北京茶世界资讯： 2018年对于武夷茶来说，是在反思中前进、在进步中回望的一年，从茶叶市场的规范到茶文化走进央视、走出国门，武夷茶坚持着一贯的理性姿态，在风口上把握自己的航向，正如朱熹谨遵恩师“不远复”的教导，武夷茶亦在对自己的审视之中，保持着清醒和从容。
01规范Keyword
随着武夷茶的不断发展，产品体系的日趋丰富，富有独特性、代表性的花名成为了茶企“看家茶”的代名词，百花齐放的市场现象下潜藏着的是产品质量、定价参差不齐的乱象。
从茶园到茶杯，从生产到销售，在源头上加大监管力度，在终端加强规范管理，规范茶叶品质，树立行业标杆，将“非标”的茶行业往标准化、规范化方向引导，提高茶企的品牌意识，也为消费者建立合理的武夷茶评判标准。在传统文化复兴、饮茶之风盛行的当下，保持冷静，做好全方位的基础工作，是武夷茶做出的最有力的回应。
退茶还林
2018年初，武夷山开展了大规模的茶山整治专项行动，对2008年以后违规开垦的茶山实行最严厉和最持久的“退茶还林”的政策，各级各部门主动采取行动，有序、高效地开展茶山整治工作，采取拔除违规茶山的茶苗，惩治破坏森林资源开垦茶山的违法行为、及时补种有利于改善森林生态的树木、将违法违规企业列入“黑名单”等综合措施，全面践行“绿水青山就是金山银山”的生态理念。
加强产销管理
武夷山市市委办公室和市政府办公室联合印发《关于加强产销管理促进茶叶市场健康发展的实施意见》，对武夷山茶叶市场做出十条具体规定，明确武夷茶高、中、低端的市场定位，对市场上存在的假冒伪劣、盲目炒作等乱象进行整治。具体措施有：打击市场上包装标识不清、假冒、伪劣等行为、规范“地标”产品标识的使用、严查过度炒作茶叶价格的茶企、清除和规范景区茶园标识牌、开展茶业资源普查、完善诚信茶企体系建设等。
官方旗舰店上线
10月，武夷山大红袍分别在天猫、京东两大电商平台授权设立官方旗舰店，旗舰店产品主要分为三个板块：品牌区、匠人区和赛事区。上线产品通过运营商审核，并经武夷山茶业局、武夷山市市场监督管理局、武夷山市经济信息和商务局批准后方可入驻。对规范电商平台武夷茶价格及品质起到积极引导作用。
“骏眉红茶”团体标准出台
由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司等相关单位参与编撰的《骏眉红茶》团体标准于2018年7月由中国茶叶流通协会正式立项，2018年10月在《骏眉红茶》团体标准审查会上，经过专家一致表决通过。并将于2019年3月1日起正式实施。标准围绕骏眉红茶的术语与定义、产品质量分类、加工工艺、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期、实物标准样品等内容展开，为生产者、消费者、监管者提供了一份全面的说明书。
“无药无肥”茶园示范建设
2018年，武夷山市做为有机肥替代化肥试点县，以项目实施为依托，全市启动了2.7万亩有机茶园建设，建立“无化学农药无化肥”茶园示范片，特邀长江学者、福建农林大学根系生物学研究中心主任廖红教授为生态茶园建设首席顾问，从专题讲座到实地指导，全面普及茶园有机管理知识，在实践中总结茶园有机肥代替化肥的实施模式和茶园管理中的技术模式。
02传播Keyword
茶，是武夷山城市魅力的符号，也是中国文化的标识。武夷茶走进央视，以一个大众喜闻乐见的形式再现于观众面前；武夷茶走出国门，承担起为中华文化代言的责任。2018年，武夷茶以更加丰富的形式传递着正能量，完成着万里茶路未竟的使命。
走进央视
在央视大型城市文化旅游品牌竞演节目《魅力中国城》中，武夷山将茶作为城市名片进行展示，并凭借两轮精彩表现，荣获“十佳魅力城市”称号。央视在颁奖典礼上对武夷山城市精神进行了高度概括：“世界红茶的发端，中国理学的摇篮，三教合流，思想内化于心，天造地设，山水外化于形。千载儒释道，万古山水茶。”
央视科教频道《探索·发现》栏目特别播出“武夷茶人”专题，围绕武夷岩茶传统制作工艺坚守与传承，集中表现了武夷茶人的工匠精神。
走出国门
斗茶，源于宋代建州地区的“茗战”，目前已在武夷山成为大众喜闻乐见的民间茶事活动，继2017年首个“武夷茶馆”落户德国法兰克福，2018年第二届“互联网+武夷斗茶”于意大利分设赛点，斗茶赛由意大利茶文化协会承办，意大利当地教育界精英、商人以及茶行业从业人员共同参与，武夷茶第一次通过官方权威赛事进入意大利。本次斗茶赛还包含中国香港、中国台湾等境外赛点。
当地发挥龙头企业的主动参与性，9月，武夷星、正山堂、永生等企业派出代表参加为期10天的“丝路帆远·茶香五洲”大型福建茶经贸茶文化交流合作活动——“闽茶海丝行”均与各国茶界、商界代表签署各项茶叶经贸合作协议。同期，紧接着，中蒙“万里茶道”文化传承平台揭牌仪式在乌兰巴托中国文化中心举行，福建省桃渊茗茶叶研究所成为中蒙文化教育暨社会发展基金会的首家合作伙伴。
主题发布会
借中国（深圳）国际秋季茶产业博览会契机，武夷山市人民政府主办“大红袍·中华瑰宝 与世界相遇”主题发布会，拟以国际美食家协会2019年中国行作为平台，做好武夷茶的文化交流和推广。
03传承Keyword
“问渠那得清如许，为有源头活水来”，新鲜血液的注入无疑是传统技艺生命力的来源，“传”是传播与创新，是在当今语境下接力棒的完美交割。“承”是尊重和坚守， 是在时代的更迭中历久弥新的东西。
传承者大会
6月－9月，“传承者·武夷岩茶（大红袍）传统技艺制茶大会”在武夷山隆重开幕。参赛者为十八位武夷岩茶（大红袍）传统技艺非遗传承人所带领的十八位传承弟子，大会不仅考核传承者展示武夷岩茶传统制作技艺全过程，并要求参赛者能够全面讲解武夷岩茶制作技艺的历史、文化内涵。传承者大会历时三个月，创新自媒体直播、专访等形式，通过三场“传承人讲堂”，将武夷茶知识传递给观众，受众群体近六百万。
首批“中国制茶大师”
第十四届中国茶业经济年会中发布的行业品牌权威榜单中，武夷山市岩上茶叶科学研究所刘国英、武夷山市茶叶科学研究所刘宝顺、武夷星茶业有限公司郑汝平荣获首批“中国制茶大师”称号。
04盛会Keyword
总结与再出发。2018年是武夷茶自我调试的一年，通过交流与总结，思考发展的瓶颈与痛点，探索新常态下的结合点与发展方向。传统行业的新视角与新做法是武夷茶可持续发展的基本要求。
第十四届中国茶业经济年会
11月14-17日，以“产业兴旺 品牌发展 醉美武夷 茶香世界”为主题的第十四届中国茶业经济年会在武夷山隆重召开，年会围绕品牌发展、产品创新、诚信建设、标准制定、行业交流等议题，针对中国茶产业转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力进行探索攻关，并且对茶调饮、知识产权保护、供应链管理、茶旅融合等热点问题进行讨论交流。在年会期间举行的“2018中国茶叶品牌盛典”上，武夷山市获得“2018茶旅融合竞争力全国十强县（市）”和“2018茶业百强县（市）”。
茶博会
2018年第十二届海峡两岸茶业博览会对参展单位、展品进行了更加细化的分类，覆盖了全茶类以及茶相关的产业链，囊括茶叶、茶包装、茶机械、茶叶深加工产品、茶器、茶席、茶服、茶空间等产品，产品的丰富性加强了企业之间的互动交流。本次茶博会共邀请了7000家优质采购商，比往年新增1000家。 2018年第十二届海峡两岸茶业博览会对参展单位、展品进行了更加细化的分类，覆盖了全茶类以及茶相关的产业链，囊括茶叶、茶包装、茶机械、茶叶深加工产品、茶器、茶席、茶服、茶空间等产品，产品的丰富性加强了企业之间的互动交流。本次茶博会共邀请了7000家优质采购商，比往年新增1000家。
斗茶赛
2018年，武夷山依旧坚持着以斗茶赛来检验生产成果、促进技术交流的传统，不同专题的斗茶赛进行得如火如荼：2018年第二届“互联网+武夷斗茶”得到了茶农茶企以及外界分赛点的积极响应，斗茶活动在国内23个省份80个城市开展，分赛点达140余个，从“独乐乐”到“众乐乐”，“互联网+武夷斗茶”的创新模式把武夷山斗茶赛推向了全国乃至世界；备受期待的“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛、天心村斗茶赛、中国茶乡杯星村茶王赛等仍然成为了众多“岩茶候鸟”一年一度的饕餮盛宴，来自全国各地乃至海外的茶叶爱好者如约而至，共襄盛举。
05研·学Keyword
科学技术是第一生产力，亦是武夷茶发展的推动力。茶叶领域关键技术的研究与创新是提高茶叶产量与质量的保障，是实现武夷茶可持续发展的重要环节。外来人才的积极引进，本土人才的科学培养，构建平台，孵化人才，保证武夷茶始终紧随时代的步伐。
陈宗懋院士工作站落户武夷山
2018年11月16日，陈宗懋院士工作站正式落户武夷山。工作站将围绕茶叶领域关键技术难题开展研究工作，为企业发展提供战略咨询和技术指导，对武夷岩茶制作加工、茶叶质量安全管控、有机茶园管护及虫害防治等进行具体指导及相关研究合作。
“百千万”培训工程
2018年，武夷山市启动茶产业“百千万”培训工程，分别从师资力量、专业技术人才、全行业普及教育三个层面开展培训，兴起一轮学习提高热潮，为茶产业转型升级可持续发展提供人才保障。
06品牌Keyword
茶旅
专题化、深度化的研学旅游带来了碰撞与交流，为武夷山的茶业发展提供了新视角与新思路，依托武夷山作为茶叶原产地的地理优势，结合丰富的旅游资源，武夷山开辟多条茶文化体验与常规旅游紧密结合的茶旅线路，完善吃住行游购娱等产业链条，营造优质、舒适、放心的茶文化深度游体验。在以往以游为主、以学为辅的茶旅模式基础上，2018年茶旅继续深化，研学、修学旅游方兴未艾，武夷山涌现一批以组织研学、修学活动为主体的茶文化机构，游客对游学的专业性、系统性需求不断提升，促进武夷山茶旅的转型升级，进一步提高了武夷山茶旅品质，武夷山荣获2018年“中国茶旅融合竞争力全国十强县（市）”称号。
品牌价值评估
在茶文化之风席卷全国的同时，武夷山大红袍的品牌价值不断提升，据2018年中国品牌建设促进会评估，2016年武夷岩茶品牌价值为627.13亿元，2018年为693.1亿元，居全国茶类第二位。7月，“武夷品牌”建设发布会系列活动在武夷山市举行。“武夷山水”成为南平市区域公用品牌，“正山小种”品牌强度获评790，品牌价值48.04亿元。年来武夷山政府及企业为打造和提升武夷岩茶的品牌价值所做出的努力可见一斑。
品牌推广中心分级管理
自2017年起，武夷山市茶业局启动在全国大中城市及主销区建立“武夷山市大红袍品牌推广中心”计划，至2018年11月，已在7个省份（地区）授予“武夷山大红袍品牌推广中心”证书，其中包括武夷星茶业有限公司马来西亚办事处（吉隆坡），成为武夷茶进入东南亚国家等海外市场的切入点。香江会汇天下推广中心作为武夷岩茶在香港的交流窗口，12月，作为武夷岩茶的主要销区，广东省福建武夷山商会设为“武夷山大红袍品牌推广中心”分级体系试点，下设广州、深圳两处分中心，设立“武夷山大红袍品牌推广中心广东区域会员店”26家，旨在在销区市场树立武夷山茶叶形象，对正本清源，诚信经营起到规范性、指引性的作用，有利于今后总结经验，不断完善武夷山大红袍品牌的营销推广体系。
（编辑：晓林）
来源：武夷山茶产业 北京茶世界
2018年春茶评比至5月份开始启动策划和宣传，主赛点春茶评比、百家城市分赛点斗茶及相关奖项的评审也将于于11月份陆续完成。
在主办单位武夷山市茶业局的指导监督下，武夷山大宗茶资源交易有限公司圆满组织全国一百余个分赛点开展2018年第二届“互联网+武夷斗茶”活动！
本届活动除延续去年“互联网+武夷斗茶”的模式外还新增了“扫码收样、扫码交易”等智能便捷的操作方式，同时还融入2018春茶交易环节、武夷茶感官品质评级相关规程（市场版）的试行，扩大了今年各大专业分赛点的规模和专业性。
活动上下游相关单位参与积极
活动组织高效有序
从收样量来看，本届活动茶农茶企参赛积极性高，茶业主管部门在半个月内完成了3200余个茶样的收集和整理，从收样速度、收样操作、茶样整理工作组织上来讲，较往年更加规范、高效和有序。
同时，送样量创新高这一现场，由武夷山市茶业局组织的这类官方权威的春茶评比赛事得到广大茶农茶企的认可和信任，充分肯定活动的公平和公正性。
“互联网+武夷斗茶”分赛点招募也引起外界积极反响。据统计：本届活动全国赛点报名总量有300余家，通过对分赛点门店经营资质、规模等信息的筛选，最终活动在国内23个省份80个城市共开展140余站分赛点斗茶活动。其中境外赛点有：中国香港、中国台湾、意大利组织斗茶。
香港赛区
台湾赛区
意大利赛区
活动主、分赛区活动组织有序，
吸引茶行业关注度高
主赛点共邀请了行业内26位专家参与审评，用时10天完成了对所有茶样公平公正的多轮审评和筛选工作。
对不符合大赛规则的茶样做了淘汰处理。对优质的获奖茶企业和单位颁发权威公正的获奖证书及奖牌，【武夷茶感官品质等级评定】报告做背书。
奖牌和证书
体现获奖单位及奖项、档案号码备案验证真伪
评定证书
体现茶样审评分数及品质报告
全国百家城市分赛点也在8月13-10月15号间陆续组织开展活动。各分赛点活动组织积极踊跃，充分利用自身渠道资源对本场活动进行传播和推广。
设立的：福建·龙岩、福建·厦门、福建·福州、广东·广州河南·郑州、山东·烟台、上海·长宁区、上海·闵行区这7城8站的专业赛点活动也顺利开展。茶业局领导带队邀请12位茶行业专家开展茶产业内容的推介和茶文化知识的讲座走进销区，对当地的武夷茶文话知识的传播和推广起到的极大的促进作用。
茶样品质优异
春茶交易及审评获下游茶商高度认可
据各分赛点反馈，今年输送的春茶茶样品质良好。同时与武夷茶交易平台搭建的春茶交易环节的合作已初见成效，各赛点在活动审评中积极扫码查看茶样相关信息，反馈交易采购意向，仅龙岩一个专业赛点就已签订2000万元的意向采购订单。
（图为茶友参照审评方法细致打分）
多途径、多渠道、多平台争相报道
活动得到有效的宣传曝光
活动在说茶栏目、武夷山茶产业公众平台、武夷岩茶公众平台、微茶网、腾讯大闽网、搜狐频道、今日头条、天天快报、中国搜索网、乐度武夷、香港每日电讯网、香港报纸《香港仔》刊、福建茶叶网、龙岩网、龙岩微生活频道、河南广播电视台民生会客厅频道、中国食品杂志社河南频道、丝路资讯网、丝路新媒体联盟、西部美食娱乐网、丝路茶网等各大众茶行业媒体网站及各分赛点自媒体网站相继宣传曝光。活动相关图文阅读总量达数百万，微直播、易直播等直播平台实时关注量达数十万人。
（相关资讯搜索示例）
官方春茶评比结合“互联网+武夷斗茶”模式，为茶行业内首创。对武夷茶走出武夷、走出国门，走向世界来讲是一个良好的开端和契机。
这类活动让官方的赛事更具趣味性和全民共享性，让武夷茶及茶文化更加接地气、近民生。
通过官方的活动背书，结合优质的的平台推广，促进交易的达成，一方面真真切切帮助到茶农销售，另一方面外界武夷茶江南体育下载平台注册 和爱好者能够采购正宗优质高性价比的武夷茶，净化“天价茶”等不良风气，获得茶界一片好评。
"武夷茶交易平台"
由武夷山大宗茶资源交易有限公司打造
武夷山首个数据化线上交易平台
交易平台面向全国招募城市合伙人，
建立“线上平台交易+线下实体服务”体系
为广大加盟茶商提供散茶交易服务
整合武夷山原产区
数千家茶农、茶企茶资源，
提供正宗武夷茶一站式采销服务。
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产业发展
事件1、全国茶产业标准化高峰论坛暨标准化工作年会在安溪召开
11月6日，全国茶产业标准化高峰论坛暨标准化工作年会在“中国茶都”福建安溪召开。福建省茶产业标准化技术委员会一届四次会议、全国茶标委乌龙茶工作组三届会议、全国茶标委有机茶工作组一届二次会议，以及全国茶产业标准化高峰论坛，四大会议同期举办。这也是我国首次举办全国茶产业标准化高峰论坛。
此次会议，凝聚全国茶界顶级专家智慧，通过工作回顾与总结、经验分享与交流，谋划中国茶产业标准化建设新发展。论坛特别邀请了中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，中国茶叶学会理事长江用文，福建农林大学教授孙威江，福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰作主旨演讲，为与会嘉宾带来新思路、新方法。
来源：说茶传媒
事件2、陕西发布茶叶区域公用品牌——“商南鹿茗”
10月31日，在西安国际会展中心举办的“第八届中国西部国际茶产业博览会暨第三届丝路陕茶文化推广周”活动上，陕西茶叶区域公用品牌——“商南鹿茗”正式面世！
“商南鹿茗”代表商南茶所独有的“三高”“三贵”的品质。三高是指：高纬度、高海拔、高矿物质，“三贵”是由此衍生出来的商南茶独一无二的文化内涵：身份高贵、血统高贵、气质高贵。
来源：茶周刊
事件3、韶关发布“韶州茗茶”茶叶区域公用品牌
近日，韶关市农业农村局在“韶关人品韶关茶”韶关茶叶区域公用品牌发布暨宣传推广活动上发布“韶州茗茶”韶关茶叶公用品牌。“韶州茗茶”区域公用品牌将为韶关市茶叶产业助力，为企业发展赋能，起到整合市场资源的作用，提升韶关茶文化品牌影响力和竞争力。
来源：新华网
事件4、中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立
10月31日，中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立大会在浙江省现代陶瓷艺术博物馆举行。成立大会以“传承创新，器象万千”为主题，聚焦茶器具文化和产业发展。茶器具文化委员会的成立，标志着国内外茶器具发展将在“研发、生产、营销、收藏、消费”等方面展开广泛交流与合作。
来源：浙江新闻
事件5、“寿宁高山茶”生态硒锌系列团体标准通过专家审定
11月3日，宁德市标准化协会召开《寿宁生态硒锌系列》团体标准审定会，经过专家组评审，分别审定通过了寿宁生态硒锌白茶、红茶、绿茶、乌龙茶等系列标准。该系列团体标准规定了茶叶的分类分级与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期等，在理化指标当中界定了“硒”“锌”两种元素含量的取值，突出寿宁生态硒锌茶叶的特色。
来源：宁德电视台茶天下栏目
品牌活动
事件6、“杰出中华茶人”颁布大会在福建举办
11月6日，“杰出中华茶人”颁布大会在福建福州举办。“杰出中华茶人”推选活动在今年3月份启动，由中华茶人联谊会、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办，分设科研教育、生产贸易、产业发展三大领域。最终推选出的100名“杰出中华茶人”，覆盖了全国17个省、市、自治区以及中国澳门、中国台湾地区对茶产业做出突出贡献的代表性茶人，同时也有来自马来西亚、日本的茶人当选。其中20位德高望重的老前辈、老专家，获评“杰出中华茶人（终身成就）”。
来源：说茶传媒
事件7、第二十二届中国中部农业博览会首次单独设立品牌茶业馆
10月30日，第二十二届中国中部农业博览会在湖南长沙开幕。此次农博会吸引了包括中部六省在内的20余个省、市、自治区展团，以及4000余家企业参展，参展种类达2.8万余种。
本届农博会首次单独设立品牌茶业馆，在品牌茶业馆设有湖南品牌茶企展区，绿茶、红茶、白茶等多种茶类统一亮相，茶企搭建起产销对接桥梁，将偏远产区的茶叶直接对接给茶商和消费者。
来源：茶的大视界
事件8、2020第三届中国茶旅大会在湖北宜昌启动
11月3日，2020第三届中国茶旅大会暨宜昌宜红茶推介会在湖北省宜昌市五峰渔洋关镇举行，来自全国各地的近200名行业专家学者、茶旅行业代表、茶商代表齐聚土家茶乡，聚焦中国茶旅产业发展，共同感受五峰作为“世界茶旅之乡”的独特魅力。
来源：中国茶叶流通协会
事件9、“茶生态银行”启动与发布
11月1日，在第十三届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛的颁奖典礼上，武夷山政府对基于区块链技术的“茶生态银行”星村示范片进行了启动与发布。这是基于武夷山市已有的“认标购茶”系统，星村镇政府采用区块链技术构建了一个可信、高效的溯源平台。
平台主要包括区块链底层监管平台、溯源业务平台、溯源查询平台三个部分，旨在让消费者买到正宗、平价、放心的武夷茶。
来源：说茶传媒
事件10、2020中国（广西）六堡茶斗茶大会隆重开幕
11月3日，主题为“广西六堡，香飘世界”的2020年第二届中国（广西）六堡茶斗茶大会在南宁隆重开幕。茶王争霸赛、六堡茶产业发展高峰论坛、六堡茶与坭兴陶产业发展论坛、六堡茶茶包装设计大赛、全民品六堡等10多个斗茶大会子活动在3天时间里有序展开。
来源：茶悦世界
研究动态
事件11、“食材化茶制品技术开发与应用”获全国商业科技进步奖特等奖
11月1日，2020年全国商业科技质量大会在北京召开。中华全国供销总社杭州茶叶研究院与浙江大学、绍兴御茶村茶业有限公司、江南大学联合申报的“食材化茶制品技术开发与应用”项目荣获全国商业科技进步奖特等奖。
来源：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
事件12、富硒速溶茶产品研发项目通过评审
10月31日，湖南省农科院中药材研究所召开富硒速溶茶产品研发项目评审会。由华中科技大学药学院、中国医学科学院药用植物研究所、恩施州农科院园艺药材研究所、湖北民族大学医学部和生命科学院专家组成的评审组，对该所研发的富硒速溶茶产品项目进行了评审。评审会后，恩施硒司令生态农业发展有限公司和省农科院中药材研究所签订了富硒速溶茶产品研发协议。
来源：恩施日报
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