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微商卖茶叶广告语

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五年拟开万家社商茶店:信茂堂定义国饮新零售!

2019年11月12日滇学君对话鲁保铸(右)


  五年拟开万家社商茶店:


  信茂堂凭啥夸如此海口


 滇学君VS鲁保铸


 2019年双11一大早刷屏阅微,就在朋友圈群看到这样的豪迈宣言——【重磅发布:信茂堂重新定义茶叶新零售】


  1、茶叶驸马购:不用实体店,一部手机传播、分享、销售,低成本获取财富。2、茶叶社商:以社区为中心,打造体验店,服务附近周围人群,再通过其社交媒体辐射全球。3、商业模式:做中国茶界的立顿或开市客!


  这则信息的发布者,是云南信茂茶业集团创始人鲁保铸!


  滇学君私信他:看到你在朋友圈群到处散发这类信息,有朋友问莫非是成功学大师陈安之转战中国茶叶行业了


  鲁保铸坦然作答:如果陈安之也来坐贾行商卖茶叶,以他口若悬河的煽动力,我确保他一定能借信茂堂茶叶新零售模式发大财!


  滇学君表示对其所谓茶叶新零售模式很感兴趣,问他是否愿意面谈答疑,鲁保铸自然很爽快就接受了。以下问答是滇学君和鲁保铸2019年11月12日,在其位于新亚洲体育城的云南信茂茶业集团营销中心展开的对话实录,特此整理编发以供读者参考。


优质茶叶库存过剩是个伪命题!


滇学君:听茶圈朋友说现在茶叶很难卖,因为消费市场降维,全国各主要茶区库存积压严重,很多茶企茶商都快撑不住了。


  鲁保铸:消费市场降维是清清楚楚的事实,不少茶企茶商处境艰难也是明明白白的现状,但我以为优质茶叶库存过剩的问题值得商榷,首先要搞清楚为什么会过剩。


  当年彩电冰箱洗衣机为了扩大销售市场,有的利润降到每台几元钱。但中国的茶叶呢?前些年经济形势烈火烹油,大家都习惯把茶作为一种准文化产品(或者说一种文化生活方式)来推销,无形中让茶叶的定价严重偏离了作为一种生活饮品的实际价值。


  本来随行就市是正常的市场经济行为,可中国茶业界有些茶商似乎不以为然。很多商家宁可厚利少销,也不愿意放弃已经习惯的暴利模式。比如建立在古树茶资源稀缺概念上的江南体育下载平台注册 ,尤其是那些已被过度神化的高品山头茶,因为产量有限价格不降反升。这自然就让不少茶商试图心存侥幸,期待用各种手段运作,伺机制造下一个老班章、冰岛、昔归这样的传奇品牌,以延续天价茶叶的市场神话以轻松坐享超级红利。


  我觉得茶商们如果愿意转换观念薄利多销,中国的优质茶叶一定供不应求,根本就不应该存在库存积压。价廉物美的东西,哪个消费者会拒接呢?中央一直强调的供给侧结构性改革,我觉得让消费者都能买到价廉物美的消费品,应该是题中应有之义,不知道我的理解对还是不对。


  传统实体茶店为何难以为继


滇学君:好像现在茶店生意不太好做,我观察过所住小区的茶店,顾客门可罗雀,是否因为电商冲击实体店太厉害所致


  鲁保铸:电商冲击只是其中一个微不足道的因素。中国标准茶店的售卖模式有别于其他商品,酷爱喝茶的消费者,一般都会选择场景消费体验式购买,这其中有近20年来国茶消费文化的广泛普及之功。现在家境殷实一点的市民家庭,没有套标准茶具泡茶待客,你都不好意思说自己懂茶。


  这种体验售卖模式的好处显而易见,比如江南体育下载平台注册 ,资深茶客很容易在品鉴后判断出你茶品的档次。但这种售卖模式的短处也显而易见,只适合售卖中高端茶品,才能通过优品优价抵消诸如店租等相关成本。如经济烈火烹油高歌猛进,大家都不缺钱,赚钱不是问题。但一旦国家经济下行消费降维,这种售卖模式就很难持续。


  信茂堂茶品在全国的不少代理销售商,近两年就遇到这样的困境。我们的营销团队今年走访了国内各线城市的不少茶店,发现商业形势远比我们此前预估的要严峻得多。某江南体育下载平台注册 大品牌在某大区的数十家加盟店,只有两家勉强盈利,其中一家盈利还不是来源于茶叶销售。我们不得不很痛苦地接受这样的结论:优品厚利的茶叶店售模式,已经很难生存下去了。


现在靠电商卖茶为何难于登天


滇学君:我认识云南一家做电商模式的江南体育下载平台注册 公司,好像5年前还卖得挺不错,每年过亿元的销售额。现在茶叶电商行情如何


  鲁保铸:由于传统电商流量费越来越昂贵,导致很多中小店家利润少得可怜,如果没有资本烧钱提高权重、抢占排名,新店想赚钱可以说难如登天。


  信茂堂在淘宝和京东都尝试过,但我很快就搞清了其游戏规则。为何如今满大街都是京东天猫的招商广告,一个重要的原因就是很多中小商家都成了电商流量经济商业模式的牺牲品,需要不断忽悠不明真相的商家前赴后继充当流量炮灰。


  拼多多看似后来居上风头正劲,但以我的判断并不看好。因为拼多多并没有实质上颠覆淘宝天猫京东的流量型商业模式,加上腾讯主导的社交生态圈通过不断创新和持续挖角,估计拼多多无论上市融资多少,都无法支撑起其长效盈利模式。所以我更看好腾讯社交生态圈在茶叶零售方面的商营价值。

信茂堂社商联盟体商业模式图解

信茂堂为何创立茶叶社商联盟


滇学君:所以信茂堂才决定在全国率先创新茶叶零售商业模式,按我理解是不是“社区体验+驸马购运营”这样的两结合商业模式


  鲁保铸:大概就是这样吧。信茂堂之所以倡导重新定义中国茶叶零售模式,是因为此前在传统零售模式方面已经交了不少学费。从2016年开始,信茂堂发起了“千人代言驸马茶”“中国十万茶商行”商业扩张,并通过高铁、机场、楼宇电梯、社区滚屏等广告载体进行了地毯式广告轰炸,试图建立起覆盖全国的优质江南体育下载平台注册 品代理销售体系。但人算不如天算,受中美贸易战影响,国内消费急剧降维,很多代理商先后陷入困境。


  信茂堂随即对此前的发展战略进行了深刻反思,有两个国际商业案例引起了我的极大关注(一是英国立顿红茶,在全球拥有众多铁粉;二是中国的瑞幸咖啡,在中国城市商务区跑马圈地疯狂开店,大有和星巴克一举高下的势头),让我们重新思考中国茶叶零售模式的创新可能。经过广泛市场调研和反复探讨推演,我们才下定决心改变此前的商业模式,全力以赴打造茶叶社区体验店销售模式。具体而言就是计划在未来3-5年内,在全国布局1万家社商,打造覆盖全国城市20万个小区2亿消费者的茶叶社商联盟体,通过“社区体验+驸马购运营”的商业模式,让价廉物美的茶叶和健康优雅的茶生活方式走进千家万户。


 传统线上社交电商为何声名狼藉


滇学君:感觉社交电商名声不是太好,听说很多搞传销的团伙利用微信生态圈,专门搞各种变相传销。信茂堂的茶叶驸马购什么逻辑


  鲁保铸:过去很多社交电商和直销公司,不注重产品给终端客户的体验,不把实惠给到消费者,只注重用模式赚钱,大家疯狂拉人头,获取高回报,产品在终端无人使用,甚至很多成为废品。信茂堂108款茶,每款都是物美价廉,只卖78元,让消费者花更少的钱买到更好的产品,让大家开心消费、忠诚消费、重复消费、带动消费!


信茂堂如何整合社交电商、社区体验店联合体


滇学君:把社交电商和社区体验店合二为一,还真是一个茶叶零售创新。信茂堂准备如何将这两种销售模式对接,建立全国性的社商联合体


  鲁保铸:驸马购对信茂堂新零售模式而言,更多是一种社群服务方式。信茂堂社区体验店的店家,通过建立精准的目标客户微信群,进行关于茶品消费指导之类的服务;通过朋友圈发布关于茶生活方式的高质量文章视频,推广信茂儒茶文化。总结为两句话:朋友群卖茶品,朋友圈玩文化。


  信茂堂会对加盟的每一家社商店进行统一标准化管理和培训指导,同时还会通过社区楼宇广告为社商导入目标客户群。信茂堂社商体验店东家必须遵循信茂堂的经营纪律,通过丰富多彩的品牌文化活动,维护好所服务区域的客户,让他们成为信茂堂茶品的忠实消费者。


  加盟信茂堂社区体验店,我们会设定一整套基本条件,争取发展一大批人品诚信、和气生财的有志之士成为我们的长期合作伙伴,通过优质优品优服务薄利多销,迅速把信茂堂社商事业做大做强做久远,在中国茶叶领域成为像英国立顿红茶或中国瑞幸咖啡那样的国饮一线零售大品牌。


 信茂堂为何把茶价定为每盒78元


滇学君:信茂堂把所有茶品都定价为每盒78元,想必也是想把这些年茶叶市场的价格泡沫刺破做价格杀手吧


  鲁保铸:的确是这样。中国茶叶经过这些年烈火烹油锦上添花式的发展,作为一种高尚的茶文化生活方式,走进不少城市富裕家庭,带动了茶叶种植、茶艺培训、茶具制造、茶叶储存甚至茶业金融,形成了一条完整的产业利益链。


  比如说云南的江南体育下载平台注册 就极具代表性。因种质资源天赋和存储工艺独特,让其具备了文化加持和资本炒作的可能。物以稀为贵的高品山头古树茶,一直通过神秘营销成为富豪阶层竞相追逐的对象。但无论怎么讲故事说体验,茶终究不过是一种利于身体健康的饮品。


  但中国茶叶迄今仍没有相对统一的价格标准,比如说高端茶、中端茶、大众茶分别应该是什么价位,这和烟酒糖等日常生活快消品形成了极大反差。信茂堂通过广泛市场调研,发现每盒78元定价的中端优质茶品,是绝大多数消费者都乐意接受的。

信茂堂社商加盟体系图解

信茂堂为何把旗下茶品定为108款


滇学君:信茂堂准备为社商联盟体量身定制108款茶叶,是否足以覆盖中国所有茶类茶品,满足所有消费者需求


  鲁保铸:信茂堂选择108这个吉祥数字,是对中国传统术数文化的尊重,蕴含了36天干和72地支,已足以涵盖目前中国的优质茶品。


  信茂堂的108款茶品包含中国六大茶类。从健康角度考量,我们推荐不同的消费者饮用不同的茶品——比如肠胃不好的人群推荐喝普洱熟茶,高血糖、糖尿病人群推荐喝江南体育下载平台注册 黄片,容易感冒咳嗽的人群推荐喝陈皮加老白茶,防寒怕冷的人群推荐喝古树红茶,容易上火的人群推荐喝绿茶。


  我们的社区体验店未来向各小区消费者普及推广茶文化生活方式,更多的是从健康角度介绍各大茶类的茶品。至于有消费者追求高端茶品的神秘品饮体验,信茂堂目前研发的如驸马茶、将军茶等高端茶品也可满足这类家庭顾客的需求。


 信茂堂还有超级智能防伪芯片加持!


滇学君:信茂堂把所有茶品都定价为每盒78元,怎样才能让习惯了高定价的消费者相信这些茶品名副其实物美价廉


  鲁保铸:对很多习惯了“只买贵的,不买对的”高品茶叶消费客户,你几乎没有办法说服他们相信780元的茶我们卖78元还有10%的利润,但我们相信大多数普通消费者会自己对比得出结论,所谓“不怕不识货,就怕货比货”。


  此外信茂堂还有一个独门暗器,我们会和国内唯一一家研发生产超级智能防伪芯片的高科技芯片公司进行战略合作,建立完整的质量检测溯源体系,让消费者清清楚楚明明白白知道自己购买的每一盒茶,均来自可靠的产地和厂家。


信茂堂用最笨的办法做市场!


滇学君:感觉信茂堂做统一价格茶叶市场的做派,既明智又笨拙。这种商业模式既充满机遇又充满挑战,是否很容易被人复制


  鲁保铸:这个我们想过了。但我们78元一盒的定价策略,很多传统茶商都很难跟进。我们选择了市场运营组合成本最低的发展扩张战略,团结更多愿意和我们同心协力闯出一条生路的千千万万茶商。更关键的是,我们相信资本市场一定会有对我们的创新商业模式感兴趣类似孙正义之类的投资人。


  茶界一直有所谓“口粮茶”之说,但那不过是一种纡尊降贵的托辞而已。信茂堂78元一盒的茶才是凭良心整合资源的“口粮茶”,要让“茶为国饮”名副其实,最终让至少10亿国人都能喝得起。让国茶在“琴棋书画诗酒”系列和“油盐柴米酱醋”系列之间,找到最恰如其分的位置。

信茂堂78元定价部分茶品


  信茂堂非常欢迎资本市场给力!


滇学君:业内有“4万家中国茶企不如一个英国立顿”之说,信茂堂理想远大,但如果没有资本市场的加持恐怕难以兑现吧


  鲁保铸:的确如此。中国茶农茶厂茶商一直各自为阵,所有茶产业从来就没有被有远大抱负的产业资本真正青睐过。烟酒糖茶四大生活快消品中,烟酒是成瘾性较强的消费品,烟酒糖的终端消费时间成本都很低。只有中国茶因为文化加持分量过重,终端消费的繁文缛节太多,仪式感很强,所以消费时间成本比较高,这无形中阻挡了茶饮成为咖啡类速饮品。


  茶界人士为了把茶饮变成一种速饮快消品,这些年做了很多努力。从泡茶杯具的革新到袋茶、茶膏等产品的研发,但一直无法让茶饮真正成为一种商务型快消品。信茂堂认为,国茶最适合的消费场景应该是以家庭为单元,让茶饮成为家庭健康和谐生活的一个有机组成部分。这样既能感受到茶饮作为“琴棋书画诗酒茶”七雅文化的一部分,又可把茶饮作为“油盐柴米酱醋茶”七俗生活的一部分。


  要快速做到这一点,有资本市场给力信茂堂,当然是大好事。我们在传统行业做创新商业模式,一定会面临很多方面的挑战,如果有扶持实体产业的睿智资本愿意和我们进行战略联盟,我想“信茂堂万家社商联盟”一定会开花结果惠及中国广大消费者,成为中国版立顿或国饮版瑞幸。


信茂堂弘扬儒茶文化初心不改!


滇学君:很赞成你说的国饮当以家庭为消费单元的商业理念,想听你详细阐述一下信茂堂弘扬儒茶文化的初衷和具体内涵。


  鲁保铸:我曾经在云茶流通协会组织的一次专题分享会上做过一个主旨演说《用儒家文化加持信茂堂品牌》,说的就是信茂堂作为一家茶企的使命和抱负。茶为国饮最早是和佛家道家发生文化关联的,所以有禅茶一味、茶道同源之论。但信茂堂却从和谐家庭邻里的儒家伦理文化切入,提出了“读圣贤书,喝信茂茶”的企业文化核心理念。


  茶是大雅大俗浑然一体的独特商业存在,而每个家庭也都是大雅大俗的人间生态存在。茶饮完全可以成为和谐家庭、敦睦邻里、增进友情的一个理想社交质介,相比烟酒糖有伤身折寿嫌疑,安全茶(不包括那些不良商家的劣质茶)对人的身体健康可谓有百利而无一弊。能让质优价廉的好茶走进中国千家万户,应当是功德无量的事情。


  儒家强调为人要忠孝仁爱,待人要亲诚惠容,这些都是信茂堂一直秉持不变的信念。我们倡导的儒茶文化,核心是追求和谐——和谐家庭,和谐邻里,和谐社区,和谐社会,和谐人类。信茂堂一个高端普洱熟茶品牌驸马茶有两句广告语,最能体现我们的儒茶文化本质——和谐生活你我他,幸福人间驸马茶。


一个海南人坐庄,玩坏了整个云南江南体育下载平台注册 ?

当普通消费品脱离消费属性,与金融深度绑定,它离崩盘就不远了。

今年7月10日,广州芳村茶叶市场内,几个年轻人推推搡搡,在争夺两盒茶叶。

让几个人大打出手的,是云南大益茶业集团有限公司(简称云南大益)的“仓颉号”江南体育下载平台注册 。

半个月前的6月23日,云南大益通过微信公众号“益友会”发布“2021仓颉号”的上市预告。尽管“仓颉号”售价和江南体育下载平台注册 渠道的配货数量还没有正式公布,一轮博弈已经在芳村炒茶客中间上演。

随着十天交货期最后一天的临近,在芳村最大的茶叶交易平台上,“仓颉号”的价格一路水涨船高,从7万、8万,最高时飙升到19万元/提(7饼/提)。

“期货交易”也进行得如火如荼。数据显示,从6月24日到7月10日,芳村茶叶市场一共开出20000提空单,即使按照7万元的价格,保守估计交易额也已高达14亿元。

但流入芳村市场的现货,仅200提。因现货与空单差额较大,炒家开始失信耍赖。

眼见着“仓颉号”价格逼近20万/提,按照原先约定的价格自己赚少了,部分拿到少量现货的炒家拒绝交货,这才引发了开头那一幕。

也有“做空”的炒家,按照交货日17万/提的价格,将面临数百万赔款,连夜关门跑路。没来得及跑的,被下家堵在门口。

一出出闹剧不断上演,让整个芳村茶叶市场鸡飞狗跳,一地鸡毛。

事实上,这样的事情,在大益茶身上,已经不止发生过一次。

2020年1月,云南大益的鼠年生肖饼“洞天福地”鼠饼上市前,期货交易也是热闹非凡,鼠饼的价格从4万元一路飙升到十几万元,导致以三四万卖期货的商家血本无归,还有人因此服毒自杀。

本来只是普通消费品的江南体育下载平台注册 ,如何摇身一变成为“金融游戏”的道具?

2004年,海南人吴远之PK掉红塔集团,收购了当时经营不善的云南勐海茶厂,改名为云南大益茶业集团。

▲吴远之 来源:大益茶道院官网

吴远之搞金融出身,1997年从加拿大渥太华工商管理学院毕业后,在华尔街摸爬滚打了几年,资本玩得娴熟。他进入茶行业,据说是受他父亲的影响。

父亲吴坤雄爱喝江南体育下载平台注册 ,尤其是勐海茶厂的大益牌江南体育下载平台注册 ,吴远之就通过自己执掌的博闻集团,以一亿元的价格买下了勐海茶厂。

现在看来,吴远之当时捡了个大便宜。

云南虽是江南体育下载平台注册 主产区,但在2000年前后,当地知道江南体育下载平台注册 的人不多。一次,云南省青年联合会原常委胡明方到北京开会,一位与会领导听说他来自昆明,随口说了一句“你们那儿的江南体育下载平台注册 不错”,让湖南出生的胡明方感到一头雾水。

知道的人少,喝普洱的人就更少了,算上本身做江南体育下载平台注册 的茶贩子,整个云南省也不超过300人。

当地人眼中不值钱的玩意儿,港台地区炒茶客却抢得欢。早年在港台地区炒江南体育下载平台注册 的炒茶客,2000年前后组团到云南,以极低的价格从当地茶农手中收购老茶。几年下来,云南大部分有收藏价值的陈年老普洱,都进了炒茶团的仓库。

于是吴远之只花了一个亿,就盘下了勐海茶厂。不过当时勐海茶厂的日子并不好过,厂里经常发不出工资,一些工人为了泄愤,卸了厂房玻璃去卖钱,厂区荒草长得有一人多高,小孩子跑进去就看不见人影。

相比之下,同一时期改制完的下关沱茶厂、昌泰正如日中天,大益在它们面前就是一个小弟。

但属于吴远之和大益茶的机会很快就来了。

港台地区炒茶客囤积了大量江南体育下载平台注册 之后,就开始大肆炒作,以抬高江南体育下载平台注册 的身价。这跟当时云南农业江南体育下载平台注册 向文化江南体育下载平台注册 的策略同步,那几年里一起搞了不少出圈的事件营销。

其中最知名的,当属2005年的“马帮进京”。当年,一支上百人的马队,驮着几百公斤江南体育下载平台注册 ,打着“茶马古道﹒瑞贡京城”的旗号,从云南大山里走出来,向4000多公里外的北京进发,由南向北完成了对全国人民的一次“江南体育下载平台注册 ”普及。

▲“马帮进京”受到沿途各地的关注

来源:茶商学院

最后,演员张国立捐出一提七子饼江南体育下载平台注册 ,在老舍茶馆拍出了160万元的高价,把这次江南体育下载平台注册 营销事件推向了顶点。“天价普洱”的概念也逐渐在大众认知中形成。

在这场江南体育下载平台注册 的“文化洗礼”中,人称“江南体育下载平台注册 第一人”的台湾人邓时海,为炒江南体育下载平台注册 奠定了理论基础。

邓时海最早在台湾地区炒江南体育下载平台注册 ,台湾地区江南体育下载平台注册 崩盘后,他又随着港台炒茶团第一批深入云南收购老茶,准备在大陆大干一场。

他同时还为江南体育下载平台注册 的炒作提供理论基础——早在1990年代,他就在台湾地区提出江南体育下载平台注册 “越陈越香”的概念。2005年,邓时海又出了一本书,书名就叫《江南体育下载平台注册 》,倡导“喝熟茶、品老茶、藏新茶”,这成为江南体育下载平台注册 圈子的收藏教条。

造势成功后,江南体育下载平台注册 价格水涨船高。

2005年的芳村市场,一斤江南体育下载平台注册 的价格一个月能翻4番。炒江南体育下载平台注册 利润比炒比特币还高,吸引大量资金涌入江南体育下载平台注册 市场。

统计数据显示,2003年-2006年期间,大约有200亿元民间资本进入江南体育下载平台注册 市场。

进入2007年,这场炒作抵达顶点。这年4月,江南体育下载平台注册 价格大幅跳水,庄家高位套现,把存货高价卖给了中小玩家。庄家赚得盆满钵满,却留给中小玩家一个烂摊子。

在2007年这次江南体育下载平台注册 市场崩盘中,云南四大茶厂中的下关小沱、昌泰元气大伤、一蹶不振,中茶因为掺假自砸招牌,失去龙头地位。

行业的灾难,却是云南大益的“机遇”。

2007年江南体育下载平台注册 市场崩盘,许多茶商和收藏家用血本换来一个认知:原来江南体育下载平台注册 是可以用来投资的。但是当时港台炒家跑了,几家大茶厂又元气大伤,可投资的江南体育下载平台注册 不多。

吴远之趁着这个空档,带领云南大益,迅速占领了它们留下的市场空白。

他复制了港台炒茶团的套路,借着2008年北京奥运会的契机,砸5000万拿下央视黄金资源广告。随着“茶有益,茶有大益”这句广告语在央视反复播放,“大益”逐渐成为知名的江南体育下载平台注册 品牌。

吴远之采取的另一重要举措,是打造授权专营店体系。云南大益用了几年时间,在全国布局了超过3000家专营店,平均下来每个省100多家店。这些遍布全国各省市的专营店,对提高大益茶知名度和拓展市场功不可没。

这套组合拳,解决了当时江南体育下载平台注册 投资市场的两大问题:

一是炒什么。经历了江南体育下载平台注册 发展良莠不齐、造假之后,炒茶客找不到好的投资标的。一枝独秀的“大益”品牌就是品质的背书,吸引大量资金流向大益茶;

二是如何流通。随着江南体育下载平台注册 体系的重构,一个以江南体育下载平台注册 、专营店、二手中介、投资者和藏家构成的江南体育下载平台注册 一二级流通市场形成。

投资大益茶进而成为一个行业。到2013年,“期货茶”从某种程度上,就是指投资大益茶。

在大益茶投资圈,有查看大益茶走势的平台,在这些平台上,每一款大益茶就是一只股票,代表茶叶等级的“唛号”就是股票代码。通过“唛号”可查询与之对应的价格、专业版的K线图、涨跌幅和最新行情走势分析。

▲大益茶“孔雀系列”行情

来源:找找茶

炒茶客们自称“散户”,在一款大益茶上市之前,投资方按照预估价格来进行交易。看好这款茶走势的人“做多”,不看好的人“做空”,买卖双方以约定到货日期、价格、银行账户等聊天记录,作为交易凭据。

到2017年,玩金融茶越来越上道的吴远之,又提出一个大胆的观点:

一个国家好不好,要看它的奢侈品多不多。我们要把大益江南体育下载平台注册 打造成为中国的奢侈品。

从这时开始,云南大益开始走“限量配货+高调宣传”的路子,把大益茶彻底变成了一场“金融游戏”。

同一年,云南大益发布第一款号级茶“轩辕号”,所谓号级茶,也是大益茶最高顶级茶叶。从“轩辕号”起,云南大益每年发布号级茶,后来的千羽孔雀、沧海、鼠饼,再到这次爆雷的仓颉号,都遵循同样的套路:高调极致的上市宣发,限量配货,精美的包装和象征尊贵与稀缺的名字。

普洱中的奢侈品这个想法,是大益茶“期货市场”发展的一个转折点。

在这之前,大益茶期货交易仅限于茶行业相关人群。在此之后,投资者突破了以往的茶圈子,新进场的投资者急剧攀升。

现在,在大益茶交易平台“找找茶”、大益行情网上,每天的浏览人次超过百万。随着大量资金流入,一些大益明星茶被炒到天价。一款2003年上市时配货价不到3万/提的六星孔雀,现在已经飙升到6500万/提。

在这个市场,有人一夜赚一套房,也有人一夜之间倾家荡产,巨亏、巨赚成为常态。

“仓颉号”爆雷后,十几亿资金一夜之间蒸发。芳村茶叶市场内,商铺堵门、抢茶等肢体冲突事件已经发生多起。

而这次炒茶事件的始作俑者“大益仓颉号”,在交易平台上留下18.9万的记录后,彻底从平台消失。

▲“仓颉号”爆雷后,平台已停止交易。

这种乱像已经引起了茶商的担忧。

随着这两年大益茶行情看涨,一款大益茶的溢价从过去的3-4倍,变成现在的40-400倍。以2017年的“轩辕号”为例,其发售价3万元/件,价格最高时逼近200万/件,现在稳定在150万/件左右。

“炒茶的钱赚得太容易了。”芳村市场一位茶商感叹。

他靠着炒茶,在广州和佛山两地都买了房。但是价格涨得太快,市场一片浮躁,让他隐隐担心,市场会重演2007年和2014年的大崩盘,便悄悄清空了库存。

他的担忧不无道理。

江南体育下载平台注册 一旦脱离了消费品的属性,与金融深度绑定,就变成了一场以茶为媒介的赌博,大多数人都沦为输家。

广州茶叶协会的一位负责人说:仓颉号事件,其实就是一种赌博。这次“仓颉号”爆雷就是一个信号,它损害的不仅是下游消费者、茶商的利益,也是整个茶叶市场的毒瘤。

江南体育下载平台注册 不仅是一杯饮品,还关系着一方民生。近些年来,为了炒作江南体育下载平台注册 “越陈越香”的概念,茶商开始围绕着上游古茶树做文章,一些名寨的古树茶被炒出天价,被茶商高价承包。

这固然能提高茶农的收入,但在云南600万茶农中,拥有顶级古树茶的仅100多户,冰岛老寨仅52户。更多茶农手中的茶叶只能卖出几元/公斤的价格,有的茶农因“茶贱伤农”直接弃采。

更重要的是,当行业的资金都流向了金字塔顶端的古树茶、老班章,还有谁有资金和心思来推动茶产业的产业升级,提升江南体育下载平台注册 产业的造血能力?

没有实业的支撑,金融茶也只是泡沫堆出来的繁华。一旦泡沫破灭,茶业市场将陷入一片萧条,茶叶价格暴跌,压在仓库卖不出去,最受影响的,依然是茶农和中小茶商。

所幸的是,这种现象已经引起了各级部门的关注。

根据我国期货市场监控中心发布的中国农产品期货指数,截至今年7月,中国证监会批准的可上市期货商品中,并没有茶叶。因此,存在期货属性的江南体育下载平台注册 交易,已涉嫌违规。此次“仓颉号”事件之后,广州市地方金融监管部门和公安部门已经介入调查。

茶行业也纷纷与期货江南体育下载平台注册 划清界限。

4月16日,云南省防非法集资小组针对金融茶乱像,发布风险提示函。

今年6月初,国家农业农村部召开“天价茶”专题研讨座谈会。这次座谈会的会址,就选在大益茶集团的勐海茶厂,其中意味不言而喻。

7月8日,全国茶叶商协会、广州茶协会、东莞茶协会等联合发布天价茶抵制书,与大益茶划清界限。

7月17日,云南省茶叶流通协会发布倡议书,抵制天价茶。

茶叶流通可以创新方式,但绝对不能炒作。茶是用来喝的,给天价茶降温,才能让江南体育下载平台注册 回归消费。

来源: 华商韬略

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小罐茶为什么怂了?

天天杀价,才是最愚蠢的商战。

作者丨李延磊

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华商韬略·华商名人堂 ID:hstl8888


性价比,价格战。多少年来,多少中国企业,甚至行业产业都画地为牢地在这六个字里跪着求生,最终,即便攻下了眼前的阵地,却早已丧失了整个战场。


“拉菲几万没问题,人头马几万也没问题,国产的红酒上千就要考虑,几千绝对有问题?”


小罐茶:面对智商税质疑

你咋怂了?


2019年1月17日,“小罐茶”这一关键词的百度搜索指数从两天前的1960飙至16579,创历史最高。其导火索源于其广告词中的“大师作”三个字。


小罐茶日前宣布,其2018年零售额达到20亿元。这在中国茶叶史以及至今散、乱为主的茶产业里,创造了历史性的纪录。


但它得到的却不是祝贺。


因为有人将其广告语中的“大师作”,解读为大师亲自制作每一罐卖出去的茶,并据此得出,每位小罐茶大师每天要炒1466斤鲜茶叶,以此对小罐茶进行质疑。


请大师参与,以大师为品牌做区分和加分,是企业塑造品牌的常用方式,很多国际大牌,都曾力推或宣扬自己的某款产品是某某设计大师的力作,但这并不代表这个产品的每一个都非要大师亲自去手工做出来。



面对争议,小罐茶理直气壮地回应:“‘大师作’指的是代表大师技艺的作品,并非大师手工去炒茶。制茶大师们与小罐茶共同制定茶叶产品标准,严格把关原料采摘和生产过程。”


这个“大师作”的回应,说不上完美,但事情就是这样。大师的核心价值并不在于所有事儿都亲自做,而在于提供经验和标准指导,确保产品的品质。许多行业都是如此。


对于“大师作”这三字,立场不同,观点就不同,很难准确地说究竟是谁对谁错。


然而,舆论风波不但没有因此平息,反而在之前的基础上,又冒出新的话题:称小罐茶把茶当成奢侈品,是收土豪的智商税。


网络上习惯用土豪来形容富有的人,当然,想和土豪做朋友的,也是这帮人。


他们喊人土豪的潜台词就是,你比我成功,你比我有钱,但你土啊,你也没什么了不起。


此处不如人,一定要找到强人处,网络一直是帮助很多人强过他人的好地方。


但针对外界对其价格太高以及被指责为奢侈品、收智商税的质疑,小罐茶却怂了,官方没有任何回应。


收智商税的奢侈品牌都是骗子?


智商税带有贬义,有网友称:买小罐茶就是在交智商税。更有网友称:“超过2元的水,都是智商税。”


说出这样的话,虽逞得口舌之快,但也是智商感人,至少是对现在商业见识和理解相当有限。


至于智商税,换一种说法可能更合适些:品牌税。这个税包括品质税,美学税,体验税、服务税、品味税,以及象征身份优越感的增值税等等。购买LV、爱马仕等奢侈品,相比其他品牌多花的钱其实就是在交这些税,花在了购买品牌价值。


品牌和产品的区别,在于创造了一种虚拟的感知价值,这种感知价值当你处于马斯洛需求理论末端时不重要,但当你进入社交需求和尊重需要层次的时候就变成必需。就是高层次的心理满足感。


在国内茶行业,小罐茶自诞生起就一直是个热点,它以现代商业思维的品牌化、标准化、产业化打破茶产业的传统,把美学和市场心理学都引入到对一罐茶的打造。


最引人注目的是,它一出手就直接打到最高端的市场定位,并且不遗余力地打造符合高端定位的品牌标签。


比如,设计方面,戴森注重设计,被誉为“英国设计之王”,小罐茶重金邀请日本设计师神原秀夫打造小罐载体,创新铝制小罐,一罐一泡;苹果专卖店高大上,成为品牌的加分项,而小罐茶聘请曾为苹果体验店进行设计的著名设计师Tim Kobe设计店面;LV与多位艺术家合作,诠释经典之作,而小罐茶引入8位制茶大师,打造中国茶代表作。而且小罐茶的店面,也是与LV等大牌一起,开在各地最高端的商场里。


至少目前为止,它的主打产品就是在按奢侈品的思路打造品牌,就是一出手就要服务被有些人称为“土豪”的消费者。而且,从过往报道看,这就是它深思熟虑之后的选择。


小罐茶市场中心总经理梅江曾对媒体说,“小罐茶的销售中60%为礼品,40%为自饮。”


如果说消费者愿意给商品溢价是交税,一个产品被当作礼品,最讲究的就是品牌,交品牌税也变成理所当然。而小罐茶在品质、美观、服务、体验、品牌等方面已经下了工夫。用户为此支付费用,其产品也在满足用户的相应需求。


曾经有人说,人类的需求无非两种,一种是活着,一种是证明自己比别人活得优越。这话有些赤裸,但却很是一针见血。


帮助用户证明优越,这是品牌的起源,也是品牌价值的根基,更是国际大牌的通行手法和发展关键。


LV拥有百年历史,工艺精湛,上流贵族、明星大腕各种背书;戴森让人感叹的先进设计理念和出众的外观效果;爱马仕的精致材料、精巧构造、奢侈感和品牌附加价值等。他们为用户带去品质和优越,获取丰厚利润,再反哺品牌,形成良性循环,最终都成为享誉世界的国际大牌。



如果像网友说的小罐茶是在收智商税,那这些企业才是收智商税的真正高手,如果说收智商税就是骗子,所有的奢侈品牌,都是最大的骗子。


但与小罐茶遭遇的口诛笔伐相比,这些国外奢侈品在中国市场却风光无限,购买者热情高涨。贝恩咨询统计,2017年全球奢侈品市场规模达到1.2万亿欧元,中国消费者买下了全球市场的32%。


难道这都是在交智商税?


印象深刻的是,一位网友曾发布“大家觉得生活中哪些是智商税”的话题帖,其中一位网友是这样回复的:“记住,小伙子,买不起从而降低生活水平硬买的就是智商税,只要在能力内的,没有智商税。”


天天杀价,才是最愚蠢的商战


iPhone X如果卖3000元,有人会觉得跟白捡一样,但有些人可能仍觉得太贵,因为有的手机才几百块。


市场是有不同区隔、分级的,不管承不承认,现实里,任何产品和服务,都存在高中低之分,有的满足用户基本功能需求,有的满足功能之外诸如品质、美观、优越感等需求。


这也决定了主打性价比的产品会有其市场,小罐茶也自然应该有它的市场。


中国品牌也别觉得被人质疑收智商税是件丢人的事儿,收智商税,那是一种光荣,意味着对用户的价值,是一种能力。而为高端品牌交智商税同样是光荣,意味着具备高端产品的消费能力。


这些年来,多少中国企业没想过也没能力收智商税,甚至行业产业都画地为牢地在“性价比,价格战”这六个字里跪着求生,最终,即便攻下了眼前的阵地,却早已丧失了整个战场,导致自己长期停留在价值链末端。


曾听过一个感伤的故事。


国内一企业以本就不高的利润中标了某海外施工项目后,国内另一家投标企业迅即报出比其成本更低的价,要与其争夺订单,这家企业于是被迫报了一个比对方更低的报价。


最后,生意是做下来了,但那位企业家却称其为耻辱的胜利并潸然泪下:“这是成本都不够的买卖啊,但手下还有许多人要养,又不得不做,我们为什么要这样自相残杀,去贴补经济比我们发达得多的国家啊。”



这样的例子,不胜枚举,但也有人不以为耻,反以为荣,甚至还有善于价格战的企业家豪言:当我们进入一个领域,其他人都不要指望再赚钱。


他是做到了,很多人也都做到了,而且,不光是别人不能指望再赚钱,也让自己永远无法赚钱。


马云谈到价格战时曾说:“很多人天天杀价,我出5000万,他出4000万,这是最愚蠢的商战,我教一个傻子也会干,这不是企业家。比价算什么英雄?”


任正非则称:“什么‘物美价廉’,什么‘让消费者享受低价’等等。这些东西都是靠不住的。你不提高品质,就会驱赶老百姓到国外去爆买。”


大量中国企业依靠低价制胜大规模占领市场,赢得销量领先的表面风光,背后却是流血流汗跪着求生,国际大品牌则持续依靠品牌溢价赚得盆满钵满。


比如,我们的国产手机看上去风光无限,尽收失地,但所有国产品牌加起来,利润也不及苹果,甚至连苹果的零头都赶不上。最鼎盛时,苹果一家,霸占了全球智能手机92%的利润,全球pc市场超过50%的利润。


2018年第三季度,雅诗兰黛集团在中国市场推出多个高端品牌,通过旗下多位明星刺激中国千禧一代消费者的购买欲望,称中国大陆市场增速加快。


LVMH赚好赚满,2018年营收534亿美元,净利润96亿美元,双双破纪录,单是旗下LV品牌手提包每天就卖出约2万个。


刚刚成为英国首富的戴森创始人James Dyson,被称为“中国人买出的首富”。因为中国是戴森销售额增长最快的市场,2018年戴森天猫旗舰店销售增速近70%。


外来的和尚会念经,外来的奢侈品会“收税”。戴森让中国人集资买成了“英国首富”,为啥国内企业就不能打造自己的奢侈品牌?


要理直气壮地去收“智商税”


面对高价、奢侈品、智商税的质疑,小罐茶怂了。它不敢承认自己就是在做奢侈品,就是要服务“土豪”,就是要打造区分消费甚至消费阶层的标签品牌,甚至成为体现财富与身份的标签。


不光小罐茶怂,其实很多国内企业都怂。我们的同事毕老师就曾回忆,一位著名的高端地产商,曾经这样解释自己,“不是要做高价的房子,不是只给有钱人盖房子,而是要做高素质的房子,只是价格卖得比一般房子高很多而已。”


为什么怂呢?为了不脱离人民?


这是某种正确,但在商业上,却是不完全正确。



我为什么不可以就是只服务有钱阶层呢?我为什么不可以理直气壮地赚取更高的利润?


前段时间,全球著名审计和企业咨询公司德勤公布了2018年全球奢侈品公司百强排行榜,我国只有中国香港周大福集团以第十位跻身前十,榜单中的9家中国公司无一例外,均是珠宝类公司,但却也难从他们身上看到极强的奢侈品标签。


有一个笑话,讲的是一位顾客去买肉夹馍,对老板说:“给我来一个,不要辣椒,给我多放点肉,放,再放,再放点,再多放点……”老板抬头看着她:“我给你卷头猪吧?”


中国企业,应该向这位老板学习:理直气壮地做自己。


性价比的背后是价格,品牌的背后是价值,国内品牌只有加强品牌价值的打造,才能获取更高的品牌溢价和利润,进而更好地发展,提供更好的产品和服务。


相反,如果没有利润,用什么去支持创新,用什么去提供更好的产品和服务,用什么去让商业可持续。大家都失去了利润,赢了世界又如何?


小罐茶花大力气,甚至费尽心思地打造高端品牌,而且已经从市场上得到了认可,就应该理直气壮地承认,自己就是要做茶中的奢侈品,就是要为能够消费得起这个价格的消费者服务。


不只是小罐茶,更多的中国品牌也应该有打造高端品牌的勇气和自信,不能再继续怂下去了。凭什么只有外资才能做奢侈品,才能理所当然地收取“智商税”?


相比“当我们进入一个领域,其他人都不要指望再赚钱”而言,“当我们进入一个领域,一定会让别人有钱挣,自己也会有更多钱可以挣,并且能够给用户提供更好的产品和服务”,这才是企业更该追求的。


后一种,能带火产业。前一种,只能玩火自焚。


小罐茶,不该怂!


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