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四季饮茶

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什么季节喝什么茶,四季饮茶有讲究

  一年有四季,不同种类的茶也有寒热温凉四性之差异,所以饮茶要“因季而异”。一年四季之中,春季宜饮花茶、小青柑,夏季饮绿茶、生茶、新白茶,秋季宜饮乌龙茶(青茶)、老白茶,冬季饮红茶、熟茶、黑茶,四季饮茶可根据自身情况,气候变化选择适合的茶饮,但准则为清淡饮用,不饮凉茶、隔夜茶。

什么季节喝什么茶,四季饮茶有讲究

  1、首先是春季,万物复苏,开遍山野的各类花卉带来的香气让许多人都十分喜爱,自然的,花茶这一品类就很适合在花香馥郁的春季饮用了。在春风吹拂下,饮一口香甜满颊、唇齿留香的花茶,更能体会到春日的浪漫气息。

  当然,也有些茶友对春季上新的绿茶也是情有独钟的,很多喜爱绿茶的朋友都有“尝鲜”的习惯。在每年绿茶上市时,少不了趁早购买新茶品鉴一番的茶友,不过还需注意的是,新茶虽鲜,但还是要注意品质,一些工艺没保障的产品还是要避开的。

  2、到了夏季,热浪练练,伴以连绵不绝的知了声和闷热高温的环境,每个人总是免不了一些烦闷和燥热。空调虽好,但总需顺应自然规律,感受夏季带来的酷热感受。这时,来上一杯清香四溢的绿茶,就能让心情舒畅许多。

  绿茶的特性让其在夏季都是比较受欢迎的,随手用玻璃杯泡上一杯,缓缓饮下后,清香留存的同时,还能用一丝清爽清除夏日暑热带来的烦闷感。在绿茶之外,还比较推荐在夏日饮用的还有新白茶,清新鲜香的口感对消解酷暑亦是十分有效的。

  3、来到萧索的秋季,凉风渐起,这就需要一杯能带来暖意的茶了。春日白茶在经历半年的陈化后,就是比较适合的一款茶饮。可以说,风味更进一步的老白茶,茶香在清新之余还多了些沉稳,在秋风萧瑟的日子里饮上一杯是非常舒适的。

  除开白茶,秋日里比较适合饮用的还有青茶这类饮后味醇爽口回甘的的茶类,用绵柔的风味来抵御逐渐变凉的气候。此外,青茶清淡持久的香气伴以秋日微暖的阳光,还是很能消遣时光的。

  4、步入冬季,不仅寒意渐深,天地茫茫的清冷感也更加凸显,这时就需要汤色温暖明亮的红茶来增添一抹色彩。除了观感上就很合适冬季饮用外,红茶清甜甘润的口感和温和平润的风味也比较契合冬天这个季节。

  冬日还比较适合煮茶饮用,在寒风萧瑟中煮上一壶香茶,与几位好友共同围炉而坐,谈笑间再饮上一杯香气盈然的热茶,便能度过一个暖心的午间时光。因此,适合煮茶饮用的茶类,如白茶等也是适合在冬日饮用的。


四季饮茶有学问,怎样喝茶才好?

“阳春三月试新茶”。春天,茶树和大自然一同的苏醒了。这时候上市的新茶色泽澄绿,汤色也澄明。泡上一杯的话,味醇而韵雅,宁心和除烦。但是,喜欢喝茶并不等于会喝茶。那么四季饮茶又有哪些茶呢?



按照我国传统医药学的说法,茶叶因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。

为了取得更佳的保健效果,人们在春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。



春季花茶

俗话说:一年之季在于春。调整好这一季的身心,对我们的精神整年都有利。而往往春天人们普遍感到困倦乏力,即所谓“春困”



要缓解春困带来的不良心境,就可以多饮花茶。花茶甘凉具有芳香辛散之气,令人精神振奋,心情舒畅,大脑清醒。



绿

盛夏来临,人们体力大量消耗,精神不振。我们所说的“夏乏”就来临了。

此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。因绿茶性寒,“寒可清热”,也能止汗,并且富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。



这一季的品茶以青茶最为理想,清茶又叫乌龙茶,也可饮铁观音等。秋天气候干燥,口鼻咽喉干渴,皮肤干裂,中医称之为秋燥



润燥是金秋养生大法,此时多饮乌龙茶最为理想,因为此茶清凉干润,又清新一致的香韵,故能润肤育肺,生津润喉。

青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。



冬季

寒冬时节,人体生理功能减退,提高抗病能力,是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒,同时增强抵抗力。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品。

红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体。红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。



此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。

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四季适宜喝什么茶?四季喝茶应注意些什么呢?

  茶,是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮料。

  饮茶想要达到应有的效果,最好依据四季气候的变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。
  那么四季适宜喝什么茶?四季喝茶应注意些什么呢?下面小编就为您详细介绍一番。
  饮茶能养生,对此人们已是公认。
  按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。
  为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。

  春季饮花茶
  春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。
  花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。
  花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。
  夏季饮绿茶
  夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。

  绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
  绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
 秋季饮青茶
  秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。
  青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候。
  常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。
  青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

  冬季饮红茶
  冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。
  养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。
  红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。
  红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。
  此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。

  经过文本的介绍后,大家应该都了解了四季适宜喝什么茶。茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶,对人体更有益。故饮茶之道是四季有别。(来源:微茶道,图片来源:江南体育软件下载 图库)


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