“驼铃古道丝绸路，胡马犹闻唐汉风。”丝绸之路无时无刻不散发着豪放壮烈的韵味，深深吸引着大家，而丝绸之路的起点——西安，有着7000多年文明史、3100多年建城史、1100多年建都史，不仅是中国四大古都之一，也是中国陆地版图的中心，具有历史文化特色的国际化大都市。
△新闻发布会现场
10月11日-15日，千年古都西安，将迎来一场茶香盛宴。
为深入贯彻党的十九大、国家“一带一路”倡议精神、做强茶产业、做大茶品牌，第六届中国西部国际茶产业博览会暨2018首届丝路陕茶文化节将在西安曲江国际会展中心举办。9月19日下午，茶博会组委会在曲江国际会议中心402室举办新闻发布会，向社会各界通报展会筹办的情况。
△陕西省农业厅园艺技术工作站站长 安凯春
△陕西省农业厅园艺技术工作站副站长 孙越赟
△铜川市耀州窑文化基地管理委员会副调研员、工会主席 李小源
△第六届中国西部茶博会暨首届丝路陕茶文化节项目经理 胡燕
展会概况
本届茶博会由陕西省农业厅和深圳市华巨臣实业有限公司共同主办，展览面积达50000平米，设国际标准展位2400个，将吸引全国69个名茶产区、茶器具产区以及美国、日本、韩国、新加坡、马来西亚等数十个国家的800余家品牌企业参展。展品囊括六大茶类、茶食品、茶服、紫砂、陶瓷、茶器、茶具、工艺品等，划分为茶器美学馆、中华品牌馆、经典江南体育下载平台注册 馆、丝路陕茶馆、全国茗茶馆。
其中陕西茶企抱团出击，首次打造“丝路陕茶馆”（B3馆），展览面积10000平米，设国际标准展位425个，规划“各地市品牌展区”、“茶文化及相关产品展区”、“陕茶品牌推介区”三大主题区域，集中宣传展示陕茶取得成果，扩大陕茶在国内外的影响力，推动陕西茶企与国内外企业合作交流。
“雨过天晴云破除，这般颜色做将来“，始于唐618年，今年更是创烧1400周年的耀州窑，随着“一带一路”倡议的深入推进，迎来了新的发展机遇。本届茶博会铜川将带来20余家陶瓷生产企业近百种茶具和5类特色茶叶参展，展示面积达400平米。期间，还将举办“千年风雅•青瓷典范”耀州窑陶瓷专场推介会。
茗茶美器，实力巨献
品牌茶企云集，共同献礼西部茶博会
黑茶：白沙溪、湖南中茶、资润、梧州茶厂、苍梧、泾渭茯茶、茯茶镇、泾河茯茶、道通天下、康煜茯茶、几于道、朴道茯茶、右任故里等。
江南体育下载平台注册 ：大益、陈升号、老同志、雨林古茶坊、澜沧古茶、七彩云南、云南中茶、今大福、昌泰、陈升福元昌、龙园号、合和昌、龙润、江南体育下载平台注册 王、聚宝龙、福海茶厂、八角亭、郎河、冰岛昔归、永年、勐傣、春茗、太璞号、吉普号、天弘、书剑、东卓、嵩顶、俊仲号、书院、高顶、鸿鑫堂、布易班、老班茶品、福元号、龙泉茶业、古韵流香、杨聘号、新镜、云元谷、青山客、福安隆 、茗片、味茗堂、茶规、象塘茶世家、勐原、和森、茶窝子、曜影号、布朗山、恒润祥、中古、雪山老茶林、霸茶、千福祥、芒嘎啦、赛云、凤凰山、元业号、厨心熟茶、千久醇、正皓、兆宗、茗人天下、滇南古韵、行峰者胜、古道茗轩、帕雅珍、德丰昌等。
绿茶：谢裕大、卢正浩、和平茶业、东裕、鹏翔、清连香、源起、怡溪春、巴山春雨、南山茶业、天赐秦韵、千山茶业、汉水之春、汉丞相等。
白茶：品品香、六妙、梅湘靖、华羽村、万氏留香、老钟家、孔家作坊、仙居林、悠茗馨、誉达、点溪、大湾头、云根、茶帮手、点溪、凯安、三泉白茶、御鼎森、三千茶农、茗选等。
黄茶：黄魁等。
花茶：芽典、东浒寨等。
乌龙茶：武夷星、天池、青狮岩、春回大地、岩雅轩、珍仙岩、天号岽、曲溪等。
红茶：正山堂、凤牌滇红、金帆、润思、天之红、凤宁、国畅、八百秀才、反舌等。
柑普茶：丽宫侨宝、世纪茗家、润元昌、柑源堂、益柑宁、德定福、艺雅堂等。
此外，还有汉中组团、西安组团、咸阳组团、安康组团、商洛组团、铜川组团、江西组团、腾冲组团、中国白茶城、政和组团、寿宁组团、天台组团、台湾工艺中心组团、德宏州组团等展团参展，未来茶生活的好茶仓、贡润祥、山青花燃等，港澳台/国际展区的郑福星、天甘、金占芭、赛德克、松韵、富郁、振勤、长信、南投、柴田、风景等企业也将带来特色产品。
同时，金灶、束氏茶道等茶器具，蒋琰滨、钱丽媛、史志鹏、谈曙君、周伯其、丁维其、鲁文琴、钱祥芬、鲍雯君、袁立新、范丽静、董建平、钱雪梅、史美萍、徐燕等100位紫砂艺人的经典作品也将亮相本届茶博会，将为广大茶友展示一场古今茶器文化与匠心交融的美学盛会。
大咖集结，共赴盛会
展览为行，文化为魂。西安作为十三朝古都的历史文化名城，文化底蕴深厚。为此，茶博会组委会精心策划一系列茶事活动。除了开幕第一天上午的“首届丝路陕茶文化节开幕仪式暨丝路陕茶馆开馆仪式”，还有以下精彩活动。
悦享中国茶 | 荐福月正圆•仲秋茶叙
展前茶会，在西安市小雁塔景区举行，通过演绎大唐煎茶艺再现盛唐风雅、茶师与茶友面对面交流茶文化，营造一个轻松愉快的中秋茶会氛围。通过将茶与节日紧密结合，传承传播优秀传统文化，进一步推广陕西茶文化、茶产业发展。
第六届“茶与丝绸之路”高峰论坛——陕茶可持续发展论坛
围绕“新时代，新经济，新西商，陕茶的品牌化之路”展开探讨。力邀丝路各茶叶主产区负责人、文化学者、经济学家、农业局、知名茶企代表，就陕茶品牌化之路展开讨论，共话陕茶辉煌。
“书剑古茶”杯茗星茶艺师第五届全国评选大赛•西安分赛区
茶以载道，茶艺师是传承与展现中国茶文化之美的直接载体和重要力量。初赛中晋级的10位选手将于山西茶博会现场再度比拼，角逐冠军之位。决赛冠军将直接晋级在2018深圳秋季茶博会期间举行的“茗星茶艺师”第五届全国评选大赛年度总决赛。冠军之位花落谁家，决赛现场见分晓！
“老同志”杯茗星茶馆 2018首届全国(西北赛区)评选大赛暨西北百佳茶馆评选活动
本着“传承中国茶馆美学、弘扬中国茶馆文化、勾勒中华茶馆地图”的宗旨，让更多的国民关注陕西茶馆、喜欢茶馆文化，助推茶馆文化、茶馆旅游、茶馆产业经济发展，擦亮陕西文化名片。
东方音乐节•曲水流觞
茶博会展会现场的「曲水流觞」茶事雅集艺术区，将曲水流觞的文化内涵与东方美学相结合，通过视觉、听觉、味觉给现场的企业和观众传达一种茶的意境，结合东方古乐器剧场式演绎，弘扬传统，实现全方位生活美学体验。
第六届中国西部国际茶产业博览会暨2018首届丝路陕茶文化节，将以西安为中心，为国内外茶企搭建一个茶叶贸易、文化交流、商务合作一站式平台，推动陕茶品牌化、国际化，助力中国茶走出国门，走向世界。10月11日-15日，曲江国际会展中心，站在丝绸之路的起点，静候天下茶友团聚，与我们一起分享这场茶香盛宴。
△新闻发布会领导及工作人员合影留念
组织机构
主办单位：陕西省农业厅、深圳市华巨臣实业有限公司
承办单位：陕西省园艺技术工作站、西安市农业林业委员会、汉中市农业局、咸阳市农业局、安康市农业局、商洛市农业局、西安市华巨臣会展服务有限公司
协办单位：耀州窑文化基地管理委员会、陕西省茶产业促进会、陕西省茶文化研究会、深圳市茶文化促进会
战略合作茶城：西北国际茶城、西安茶叶批发市场、西部京闽茶城、西北江南体育下载平台注册 仓、茶王府精品茶城、巨瀚茗鼎茶城、西安古都茶城、古道茶城、金碁瓷艺茶城、汉中天泽茶城、靖臻茶城、兰州南关茶城、宁夏国际茶城、宁夏众一茶城、闽台茶城
大会指定黑茶：白沙溪
大会指定白茶：三泉白茶
大会指定黄茶：黄魁
大会指定江南体育下载平台注册 ：勐傣茶厂
大会指定单丛茶：天池茶业
大会指定礼品茶：古茶林
大会指定纪念茶：冰岛昔归
大会指定高端茶：今大福
大会指定贵宾接待用茶：书院
大会指定观众品鉴茶：凤宁
大会指定用壶：金灶
大会指定用水：农夫山泉
大会合作物流：德邦物流
现场图片摄影：李少卿
10月15日，由陕西省农业厅、深圳市华巨臣实业有限公司主办的第六届中国西部国际茶产业博览会暨2018首届丝路陕茶文化节在西安曲江国际会展中心圆满落幕。这场持续5天、汇聚成千上万名茶美器的茶香盛宴吸引了超10万人次参与，刷新西部茶博会记录。回顾展会，有以下亮点值得盘点：
规模再创新高，展览阵容再升级
西安，丝绸之路的起点，有着悠久的饮茶史和深厚茶文化底蕴。为进一步做大西安茶市场，繁荣西北茶贸易，2013年，华巨臣西部茶博会落地西安，至今已是第六个年头。
六年来，华巨臣西部茶博会展览面积从12000平方米到今天的50000平方米，从占用西安曲江会展中心的2、3个展馆到本届展会铺满5个展馆；展位从650个标准展位到如今的2400个标准展位。如今的西部茶博会，已经成为具有“专业化、品牌化、国际化”的茶香盛宴美学盛典，这是华巨臣努力拼搏的结果。
各地展团亮眼，陕茶大放异彩
本届茶博会打造丝路陕茶文化节活动，首次规划“丝路陕茶馆”，展览面积10000平米，设国际标准展位425个，汉中展区、安康展区、西安展区、咸阳展区、商洛展区、铜川耀州窑展区齐助阵，集中宣传展示陕茶取得成果，扩大陕茶在国内外的影响力，推动陕西茶企与国内外企业合作交流。
这是陕西茶界一次规模空前的大聚会，六个地级市，大批陕茶企业出动，共襄盛举。除了展览展销，数十场围绕陕茶品牌宣传精心策划的活动也将精彩亮相，尽显丝路陕茶魅力，弘扬丝路陕茶精神。
大牌大师云集，专业茶展魅力彰显
茶博会不仅是茶行业各类商品销售的主要平台，也是茶企交流合作、商贸洽谈的舞台。本次展会品牌阵容强大，各类茶叶大牌齐亮相，展会现场百茶汇聚，十分壮观。
茶文化底蕴深厚，精彩不断刷新
本届茶博会抓住传统文化切入点，精心策划了50余场茶事活动，展现出茶文化的深厚底蕴和独特魅力。众多茶企、茶人、茶友相聚茶博会现场，煮茗叙情，言茶话艺。
第六届“茶与丝绸之路”高峰论坛——陕茶可持续发展论坛
陕西省各茶叶主产区市长、农业局、文化学者、经济学家、知名陕茶企业代表齐聚一堂，共话“新时代，新经济，新西商，陕茶的品牌化之路”。
华巨臣讲堂——茶空间的维度：从解构到建构|刘克成对话林治
特别邀请到了中国当代著名建筑师、西安建筑科技大学建筑学院教授、博导、院长刘克成，中国高等院校茶文化教材编委会主任、中国国际茶文化研究会常务理事林治，进行一场深度对话，讨论茶室设计的维度：从解构到建构。设计者与观众面对面交流，将好的设计产品、设计理念一同分享给大家。
两岸茶器对话论坛——瓷语丝路
现场的丝路文化专家和两岸著名茶器大师们同台对话，就茶器的丝路文化、工艺传承、创新设计等方面进行了深入探讨。
“书剑古茶”杯茗星茶艺师第五届全国评选大赛西安分赛区决赛
比赛综合考评选手的茶艺技能、泡茶技巧、茶汤质量、茶学礼仪、茶席设计和茶专业知识，选手们精彩的表现成了现场靓丽的风景线。经过近4个小时的激烈比拼，最终6号选手李君的《感恩 复兴 传承》摘得桂冠。
“老同志”杯2018 西北茶馆发展论坛暨首届茗星茶馆&西北百家茶馆评选颁奖典礼
活动现场茶馆界大咖以专业的视角围绕茶馆营销模式的选择与应用为大家带来了精彩的演讲与对话，促进人们从不同角度了解、推动茶馆业进入到一个新的发展热潮，更有茗星茶馆们闪耀面世。
东方音乐节·曲水流觞
本次曲水流觞区，古乐为水，茶空间为觞。饮的是一杯杯饱含文化的茶。
至此，第六届西部茶博会圆满落幕，感谢茶友们的支持，相逢即是缘，让我们共同期待下一次西部茶博会！
接下来，更多精彩，就在10月19日-22日，华巨臣第7届青岛茶博会，我们，再相遇！
组织机构
主办单位：陕西省农业厅、深圳市华巨臣实业有限公司
承办单位：陕西省园艺技术工作站、西安市农业林业委员会、汉中市农业局、咸阳市农业局、安康市农业局、商洛市农业局、西安市华巨臣会展服务有限公司
协办单位：民革西安市委、耀州窑文化基地管理委员会、陕西省茶产业促进会、陕西省茶文化研究会、西安市西商茶叶文化协会、深圳市茶文化促进会
战略合作茶城：西北国际茶城、西安茶叶批发市场、西部京闽茶城、西北江南体育下载平台注册 仓、茶王府精品茶城、巨瀚茗鼎茶城、西安古都茶城、古道茶城、金碁瓷艺茶城、汉中天泽茶城、靖臻茶城、兰州南关茶城、宁夏国际茶城、宁夏众一茶城、闽台茶城、兰州茶业世界
大会指定黑茶：白沙溪
大会指定白茶：三泉白茶
大会指定黄茶：黄魁
大会指定江南体育下载平台注册 ：勐傣茶厂
大会指定单丛茶：天池茶业
大会指定礼品茶：古茶林
大会指定纪念茶：冰岛昔归
大会指定高端茶：今大福
大会指定贵宾接待用茶：书院熟茶
大会指定观众品鉴茶：凤宁
大会指定用壶：金灶
大会指定用水：农夫山泉
大会合作物流：德邦物流
在秦岭南坡，有一个地方叫商洛，那里的山水兼北国之粗犷，融江南之灵秀，有着“秦岭最美是商洛”的美誉;那里的茶名不见经传，却有着独特的地理优势和品质特点，令人回味无穷。
6月21日—22日，由中国茶叶学会、陕西省商洛市人民政府、陕西省茶产业促进会、陕西省茶业协会主办，商洛市农业农村局、商南县人民政府承办，中华合作时报·茶周刊全媒体等单位协办的“商洛市茶产业高质量发展研讨会暨商洛茶叶品质评价会”在陕西商南举行。
研讨会现场
活动现场，陕西省人大常委会原副主任陈再生，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，陕西省农业农村厅副厅长宁殿林，中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所副所长江用文，浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，湖南农业大学教授黄建安，中国茶叶学会学术交流部主任刘栩，北京张一元茶叶有限公司原董事长王秀兰，陕西省茶产业科技特派员服务团团长、西北农林科技大学园艺学院教授肖斌等众多国内知名茶叶专家、学者、媒体代表等200余人参与，共同为商洛市茶产业把脉会诊，提高商洛茶产业发展竞争力，让商洛茶叶成为既能促进农民增收致富，又能促进区域经济发展的“黄金叶”。
巍峨秦岭 孕育独特商洛茶
商洛市人民政府副市长李育江主持第一阶段会议
大秦岭作为中国南北地理的分界线，既是一条自然分野之线，又是一处物华天宝的凝聚之地。去年10月，一个来自大秦岭的崭新的茶叶区域公用品牌——“商南鹿茗”正式面世，成为商洛市茶产业发展历程中一个标志性事件。而今，商洛市茶产业高质量发展研讨会首次在商南县举行，将成为陕西茶产业发展史上一个值得铭记的时刻!陕西省人大常委会原副主任陈再生讲话
陕西省农业农村厅副厅长宁殿林讲话
研讨会现场，作为商洛市重点产茶区，商南县委副书记刘华首先致辞。刘华说，商南茶紧紧依托位于北纬33度的自然生态优势，在高纬度、高海拔、高矿物质的生态环境中形成了“汤绿、香高、味浓、回甜”的显著特点。目前，全县已建有茶园25万多亩，带动综合收入15亿余元，茶品牌传播力显著增强、市场占有率持续增加、市场知名度美誉度大幅提升，茶叶已经成为商南人民持续增收的“绿色银行”。接下来，商南将以此次活动为契机，推动“茶文旅”融合发展，努力走出一条商南茶产业高质量发展的新路径!
商洛市委农办主任、市农业农村局局长刘清民主持第二阶段会议
商洛市委农办副主任、农业农村局副局长叶赟介绍了商洛茶产业发展情况。近年来，商洛茶产业发展势头强劲，产业规模迅速扩张，产品结构不断优化，品牌效应不断凸显。商洛茶叶主要分布于商南、丹凤、山阳、镇安4县，主要种植品种有紫阳群体种、陕茶1号、龙井43号、安吉白茶、中茶108等。茶产品有绿茶、白茶、红茶、黑茶等4个品系。目前，商洛市茶园面积达到57.33万亩，春茶产量8300吨，产值15亿元，是促进农民增收致富的重要产业。未来，商洛市将科学规划，优化茶产业布局，进一步提升茶叶加工水平，推动商洛茶产业高质量发展。
商洛市委农办副主任、市农业农村局副局长叶赟介绍茶产业情况
商南县委副书记刘华致词
商洛市茶研所名誉所长张淑珍发言
陕西省农业农村厅副厅长宁殿林认为，商洛市茶产业高质量发展研讨会的成功举办意义重大，标志着陕西茶产业发展进入关键时期，主要体现为：一是做优一产，发挥当地优势，关注高质高效的茶叶品种，提高茶叶品质;二是做精二产，不断提升陕茶品质，做出特色，提升产业附加值;三是做强三产，充分发掘秦岭腹地优势，发挥当地文化优势，促进公共区域品牌、企业品牌和产品品牌共同发展。
专家齐聚 共话茶业发展
“商洛茶叶”具有得天独厚的优势，那么产业发展如何跃上新台阶?市场契机在何方?为此，研讨会邀请了多位行业专家进行分享与解读，认为要进一步优化产业布局和产品结构，强化品牌宣传，加强市场开拓，切实推动商洛茶产业高质量发展。
中国工程院院士刘仲华作主旨报告
中国工程院院士刘仲华以“中国茶业现状与商洛茶产业高质量发展的思考”为题，在新一轮的茶产业发展中，为商洛茶的发展提出新思考。刘仲华介绍，茶叶是实施国家战略的优势特色产业，陕西商洛茶园面积约57万亩，规模可观，但提升空间很大，例如公共品牌市场影响力有待加强;龙头企业市场带动力有待加强;国内市场营销体系有待加强;出口茶叶的国际市场亟待开拓;茶叶资源的利用率亟待提高。
刘仲华认为，商洛茶叶应当以科技创新为基础，从高产、优质、安全、低耗、增值五方面来打造，体现在优异品种是提升茶叶品质与价值的关键基因，以安全为导向的生态栽培，对病虫草害综合防控;以品质为导向的生态栽培，茶树与土壤营养精准调控;茶园耕作机械化势在必行，机械采茶逐步替代手工采茶是突破我国名优茶高成本的关键;名优茶加工机械化、规模化、标准化是必然趋势，推进茶叶加工关键工艺技术参数的自动化智能化精准控制，现代茶叶精制技术是提升品质与价值的必要手段。
中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所副所长江用文作主旨报告
中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所副所长江用文以“加快推进茶业高质量发展”为题作报告，从未来茶业要走高质量发展之路、茶业高质量发展的路径、商洛市茶业发展的建议三方面介绍。
对于商洛茶业的发展，江用文提出要开展茶树良种引进适应性试验，筛选推广适宜于本地的茶树良种，加快良种步伐;加强标准化生态茶园建设，提升茶园抗逆能力;创建茶园虫害统防、机械耕作、茶叶仓储等社会化服务;实施茶叶加工标准化提升行动，建立先进示范加工厂等八点建议。
专业审评 促进品质提升
21日，商洛茶叶品质评价会暨商洛市首届斗茶大赛落下帷幕。由中国农科院茶叶研究所副所长江用文、湖南农业大学茶学系教授黄建安、中国茶叶学会学术交流部主任刘栩、北京张一元茶叶有限公司原董事长王秀兰、西北农林科技大学园艺学院教授肖斌组成的专业审评团，对斗茶赛所征集的100个茶样进行了审评，包含名优绿茶、炒青绿茶、红茶三类。
斗茶大赛专家组审评现场
颁奖典礼现场
经过激烈角逐，专家组与大众组评委采用密码审评，对征集茶样进行了专业、公正地审评，在22日颁奖典礼中发布最终评选结果。
中国茶叶学会学术交流部主任刘栩点评评审茶样
中国茶叶学会学术交流部主任刘栩在点评中总结：商洛茶叶具有典型北方茶的产品特征：做形工序精良，色泽油润，茶汤明亮，味厚耐泡;名优绿茶滋味清新鲜爽，红茶滋味香甜、地道。针对本次评价的结果，专家们也提出了相关建议，推进商洛茶叶品质提升。
北京张一元茶叶有限公司原董事长王秀兰发言
北京张一元茶叶有限公司原董事长王秀兰以全国消费市场为基础，提出了几点发展建议。她认为，首先是讲好商南故事，传播好商南的悠久历史，依靠得天独厚的自然资源，打造好商南“三高”的茶叶品质特征;其次，打造好品牌，通过企业形象、企业文化、企业产品等内容建设好品牌这个系统工程;第三是重视标准化生产，保证产品的一致性;最后是抓好营销，扩大销售终端市场，不断突围新渠道。
浙江大学茶叶研究所所长王岳飞发言
此外，浙江大学茶叶研究所所长王岳飞以“科技创新与新时代商洛茶产业发展”为题，他认为中国茶产业的黄金时代已经到来：中国茶业已迎来过5000亿近10000亿时代，中国茶业已迎来人均消费量1.5公斤时代，中国茶业已迎来人人想学茶时代，商洛茶产业将在此背景下迎来新发展;全国劳模、商洛市茶叶研究所名誉所长张淑珍讲述了她从1975年结束了商南“无茶”的历史到2020年建成25万亩茶园，年产6500吨，产值10亿的发展历程;活动尾声，陕西省人大常委会原副主任陈再生强调，要打造好、发展好、传播好商洛茶，让“小茶叶”成为“大产业”。
与会嘉宾茶园考察
商洛茶园
活动期间，与会嘉宾还观摩了商南县试马北茶小镇、富水镇万亩茶海公园2个茶叶基地，对当地茶叶种植与生产有了更深入的了解。从茶叶成品到品质评价，从学术报告到市场分析，本次活动开启了商洛茶叶大展宏图的新征程，也将见证商洛茶叶新时代的新跃升!
来源： 茶频道
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