近日，由李娟代表作《我的阿勒泰》改编的同名八集网络剧《我的阿勒泰》在央视一套黄金时段播出，收视登顶，而包括阿勒泰在内的新疆也登上微博热搜，成为热议的话题。
该剧除了马伊琍、黄小娟等老戏骨倾力加盟及大鹏、滕丛丛等资深导演操刀，还向人们展现了阿勒泰美到cry的自然风光与淳朴的风土人情，被网友们“封”为“新疆宣传片”。许多人观剧后，也纷纷在赶去阿勒泰的路上。
阿勒泰火了!这泼天的富贵，挡都挡不住哇!
剧中呈现的阿勒泰大美风光
新疆，一个低调的饮茶大省
剧中有这么一幕：女主李文秀(周依然饰)是一个高中没毕业却怀揣作家梦的文学女青年。她在乌鲁木齐一家酒店打工时，每天都在重复练习倒茶。
可是，她笨手笨脚，怎么做也做不好，常常被经理训斥，跟同事们也格格不入。
这一幕虽不足1分钟，但片中身穿民族服装的女孩们倒茶的景象，给人们留下了深刻的印象——
新疆这个占据了1/6国土(陆地)面积的西北大省，没有一棵茶树，却是名副其实的饮茶大省。
有数据显示，新疆人均茶叶消费量高达4千克，茶叶销售量也是位居全国前5名，可谓是无茶不欢。
新疆是饮茶大省(图源：新华社)
新疆饮茶的历史最早可追溯至唐代。唐时，新疆一带被称为“回纥”。据《新唐书·陆羽传》记载：“……其后尚茶成风，时回纥入朝，始驱马市茶。”
新疆地处欧亚大陆的内陆地区，以大陆性气候为主，降水少，温差大，夏季干燥，冬季干冷。由于地理、气候环境特殊，食肉饮酪构成新疆人主要的饮食结构。
新疆戈壁滩(图源：新华社)
牛、羊肉比较油腻，也难消化，日子久了，肠胃就会感到不适。具消食解腻功效并能有效补充氨基酸、维生素、矿物质的茶，传入新疆地区后，就成为人们生活的必需品。
“宁可一日无食，不可一日无茶”“无茶则病”，从这些民谚，就可窥得茶在他们生活中的重要地位。
新疆一个普通家庭中，人们围坐饮茶
在阿勒泰，人们都喝什么茶?
阿勒泰地区位于新疆的北部，与俄罗斯、哈萨克图、蒙古国接壤，哈萨克族、维吾尔族是最主要的少数民族。茶在他们生活中，就像阳光、空气、水一样，不可或缺。
哈萨克族民谚说：“汽车靠油走，哈萨克人靠茶走。”哈萨克族喜欢喝茯砖茶，以加奶调饮为主 。熬煮奶茶，是将茶小火慢煮直至茶汤色深浓郁，后将熬好的牛奶，用勺舀进碗里，放进少许的盐，兑茶添入开水，即可饮用。冬季，还可在奶中加入辛辣的香料帮助驱寒。
哈萨克族一日三餐中，早、中餐喝茶，晚上吃饭。与英式下午茶相似，哈萨克族人喝茶时要配烤馕、油饼、果酱、酥油、果干等，还有奶皮、盐和砂糖等佐料。
茶早已融入哈萨克族人生活的点滴。比如，吃饭被称为“卡依依苏”，就是喝茶的意思。如果要请客吃饭，就要说“请喝一壶茶”。假如你对邀请的客人说“我请你吃顿饭”，被邀者一定会感到不悦，因为在哈萨克语中“我请你吃顿饭”很庸俗，带有施舍的含义。
哈萨克族人的日常茶生活(图源：搜狐)
维吾尔族人的饮茶习惯也大同小异，也是喜欢喝奶茶。他们甚至把茶看作“神仙茶”，连喝过的茶渣也舍不得丢，认为用茶渣喂马饲驴，能使马驴有神，毛色油光明亮。
去阿勒泰，做个茶香“美梦”
在《我的阿勒泰》饰演小卖部老板娘张凤侠的马伊琍力荐取景地阿勒泰。
她这样说——
“在阿勒泰的两个月就好像做了一场美梦”。
“我没有办法跟每个人说那个地方有多美，因为它的美食跟空气、呼吸、湿度，还有当地的草、牛羊马人结合在一起的。希望大家可以远离喧嚣，跟我们去那边做一场梦。”
马伊琍的阿勒泰“美梦”是这样的——
托勒海特景区(图源：阿勒泰市融媒体中心)
托勒海特景区(图源：阿勒泰市融媒体中心)
额尔齐斯河谷(图源：阿勒泰市融媒体中心)
喀拉希力克乡的额尔齐斯河与克兰河交汇处(图源：阿勒泰市融媒体中心)
“如果可以，我愿意放弃我所有的一切，来换取在阿勒泰生活一天的资格。因为在这里，我找到了最真实的自己和最纯粹的情感。”
——李娟《我的阿勒泰》
总要去趟阿勒泰吧!
那里有香喷喷的奶茶，辽阔的草原、清澈的星空，还有一场关于诗与远方的美梦!
来源：茶道CN
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送礼是人类文明重要的形式，透过物质交换进行分配，维系社会关系。这个过程有着「分享」的意味，也是良好人际互动的展现。由于送礼是种仪式，因此会有所谓的「守则」。中国向来是礼仪往来之邦，千百年来，自有一套送礼文化，礼品选的好，关系更进一步，礼品选的不对，那么可能会弄巧成拙，花费大精力和金钱说预备的礼品，却帮了倒忙。
说到这里，从古至今，茶叶绝对是送礼绝对不会出错的品项，不论是对方是否喝茶（茶叶，老少皆宜），茶叶自身自带高雅属性，况且又没有那么的以金钱价值来衡量，不仅有高级感，还送了健康，试问还有什么比送健康更合适的呢？况且还是中国的文化符号之一，也是「柴米油盐酱醋茶」中国人不可或缺的家庭物资之一，年节和尾牙即将到来，你还在烦恼预备什么礼品合适吗？！
三个因素，让你拒绝不了「以茶为礼」，这个新年再合适不过：
①.过年必定免不了大鱼大肉，天寒地冻的寒冷冬季让运动量势必断崖式下跌；
中医认为，冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低，人们易出现皮肤、⿐腔、咽喉干燥不适;出汗少，内回圈不畅;易流失阳气；摄取大量高热量食物，易出现消化不良等症状。
冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需⽔分，尤其是江南体育下载平台注册 ，有效调节人体内回圈，增强消化系统⽣理功效，可清肠、通便、助消化、祛除肠道多余油脂、降低高血脂、高血糖、缓解高血压。
②.现代人无论是繁忙的生活节奏还是无论不在的电子产品，致使我们处于亚健康状态；
现代人饮食不正常.杂食.垃圾食品吃得太多，生活工作均离不开电子产品，各种电器的辐射.久坐.熬夜，还有各种污染情况，全民处于亚健康状态，一杯热茶除了可以舒展一下身心.避免过劳的现象，也有多重的益处，对于自身的健康，健康是送給平日辛苦工作的好朋友最好的礼物！同样来一杯热茶可以说是这个凛冽的季节不可或缺的小确幸；
③.又赶上疫情复弹苗头正盛，有研究表明茶叶中的EGGG对于对抗新冠病毒有帮助；
如今，第二波疫情大有复来的迹象，这几天网络上流传着某医师“信誓旦旦”地宣布喝茶对于对抗新冠病毒有着很好的效果，不管是茶商为了营销掐头去尾故意混淆视听，还是研究初步验证，都要抱持小心审慎的态度，不过茶叶对于对抗病毒一直以来的研究已经证实确实有临床效果，所以疫情宅在家吃喝睡，喝喝茶，是极好的一件事情，减肥排毒还能颐养精神。
注：送茶文化，从古至今不仅在民间文人雅士.高官贵胄之间盛行，就连外交场合也不例外，古有乾隆皇帝多次以茶作为国礼赠送外邦使臣，今有共和国多次以茶为礼送给外国友人，现有以茶回赠蒙古国的3万头羊……
但每个人喝茶的习惯以及口味不同，到底要怎么挑选适合的茶叶，以及怎么搭配才可以让对方喜爱呢?
1）年纪大
知道「茶寿」吗？
有三个意思“1.是茶的历史2.是茶树的寿命3.是茶的健康
汉字茶的笔画：草字头古时的写法「十十」是10+10=20的意思，底部纵写「八十八」是88的意思
「十十」的20+底部的88=108，故「茶寿」又称为祝贺108岁的意思。
所以赠送茶品包含着祈求长寿等意思，是赠送给年长者的人气礼品。茶叶所含的丰富有益物质，不仅可以对抗心血管疾病.降血脂和抑制血压上升.降血糖.预防龉齿.有助强化骨质等这些老年人常见的疾病，最主要的还是可以防失智~
年长者，赠送礼品，若选茶叶的话，应该选择茶性温和的为佳，红茶和熟普是最佳的搭配，更别说熟普有「老人茶」之称了，红茶和熟普都有暖胃散寒作用，生津止渴，促进肠胃消化，有助保持血管畅通，降血脂和血糖。
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注：江南体育下载平台注册 根据工艺和属性的不同分为江南体育下载平台注册 生茶和江南体育下载平台注册 熟茶两大类，生茶色泽黄绿，滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色泽红褐、口感香醇，温润，暖肠胃，补足冬季流失的阳气。因此冬季经常饮用沸水冲泡的江南体育下载平台注册 非常有益健康。
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古树老黄片选自百年以上古树茶，由于叶片组织厚实，相比嫩叶嫩芽，咖啡碱和茶多酚含量较少，多糖类含量较为丰富，老黄片对胃的刺激更小，非常温和，以甘醇浓厚的滋味和持久耐泡见长。
2）年轻人
久坐.熬夜.辐射，几乎已经成为了现代年轻人的标配关键词，身体健康提前透支，一杯热茶，不仅可以舒缓因繁忙的工作而紧张的神经，还有抗辐射.紫外线等作用哦，喝茶并不是“初老”的迹象，也不是老人的专属，养生.保健是各个年龄段都该进行的。
年轻人口感比较喜欢丰富有层次感的，能给自己带来精神振奋，这样也符合年轻人的特征。
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不常喝茶：
送礼对象不常喝茶，就觉得「以茶为礼」很不适宜？其实若遇这种情况，更得送茶了，为啥？茶叶是天然的保健品以及最健康的饮品，要引导对方做有益的事情，若对方吸烟喝酒，那么正正好对症状！这时候选茶品，可以从口味清淡.清香型的入手，这类茶品比较不激烈.涩味较弱，较易让新手接受。
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偶尔喝茶：
这个人群，挑选茶品较为不易，因为一不小心就会被冷落，可以选择回甘比较强烈的茶品，这样才能抓住他们的心，才会继续喝下去，不至于送的茶礼得不到应有的价值。
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经常喝茶：
经常喝茶的人，更偏向老茶，注重养生保健，对于这样的茶客，真的非常好挑选茶品，因为他们接触的茶非常丰富，茶品只要不是特别劣质，一般中上等为佳，那么就会获得他们的喜爱。
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不论是喜欢浓郁茶香的新晋茶友，还是爱品尝细致香气.回甘生津强烈的老茶客，都能在「小茶控」觅得最香.最甜.最对味的古树茶，小茶控古树茶坚持绝对不混茶，让您喝到的每一口茶都只有纯粹茶香，我们是原叶茶的践行者。不管是送礼还是自用，都是非常合适的！不管是谁送领导.送属下还是送父母.同事.邻居.亲戚，亦或是挚友~
一片树叶落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。
一行驼队悠悠走来，联结起亚欧大陆，开启了商品贸易与文明互鉴的茶叶之路。
一条跨越亚欧的“世纪动脉”——万里茶道，宛如一首穿越古今、长达1.3万公里的绚丽长诗。
万里茶道由内蒙古进入欧洲，走向世界。内蒙古是这首“长诗”上的华彩篇章。
No.1
驼铃声声的
历史之路
中国是茶叶的原产国。资料显示，中国茶叶最早向海外输出，可追溯到南北朝时期。
“一些以肉、奶为主食的国家非常需要茶叶来消食化腻，西伯利亚一带的游牧民族甚至到了宁可一日无食，不可一日无茶的地步。”自治区文物考古研究院院长孙金松说。
草原上并不产茶，而茶文化传入草原以后，逐步融入了草原上独特的自然环境和人文环境。在这里，奶与茶这两种看似不搭界的饮品“水乳交融”，诞生了醇厚浓郁的奶茶，从此与牧民生活结下了不解之缘。
草原上的人们饮用的奶茶多采用砖茶熬制，砖茶中含有维生素和矿物质等丰富的营养成分，有利于身体健康。今天，奶茶红遍中国各大城市的大街小巷，成为人们排队购买的时尚饮品。
随着茶叶需求的旺盛，当年，以晋商为代表的商人们在福建武夷山等茶源地采购茶叶，再通过马、驴、骡、骆驼、牛车等运输方式逶迤北上，最终抵达俄罗斯的圣彼得堡等城市，而后转销欧洲各地。到17世纪，茶叶已成为中国最大宗的出口商品。
1691年，康熙皇帝举行了著名的“多伦会盟”，建立了驿站制度，设立了喜峰口、古北口、独石口、张家口、杀虎口5路驿站。驿站的设立为茶道的畅通打下了基础。
“张库大道”是万里茶道诸多线路中最知名的一条，位于二连浩特的伊林驿站是“张库大道”的一个重要节点。
二连浩特市文化馆工作人员斯琴毕力格说：“伊林驿站是进入漠北的重要驿站，商人们在这里进行休整和补给。”
今天站在伊林驿站外，向北延伸的古车辙印仍深深镶嵌于草原上，清晰可见。
作为万里茶道上的重要中转地和集散地，内蒙古至今保留着很多相关遗址遗存。位于呼和浩特市的大召寺就是茶道上的重要遗址。据呼和浩特市的一些老人讲述，当年商贾云集、驮马众多，每逢大召寺庙会，牧民和内地商人便驱赶牲畜，驮载货物前来进行贸易，十分热闹。
万里茶道遗留的大量文化遗产成为记录茶道往事的重要物证，见证了这条活跃了两个多世纪、横跨欧亚大陆、绵延万里的国际商道，是如何在地球北部嵌刻下一条深深的印记。
No.2
通达天下的
交流之路
在锡林郭勒大草原南端，有一片河流纵横、水草丰茂的土地，这便是因水得名的多伦诺尔。
多伦县委宣传部副部长王新鹏说：“多伦曾是丝绸之路上的重要节点，万里茶道兴起后多伦再次成为重要节点。”
在多伦诺尔驿站里至今保存有万里茶道时期的很多文物，比如商号使用过的账簿、合同、票据，茶铺的各种饮茶器具等，一字一物皆是过往“漠南商埠”繁华的证明。
锡林郭勒盟文旅局局长何明鉴说：“最鼎盛时期，多伦诺尔拥有商号4000余家、人口超过18万，成为当时的商业中心。”
万里茶道带动了内蒙古商业的兴起，“复盛公”“大盛魁”等知名商号相继崛起。
国家一级作家、内蒙古文史馆研究员、万里茶道协作体（中国）副主席邓九刚在他的著作《大盛魁商号》中提到，大盛魁各商号每逢除夕夜，掌柜伙计都要喝一碗稀粥，纪念王相卿等创始人创业的艰辛。
邓九刚说：“‘大盛魁’经营十分灵活，别的商号是我有什么顾客买什么，‘大盛魁’是你要什么我就卖什么，甚至还承办各种仪式，很像今天的私人订制。不但经营方式灵活，‘大盛魁’还是我国最早实行股份制的民营企业，以‘大盛魁’为代表的晋商管理模式十分先进，财东把经营权交给掌柜后，就不再干涉，所有经营活动及人事任免都由掌柜负责。‘大盛魁’最兴盛时拥有六七千人，经营范围遍及全国各地，万里茶道俄罗斯的茶叶都由‘大盛魁’这样的通司商号来经营，所谓通司就是能够从事翻译工作的商号。‘大盛魁’是万里茶道上华商的旗舰店。”
“茶叶是万里茶道上最大宗的商品，以茶为媒、从封闭走向世界是万里茶道最大的历史价值。”自治区文物局一级调研员陈雅光说。
万里茶道带来的商业繁荣极大地刺激了我国北方经济的发展，大批城镇在万里茶道的影响下萌生、发展、成型，如多伦诺尔、海拉尔、满洲里、定远营、包头、集宁、呼和浩特等等，茶路的繁荣使它们快速发展，成为功能齐全的商业城镇。
城镇的发展带来了交往和交融。多伦诺尔的18条街巷里，商业店铺、手工业作坊、会馆、庙宇与民居错落有致。
内蒙古自治区社会科学院副研究员刘春子说：“四面八方的人们聚居在一起，不同文化、不同生活习俗促进了当地社会经济的发展与民族文化的融合。可以说，万里茶道很好地体现了‘和合天下’的价值理念。”
No.3
走向未来的
世纪之路
2012年6月，万里茶道沿线省区文物部门齐聚湖北赤壁，提出了万里茶道申报世界文化遗产的构想。
2013年3月，习近平主席出访俄罗斯，在莫斯科国际关系学院发表了重要演讲，称赞17世纪的万里茶道是中俄两国的“世纪动脉”。
此次演讲有力推动了万里茶道申遗工作。
2017年，中蒙俄三国达成申遗共识，正式开启三国申遗之路。
2013年９月，第二届万里茶道与城市发展中蒙俄市长峰会在内蒙古二连浩特市召开，来自中蒙俄三国和万里茶道沿线31个城市的代表参加了会议，并签署沿线城市旅游合作协议和共同申遗倡议书，达成“万里茶道是珍贵的世界文化遗产”的共识。
万里茶道联合申遗办公室常务副主任王风竹认为，万里茶道申遗是支撑国家“一带一路”倡议的重要文化工程，国际上可以增加交流合作，对各省区来说是在打造“世界名片”，对带动地方经济社会发展十分有利。
随着“一带一路”倡议得到世界多个国家响应，三国申遗的稳步推进，万里茶道正在以全新的、更高级的形式出现——中蒙俄经济走廊。
内蒙古是万里茶道上唯一毗邻俄蒙的地区。今天，中国通往蒙古国的唯一铁路口岸在内蒙古，中国唯一公铁空三位一体的沿边国际口岸在内蒙古，到2025年内蒙古口岸进出境货运量有望超过1亿吨。
中蒙俄经济走廊建设中，位于核心枢纽地区的内蒙古，必将承担重要角色。
今年上半年，内蒙古外贸进出口总值680.7亿元人民币，其中对蒙古国进出口170.2亿元，蒙古国是内蒙古最大贸易伙伴。“桥头堡”的价值进一步突显。
全新的万里茶道不仅是经济走廊，更是人文交流之路。
2020年2月，在新冠肺炎疫情最为严峻的时刻，蒙古国向我国赠送了3万只羊，3万只“暖羊羊”从二连浩特入境后，经检疫、屠宰、加工一路运送到湖北。同年12月，湖北省政府除了防疫物资外，将3万块赤壁青砖茶回赠蒙古国，“羊来茶往”成为了万里茶道上新的佳话。
一片古老的“东方树叶”，随同各种商业贸易、人文交流，走过风光秀丽的南国水乡、山河壮美的中原腹地、气象雄浑的塞外大漠，万里跋涉至欧洲大陆，编织起万里茶道的传奇之旅。今天，这段传奇之旅正以前所未有的新姿态，在构建人类命运共同体，促进文明交流互鉴上，发挥着巨大的作用。
来源：草原全媒，
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