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青年茶

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四川青年茶人欧盟使团开讲茶文化

5月4日恰逢中国的“五四”青年节,为让中国驻欧盟青年外交官们了解茶文化、大熊猫文化、非遗文化等为代表的中国文化,促进四川与比利时文化交流合作,当地时间9:15-11:00四川省文化和旅游厅、雅安市人民政府与欧盟使团50名青年外交官开展了主题为“品茗思悟”的交流座谈会。会上,中国茶文化国际推广大使、四川省茶艺术推广大使王霏向青年外交官们分享讲解了中国茶文化历史,并与来自成都中医药大学的大学生茶博士王盼攀现场展示了川派茶艺、茶技。

座谈会上,四川省文化和旅游厅副厅长宋秋简要介绍我国文化和旅游政策和四川文化旅游资源,通过李冰治水介绍天府之国的由来,介绍了三星堆、金沙遗址为代表的古蜀文化,并重点介绍了四川非遗保护案例。

雅安市人民政府副市长郑胡勇介绍了雅安经济社会情况,推介了雅安的熊猫故乡、世界茶源、川西咽喉、颐养之地等5张名片,并通过大熊猫的发现、保护、国际交流等重点向欧盟使团青年们介绍了雅安的大熊猫名片打造。

会上,青年茶人、国际知名茶艺师王霏重点讲解了中国茶文化历史、六大茶类知识、以及分享了自己30多个国家200多场次的茶文化国际传播与交流经历。

随后,王霏与成都中医药大学的茶博士王盼攀现场展示了“龙行十八式”茶技和“天风十二品”茶艺,青年外交官们掌声连连,交流环节互动不断。

通过此次交流会,不仅增进了双方的了解,也在欧盟使团青年外交官心中种下了安逸四川,多彩雅安的名片,为他们在今后的外交活动中推介四川和雅安打下了坚实的基础。

(本图文来源:图文综合雅安文旅局官微 转载请注明出处,如有侵权,请联系删除。)

第三届校长论坛走进大益青年茶庭 共谋校园公益新模式

  “中国茶与未来”的一系列精彩活动来到了尾声,远道而来的嘉宾们分批离开了勐海。但第三届爱智美创想营校长论坛却没有落幕……



  8月5日, 参加第三届爱智美创想营校长论坛的校长们从勐海“转战”昆明,做客位于云南大学呈贡校区的大益青年茶庭, 继续共赏“茶育”实践,并就茶空间建设、高校茶文化活动等话题展开讨论。


  在抵达昆明的前一天,校长们还与第三届全国茶道哲学高峰论坛的嘉宾们一起走进勐海的茶山、茶厂,通过对大益布朗山基地、勐海茶厂生茶线的参观与体验,近距离、深入地感受茶文化魅力。

  从勐海来到昆明,虽然难免有旅途的辛劳,但当校长们踏入青年茶庭,亲眼看到这里的公益模式,对于“茶育”与公益又有了很多想说的话……

  大益青年茶庭营运总管Jason首先系统介绍了大益青年茶庭建设理念、管理、运营等各方面情况。

  “青年茶庭由大益爱心基金会、大益集团(上海益趣公司)与高校共同打造,目前店内有27名兼职店员,均来自云南大学在校本科生。兼职学生可按照学校规定的标准获得勤工助学补贴,不仅减轻家庭负担,更学到了茶叶专业知识和茶文化知识,提升了生活美学修养,可谓一举多得。”

  大益爱心基金会副秘书长王旭东主持分会谈。

  “为了寻求一种可持续发展的公益模式,大益爱心基金会升级爱心茶室为青年茶庭,并连续导入许多公益活动,茶文化讲座,茶道培训,音乐会,梧桐茶会等,我们愿和各大高校一起为同学们的全面发展尽一份力。”
  从单纯的物质资助到为学生成长赋能的转变,是大益爱心基金会近年来校园公益的特色。自2018年4月开业以来,青年茶庭为大学师生及青年朋友提供了一个青春、健康、优雅、时尚的文化休闲和社交娱乐空间,为学校提供了弘扬大学精神、展示校园文化的平台,并致力于通过勤工助学、运营模拟、培训辅导、公益支持、项目扶持,以及大益青年茶庭优才计划、大益青年茶道师计划,打造学生双创、就业、公益示范基地以及中华传统文化推广基地。

  会谈现场,校长、老师们各抒己见。

  大益爱心基金会副理事长兼秘书长汪敏对嘉宾们提出的问题耐心、认真地解答,并与大家一同探讨新理念。

  分论坛期间,北京大学民族音乐与音乐剧中心、北京师范大学附属实验中学、广西师范大学及附属卓然小学、昆明理工大学、云南交通职业技术学院、玉溪师范学院、湖北工业大学、广州大学,浙江工贸职业技术学院等学校的负责人纷纷对这样的公益模式表现出浓厚的兴趣。大益爱心基金会汪敏秘书长表示:“大益青年茶庭的建设是大益爱心基金会以学生能力培养和素质提升为核心的校园公益模式新探索。同时,我们还会帮助更多学校开设茶文化空间,并提供茶文化培训,教程,读本的支持。我们希望更多学校加入以茶育人的建设中来,成为茶文化传播的窗口。”
  撰文:王璟

“喊山祭茶” 青年茶人努力传承和弘扬武夷茶文化 感恩大自然的馈赠

“喊山祭茶”是武夷山一种古老的民俗活动,是武夷茶文化的重要组成部分,“喊山祭茶”的历史最早可追溯到北宋、甚至五代时期的南唐。元代大德六年武夷山建立了“御茶园”。武夷茶入贡时间长达255年。御茶园喊山祭茶成为官方的一种成规的祭祀活动,每年惊蛰前后,当地的官员、茶园官吏等,率茶工茶农在喊山台下,一起喊山,祈求茶叶丰收,祈求茶神保佑茶事顺利、茶叶发芽茂盛、茶叶丰收。

3月30日下午第五届武夷山青年茶人“喊山祭茶”民俗文化活动在武夷山莲花峰脚下举行。

活动当天,海峡两岸茶业交流协会、南平市人大、南平市农业农村局、南平市海峡茶业交流协会、共青团南平市委员会、南平市妇联、武夷山市委市政府、武夷山市政协、武夷山市总工会、共青团武夷山市委员会、武夷山市妇女联合会、武夷山市武夷街道办事处、武夷山市女企业家协会等单位的领导嘉宾出席活动。

▲福建省人大常委会原副主任林强宣布“喊山祭茶”仪式正式开始。

▲省民宗厅原厅长,海峡两岸茶业交流协会副会长杨志英致辞

杨志英副会长在致辞中表示:要把握和用好机遇,尊重、传承和利用好武夷山的优秀传统民俗文化,使喊山祭茶成为富有武夷山特色的文化资源,成为推动武夷山茶产业发展的内在力量。同时杨会长还鼓励青年茶人时刻铭记着习总书记关于“三茶统筹发展”的教导,励志传承,敢为争先,努力把茶青联建设成为有担当、有作为的茶文化推广平台、茶产业服务平台、茶科技创新平台,以武夷茶人的匠心精神和社会责任感,用心做好每一泡茶,用心泡好每一道茶,坚持德艺双馨,努力展示新时代武夷青年茶人的风采。

中共武夷山市委副书记、三茶专班领导小组组长裴福海出席活动并致辞,裴副书记强调,“喊山祭茶”是武夷山古老的茶文化民俗,是武夷山非遗文化活动,旨在祈佑茶事顺利、希冀茶叶茂盛丰收。近年来该活动已经成为武夷山茶旅融合的代表性项目,今后也将作为旅游产品推向市场。2022年12月29日,武夷岩茶(大红袍)制作技艺入选人类非物质文化遗产代表作名录,如今的武夷山是“三世遗”叠加、“两公园”辉映,生态之美、人文之美越发凸显。广大青年茶人应该提振信心,发挥聪明才智,为推动我市“三茶统筹”发展作出积极贡献。

活动承办方代表南平市海峡茶业交流协会青年联合会会长聂霖在活动中表示,文化传承的接力棒已经传到了当代青年茶人的手中,我们有决心、有信心把茶文化、茶产业、茶科技更好地统筹起来,为乡村振兴提供有力支撑。我们希望通过“喊山祭茶”这种传统的民俗文化活动,让越来越多的青年茶人参与到茶文化的传承、发扬中来,不忘初心、牢记使命、坚守匠心,发挥青年茶人的责任与担当,一起推动武夷茶产业向高质量方向发展。

▲祭鼓三通 礼炮三响 伴随着礼炮和鼓乐声,“喊山祭茶”仪式正式开始,南平市海峡茶业交流协会青年联合会的青年茶人代表们摆上香案和贡品。

▲祭拜茶神

▲主祭宣读祭文

▲武夷青年茶人代表高喊:“采茶咯,采茶咯!” 祈求风调雨顺、茶叶丰收。

▲祭茶仪式之后,南平市海峡茶业交流协会青年联合会的青年茶人们共同宣读“感恩盛世,不忘初心”的倡议宣言。

茶是春事 春在茶中。“喊山祭茶”其实更像是一个号角,号角一响,意味这着一年一度的春茶又开始准备。

茶作为人与自然的和谐产物,也是武夷山人永恒的精神家园,今天“喊山祭茶”这个民俗活动让我们看到了武夷青年茶人们尊重历史,努力传承和弘扬茶文化的这份用心。

武夷青年茶人这个优秀的群体,他们青春阳光,充满活力,他们从祖辈手中接过制茶技艺的传统,接过了保护自然的使命,在未来他们也将继续守正创新,发挥青年茶人的责任与担当,为“三茶统筹”发展贡献更多的青年力量。

来源:武夷茶青年

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