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闽茶说

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福建茶叶走“丝路”闽茶海丝行推介会在香港举办


8月15日下午,闽茶海丝行专场推介会及系列活动在香港会议展览中心举办(李永贵 摄)

作为“清新福建•多彩闽茶”2019年闽茶海丝行香港站系列活动之一,8月15日下午,闽茶海丝行专场推介会及系列活动在香港会议展览中心举办。本次推介会涵盖福建省茶叶代表企业推介、“闽茶文化展示中心”授牌仪式、项目签约仪式等环节,旨在促进福建茶文化在世界各地的传播推广。

福建省农业农村厅副厅长陈明旺;福建省旅游发展集团有限公司董事长、华闽(集团)有限公司董事长陈扬标;香港中国企业协会副总裁金萍;中联办经济部副巡视员杨文明;香港福建社团联会荣誉主席林广兆;全国政协委员、香港福建社团联会副主席刘与量;香港贸易发展局展览市场拓展总监温少文;华闽(集团)有限公司总经理丁炳华,以及香港福建社团联会、驻港中资企业、香港中华出入口商会、全港各区工商联、港九茶叶商会、福建省茶叶企业代表、境内外媒体代表等300多人出席本次推介会。


走过十余国,第二次组团来港推介

福建省农业农村厅副厅长陈明旺在闽茶海丝行专场推介会上致辞(李永贵 摄)

“中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地,是世界最大的产茶国。如果把中国茶叶漫长的发展历程当作一幅画卷,那么,福建就是画卷中最为绚丽的篇章。”

推介会现场,福建省农业农村厅副厅长陈明旺介绍说,福建茶历史悠久,源于汉、兴于唐、盛于宋;福建茶名品荟萃,乌龙茶、红茶、白茶和花茶等茶类均发源于福建,安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、正山小种、坦洋工夫、福州茉莉花茶,名扬天下,蜚声海外;福建茶品质优异,独特的种植条件、丰富的茶叶品种,精湛的制茶技艺,收获了“闽中茶品天下高”的美誉。

陈明旺表示,值此2019香港国际茶展开幕之际,福建省农业农村厅来港举办闽茶海丝行香港站活动,旨在借助香港作为国际金融、贸易、航运中心的重要地位,推动福建茶企与国际采购商加强经贸合作、茶文化交流,并以香港为中心辐射全球茶叶消费市场,促进福建茶文化在世界各地的传播推广。

香港贸易发展局展览市场拓展总监温少文在闽茶海丝行专场推介会上致辞(李永贵 摄)

香港贸易发展局展览市场拓展总监温少文表示,香港国际茶展已经成为亚洲区内最专业的茶叶展会之一。今年,共吸引253家来自9个国家及地区的参展商参与,与来自世界各地的专业买家接触洽谈。福建是全国著名的产茶大省,茶叶作为福建七大优势特色产业之一,在福建现代农业中的地位不可替代。很高兴,今年有超过50家的闽茶企业参加本届香港国际茶展,让世界各地的买家有机会品尝到福建好茶。同时,香港作为福建主要的外来投资来源地,也希望闽茶能通过香港国际茶展的平台走出去。香港商界也可以把握福建的发展机遇,双方互相借鉴,融合发展。

据了解,为促进福建与“一带一路”沿线国家和地区的茶叶经贸合作与茶文化交流,2016年以来,在福建省委、省政府的高度重视下,福建省农业农村厅成功举办了6站闽茶海丝行活动,赴欧洲(德国、波兰、捷克、英国、西班牙、法国、希腊、俄罗斯、匈牙利)、亚洲(新加坡、马来西亚、印度尼西亚、哈萨克斯坦)等13个国家和香港特别行政区开展茶叶经贸合作与茶文化交流,有效展示了福建茶叶品种多、品质好、品牌强的优势。据统计,期间,共签订合同33亿元,在重要国家(地区)设立12个闽茶文化推广中心。今年是闽茶海丝行第二次走进香港,希望通过更深层次的交流与沟通,让更多香港同胞了解福建茶叶,与更多香港商业机构、贸易伙伴建立密切联系,实现互利共赢。


精彩纷呈,闽茶代表企业在港论剑


推介会当日,为让来宾们进一步了解多彩闽茶的历史,主办方特别邀请到了安溪铁观音、福州茉莉花茶、福鼎白茶、武夷红茶等福建省茶叶代表企业上台推介福建特色茶叶。


华祥苑茶业股份有限公司华祥苑副董事长肖文德在闽茶海丝行专场推介会上分享《大国外交茶叙中的中国茶故事》 (李永贵 摄)

作为乌龙茶代表企业,华祥苑茶业股份有限公司副董事长肖文德在推介时,与大家分享了《大国外交茶叙中的中国茶故事》,希望大家能够通过一杯传统正宗的中国茶,品味“和而不同,美美与共”的东方智慧。

肖文德表示,茶是中华文化的载体和东方价值观的代言。福建省十分重视福建茶的推广与发展,我们很欣喜地看到中国茶已经落地到许多国家的使领馆,成为中国连接世界的载体。我们感恩伟大的中华传统文化,因为它让茶成为我们这个民族的精神代言和品味象征。据称,中国茶的走红源于品质的把控。截至目前,华祥苑在中国主要茶品类原产地布局了8座茶庄园。


福建春伦集团有限公司董事长傅天龙在闽茶海丝行专场推介会上介绍了福州茉莉花茶的历史(李永贵 摄)

作为福州茉莉花的代表企业,福建春伦集团有限公司董事长傅天龙在推介时介绍了福州茉莉花茶的历史、文化遗产传承、春伦历史延革等内容。傅天龙介绍说,福州茉莉花茶起源于西汉,是一种包容性很强的茶叶,目前已经成为世界级名片。


福建品品香茶业有限公司董事长林振传在闽茶海丝行专场推介会上介绍了白茶的定义与品种(李永贵 摄)

作为福鼎白茶的代表企业,福建品品香茶业有限公司董事长林振传在推介时介绍了白茶的定义与品种。林振传表示,白茶是最原始、最简单,也是最健康的茶,福建福鼎、政和、建阳是白茶的源产地。白茶作为特种茶出口世界发达国家,深受高端人士青睐。据称,白茶类似中国传统的中药制作工艺,在制作过程中保留茶中的活性酶、黄酮等有利于人体健康的有效成分,有降火消炎、抗氧化、美容美白、平衡血糖等功效。而且,随着储存年份的增长,白茶的口感、香气、保健功效更佳。

福建正山堂茶业有限责任公司副总经理江舒云在闽茶海丝行专场推介会上介绍了福建红茶的制作工艺(李永贵 摄)

作为武夷红茶代表企业,福建正山堂茶业有限责任公司副总经理江舒云在推介时介绍了福建红茶的制作工艺,以及正山小种、金骏眉等福建红茶产品的诞生故事及品质特征。


在港设站,加快闽茶走向“一带一路”


自古以来,茶叶就是中国与海上丝绸之路沿线国家和地区经贸往来的重要商品,茶文化也成为中华文明传播于世界的载体与纽带。1610年,福建武夷红茶始运欧洲,在英国等西欧国家上流社会流行后,很快传遍欧洲和世界许多地方,引领了全球性的饮茶风尚。18世纪,从武夷山下梅村为起点至俄罗斯恰克图的万里茶路,成为继丝绸之路之后中欧之间最重要的陆路贸易通道,被誉为伟大的“世纪动脉”。

推介会现场,福建省农业农村厅与华闽投资集团公司举行“闽茶文化展示中心”授牌仪式。(李永贵 摄)

福建是海上丝绸之路的起点,被列入21世纪海上丝绸之路建设核心区。香港是福建重要的茶叶出口地区, 2018年福建茶叶出口香港金额达1.1亿美元,约占福建茶叶出口的三分之一,比增74%。为进一步宣传推介福建茶产业与茶品牌,推介会现场,福建省农业农村厅与华闽投资集团公司举行“闽茶文化展示中心”授牌仪式。至此,华闽投资集团有限公司将作为闽茶在香港的常年销售和展示窗口,促进闽茶文化的对外交流。

据了解,华闽集团与福建茶产业的合作历史悠久,早在上个世纪八十年代,集团旗下的有关贸易企业主营福建茶叶转口贸易,产品远销世界各地。今天国际贸易仍然是重组后的省旅游集团六大核心业务板块之一,集团旗下的福建旅游贸易实业有限公司,年出口额超两亿美元,在省内流通型外贸企业中名列前茅。此番,在华闽投资集团设立“闽茶文化展示中心”,设置福建知名茶企样品柜,展示品牌茶叶及茶衍生产品、宣传资料等,并择机成立闽茶推广专家委员会,负责闽茶文化产品的策划和顶层设计,将进一步促进闽茶在香港地区的展示。


华闽(集团)有限公司总经理丁炳华致辞(李永贵 摄)

华闽(集团)有限公司总经理丁炳华表示,通过本次推介交流活动,在省农业农村厅的支持和帮助下,华闽集团希望能与福建各品牌茶企携手,在茶叶贸易及创新茶产品开发方面建立合作关系,促进福建与香港的茶叶经贸与茶文化交流,并通过香港加快闽茶走向‘一带一路’沿线国家,实现互利共赢,为福建省产业转型升级和闽港融合发展、为福建高质量发展落实赶超做出积极的贡献。


政府搭台,闽港经贸合作更进一步


以茶为媒,以茶会友,以茶言商,以茶传道。去年香港专场推介会的开展为闽港两地茶叶贸易友好合作奠定了良好开端。今年,借助第十一届香港国际茶展契机,福建茶叶企业与香港茶叶贸易企业再次进行贸易洽谈,积极促成项目合作。


茶企进行项目签约(李永贵 摄)

在推介会现场,华祥苑茶业股份有限公司与奥农有限公司、福建茶叶进出口公司与思錀有限公司、福建誉达茶业有限公司与华山茶业贸易公司、福建正山堂有限公司与长嘉集团有限公司、福建洲源贸易有限公司与合同会社华穗、福建省安溪县素全茶叶研究所与山崎投资有限公司、福建省湖山堂茶业有限公司与香港斯华特国际集团有限公司、安溪县龙涓内灶茶叶专业合作社联合社与益广发展有限公司、福建省安溪县华源茶业有限公司与瑞丰德永集团分别签订合作协议。

据主办方初步统计,“清新福建·多彩闽茶”2019年闽茶海丝行香港站系列活动期间,福建茶企共签订3.8亿元人民币意向合同。


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精准推介,举办两场闽茶体验活动


值得一提的是,为了尽可能地达到精准推介的效果,主办方还特别在推介会前后分别针对高端精英及青年才俊举办两场专场活动。


参展茶企向香港青年才俊推介福州茉莉花茶(李永贵 摄)

其中,高端精英专场活动以推介中高端品牌茶为主,结合茶艺表演、嘉宾品茗等方式,向嘉宾们一一介绍我福建不同类型的茶叶特点和最佳冲泡方法,以期引领香港茶叶消费潮流,打响福建省茶叶品牌。

“以前对闽茶的认识大多局限于红茶方面,今天通过现场展示的方式,让我对闽茶的品类及冲泡方法有了一个更直观、全面的的了解,我想以后我会尝试消费更多品类的闽茶。” 高端精英专场活动参与者林先生表示。

香港高端精英及青年才俊一同品茗(李永贵 摄)

不同于高端精英专场活动,青年才俊专场活动则由华祥苑、八马、品品香、春伦等福建代表茶企负责人亲自冲泡适合青年人口味的茶叶,让参与嘉宾亲自体验不同品类闽茶的冲泡和品鉴。期间,穿插中西融合、传统文化与现代生活结合的茶艺表演,为香港青年精英提供全新的沉浸式茶事体验。

“将茶文化与茶道、茶香、茶器、茶花、茶艺、茶人茶事等元素结合,这是我们喜闻乐见的一种推介方式,也能让促使我们更主动地去了解福建茶叶及茶文化。”青年才俊专场活动参与者黄先生表示。

“福建茶叶品类繁多,拥有深厚的历史积淀和文化内涵。本次专场活动希望通过茶文化与现代美好生活、现代文化创意的完美融合,向香港青年精英推介福建茶叶及茶文化,并引导香港青年通过品茶、论茶等洗心涤烦、陶冶情操,营造清静恬淡的慢生活氛围。”主办方坦言,青年是祖国的希望、民族的希望。以“茶”为媒,将进一步推动闽港青年在经济、文化、贸易、投资等方面的合作交流,同时提高香港年轻一代对祖国文化的认同感。

图文来源于“中国网海峡频道”,如有疑问或不应无偿使用,请联系删除。

喜迎二十大,闽茶这十年,茶连闽台,一味同心是中华

奋进新征程,建功新时代。

在这个满溢着丰收喜悦的季节,

《茶道》推出

“喜迎二十大,闽茶这十年”系列报道

将福建茶产业这“十年辉煌答卷”一一呈现。

做好“茶文化、茶产业、茶科技”

统筹发展这篇大文章,

不断推进茶产业转型升级与高质量发展,

持续为乡村振兴助力。

一叶,成就大业!

闽台茶缘,故土乡情

闽台,并没有因为一道海峡而割裂分离,气候、地形地貌、风土都像孪生兄弟一样,难分彼此,并因福建先民渡海登岛而将两地的血脉与文脉紧紧地联系在了一起,语言、习俗……还有一叶香茗。

福建与台湾名优茶分布图(部分)

当福建先民来台时,带去的不仅仅是茶籽茶树,还有制茶技术、饮茶方式,在这座与家乡隔海相望的岛屿垦辟建立了一个有茶香有人情味的新家园。

他们改良茶种,并在吸收借鉴闽茶制法的基础上予以改良,创制了以乌龙茶为代表的台茶,且青出于蓝而胜于蓝,一度与闽茶在海外贸易中相抗衡。后来,由于历史、政治等种种原因,台茶发展自成一派,从品质、制艺、价格、市场、名气等方面,均超越了闽茶以及中国其它茶区的名优茶。

30多年来,茶种、茶技、茶企、茶艺及茶文化,从茶园到茶杯,贯穿全产业链,两岸都开展了前所未有的交流与合作,涌现出了天福集团、漳平台湾农民创业园等闽台茶业合作的典范,并对福建乃至中国大陆的茶企及茶业都产生了深远的影响,小到茶叶包装,大到产业发展理念与经验。可以说,这是台茶对闽茶的反哺。

两岸关系纵然波诡云谲,但是,茶一直都是闽台两地心照不宣的默契,并以茶为纽带,延续着不变的故土乡情。

潮分两岸,茶连闽台,一味同心。

台商“登陆”:

是投资,也是“回家”

闽台不仅有“五缘”优势,同根同祖的两地商人骨子里也带着“敢拼会赢”的精神。作为改革开放前沿的福建,是许多台商“登陆”的首选,因为福建是他们大多数人的祖籍地。

天仁集团李瑞河就是当年众多来闽投资创业的台商之一。1994年5月,首家“天福茗茶”福州开张,这是李瑞河在中国大陆迈出的第一步。

截至2021年5月,全国天福茗茶门店数量达1265家。统一的形象,统一的价格,统一的包装,令天福的品牌形象深入人心。在天福的影响与启发下,八马、华祥苑、日春、武夷星等福建本土茶企也相继开启了连锁经营的探索与尝试,经过20多年的发展,如今都已成为中国茶企的佼佼者。

1994年,天仁集团刚刚“登陆”时在福州闹市区开的第一家天福茗茶

“21世纪是中国人的世纪,也必将是中国茶的世纪。”李瑞河说。

从1997年起,天福就在重要外交活动中扮演着和平友谊使者的角色。1997~2014年,天福的茶品连续5次登上APEC大会的舞台,让与会的各国元首、政要通过一杯中国茶认识中国,品味中国茶文化的魅力。

2002年,天福茶博物院在福建漳浦建成开院,这是迄今世界上最大的民营茶博物院。

2007年,天福茶学院(即漳州科技学院,以下简称“漳科”)正式招生,而李瑞河创校的初衷是为中国茶业发展培养输送更多的高级技术应用型人才,打造成中国茶业的“黄埔军校”。

2011年9月26日,天福(开曼)控股有限公司在香港联交所主板成功上市,成为在港上市的大陆茶叶“第一股”(IPO)。

不论是产品开发、品牌营销,还是企业经营管理、发展战略,天福无疑都是中国民营茶企的领跑者,它的成功模式堪称“教科书”。

在福建,像李瑞河这样回乡“做茶”的茶农、茶商还有很多。可以说,茶已是闽台农业交流合作的重要产业。据不完全统计,从上世纪90年代初至今,在闽投资发展的台资茶企有100多家,仅安溪一县就有台资茶企30余家,而漳平台湾农民创业园更是两岸茶业先行先试、合作双赢的标杆。

▲台商谢东庆在樱花园

2006年7月挂牌成立的漳平台湾农民创业园,地处永福镇,平均海拔780米,与台湾阿里山的气候和海拔极为相似,是宜茶的理想之地。

15年前,来自台湾南投县的茶商谢东庆,为寻找一片适宜产制台湾高山茶的茶园,花费了整整一年时间走访考察了福建、广东、海南等省的产茶区。经过反复比较,他最终选定了漳平永福。在谢东庆的“示范带头”下,台企主要从事茶、果、花三大特色产业。

如今的永福,成为台商个体在大陆投资最密集的乡镇、大陆规模最大台湾软枝乌龙茶生产基地,被誉为“大陆的阿里山”。它已不仅仅是大陆高山乌龙茶的主产区,还是一处高颜值的网红打卡胜地。

每年春天,近万棵樱花怒放,粉红桃红与青翠的茶园交织在一起,组构出一幅唯美诗意的画卷,吸引了全国乃至世界的游客前来赏花品茶。

从2012年起,每年1月,漳平市都会如期举办樱花文化旅游节,至今已举办十届,形成“茶园+樱花+观光旅游”特色产业融合发展的样板。2016~2019年,漳平台湾农民创业园连续4年在全国29个国家级台湾农民创业园综合考评中,名列第一。

台商李志鸿也是产业融合的带头人。2004年,他来到祖籍地永福镇创办农场,开发茶园2500多亩,致力于发展高山茶产业。2015年,李志鸿的农场入选福建省级现代观光工厂,如今,这里已成为一个以文化展示、制茶观摩、休闲旅游为核心的茶文化交流中心。

“2019年,我们年产精制高山茶49吨,产值6000万元,为当地提供劳动力务工收入350万元,为当地34户扶贫户采茶工或临时工提供劳动力务工收入60万元左右。”李志鸿说,在种植业的基础上发展加工业、农业旅游,让农业“接二连三”,未来大有可为。

△台商李志鸿在永福镇创办标准化高山茶制茶厂。人民网 苏海森摄

2018年,受大陆频频出台的惠及台胞农林措施鼓励,台农、福建龙岩御山晨露农业观光休闲旅游有限公司董事长陈濂丰下定决心,将茶园规模从300亩猛增到1000亩。四年过去,茶园已有数十倍余的增量产出。

“茶叶直供给茶饮料厂家,又新开辟茶园观光旅游。”陈濂丰说,新冠肺炎疫情催热乡村游,为茶园带来人流,“前景非常可观。”

龙岩漳平是大陆最大的高山乌龙茶生产基地,也是台商个体在大陆投资最密集的区域,截至目前,台创园内入驻台企82家、汇聚台农600余人,打造台湾高山茶种植基地48个,高山茶种植面积5.5万亩,年产茶1600余吨,实现产值10亿元。

连续四年,漳平台湾农民创业园在全国国家级台农创业园评比中居于首位。专家认为,此地形成产业特色鲜明、台农集聚发展、辐射效应凸显的良好态势,成为闽台农业合作交流双赢的示范样板。

漳平基地的员工正在用稀释的“豆浆”浇灌茶园

福建自2006年率先创建台湾农民创业园,除漳平永福外,还有漳州漳浦、莆田仙游、三明清流、福州福清、泉州惠安等共6个国家级台湾农民创业园。这6个台创园综合评价连续4年包揽全国前六名。

福建省农业农村厅统计数据显示,2021年,新批台资农业项目31个,合同利用台资2350万美元。全省9个产业园新批台资农业项目32个,合同利用台资4300万美元。

2021年,福建全省新批台资农业企业项目78个,合同利用台资1.18亿美元(累计2867个,43.38亿美元),项目数和资金规模保持全国第一。

上述数据表示,福建围绕乡村振兴国策,大力推动闽台农业融合发展。

当然了,在台商“登陆”的同时,亦有闽商“登台”。2009年,厦门茶叶进出口有限公司在台湾鹿谷乡杉林溪猪高湾上,建立“海堤茶叶台湾高山茶种植基地”,这也是大陆企业首次在台湾设立的茶叶基地。

文化交流:一味同心是中华

起源于福建武夷山的“工夫茶”是两岸共有的“茶艺”。“工夫茶”原指武夷茶精细的制茶工夫,后又衍生出泡饮方式,并从闽北传播至闽南、台湾、潮汕。台湾茶人在梳理了历代饮茶方式及工夫茶的泡饮技艺后,提出了“茶艺”一词,以区别于日本“茶道”、韩国 “茶礼”。

进入90年代,茶艺“种子”在大陆已是落地生根,许多产茶区在总结整理地方茶史茶文化的基础上,创编了富有地方名茶及民俗特色的茶艺,如《武夷茶艺》《安溪茶艺》《畲族新娘茶》(福安)等。另外,拥有青、红、白、绿、花等多茶类且名优茶品种繁多的福建,产茶区、茶企都创编了风格、主题、形式不同的茶艺。

茶艺在大陆的勃兴,也带动了茶艺教育的繁荣。除福建农林大学、宁德职业技术学院、武夷学院、漳州科技学院、福安农业职业学校、安溪茶业技术学校等老牌学校开设有茶学专业外,2011年福建广播电视大学(现更名为福建开放大学)承建了中央广播电视大学“三农”特色课程教学资源——茶文化产业经营实务。此后,该校文经学院还设立了茶艺与茶叶营销专业。

2012年创办的福建农林大学安溪茶学院,本科也设有旅游管理(茶文化与休闲旅游方向)的专业。规模不一的民营茶艺兴趣班、培训班、培训机构更是遍地开花,进一步推动了茶文化的普及。

无我茶会

由台湾知名茶人蔡荣章最先建议发起的“无我茶会”,也在大陆掀起了茶会雅集的潮流。自1992年开始,无我茶会每两年召开一次,至今已举办了17届。

无我茶会,对现代茶会在中国大陆的兴起具启蒙意义。今天,不同规模、主题、形式的茶会雅集在福建乃至全国皆是彬彬称盛,以茶为核心,融入了香道、插花、音乐、戏曲、书画、工艺美术等多种文艺形式,古今结合,中西合璧,画了一个文化大“同心圆”。

与茶会密切相关的是茶空间。这是一个宽泛的概念,小到一方茶席,大到茶室、茶馆(茶类)、茶屋、茶庭等,皆是茶空间。在台湾,茶文化复兴如火如荼,涌现出了紫藤庐、食养山房、茶家十职、冶堂等著名的茶空间。这些茶空间,不单一处泡茶品茶的场所,还是了一个融合了多种传统文化艺术元素的“茶美学”空间。

茶美学空间设计与营造的理念“西”传福建后,茶店、茶楼、茶艺馆等茶空间的面貌为之一新,颜值与文化品味同步在线,给人们带来更加愉悦的品茗体验。不少爱茶人还在自己家中辟一茶室,布一美席,或一人独饮,或邀二三好友同饮,舒放身心。

“茶是中华民族的举国之饮,两岸同属中华民族,品茶、爱茶是我们共有的习性。”范增平说。

闽台茶界,一味同心是中华。

1995年武夷山无我茶会,前排右二起黄镇国蔡荣章姚月明,后排左四为郑汝平,右一为陈德华,右六为黄锦枝

两岸(闽台)茶业交流十年大事记

2011年9月25日,海峡两岸茶业交流协会在福州正式成立。

2012年6月29日,“闽茶中国行”活动走进南京。30日9时,两岸100多名茶人将齐聚中山陵,举办“两岸茶人,茶祭中山”祭茶大典,用前期采集的闽江之水、长江之水和阿里山泉水共泡一壶两岸好茶,用香茗拜祭孙中山,畅叙血浓于水的亲情。两岸茶人共同以茶来祭奠孙中山先生,这在1929年中山陵举行“奉安大典”以来尚属首次。

2013年5月27日,海峡两岸茶业交流协会茶产业发展座谈会在安溪举行。

2014年6月,第六届海峡论坛期间,首届海峡茶会在安溪县开幕,举办5年来,它已成为推动两岸茶业贸易洽谈、交流合作的平台。

2015年9月9日,一批重达2.9吨的福建白茶出口台湾地区,实现闽茶首次输台。

2016年4月15日~20日,由厦门、安溪、武夷山、漳州等地茶商、茶农组成的2016两岸斗茶赴台交流考察团走进台湾,与台湾茶界展开深入交流。

2017年11月5日,由中国茶叶流通协会主办,台湾区制茶工业同业公会协办的“2017海峡两岸茶业对接会”在厦门举行。

2018年6月23日,由中国茶叶流通协会、台湾区制茶工业同业公会共同主办的“2018海峡两岸茶企交流会”在北京展览馆举办。

2019年10月15日~20日,第17届国际无我茶会在安溪举办。

2019年12月25日,茶道杂志社社长、总编辑郑光生,福州海峡两岸和平统一促进会会长陈承茂,天福集团创办人、天福(开曼)控股有限公司董事局主席李瑞河,台湾中华茶文化学会创会理事长范增平等两岸茶人,齐聚漳浦,举行“2019年海峡两岸茶界高峰对话”。

2020年8月,由海峡两岸茶业交流协会包装委员会主办的首届海峡两岸茶叶包装创意设计大赛正式启动。

2020年10月16日~18日,2020年“元泰杯”鼓楼区首届闽台茶艺职业技能竞赛在福州举行,50名来自海峡两岸茶艺从业人员及爱好者同台竞技。

2021年2月3日,“海峡两岸名茶推广中心”在福州正式成立。

来源:茶道CN

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万里海丝·闽茶飘香, 2022年“闽茶海丝行”走进法国

请法国友人领略多彩福茶的魅力

法国当地时间12月10日,以“万里海丝·闽茶飘香”为主题的“闽茶海丝行”法国专场活动成功举行。本次活动由福建省农业农村厅主办,福建日报报业集团《茶道》杂志、《闽声》杂志全程策划承办,法国福州十邑同乡会、法国福建工商联合会协办。

中国驻法领事侨务参赞万磊、一秘李成元、法国热涅市(JAIGNES)市长乌赫德(Achille HOURDE)、欧拜赫维利耶市副市长田玲、法国华侨华人会主席蔡君柱、欧洲时报文化传媒集团总裁、欧洲时报社社长张晓贝、法国福州十邑同乡会会长石忠胜以及法华各界人士、侨领代表百余人出席活动。

作为2022年“闽茶海丝行”海外站的收官之作,活动在当地取得良好反响,欧洲最具影响力的华文主流媒体——法国《欧洲时报》以近整版篇幅报道此次活动的盛况。

若说茶代表着东方文化,那么,酒则代表了西方文化。

闽茶,独占中国茶业半壁江山。“福建茶,世界Tea(Tey)”,自古茶叶销往全球的主要起点在福建,多彩闽茶为世界人们带去芬芳。而作为世界最知名的葡萄酒产国,法国红酒享誉全球。

“茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生。” 茶与酒,和而不同。

不论佳茗,还是美酒,都离不开天时、地利与人和,都是山水、气候、土壤、品种以及制造工艺共同成就的优异品质。可以说,茶叶和葡萄都是自然恩予人类的神奇植物,也是中法两国惠及人类的健康之饮。它们通过对话,彼此相知相亲。

活动现场高朋满座

福建茶叶始终是中国对外贸易与文化交流的一张靓丽名片。早在唐朝,福建就是中国茶叶主产区。到了宋代,福建茶更是首屈一指。1610年,福建武夷红茶销往欧洲,并迅速风靡世界,引领全球饮茶风尚。18世纪,从福建武夷山至俄罗斯圣彼得堡、莫斯科的万里茶路兴起,成为继“丝绸之路”之后中欧之间又一条重要的陆路贸易通道。

福建省农业农村厅厅长陈明旺视频致词

福建省农业农村厅厅长陈明旺通过视频向2022“闽茶海丝行”活动走进法国表示祝贺。陈明旺表示,近年来,福建贯彻习近平总书记重要指示精神,统筹推进“茶文化、茶产业、茶科技”融合发展,坚持绿色发展、质量兴茶,福建茶品质不断提升、品牌影响力不断扩大。为响应“一带一路”倡议,深化福建与沿线国家和地区的茶叶经贸合作、茶文化交流互鉴,2016年以来,福建省持续开展“闽茶海丝行”活动,先后赴欧洲、东南亚等14个国家和地区举办闽茶推介会,向全球爱茶人士讲述闽茶故事,分享闽茶魅力,并设立了12个闽茶文化推广中心。2022年,“闽茶海丝行”活动分别在马来西亚吉隆坡、中国香港、法国巴黎举办3场品鉴和推荐活动,并通过全球各地的闽茶文化推广中心,让更多人了解茶,爱上茶。

法国福州十邑同乡会会长石忠胜介绍闽茶历史

法国福州十邑同乡会会长石忠胜介绍说,茶是世界三大饮料之一,中国是茶的故乡,福建是中国最重要的茶叶产区,是乌龙茶、红茶、白茶、花茶的首创地,种茶、制茶、饮茶、销茶的历史悠久。

中国驻法领事侨务参赞万磊致词

中国驻法领事侨务参赞万磊在致词中表示,茶起源于中国,传播于世界。丝绸之路、茶马古道、万里茶道、海上丝绸之路,茶叶通过古代商道传播到世界各地,中国的茶文化也随之走入不同国家、不同家庭。“闽茶海丝行”法国专场活动,以茶为媒、以茶会友、以茶言商,进一步宣介茶文化,进一步拓展茶叶海外市场,进一步加强中法人文交流,谋求在推进21世纪海上丝绸之路建设中实现互利共赢,共同发展。

法国热涅市市长乌赫德致词

法国热涅市市长乌赫德、法国华侨华人会主席蔡君柱也分别向“闽茶海丝行”巴黎活动的举行表示祝贺。

乌赫德表示,中国茶和法国长棍面包刚刚被联合国教科文组织列入非物质文化遗产名录,这是法国和中国值得骄傲的。早餐时,如果喝中国茶,配法棍,也是一个很好的选择,也独具特色。

法国华侨华人会主席蔡君柱致词

法国华侨华人会主席蔡君柱表示,茶叶在世界文化交流中都有着不可小觑的地位。推动茶文化海外传播,让更多的海外民众喝到中国茶,搭建更多茶文化展示窗口和经贸合作桥梁。“闽茶海丝行”活动,有助于进一步推动中外文化交流和“海丝”国际合作,助力“一带一路”建设。

活动现场,与会嘉宾们一起品鉴了八马、正山堂、春伦等知名品牌茶企的茶品。这些品牌,均为农业产业化国家重点龙头企业,也是福建乃至全国的头部品牌茶企。近些年来,它们在推动福茶乃至中国茶及茶文化走向世界,讲好中国故事,作出了突出的贡献。

当天,与会嘉宾们还一起观看了“闽茶海丝行”活动回顾视频,欣赏地道的福建工夫茶冲泡技艺,品鉴了多款茶品,共同领略中国茶文化的博大精深,品味中国茶文化的魅力。

现场来宾观看多彩福茶宣传片

福建工夫茶表演

据悉,2022“闽茶海丝行”活动是继2017年3月1日之后,“闽茶海丝行”第二次走进法国。

出席2022年“闽茶海丝行”法国专场活动的嘉宾合影

2022“闽茶海丝行”法国协办方成员合影

华侨华人品茶品鉴多彩福茶

回顾:“闽茶海丝行”二进法国

2017年

2017年3月1日,“闽茶海丝行”法国站“佳茗美酒,香溢巴黎——茶酒对话”成功举办。“闽茶海丝行”代表团向法国福州十邑同乡会进行了“闽茶文化推广中心”的授牌。这是福建省在海外设立的第六个“闽茶文化推广中心”。

闽茶知名茶企代表与欧洲当地江南体育下载平台注册 签署战略合作框架协议

2017年时任福建省农业农村厅厅长黄华康向法国福州十邑同乡会进行“闽茶文化推广中心”授牌

2017年,“闽茶海丝行”法国站活动期间,中法嘉宾进行“茶酒对话”

2022年

法国当地时间12月10日,以“万里海丝·闽茶飘香”为主题的“闽茶海丝行”法国专场活动成功举行。

来源:茶道CN

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