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天冷喝熟普的好处

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秋冬季节,喝熟普能为身体带来哪些好处?

俗话说春生,夏长,秋实,冬藏。这几天的昆明秋雨绵绵,气温骤降,你的茶杯是否已续茶?

《本草纲目拾遗》记载:“江南体育下载平台注册 味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”清朝满族祖先是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝后养尊处优,饮食珍馐,长期如此,影响身体健康,故普洱深受皇族青睐。

一、秋冬季喝普洱熟茶有哪些好处?

秋冬季顺应时节养生进补,人们运动量减少,饮食增进。在中医看来,养生是平衡,秋冬季可多饮熟茶,来保证我们身体的平衡,那么熟茶究竟有哪些功效呢?

1、消食、解腻

普洱熟茶在发酵过程形成多种有益菌群,菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,同时还能改善肠道微生物环境具有顺肠胃的功能,对于容易积食的冬季肠胃来说,具有很好的缓解功效。

2、暖胃、养气

普洱熟茶中含有丰富有益菌群的发酵熟江南体育下载平台注册 ,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘,能够聚集体内阳气,使身体发热起到暖胃作用,还能让人体增强对寒冷气候适应能力。

3、提高免疫力

熟江南体育下载平台注册 有茶红素、茶黄素、茶褐素(TB)、维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,更可以预防寒冷季节感冒。

4、补充微量元素

根据云南省权威机构发布的报告显示,每500毫升江南体育下载平台注册 中,所含人体所需的矿物、微量元素达三十种之多。主要有多酚类物质、咖啡碱、游离氨基酸、蛋白质、酶、芳香物质、碳水化合物、维生素、类脂、有机酸和微量元素铁、钙、镁、钾等元素。这些元素对人体作用极其大,所以在秋冬季饮用江南体育下载平台注册 可以补充人体元素从而达到养生保健功效。

二、哪些人更适合熟茶?

1、体寒之人

平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,秋冬日里更觉寒凉,最宜温热性茶品。

2、肠胃问题之人

现代都市人,由于烟酒、熬夜、进食不规律、油腻等多种原因,很多肠胃不好。饮用温顺平和的熟普,能起到护胃、养胃的作用。

3、老年人

现代江南体育下载平台注册 现代工艺研究,证实熟茶有血管舒张、血压暂时下降和脑部血流量减少等功效,发酵加工过程中微生物作用产生多种物质,对提高人体免疫系统发挥了重要作,故老年人体弱者很适宜饮熟茶。

4、减肥爱美之人

法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生,用江南体育下载平台注册 临床试验证明:“对减少类脂化合物,胆固醇含量有良好效果。”昆明医学院也对江南体育下载平台注册 治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验,并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比,江南体育下载平台注册 的疗效高于安妥明。茶叶中含有儿茶素类化合物,其中EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。长期饮用熟茶有治疗肥胖症及美容的功用。

5、办公室之人

办公室的白领用脑用眼较多,泡茶讲究便利性。滇茸袋泡熟茶,甜、润、滑、厚,在办公室轻松搞定一杯舒心好茶。

熟普在手,天冷不抖 你知道冬天喝普洱熟茶的好处有哪些吗?

最近爱上了喝茶,但茶的种类实在是太多了,犯迷糊,你这资深茶客给推荐推荐呗

冬天当然建议喝普洱熟茶啦!

呃...

难道就是因为茶汤是红色的?

哈哈,理由那就多了!!!

江南体育下载平台注册 是云南特有的国家地理标志产品

以云南大叶种晒青茶为原料

按特定的加工工艺生产而成

有生、熟普洱之分

参考文献:

[1]琢磨雅致. 中医辩证喝普洱 [J]. 普洱, 2013: 88-89.
[2]盛军教授课程《江南体育下载平台注册 健康功效研究进展》.
[3] 孟婷婷,陈健康,尚丛珊, et al. 江南体育下载平台注册 对肠胃运动功能的影响 [J]. 临床医药文献杂志, 2017, 4 (41): 7932-7935.
[4] 江南体育下载平台注册 膏的养胃功能[J].普洱,2017:83-83.
[5]顾小盼,吴臻,靳凤玉, et al. 江南体育下载平台注册 素Ⅰ改善糖脂代谢紊乱的药效评价及作用机制研究 [J]. 中国中药杂志, 2018, 43(11): 2339-2344.
[6] Gu X P, Meng Y X, Jin F Y, et al. Puerin III alleviates glucose and lipid metabolism disorders in high-fat high-sucrose diet-induced. hyperlipidemic and hyperglycemic ApoE?/? mice [J]. J Funct Foods, 2022, 93: 105085.
[7] 王鑫玉,赵一慕,高云, et al. 江南体育下载平台注册 素 II 改善 ApoE?/?小鼠糖脂代谢紊乱及动脉粥样硬化的药效和机制研究 [J].中草药, 2023, 54(4): 1157-1163.
[8] 张丽红,韩长春. 一种保健普洱熟茶:中国,CN 111567644 A [P]. 2020.08.25.


来源:益原素

润元昌解惑茶铺:冬天喝茶为什么喜欢加点陈皮?

  润家熟,春茶发酵的熟茶

  春茶是一年中最好的茶,内质最为厚实,春茶发酵的熟茶具有“春香明显、甜润浓稠”的精致化味觉体验。润元昌熟茶产品均采用春茶润活发酵而成,口感较普通熟茶更香,更甜,更润,更纯净。

  上

  冬天喝茶为什么喜欢加点陈皮?

  陈皮江南体育下载平台注册 的由来

  虽然“小青柑”、“陈皮江南体育下载平台注册 ”是近几年才火起来的,但“陈皮江南体育下载平台注册 ”却不是近几年捣鼓出来的,而是早在200年前就有记载。

  清代道光年间,一位广东新会籍的进士罗天池,曾在云南任职,辞官后将江南体育下载平台注册 带回乡,有次妻子用陈皮熬汤,他误以为是煮茶的水,就倒进江南体育下载平台注册 中。喝完之后感觉咽喉舒畅,咳痰减少,两天之后感冒就好转。

  后来为了方便冲泡和易于储存,便制作了柑普茶,并口传身授教乡人制作,柑普茶制作技艺也相沿至今。

  陈皮+江南体育下载平台注册 的搭配一经推出,便迅速打开江南体育下载平台注册 消费市场,成为茶界网红。为什么“陈皮+江南体育下载平台注册 “能相适相融,并大受欢迎?


  口感上相得益彰

  人们的感官天生喜欢“香”和“甜”,而陈皮香、茶甜,恰好满足了人们这样的感官享受。

  熟茶的醇厚香浓,与新会陈皮的果味清香相结合,恰好提升了口感舒适度。

  @依然

  广东人都偏爱陈皮。陈皮泡水,以前经常做的事自从开始喝普洱之后,从生普过度到熟普,发现熟普也可以如此的醇厚馥郁。

  学医的舅舅曾经说,陈皮可以消积化滞止痰润肺,家里人倒是常喝的。喝熟普,有时候我也会加一点陈皮和江南体育下载平台注册 ,两者或相得益彰,喝着,有熟普的甘润,还有陈皮的馥郁,舒服极了。

  @红富士

  直接喝润元昌的小青柑,第一次喝就爱上,马上买了好多。每天都喝,还让家里人一起喝。加了陈皮的普洱有一股特别的香味,比普洱本身喝起来更加清香,会喝得更多。

  @九芊芊

  不喜欢在泡茶时加陈皮。试过一次觉得加了陈皮茶汤就发酸,所以江南体育下载平台注册 中加了陈皮对口感有什么提升我是无感的,也不会冒险试第二次。

  当然也有茶友不喜欢陈皮的味道,不过加了陈皮后茶汤发酸,可以看看是不是方法不对。陈皮久泡、新皮微闷都会发酸。如果继续尝试的话,可以试试挑选有一定年份的陈皮,不要久闷。


  药理保健价值相和

  陈皮是中药界第一和药,入茶可和百茶、入膳可调百味、入方可调百药。

  新会陈皮祛湿化痰、润肺止咳、理气健脾等作用在民间一直深入人心,加上钟南山院士此前对新会陈皮价值的肯定,更多人认识到了新会陈皮在肝肺养护方面的健康养生价值。

  而普洱熟茶,素来是人们心中消食解腻、暖胃护胃、降三高的健康茶饮首选。

  陈皮和普洱熟茶皆为温润平和之物,两者相和,内含物质丰富,滋养身心。

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  凉风起,秋意渐深,柑普茶喝起来

  @yuan

  不会刻意的去添加陈皮,如果喉咙不舒服的时候会加点陈皮。平时喝大红柑的时候,陈皮的柑香会凸显茶香。我认为各有各的味道,没加的时候茶味和茶香更浓郁,加了的时候两种味道综合别有风味。大红柑到最后有一股微苦味道,我很喜欢。而且对喉咙有好处。

  @白水

  我倒是愿意加点陈皮,陈皮有助消化、理气健脾、燥湿化痰、扩张支气管的功效。正好对我的症状,再加上熟普,实乃不苦良药。对身体好,同时,味道也更浓郁清香。很喜欢润家大红柑,煮喝太棒了。


  都经得起时间考验

  “千年人参,百年陈皮”,陈皮愈藏愈珍贵,而江南体育下载平台注册 历经岁月更醇厚自不必说,只要储存得当,两者都是历久弥香,越陈越有价值。

  @大悟无言

  陈皮也不是随意加的,陈皮也算是一味中药,可以起到开胃生津的作用;用得好延年益寿,没有用对地方,浪费材料不说还有可能起到反作用。

  广东人对陈皮的需求比较多,泡个水、泡个茶、煲个汤都用得上,今天就单单说下泡茶。

  本人泡茶+陈皮仅有在泡熟普及老白茶的时候会用到。像生普、绿茶等其他茶是坚决不用。这个是个老茶友教的,好像是其性相克的原因,但具体也说不清。

  也曾试过生普+陈皮,真心糟蹋东西。味道怪不说,还增加了生普对胃的攻击性。(不信大家可以试试。)

  以上自己的小看法,不喜勿喷!

  陈皮+江南体育下载平台注册 已是完美搭配,而到了冬天,在茶叶中加点陈皮的频率又更高了。

冬天煮饮陈皮更出味。冬天天冷,寻常的泡茶出汤方式温度很容易降低,这时候煮饮更添暖润氛围。煮饮陈皮更好出味,不管是直接煮陈皮水,还是煮茶时加点陈皮,都是不错的选择。

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  又到煮茶好时节,熟茶这样煮更好喝!

  秋冬雾霾多发,多喝新会新皮/柑茶有利于肺部养护和增强抵抗力!

  雾霾影响我们的呼吸系统健康——空气中的灰尘、硝酸、硫酸、有机碳氢化合物等颗粒物被吸入到人体当中,会危害到身体的呼吸系统健康,尤其是对于肺部的健康影响更是大,阻塞性肺疾病等慢性呼吸系统疾病病情,在雾霾天气里易急性发作。

  9月23日,钟南山院士再次肯定了新会陈皮的价值,他在致辞中表示「新会陈皮可预防和减轻肺部炎症」。


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