[导读]：刚开始习茶的茶友，都对有年份的普洱老茶心向往之，甚至有过度追捧之嫌。正因为这种对老茶过于热情的追捧，很多茶友也吃过亏上过当。今天榜叔带我们一起去扒一扒假老茶的皮，给茶友们提个醒！
【正文】刚开始习茶的茶友，都对有年份的普洱老茶心向往之，甚至有过度追捧之嫌。正因为这种对老茶过于热情的追捧，很多茶友也吃过亏上过当。
其实对于这些有年份的普洱老茶，因为其当年生产操作不够规范，或陈放的时间太久，许多资料都已说不清，甚至不可考。但只要细心观察和总结，我们总能通过一些小的知识点和细节，去辨别许多显而易见的假货。
今天，为你总结出以下四个鉴别普洱老茶真假的要点，
鉴别要点一：看茶叶年份
假货代表1：上世纪60年代的杨聘号
如果你了解杨聘号的历史，就很容易辨别出真假。
杨聘号茶庄，创建于1912年的云南倚邦。不幸的是，20世纪初，滇西陷入战乱，倚邦以及倚邦的茶随之没落。
民国十年（1922年）时，杨聘号的老板杨聘三随外寨茶农迁进曼庄（蛮砖），又在当地经营十余年茶叶加工，直到抗战爆发，民不聊生，茶叶滞销，杨聘三带妻儿回元江。
1949年建国后，主要是昆明、勐海、下关等国营茶厂负责江南体育下载平台注册 的生产，几无私人加工。一直到2005年底，林君励才在勐海当地正式注册成立“景洪市杨聘号茶叶有限公司”。
所以，上世纪60年代的杨聘号老茶根本就不存在，它是假的。
假货代表2：上世纪70年代的同兴号
（图2：假）
同兴号茶庄原名同顺祥号，亦称中信行，于1733年创设在易武镇上。1921年前后，同兴号与同庆号一样闻名于易武大街。当时同兴号江南体育下载平台注册 年产约五百担，属大型茶庄。据说主要以倚邦茶山曼松顶上茶园的茶为主，茶品非常优良。
目前存世的同兴号圆茶大致有四个时期：清末至民国成立前（1912年以前）的“早期同兴号老圆茶”或称“贡品同兴”；1913~1933年的“同兴老圆茶”；1934~1935年的“同兴圆茶”；1935年后的“后期同兴圆茶”。
另有种说法则是将存世的同兴号分为两类，1921~1934年间的“同兴号早期圆茶”和1934~1949年间的“同兴后期圆茶”。
从1949年至1978年期间，江南体育下载平台注册 生茶主要是昆明、下关、勐海等国营茶厂生产，几乎没有私人加工。上世纪70年代的同兴号老茶同样是子虚乌有！
假货代表3：上世纪60年代的7581砖茶
7581是昆明茶厂的代表熟茶，是文化大革命后期，采用人工渥堆发酵技术压制的长方形茶砖。昆明茶厂隶属于云南省茶叶分公司，所以在包装中并未显示。
7581茶砖是昆明茶厂在1975年开始生产，采用8级原料，而昆明茶厂的代表号为1。既然7581砖是从1975年开始生产，那么上世纪60年代的7581砖茶又是谈何而来呢？穿越了？
鉴别要点二：看茶叶包装
假货代表4：包装错误的“紫天饼”
首先我们得知道什么叫紫天饼。天字号紫天七子饼，是从1985年开始，香港南天贸易公司向勐海茶厂定制的七子饼茶，是当时最早的定制茶品，生茶编号为8582，熟茶编号为8592。
因当时七子饼茶外包装纸没有生与熟的区别，没有茶号，只在运输包装里塞一张纸，标明品种茶号。所以，为了区分两者且不影响南天公司的信誉，南天公司与中茶公司经商量，在熟茶的包装上加盖一个“天”字。因为外包装纸上加盖了紫色“天”字印章，称为“紫天饼”。
（图3：真）
根据资料了解到，“天”字盖章在下方“出口公司云南”字样上的包装纸纸质较厚，而中央的“茶”字颜色较深，这属于1990年左右的一类包装纸。
（图4：真）
至于“天”字盖在右上方“茶”字旁的包装纸，纸质较薄，多纤维，而且中央茶字颜色比较浅，为机器印刷字样，这似乎是上世纪90年代初期一种包装纸的特征了，图3、图4均为正品。
（图5：假）
图5包装上的“天”字是蓝色，而不是紫色，因此是假货。
（图6：假）
而当年南天公司向勐海茶厂定制的是饼茶，没有砖茶，而且一直以来8592也未曾压制过砖形，所以图6也必是假货无疑。
假货代表5：印刷错误的“绿大树”
绿大树，是茶商叶炳怀从1999年开始，向勐海茶厂订制的易武正山茶的俗称。其得名源于包装棉纸上的一棵绿色茶树。目前绿大树的市面流通量已经很少了。
现在流通的主要有1999年的特级品饼茶、2001年绿大树饼茶、2002年特级品绿大树饼茶、2003年500g沱茶、2003年绿大树饼茶。
（图7：真）1999年的特级品饼茶
（图8：真）2001年绿大树饼茶
99绿大树是叶炳怀收的易武料，再委托勐海茶厂拼配压饼的。当时采用的外包棉纸，是手工未裁边的特大棉纸，厚而不均匀。
而比较有趣的是，因为工人们盖章时有随意性，绿大树的内飞背面印章颜色，有紫红、黑蓝两色。所以即使同一件或一筒内，都可能存在有两种不同颜色的印章内飞。
图9、10都是假绿大树，该怎样判断呢？
（图9：假）
很明显，包装上印的生产厂不是勐海茶厂，而是云南省易武茶厂，因此是假绿大树。
（图10：假）
与真绿大树包装上的宋体完全不同，“云南省勐海茶厂出品”这几个字使用的是幼圆字体。
假货代表6：上世纪90年代红印圆茶
据原勐海茶厂厂长邹炳良介绍，上世纪50~90年代间，勐海茶厂生产的圆茶有两种：内销圆茶和侨销圆茶。内销圆茶的茶菁稍嫩，侨销圆茶以肥壮叶为主。
由于茶饼上的信息非常少，为了加以区别，只能从包装上来区分。“红印”是“中茶牌”商标的“茶”字为红色，“绿印”的茶字是绿色，“黄印”是黄色。
（图11：假）
上世纪90年代外销的红印圆茶，没有在包装上直接印“8892”的（如图12），图11直接印上了8892的字样，无疑是假货。
（图12：真）
鉴别要点三：看茶叶属性
假货代表7：2003年7542陈年老茶熟茶
（图13：假）
“7542”是什么？7542是勐海茶厂出产量最大的生饼。该茶被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。所以，被商家吹嘘为2003年的7542陈年老熟茶肯定是假茶。
另外，2003年的茶，到今年（2015年）已是12年，12年的茶售价不足300元，相信正经做生意的老板不会这么不了解行情的。
鉴别要点四：看茶叶重量
假货代表8：重量不符的文革砖
（图14：真）
同样，我们先一起了解一下文革砖。文革砖的出厂时间主要集中在文革时期（1966~1976年）。当时有许多不同的国营茶厂压制砖茶，且因处于困难时期产量较少，而勐海茶厂生产的砖茶因品质出众而受到高度好评。
文革砖，都是250g的长方形砖茶,在内飞会印有“勐海茶厂革命委员会”的字样。而且文革砖只有生茶，因为熟茶的工艺是1973年才成形的。目前文革砖存世量极少，市场上很难遇到真品。
（图15：假）
1992年，文革早已过去，而且其500g的重量，远超正品文革砖250g的标准，因此是假货。
（图16：假）
这块“文革砖”上世纪90年代的年份不对，而且1kg的重量，也不符合真正文革砖的重量特点。
老茶价高、难寻，因此受人追捧，而仿品也很多，还愈来愈逼真。所以从知识点、细节了解老茶只是最基础的第一步。真正想要了解老茶，还是需要完整地从茶品的历史、仓储条件和最本质的品饮去认识。
通过掌握一些老茶基本知识，对于判断真假老茶会很有帮助，不容易上当受骗。
2011年，特大假江南体育下载平台注册 制售案告破，涉案的假大益、假龙马同庆号、假中茶等品牌的江南体育下载平台注册 高达15吨，主犯鲁春荣被判处有期徒刑7年，并处罚金2500万元。
2012年，广州荔湾区检察院配开展打击假冒注册商标行动，其中仅涉嫌假冒中茶商标的案件中，涉案金额就高达2000万元。
2013年，云南省公安厅经侦总队开展公开销毁活动，成批的假江南体育下载平台注册 被直接碾成碎片，一如当年虎门销烟的壮举。
这些成本不超10元的假江南体育下载平台注册 ，只需要贴上大益、中茶、老同志等名牌，就可以身价暴涨，成为茶友梦寐以求的老茶。假江南体育下载平台注册 屡禁不止，我们该如何分辨这些假普洱老茶？
年份错误：60年代杨聘号
图中4万一饼的普洱老茶，不仅被放在精心放置在玻璃柜里“受人瞻仰”，还煞有其事地标明了汤色、口感和条索，但只要你对杨聘号有所耳闻，就很清楚这茶是假的。
这就是所谓的一眼假，号级茶年代，始创于1912年的杨聘号茶庄，凭借其优良的原料和娴熟工艺，是当时最受欢迎的江南体育下载平台注册 之一。
可惜好景不长，不久后云南西部陷入战乱，1922年，掌柜杨聘三将杨聘号迁移到相对安稳的曼庄，抗日战争爆发后，茶叶生产再次陷入困境，杨聘号历史到此告一段落。
而在六十年代，国内尚处于计划经济时代，云南江南体育下载平台注册 统一由国家统筹规划，而且当时私制茶叶还是重罪，所以根本就不存在所谓的“60年代杨聘号”。
和这种错误相似的，还有下面这款所谓的“号级茶”，光绪三十二年生产，绵纸百年不变色，现代技术都做不到这种程度。
假
包装错误：“紫天饼”
紫天饼，紫，指的是紫色印章，而天，就是定制方香港南天贸易公司。
1985年，勐海茶厂为香港江南体育下载平台注册 头盘商——南天贸易公司，定制了一批七子饼茶，其中唛号为8582的是普洱生饼，唛号8592的为普洱熟饼。
由于当时七子饼的包装绵纸上，还没有标明生茶熟茶，和唛号批次，为了便于区分，就在这批定制茶包装上，加盖了一个紫色的“天”字印章。
真
也就是说，从1988年以后，8582，8592，以及所有供应给南天公司的散茶，都在外包装上印上了紫色天字章作为标记。
关于紫天饼的鉴别，由于当年纯属人工加盖，印章的位置和颜色深浅都有出入，一种是“天”字盖章在右边边缘，这批紫天饼外包装为厚纸，“茶”字颜色偏深。
还有一种包装，“天”字是斜盖在“茶”字旁边的，这批紫天饼的包装纸比较薄，中央的“茶”字是机器印刷的，颜色比较浅。
真
下图的假茶，茶友们可以很清晰地看到，包装上是蓝色的“天”字，而且字体和大小也与真品不符，因此可以判断是假货。
假
如果盖个蓝色天字章，还有些欲盖弥彰，那“紫天砖”就是在纯粹糊弄人了，勐海茶厂只为南天公司定制了饼茶，根本没有砖茶，所谓的“紫天砖”也是无中生有。
假
字体错误：“绿大树”
绿大树是茶友对这款老茶的俗称，名字来源于包装纸中心印着的那棵绿茶树。
1999年，江南体育下载平台注册 商叶炳怀找勐海茶厂订制了一批易武正山茶，这就是绿大树的起源，历经二十年的市场消耗，真正的绿大树，市面上难寻正品。
而绿大树其实是一类茶的统称，其中饼茶的主要规格，有99年、01年、02年和03年，另外在03年，还有少量500克规格的沱茶。
至于那款更稀少的87绿大树，只是版面相似而已，而上面的绿大树家族不是一个系列。
真
99绿大树的包装其实很粗糙，外包装纸是没有裁边的手工大棉纸，不仅纸质很厚，质地也不均匀。
这主要是因为茶叶原料是叶炳怀上门收的，而拼配和压制又是勐海茶厂负责的，所以制作比较混乱。
而且当时盖章时也比较随意，内飞背面的印章上有紫红和黑蓝这两种颜色，也就是说当你拆开一筒99绿大树时，可能会发现两种不同颜色的印章内飞。
明确了99绿大树的特点，那分辨真假其实就很简单了，像下图这款就是印刷错误。假茶包装上，“云南省勐海茶厂出品”这几个字是幼圆字体，而正品上是宋体。
假
多印唛号：90年代红印圆茶
印级茶时代，勐海茶厂生产的江南体育下载平台注册 主要分为内销和港销两种，根据不同地区的消费这喜好，销往内地的茶菁偏嫩，而销往香港的茶菁比较粗老。
这一时期的印级茶，茶饼上几乎没有什么信息，难以辨别，老茶友们自发地从包装中心“茶”字的颜色入手，分成了红印、绿印和黄印等不同种类。
下图这款假茶，仿的是90年代的外销红印茶，看上去挺像那么回事，但90年代不会在包装上直接印“8892”的唛号，这茶无疑是假货。
假
还有一些假茶的印刷相当劣质，像下图这两款2002年象山青饼，假茶包装上的大象，两只后脚是连在一起的，而真品则是分开的。
假
真
没有暗记：01年四号青饼
当年有一款叫“01年四号青饼”（紫大益4号饼）的假茶，闹得满城风雨，经手的茶商和买到的消费者，都以为是真货。
之所以能迷惑这么多人，主要是因为作假的人也是内行，一些从勐海茶厂离职的员工，在一家小厂另起炉灶制茶。这茶的外包装神似真品，但没有2003年的双勐暗记。
假
像下图这款才是真品，其中做了两个很隐秘的记号，一个是有缺口的“R圈”，另一个是拼音“CHA”中的断脚A字。
真
重量不符的文革生砖
文革砖，主要是在文革时期，也就是1966至1976年期间生产的，当时有许多国营茶厂都在出厂砖茶，但品质最好的还属勐海茶厂生产的文革砖。
文革砖的规格一律为250g的矩形茶砖，内飞上还有“勐海茶厂革命委员会”，非常有时代感。而且因为1973年才有熟茶工艺，所以文革砖只有生茶这一类。
真
历经近半个世纪的文革砖存世量极少，市场上几乎都是赝品，像下图这款92年的文革砖，不仅凭空捏造了生产年代，而且规格也不对。
假
当所有人都对普洱老茶趋之若鹜时，那些为谋利益，不择手段的无良的奸商们，就会想尽办法造假售假，让广大茶友掉入坑中。
但只要能掌握基本知识并细心观察，我们都可以练出一双火眼金睛，通过一些细微之处，比如印刷字体，版面设计等，识破这些鱼目混珠的假茶。
老茶有价，知识无价。
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