在地产、金融、股市等行业，已逐渐被资本杀成一片"红海"。
而茶行业并没有像白酒市场那样，被茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒这样的行业“巨头”所把持，这个行业也给了更多资本“跑出头部品牌”的想象空间。
这些年，有一些传统茶商正在离场，同时也有大量资本、新锐力量正在进入茶行业。资本的介入，在为茶行业发展不断注入活力的同时，其实也是推动了茶行业的“洗牌”进程。
那么，2018年里，资本在茶行业又是一番怎样的景象呢？
新式茶饮频获融资
2018年3月19日，天图投资官微发布《奈雪の茶获天图投资数亿元A+轮融资，成茶饮行业首个独角兽》的文章，奈雪の茶估值高达60亿元。一时之间，这一消息引发资本圈、茶业圈的密切关注。
此前，奈雪的茶就曾获得天图投资A轮融资，兴茶君在之前的文章中就曾提到过，而2018年天图投资对奈雪の茶A+轮投资持续加码，也是从侧面表达了资本对新式茶饮的持续看好，也算是给出了一个漂亮的领跑答案。
同样是在2018年的3月份，手工现煮鲜奶茶品牌“茶煮”，对外透露已经获得千万元级Pre-A轮融资，投资方为龙品锡资本。
随后，喜茶也宣布已完成4亿元B轮融资，投资方为美团点评旗下龙珠资本，这也是茶饮领域2018年最大单笔融资。
2018年初，花草茶品牌“花作”创始人杨舒婷宣布，项目已获得了新一轮数百万元投资，投资方为汉昀孵化器等，融资后“花作”估值为6000万元。
近年来，新式茶饮发展异军突起，已经成长为消费领域的新风口，这个规模近千亿的新市场正在吸引各路资本纷纷入局，在这样一个茶饮江湖，分分钟会有下一个品牌融资过亿。
资本加持传统茶企
这几年，资本不仅喜“新”也恋“旧”，一边新式茶饮不断被看好，另一方面，传统茶企也正处于被资本追逐的亲密接触期。
2018年初，佳兆业集团以其独特的跨界资本和综合资源优势与经过16年沉淀的兴海茶业（前身为兴海茶厂）强强联合，助力传统茶行业转型升级，成为2018年茶界开年大事，在业内引发强烈反响。
8月份，五粮液乡村振兴发展基金分别与宜宾川红集团、珙县鹿鸣茶业公司签订投资控股协议，五粮液的亿元投资，为川茶注入新鲜的血液和生命力，五粮液的融资不但给川茶带来了人才和资金，更重要的是带来了在酒茶融合的营销的创新。
显而易见，在新式茶饮以外，近年资本对品牌茶企的青睐有增无减，特别是具有一定创新能力的品牌茶企更是资本期待追逐的对象。
而另一家成立了6年印度茶叶品牌Teabox，最新的融资情况是获得了B轮700万美元融资，把茶做成了全球生意。这家公司主打将茶叶直接销售给消费者的概念，即直接从植园采购茶叶，并在采摘后几个小时，茶叶就被真空包装送到仓库，然后迅速运往全球的客户。
从2016到2018这三年来，大量资本进入茶领域，而以新式茶饮为主的融资累计已达数十亿元。而资本的涌入也佐证了一个现象：茶行业正在变成一个吸睛又吸金的行业，一个具有高成长空间的行业，一个正在受到大量商业力量关注的行业。
“外行人”跨界进来，带来新动力
不少“外行人”也跨界进来了，但他们可不是来看热闹的。
一直强调“标准化”的小罐茶，2018年的发展，备受业内关注。在创新中国茶论坛上，创始人杜国楹首次向行业公开了它的创新思路与发展轨迹。小罐茶全国门店约650家，销售额突破20亿元，看来“小罐茶”确实打中了消费市场的痛点。而这些数据其背后，也是对茶行业标准化、品牌化、现代化的思考和实践。
回过头来看，从早些年云南白药进军茶产业，成立了云南白药天颐茶品有限公司，到近年小罐茶快速崛起、网易严选做茶，小米的“平仄茶叶”推出。这些跨界资本涌入茶叶行业，伴随而来的是全新的经营思路。这些跨界进来的力量，引发行业的经营意识和竞争意识逐渐加强，创新能力逐渐凸显，这更值得产业思考与观察。
如此众多的资本进军茶行业，恰恰说明了这个行业蕴藏有巨大的价值与能量。
茶业是中国的传统产业、民生产业，更是当地的特色支柱产业。近年来，这一产业也遭遇到了市场结构巨变、消费群体迭代、同质化竞争激烈带来的诸多困难和挑战。面对困境，突围与转型不可回避，创新也尤为迫切。
对外寻求资本支持，借助外力进行转型，是一个现实选择。
资本来了，资金解决了，更重要的是，可能还会带来先进的管理模式、完善的管控机制和市场运营能力。
创新是茶行业升级求发展的最大动力，而资本，是这一动力中，最积极最敢于改变的一股力量。
茶行业从未如此热闹
如今，茶这悠久的品类，经过几代更迭，已不再是传统意义上的中国茶，虽然这几年，也有不少茶企茶商感叹生意难做，市场开拓遇阻；其实，它正与所有还未被互联网改造的行业一样，正在接受资本、文化、IP、场景、消费升级、新零售…的全新洗礼。
毫无疑问，茶行业与资本的结合，对优势企业的发展壮大，对行业经营秩序的改善，以及企业管理效率提高和创新进步都起到了巨大的推动作用。
作为人口大国和茶叶消耗大国，中国茶叶消费群体已近5亿人，而人均茶叶消费量的世界排名仅处在第19位左右，对于拥有悠久茶文化的中国，茶行业的想象空间很大，这个行业存在太多的颠覆与改变可能，甚至有诞生全球化品牌的巨大机会，而资本无疑是极为重要的参与力量，资本与茶行业接下还有哪些亲密接触？能否在茶行市场激起更大的浪花，跟随时间，让我们拭目以待。
行业新闻
毫无疑问，茶是饮品、是文化、是情感寄托，也是经济产业。是什么力量在助推整个茶行业滚滚向前？“十四五”新格局下中国茶行业是如何进行消费升级和产业升级？
按截止2020年的零售消费价值计，茶市场占中国非酒精饮料市场约三分之一。茶市场的总规模也由2015年的2,569亿元增长至2020年的4,107亿元，复合年增长率为9.8%。预计茶市场规模将以14.6%的复合年增长率进一步扩大至2025年的8,102亿元。
来源：【未来智库官网】
2021年上半年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检1808640批次，依据有关食品安全国家标准等检验，检出不合格样品42412批次，总体不合格率为2.34%，较2020年同期上升0.23个百分点。其中，第二季度抽检不合格率为2.36%。
来源：市场监管总局、中农促茶产业委员会
2021年8月27日，福建省农业农村厅发布《福建省农业农村厅关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章推动茶产业高质量发展的若干意见》（闽农规〔2021〕7号）。
来源：说茶ShowCha
产品新闻
8592用甜润的口感、朴实的价格，在数十年的持续生产中始终保持沉稳踏实品性，与众多茶友默默相守。这是一款平凡的茶，如同我们大多数人一样。但伟大的灵魂，常寓于平凡的躯体。平凡是一种美，也是一种境界。
2、佳兆业·兴海茶有机产品战略规划暨【兴海班章有机茶】发布会圆满完成
正是这么多年的积淀，造就了这款佳兆业·兴海茶有机茶产品开山之作——【兴海班章有机茶】。三年潜心布局，从茶园养护到鲜叶采摘、初制再到精加工、包装、储运……全程有机化、标准化生产，通过OFDC（南京国环有机产品认证中心有限公司）124项检测，真正做到了有机茶，放心喝。
我们说双陈五星，是超越自然的艺术交响，说的就是这些原料虽然来源于自然，但是通过拼配，却能呈现出超越自然的品性。双陈五星的原料，就在勐海县布朗山，在选料上非常讲究，我们先是确定选料年份，再根据这个年份不同山头的细微差异，反复品试、筛选，优中选优，最终才框定一个合适的选料范围。
大富赛(合)是拉佤布傣每年坚持做的系列产品，一年一款准时与茶友见面。每款产品用料都是当年的古树春茶鲜料，2021大富赛就是甄选21年早春古树茶料，相较于品质和口感的迭代升级，我们更希望把每年大富赛春天的茶山美味，赶在早春时分及时采制留存，将新鲜速递到喜爱大富赛的茶友面前。
知识
决定一款茶是否耐泡，并不是“古树耐泡，小树台地不耐泡”这么简单，其中的变量非常多。举个红碎茶的例子，喝过的人一定知道，这个茶第二次过水的时候就基本没味道了，为什么？
“夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法,因为夏天天热,熟茶是红的,从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的,茶本来是寒性的,通过发酵,熟茶只是不寒了而已,顶多算温性。
展会
今日，第24届深圳春季茶博会在深圳会展中心热度开展，迎接来自全国的参展商、专业观众和众多茶友的到来，一场将持续4天的美好茶事盛会在此拉开序幕。
9月2日，第11届武汉茶博会新闻发布会在昊颐酒店盛大召开，向社会各界人士汇报本届茶博会的筹备情况，正式揭开茶博会的序幕！
来源：华巨臣茶博会
华巨臣长春茶博会，是华巨臣布局茶叶大销区市场的重点展会之一，历经十年的积淀，长春茶博会已成为我国东北地区茶叶商贸合作、茶文化交流发展的大型专业茶展平台。它是推动东北地区茶产业发展、茶文化繁荣、茶经济增长的重要引擎，是中国茶企开拓东北亚经济圈，做大茶品牌，做强茶产业，提升“中国茶”的国际影响力的必争之地。
来源：华巨臣茶博会
整理丨茶小明
图片丨部分来源网络
