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明前绿茶

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明前绿茶产品

“绿”动春日——高山生态明前绿茶鲜爽来袭~


春天来了

万物复苏

在这个生生不息的季节,

莫负春光,

就该与绿茶来一场清新的邂逅。

绿茶之鲜、绿茶之爽,

饱含春色,

如沐春风。

得天独厚的生态环境:

福建省松溪县位于武夷山脉南麓,点缀在闽浙赣三省交界地,因古时沿溪两岸“百里松荫”而得名,自古就有“一剑二瓷三茶”之称。松溪境内峰峦叠、松青溪碧,云蒸雾抱、雨量充沛,夏无酷暑、冬无严寒,土质肥沃,无工业污染,是福建省农业生态示范县。

好山好水出好茶:

松溪绿茶因而具有了“外形紧秀绿润、内质清香持久,汤色嫩绿清澈,滋味清鲜回甜”的优良品质。松溪产茶历史悠久,自北宋起松溪绿茶就成为历代贡茶。境内“天下第一剑山”——湛卢山上存留的摩崖石刻“香岩”茶记,宋元时期名噪一声的九龙窑珠光青瓷茶具,松溪城郊诰屏山风景区中存留的古代茶园和至今生机勃勃的古茶树等,无不为松溪绿茶生产制作的悠久历史提供佐证。20世纪80年代,松溪茶叶单产和品质跃居全省前茅,被誉为“茶叶状元县”。一时间,“南有安溪,北有松溪”,一青一绿,辉映茶苑。

“蝴蝶高山生态明前绿茶”

产品:

选用我司基地松溪瑞茗茶业有限公司生态有机茶园茶树的嫩稍为原料,并于清明前采摘、按福建传统烘青绿茶工艺精心加工而成的高山生态明前绿茶。

品质:

外形紧秀匀整显毫洁净、色泽绿润,香气清高持久,滋味清鲜醇和爽口,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩匀绿亮。

规格:

100克/袋、50袋/箱

建议零售价:

60元/袋

泡饮方法:

★茶具:以透明玻璃杯、白色瓷(杯)壶为最佳。

★用水:建议使用清醇的低硬度矿泉水。

★水温:95℃沸水。

★冲饮方法:温杯后放入茶叶,注入沸水,茶、水比以1:50左右为宜,泡置1至3分钟后,即可饮用。

中茶世界茶园宁晋店

电话:0319-5598111

地址:信和商厦南行200米路东

为什么要喝明前绿茶

  老话说,明前茶贵如金。刚入门的新茶友也知道,喝好茶就要喝明前茶。明前茶是春茶中氨基酸含量最高的一个时段,所以营养价值最高,口感最好,最受人欢迎。

  为什么要喝明前绿茶

  一般清明前所采摘的茶叶,比较鲜嫩,多用来制作绿茶。素来春茶尝鲜,而绿茶是未发酵茶,最能体现出此时茶叶的鲜嫩甘爽。除此之外,还有两个重要的原因:

  ①明前绿茶品质更安全。

  因为茶叶毕竟是农作物,在生长过程中难免会有打药的情况,但很多人都很忌讳农药残留的现象。

  而明前采摘的茶叶,由于生长过程中气温比较低,很少有病虫害,所以几乎不打什么农药的,这个时期的茶叶也是最安全的。

  等温度升高,病虫害严重的时候,基本上都会喷洒农药,要不然茶叶上都是虫眼,根本卖不出去,对茶农来说,一年就白忙活了。

  ②明前绿茶营养价值高

  明前茶可以说是品质最好的茶。大家都知道绿茶以嫩为贵,而明前采摘的茶叶多为芽头。

  并且经过一个冬天的积累,茶叶中沉淀了大量的营养物质,氨基酸的含量高,而茶多酚含量比较低,使得茶叶的口感更加鲜醇爽口。

  由于茶叶比较鲜嫩,喝着口感也是绝佳的,茶汤浓淡适宜,常喝对身体十分有好处。

  并且绿茶茶性偏寒,可以清热去火,还能提高身体的抵抗力。

  喝明前绿茶的好处

  喝明前绿茶的好处有集中精神,活跃思维,解渴生津,其次明前茶富含氨基酸以及微量元素,日常饮用可消除疲劳,缓解春困,同时也能补充必须的水分,维持日常活力,再者绿茶也能调节情绪,缓解干燥,常喝明前绿茶也能起到抗氧化的作用。


明前茶倒计时1天,西湖龙井/安吉白茶/宜宾雀舌…多款优质明前绿茶众筹福利即将结束!

“明前茶,贵如金”。


惊蛰一过,万物复苏,各地的茶园也随着清明时节的临近渐渐苏醒。


这一年中最好的春茶也正在诞生......



作为喝茶之人,其实很多人都知道春季里清明前产出的茶是极好的茶,纵使是并不懂茶道文化的普通茶客,也会期待头春里的这一杯鲜。



但这些普通茶客往往因无渠道资源的现实,而无法保证手中这泡茶的品质,甚至可能喝到的是去年的春茶……



没有任何人能告诉你一杯地道的龙井就是是何滋味,去了解一款高等级安吉白茶的制作过程,去知晓黄山毛峰茶园当地的近况,你们只能听信茶店老板和商家广告里的口若悬河。



如今,来到茶语的你有机会亲自见证、喝到一杯真正的明前,甚至是开园头采的绿茶,并且,价格不贵。



然而这样的好事也就只剩下1天时间了!!!


2019年茶语×吴晓波频道百匠大集春茶福利预售活动中!明前绿茶的福利众筹时间即将于2019年4月8日晚10点正式结束!


众筹结束后,我们将根据今年实际的市场情况,对多款明前绿茶进行调价。


一句话,要买,就现在。


否则,这些仅属于今年明前的鲜爽和超值的福利价格,将一去不回!



狮峰山/炒茶王/群体种/手工炒



茶语市集从陆洲东老师这里分享到的龙井,是西湖龙井顶级茶代表中的顶级。你笑我浮夸?那是因为你对龙井知识的匮乏。


这是西湖龙井,更叫“狮峰龙井”。因为它采自西湖龙井五大核心产区“狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞”中的狮峰产区。传说中的五大核心产区中永远的老大——狮峰,上乘而又稀少。


其次,它不仅仅是狮峰龙井,更是狮峰龙井群体种。



如此精贵的茶菁,需要一位与之匹配的制茶师方能驯服——陆洲东,制茶三十余年的茶人。他不仅在2011年成为龙井村最年轻的炒茶王,还是西湖龙井非物质文化传承人之一;国家高级炒茶技师,国家高级评茶师。



16岁开始学茶,后师承龙井村老一辈茶王汪中正,在制茶一线工作后又进入中国茶叶协会学习十余年专业知识。


目前茶语众筹在售

胡公庙狮峰龙井·开园头采(全手工制作)

众筹期间福利预售价:2280元/50g


胡公庙狮峰龙井·明前茶

众筹期间福利预售价:598元/50g


龙井村狮峰龙井·明前茶

众筹期间福利预售价:415元/50g


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福利价将于2019年4月8日晚10点结束。



这是一杯来自早茶之乡的开园春茶



让我们看向北纬28°、东经104°的那片区域——“中国早茶之乡”四川省宜宾市。


这里拥有“宜宾早茶”国家地理保护商标,春季回暖早,雨量充沛,土壤丰饶、云雾环山,加之茶树品种的独特性,宜宾是茶树萌芽时间最早的地区之一,被中国茶业流通协会授予“中国早茶之乡”的称号。



追春茶,莫过于尝鲜。绿茶的“鲜爽”,源自其叶片本身蕴含的丰富氨基酸等物质,融于水中,如不加盐的鸡汤般鲜甜爽口、清香怡人。而在以鲜取胜的春茶中,头轮采摘的开园茶更是鲜中之极。



宜宾雀舌,只采摘鲜嫩的芽头,生长于海拔1000米-1400米,茶园管理追求天然生态,实施严格的有机化管理,封闭式茶园,只施有机肥,严禁农药化肥进入。



开园茶和明前茶,和往年一样,经由川红集团鼎级制茶师团队制作严控工艺流程,如此原料与工艺的两全俱美,才成就其极致鲜爽,同时,每年雀舌的品质也颇为稳定。


目前茶语众筹在售

宜宾雀舌·开园头采

众筹期间福利预售价:308元/100g


宜宾雀舌·明前茶

众筹期间福利预售价:198元/100g


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福利价将于2019年4月8日晚10点结束。



鲜如鸡汤、香若幽兰的安吉白茶



来自永久保护高山茶区,孕育动心好茶

好山好水的灵气滋养,方能孕出动心好茶。此款安吉白茶来自安吉白茶核心产区天荒坪大溪沟,这片海拔500-700米的高山茶区受到永久保护,不允许再次开发。



这里是安吉白茶的诞生地,也是安吉白茶的母树——白茶祖的生长之地。正是这份精心呵护,才成就了芬芳沁脾的安吉白茶。


非遗大师匠心监制,成就至臻之味


安吉白茶属低温白化品种,全年仅春季有20天白化状态,且只有在白化期间采摘制成,才可称为安吉白茶,采摘时间尤其金贵,每一片都饱含天禄。



好茶唯有匠心相辅,才能迸发其独特之美。


非遗传人严荣火在位于永久保护区的自家茶园内,甄选谷雨时节鲜嫩芽叶,蕴含丰富内含物质;在安吉白茶制作技艺上严格把控,文火复烘,毫厘差异之间,大师匠心彰显。


目前茶语众筹在售

安吉白茶·明前茶(高山茶)

众筹期间福利预售价:468元/125g


安吉白茶·明前茶(低海拔)

众筹期间福利预售价:328元/125g


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福利价将于2019年4月8日晚10点结束。



16年时间,从无到有的卢氏富阳龙井



这几乎是用命开拓出来的一片优质茶园

他曾是西湖龙井5大核心产区之一的梅家坞的村长,如今他的名字和富阳龙井画上了等号。


开辟荒山,对于很多人来说甚至是想都不敢想的事情,更何况在茶行业这个讲究名山名区,讲究群体种,原生种的领域,可想而知,除了勇气,更需要底气。



茶人卢新的底气,来源于他继承了父亲对茶的执拗,将种茶炒茶的技艺练就得炉火纯青。


烧野草,垦梯坎,改良土质,引水上山,这一干,就是6年。


种树苗,死了再种,又死又再种,茶树苗从种下去到可以采摘高品质龙井茶,又花费了10年。



有一回是连着忙活了一天一夜,疲惫的他不小心摔了一跤,一根树枝插进了右眼眼角,稍有偏差就是脑死亡。护士看到伤情吓得不敢动手,卢新一遍遍鼓励护士,这才把树枝拔了出来,做了简单的包扎。工人们都以为这下可以休息几天,不料第二天卢新就回到了山上,右眼缠着绷带,继续开荒。


如此拼命的倾注一切,如果这不是匠心,我不知道还有什么称得上匠心。



今年是卢新来到富阳的地16个年头,经历了三月初杭州的阴雨连绵,茶叶已经吸饱了雨露,等待丰收。


这场和春光抢夺时间的战役一触即发,从采摘到制成茶叶,每一步都需要茶人丰富的经验、和高标准的倾注。


卢新已经准备好,在今年,为所有爱茶之人带来属于这一季的鲜爽。

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