶叶种植源远流长,是陇上茶叶的发祥地,也是中国典型的西部高海拔优质茶叶种植区。龙神翠竹茶外形挺直微扁、翠绿,汤色嫩绿明亮、栗香,叶底黄绿显芽,感官品质较好。

  文县绿茶

  文县绿茶,甘肃省文县特产,文县绿茶产自北方高海拔茶区,产地远离城镇,山大沟深,森林覆盖率高,生物种群多样性特征明显,环境清洁无污染。栽培品种以中小叶群体种为主,采摘轮次少,品质上乘。文县绿茶外形以扁形和卷曲形为主,色泽绿润,汤色明亮,香气高长,滋味爽醇。

02.西藏

  茶叶是藏族人民生活的必需品,有“宁可一日无粮,不可一日无茶”之说。西藏历史上不产茶,但饮茶历史悠久,早在文成公主进藏时,就带去了汉族地区不少好茶和饮茶习俗。西藏本地藏民多喜爱酥油茶,过去用的茶叶多是由云南、四川通过茶马古道运茶的马帮驮进去的各种砖形紧压茶。

  西藏和平解放后,1956年从云南引进茶种,在下察隅试种有少量成活。1960年从四川、湖南再次引种,在波密易贡农场试种成功。“易贡”,藏语是“美好地方”的意思。易贡湖畔的北边是唐古拉山,南边为雅鲁藏布江,海拔2200~2500米。

  这里有8700亩茶园,平时在管理上不施用化肥、农药,生产的珠峰圣茶属毛峰型绿茶名茶,分为极品、特级和精选一级、二级。由于独特的自然条件,具有耐泡、味浓且醇的特点,被西藏人民称为“札西德勒”(吉祥如意)。

  虽然甘肃、西藏地处偏远,但饮茶历史也同其它地区一样悠久。茶作为中国人的“国饮”,在这片肥沃的土地上,总能生长出令人惊喜的品种。

第十一届青岛·李沧茶文化旅游节 助力茶旅融合发展

第十一届青岛·李沧茶文化旅游节正如火如荼进行,本届茶文化旅游节以茶企展销会、“百茶飘香茗邀李沧”系列沙龙活动、“李沧茶旅融合发展”主题论坛等主题活动为着力点,深入挖掘李沧茶文化内涵,全方位宣传李沧茶文化品牌。在为期一个月的活动里,节庆活动为广大市民游客奉上一场场茶香盛宴。

谈起连办11届的茶文化旅游节,区文旅局相关负责人说:“我们这些年坚持办茶文化旅游节,客观上平抑了茶叶市场价格,让市民喝上质优价低的茶;近年来,贵州安顺茶、甘肃陇南茶通过茶文化节入青,为东西协作做出了贡献;节会还繁荣和发扬了茶文化,促进文化和旅游的融和,也成为李沧区打造时尚城、繁荣夜经济的一项重要活动,对提升市民生活品质很有意义。”


提升李沧茶叶市场知名度

在第十一届青岛·李沧茶文化旅游节展会现场,多家优质茶商向往来的市民游客集中展示推介自家的优质茶叶及相关产品。“李沧茶文化节已连续举办11届,作为年年都参与的老展商,见证了它逐年壮大、形式多样、内容多元的发展历程,不仅提升了李沧茶叶市场的知名度,也助力我们茶商打响自身品牌。”茶商说。

近年来,随着李沧区茶市规模不断发展,全国茶商云集于此,已形成天福祥茗茶广场、利客来茶叶市场、李村茶叶批发市场、兴邦茶城、天都锦茶文化城、东李茶城六大茶叶市场,成为胶东半岛时间最早、规模最大、门类最全的茶叶集散地。

自2011年开始,李沧区以茶文化旅游节这一特色节庆为契机,通过文旅搭台、商贸唱戏的形式,多渠道向市民游客宣传推介李沧茶品牌,为现有的茶文化产业增值赋能,并推动区域茶叶商贸和文旅产业融合发展。区旅游咨询中心负责人说:“李沧区是胶东半岛最大的茶叶集散地,青岛市有80%以上的茶叶交易发生在李沧,我们希望借助茶文化节,以节为媒,把我们的优势不断扩大凸显。”


直播推介带动茶叶营销

为消除新冠肺炎疫情对包括茶产业在内的农特产品影响,李沧区积极创新各类电商销售新模式。本届茶节聚焦“网络直播”平台,主动寻找运用新媒体与消费者互动,依托华为服务号,打通线上线下消费场景,针对客群定向发布品牌茗茶、茶具、茶礼等相关信息。“在华为手机端的服务区内会对茶商的信息及产品进行展示,还会联动抖音、快手、天猫等多平台进行同步推广。”华为服务号负责人说。

值得一提的是,为助力后疫情时代的文旅产业复苏发展,自2020年起,李沧茶文化旅游节加速线上线下消费场景有机融合,“茗茶微信推广”活动将与微信联合,针对客群定向推广品牌茗茶、安顺茶、康县茶等名优茶品,市民可一键了解、购买所需商品,足不出户就能喝到物美价廉的品质好茶。去年借助“互联网+”媒介优势,针对客群定向推广李沧品牌茗茶、安顺茶、康县茶等名优茶品,总曝光量达250万左右。在增强消费者关注度与黏性的同时,也为李沧区的茶商们增收创利。


持续助力东西部乡村振兴

在本届茶文化节,来自甘肃康县的茶叶及农副产品商户也设有展示区,以“展销+扶贫”助力东西部乡村振兴工作持续深化。“我们将家乡的优质产品带来展示展销,让更多的青岛市民与外地游客了解康县的特产,既让产品流通,也让两地文化在此交融。”甘肃(康县)特色农产品体验店负责人说。而另一边的简小叶正忙着向往来顾客介绍安顺茶,“2019年我去安顺,寻找努力耕耘、诚实守信、茶叶品质好的供应商,期望通过帮助茶农卖茶,拓宽销路,增收创利。”去年李沧在茶文化旅游节期间,安顺、康县两地茶叶销售额达150余万元,两地农副产品销售额达350余万元。

在李沧茶文化旅游节开幕式上,主办方向《茶遇李沧》书中的10位主人公赠送该书。《茶遇李沧》于今年正式出版,图文并茂地展现了李沧茶叶集散地起源、南茶北引缘由、茶商创业历程等。

来源:观海新闻,

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