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香港茶叶品牌

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如何打造一个成功的茶叶品牌?

一个好的茶叶品牌,首先得有好的质量保证,不是一年两年,而是一如既往地、长期一贯地保持。提到这个品牌,人家首先想到的是它的优良品质,才会有好的口碑传播,形成信赖关系。而做到这一切,必须的要有好的原料来源,好的生产工艺,好的管理模式,好的营销手段。

打造一个成功的茶叶品牌之路有千万条,需要你摸透这个市场的消费群体心理及市场发展方向,你才能对症下药,因地制宜、因茶论市,不能墨守成规,千篇一律。

1.盯紧中低端消费群

茶叶市场可大致分成高端和中低端两大类。

前面谈过,茶叶市场相当的碎片化,其实这主要是高端市场的特点。只有对茶叶口味比较挑剔、对茶文化比较讲究的高端消费者,才会注重消费名优茶叶产品。高端市场既很细分,又受到限制公款消费的大环境影响,很难有大的发展。这也是我最不看好竹叶青品牌的原因。

要想打造大品牌,就必须盯着中低端的目标消费群体。中低端茶叶消费群体的特征是:年纪相对较轻,不是太懂茶叶;追求便利性;讲究小资情调,对传统繁琐的中国传统茶道不在乎;热衷于网购。

2.产品:多点口味,少点形式

中低端消费群体不喜欢纯绿茶、纯红茶等单一风味,饮茶口味较杂,喜欢花果风味,如柠檬茶、蜂蜜茶、蜜柚茶、玫瑰茶等。

我在香港的无印良品店里专门去看了一下茶叶货架,很吃惊地发现茶叶居然有几十种的口味,主要是加了各种的香料进去,黑醋栗、玉蜀漆、兰香子……闻所未闻。口味虽多,但冲泡形式只有一种:袋泡茶。这应该是代表了年轻人茶叶市场的发展方向。

3.价格:别那么高大上,亲民点

这类茶叶的单价一定也是中低端的,超市以20~30元为主,电商以30~70元为主,折算成每斤的价格在200~500元。只有这样,才能够吸引消费者的冲动购买,让茶叶成为真正的快消品。

4.渠道:主打电商,重视超市和创新渠道

要做好电商渠道,首先得吃透80、90后消费者的心理特征,了解他们的喜怒哀乐,才能设计出适合他们的产品。对他们来说,茶叶本身的品质并不重要,重要的是饮茶这一过程能帮助他们营造的那种心理感觉。与传统茶叶产品包装设计的明显区别在于,电商产品要求包装醒目、画面较萌、有较多的心情文字表现等等。同时必须在体验和服务上尽可能做到完美,包括较多的赠品、完善的售后服务、较多的节日促销等等。

其次是超市渠道。在超市卖茶叶,只要像立顿一样,走快消品路线,如多上海报、做堆头,多搭赠、搞活动,把终端生动化做好就可以了。

现在还有一些新的茶叶销售渠道可以开发,比如茶吧。在各大城市的繁华商场,大大小小以茶饮料销售为主的茶吧已不鲜见。连全球最大的咖啡连锁星巴克都在收购茶叶零售商茶瓦纳(Teavana)之后,于2013年10月在纽约开出了它在全球的第一家茶吧。星巴克还将逐渐在其现有的300多家Teavana店增设茶吧,并将在五年内将茶吧总数开到1000家。茶吧既可以销售茶饮料,又可以销售茶叶,是都市年轻人的时尚休闲场所。未来,茶吧与咖啡店并驾齐驱也并非不可能。

5、巧用茶文化

但别做成文化茶,茶叶是一种高毛利产品,毛利高说明有较多的附加价值,对应着较高的心理需求层次。茶文化能够帮助茶叶增加附加价值,茶叶产品一定是要和相关的茶文化息息相关。传统茶叶产品有传统文化相对应,新兴茶叶产品所对应的70后的小资情调、80后的小清新、90后的萌,也都是一种文化现象。茶行业流行的一句话是:做茶叶要做茶文化,但千万别做成文化茶。什么意思?就是说做茶文化不能做过了头,让消费者只注意到文化,而忽视了茶。茶文化一定是要为销售产品服务的,不能促进销售的文化宣传是失败的。

6、创建品牌的一些技巧

塑造品牌之前需要明确,在身产品的属性特色,与其他茶叶品牌的差异化,明确自身的定位(市场定位,消费者定位,价格定位等等);

明确定位之后要进行品牌包装,通俗讲也就是会讲故事,也就是品牌中的品牌文化,比如品牌故事,广告语,品牌简介等等;

视觉系统的包装设计,比如logo设计,vi设计,包装设计,海报,宣传册等等,这些设计是为了让消费者更加直观清楚的了解茶叶品牌,方便推广宣传,跟顾客之前产生粘性,从而刺激其购买欲;

视觉系统建立之后,通过网络,自媒体,线下推广等方式进行宣传推广,扩大品牌的形象力,提升品牌形象。

企业文化设计都属于企业的无形资产,品牌更是企业的宝贵财富,品牌的建立对后期企业的发展是至关重要的,更是为子品牌的发展,打开了通道。

天福、八马、小罐茶、竹叶青等,谁家茶叶品牌公众号表现好?

做好产品和服务的基础上,打造茶叶品牌离不开宣传工作支撑。

作为月活跃用户12亿的超级APP,到微信上开设品牌公众号是规模企业的必选项。今天的内容,笔者带大家看看8个代表性茶叶品牌公众号在2020年的运营概况。

8个品牌公众号:天福茗茶、竹叶青峨眉高山绿茶、小罐茶、CHALI茶里、下关沱茶、八马茶业+、徽六茶业、吉普号JEEPUER。

01 公众号概况

本文对比分析的品牌微信公众号为其服务号。因为服务号不会被折叠,且服务号开发使用权限较多,有利于企业进行深度会员运营。

从公众号公司主体来看,7个茶叶品牌都选择品牌商标隶属公司,仅有天福选择其他经营主体。因为天福为港股主板上市公司,其在国内一直采用多公司主体营运策略。

从公众号注册时间来看,茶叶品牌注册时间大多都在微信流行的早期注册,但八马2020年4月新上微信服务号。

注:公司为公众号注册主体,新榜指数为近一周

从公众号活跃粉丝数来看,小罐茶35.68W>八马23.10W>天福22.54W>茶里14.88W>吉普号5.35W>竹叶青3.86W>下关沱茶3.08W>徽六6513。竹叶青最早布局微信公众号运营,但其公众号活跃用户数偏少。因为产品SKU少和客单价高?

从公众号近一周新榜指数来看,下关沱茶632.7>小罐茶626.1>天福624.5>茶里618.6>八马520.0>竹叶青497.9>吉普号453.2 >徽六444.8。下关沱茶最近表现好,主要是其发布2021“生肖贺岁茶”。

02 公众号年度阅读和点赞总量

2020年,8个茶叶品牌公众号年度阅读总量和点赞总量有何变化?

从公众号阅读总量来看,天福104W+>竹叶青88 W+>小罐茶75 W+>茶里74 W+>下关沱茶17 W+>八马15 W+>吉普号6 W+>徽六3 W+。

从公众号点赞总量来看,天福4882>茶里4757>竹叶青3802>小罐茶2265>下关沱茶1125>八马1078> 徽六351>吉普号260。

注:4个品牌暂无同比数据

从公众号阅读/点赞来看,小罐茶331.1>竹叶青231.5>吉普号230.8>天福213.0>茶里155.6>下关沱茶151.1>八马139.1> 徽六85.5。小罐茶排在第一位,说明关注“小罐茶”人群数量仍在高位。

03 公众号年度发文情况

微信服务号推文,1个月只能发4次,1年最多可发48次;单次最多可发8篇内容,1年最多可发384篇内容。

2020年,8个茶叶品牌发文情况如何?

从公众号篇均阅读量来看,茶里1.25W>竹叶青1.22W>天福1.17W>小罐茶0.89W>下关沱茶0.55W>八马0.35W>吉普号0.12W>徽六0.07W。

从公众号发布天数来看,竹叶青46天>小罐茶、茶里45天>徽六44天> 天福39天>吉普号34天>下关沱茶30天>八马29天。

从公众号发布次数来看,竹叶青47次>小罐茶、茶里46次>徽六44次> 天福40次>吉普号34次>下关沱茶30次>八马29次。

对比公众号发布天数和发布次数来看,竹叶青、小罐茶、茶里和天福有1天发布2次的情况存在。即存在发文之后删除,当天重发的情况。

从公众号发文篇数来看,天福89篇>小罐茶84篇>竹叶青72篇>茶里59篇>吉普号52篇>徽六45篇>八马43篇>下关沱茶31篇。

从公众号原创篇数来看,品牌给内容打“原创”标签较为谨慎,小罐茶、八马和徽六打“原创标签”推文数量甚至为0。

这主要是因为企业发文,原创会涉及到内容、字体、设计样式等多个维度。品牌企业为了规避版权风险带来的法律诉讼和赔偿问题,慎重打原创。

04 公众号年度爆文

相较于头部新中式茶饮企业,经营原叶茶的规模品牌公众号少有10万+内容。8个茶品牌,仅有茶里于2020年11月初发布“明星大使”主题文章超过10万阅读量。

从公众号爆文阅读量来看,茶里10W +>天福3.61W>竹叶青3.59W>小罐茶3.41W>八马1.70W>下关沱茶1.32W>吉普号0.32W> 徽六0.30W。

从公众号爆文点赞量来看,茶里516>竹叶青140>小罐茶10> 天福795>下关沱茶51>八马32>徽六24>吉普号11。

从公众号爆文标题及发布时间来看,公众号爆文选题要贴近“春茶、双11、传统节日、茶叶科普、产品发布和公司大事”等关键词。

此外,仅有竹叶青早上发文多,大部分茶叶品牌公众号发文习惯时间是集中在下午17:00—21:00。

05 公众号年度热词

品牌最想传递给消费者什么内容?从公众号年度热词,可一窥企业的营销布局和动作!

天福2020年度热词Top5:天福、茗茶、世纪、铁观音、冲泡。

竹叶青2020年度热词Top5:竹叶青、春茶、春意、叶青、世博。

小罐茶2020年度热词Top5:小罐、大师、狮峰、中国茶、明前。

八马2020年度热词Top5:马茶、铁观音、茶叙、恩施、安溪。

茶里2020年度热词Top5:香港、荃湾、CHALI、屯门、茶里。

吉普号2020年度热词Top5:吉普、体验店、春茶、专卖店、体验。

下关沱茶2020年度热词Top5:沱茶、下关、滑竹梁子、保塘、青子。

徽六2020年度热词Top5:瓜片、六安、春茶、老火、泡茶。

总的来看,茶叶品牌营销尤爱春茶这个关键词,经营绿茶的竹叶青最重视“春”。作为袋泡原叶茶品牌,茶里主要是在强调自己线下门店、品牌理念、产品风味。

此外,从关键词也可以看出企业给消费者建立认知的重点。其中,竹叶青是冠名世博,小罐茶是“大师”标签,八马围绕高端“茶叙”发力。

小结

从8个茶叶品牌微信公众号(服务号)在2020年表现来看,有2点值得注意。

1)“天福茗茶”阅读总量和点赞总量位居第一,上市公司天福还是实力雄厚。从公众号阅读总量同比2019年来看,“CHALI茶里”同比增加266.92%,“天福茗茶”同比增加25.31%;“小罐茶”同比减少24.42%,“徽六茶业”同比减少19.64%。

从公众号点赞总量同比2019年来看,“CHALI茶里”同比增加107.37%,“天福茗茶”同比增加14.23%;“徽六茶业”同比减少29.52% ,“小罐茶”同比减少8.71%。

值得注意的是,小罐茶点赞带动阅读最多。若小罐茶旗下高性价比产品能够进一步破圈,其公众号内容传播效果可能会快速提升。

2)“竹叶青峨眉高山绿茶”注册时间最早,2013年6月;“八马茶业+”注册时间最晚,2020年4月。

八马公众号注册最晚?在笔者看来,这和八马正在努力推动企业经营数字化目标关联。企业经营数字化,前提是要实现所有业务在线,依赖于微信服务号来实现业务在线闭环正成为越来越多企业的选择。

八马线上业务是自营;线下业务有自营和加盟,加盟为主。早期管理粗放,现在随着公司整体业务规模和终端销售渠道快速增加,亟需实现全渠道业务在线来提高效率。

微信服务号是业务在线载体之一,所以重新规划上线“八马茶业+”。此外,竹叶青也于2020年12月下旬与第三方数据科技公司签约,2021年战略重点就是打造新营销中台,进一步实现企业经营数字化。

值得注意的是,微信除了公众号之外,视频号成为宣传和转化的增量渠道。新的一年,你怎么看茶叶品牌公众号运营?

注:本文有参考网络公开资料。


中茶普洱香港茶人荟新品发布会暨慈善拍卖会取得圆满成功

  原文标题:中茶新时代|中茶普洱-香港茶人荟新品发布会暨慈善拍卖会取得圆满成功,三款新品正式在香港亮相

  第30届香港美食博览正在香港湾仔国际会议展览中心举办,现场场面持续火爆。2019年08月17日下午,中茶普洱与香港茶人荟在展会3F公众舞台联合举办“中茶新时代”新品发布会暨慈善拍卖会,并取得圆满成功。

  开场伊始,主持人就为我们带了惊喜。中国茶叶有限公司总经理王贵卿先生特发贺词表示祝贺。王贵卿总经理表示,自2018年9月香港茶人荟成立以来,双方一直保持着密切的合作。中茶公司一直以“国饮中茶”为品牌主张,获得了海内外消费者的认同与信赖。此次联合推出的江南体育下载平台注册 新品,是中茶公司在香港地区市场的重要一步。未来中茶公司将继续推进双方合作,支持香港茶人荟发展壮大。
  之后,全国政协委员、通达集团控股有限公司主席、香港茶人荟有限公司董事王亚南先生,代表香港茶人荟发表了讲话。王亚南先生说:双方合作实乃“天作之合”。中茶公司已成立七十年,中茶牌一直是江南体育下载平台注册 行业里极具影响力的茶叶品牌。今天在这里联合发布新品,只是双方刚刚迈出的第一步,未来会有更加深入的合作,同时双方也将继续努力,遵循国家“一带一路”倡议的重要发展契机,把中国的千年茶文化精髓推向世界。
  随后,中国茶叶江南体育下载平台注册 事业部总经理助理、云南中茶茶业有限公司副总经理盛玉泊先生代表中茶云南公司进行了发言。盛玉泊先生首先代表享受国务院特殊津贴专家、云南省茶叶流通协会会长、中国茶叶江南体育下载平台注册 事业部总经理,云南中茶茶业有限公司总经理邹广田先生,向莅临现场的各位来宾表示衷心的感谢。
  盛总表示,中茶牌七十年见证了整个中国茶叶的发展,也做出了卓越贡献。现今的江南体育下载平台注册 老茶无一不是中茶牌,历史地位无法复刻和撼动。中茶不但累积了历史传承,还创新了精湛的工艺。《茶经》有云:采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾。足见茶叶加工工艺的精髓所在。江南体育下载平台注册 的加工不仅是一门技术,更是一门艺术,一杯好茶,是我们中茶人“匠心制作”的充分体现。

  中国香港一直是中西文化交融之地,更是“一带一路”倡议的重要组成部分,中国茶作为最好的文化载体,一直通过中国香港这个桥头堡推广至全世界,中茶和香港茶人荟注定要承担起这个使命。未来中茶云南公司愿继续与香港茶人荟加深合作,携手共进。
  发言结束后,嘉宾们共同上台,为本次发布会的三款新品揭开了神秘面纱。它们分别是:中茶牌云南七子饼茶班章(生茶)、中茶牌云南七子饼茶易武(生茶)、中茶牌云南七子饼茶帕沙(熟茶)。三款新品由云南中茶茶业有限公司及香港茶人荟有限公司联合出品。
  其间,工作人员对三款发布的新品进行了品牌历史、工艺、产地等介绍。香港艺茶荟梁艺桐老师还为大家现场演绎了古树江南体育下载平台注册 的冲泡技艺,引得香港市民纷纷驻足观看。
  新品发布结束后,由香港茶人荟有限公司倡议,云南中茶茶业有限公司、香港茶人荟有限公司共同举办了新品慈善拍卖会。三款新品各一件(备有拍卖特殊编号)共计拍卖所得:港币148,000.00元。本次拍卖所得将全数捐献与云南省普洱市澜沧拉祜族自治县人民政府扶贫开发办公室,用于澜沧县谦六乡打岗村打岗小组村庄综合提升项目。

  本次拍卖捐赠活动,中茶云南公司与香港茶人荟不谋而合,双方一直致力于为国家“精准扶贫”政策做出自己应有的贡献,此举也是对“不忘初心,牢记使命”的最佳诠释。后续,两家公司也将亲自派出工作人员到访受捐村落,真正把捐赠落到实处。同时,也欢迎社会各界进行监督。
  至此,本次新品发布会暨慈善拍卖会结束并取得圆满成功。未来双方将继续强强联合、深化合作,互惠共赢,立足香港,放眼全球,共创江南体育下载平台注册 的“新时代”。

  |本次莅临现场嘉宾名单(部分):

  香港大紫荊勋贤,第十屆、十一屆全国政协常委,香江国际集团董事長、香港茶人荟有限公司董事长杨孙西先生

  香港贸发局展览市场拓展总监温少文先生

  中国茶文化国际交流协会执行会长、香港茶人荟有限公司董事张国良先生

  全国政协委员、通达集团控股有限公司主席、香港茶人荟有限公司董事王亚南先生

  深圳中南弘远投资管理有限公司董事长、香港茶人荟有限公司董事总经理蔡炯明先生

  安泰地产(集团)有限公司董事局主席李青松先生

  中国茶文化国际交流协会理事、香江国际集团懂事杨莉瑶女士

  在此对以上及其他所有莅临现场的来宾们表示衷心感谢。

  香港茶人荟有限公司:

  香港茶人荟成立于2018年9月,以名茶收藏、茶品贸易、品鉴为主。以茶会友,以茶为纽带,团结全球华人,弘扬中国传统文化,讲好中国故事。建会初衷:立足香港,联通内地,以茶叶为载体,创建一个弘扬中国茶文化的高端的平台。力求沿着“一带一路”国家战略,推广、弘扬中国的茶文化。
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