夏日的炎热,带来了灿烂的阳光,带来了清凉的视觉,可同时也带来了身体上的一些不良反应。其实在夏季,除了爽口的冰饮之外,绿茶也是很不错的一种选择。夏天喝绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效。
夏天喝绿茶的好处
1、绿茶解渴：当气温一旦上升的话，我们体内的水分就会流失加快，从而会觉得口渴，所以这个时候就需要给身体及时提供水分，而白开水是没有任何味道的，所以饮用起来也是索然无味，而茶就不一样了，清香四溢，不但可以解渴还能促进唾液分泌，从而达到了止渴的作用。
2、绿茶清热降温：我们在饮用茶水的时候，可以趁热饮用，因为热茶的温度可以促进体内汗液的分泌，那么就可以通过出汗从而散发体表的热度了，并且热茶中的咖啡碱还能刺激肾脏，从而有利尿的作用，那么体温也就会下降了。
3、绿茶防晒、抗衰老：夏天的紫外线是非常强烈的，所以就会导致黑色素沉淀从而形成了色斑，而皮肤上一旦出现了色斑就会影响容貌，而绿茶中的儿茶素、维生素C等等物质有较强的抗氧化能力，从而使得皮肤变得十分细嫩白皙。
4、绿茶减肥：绿茶中的芳香族化合物是可以溶解体内的脂肪，从而将脂肪排出体外，而且它所含的维生素和咖啡因可以促进胃液的分泌，从而加速食物的消化。并且它所含的儿茶素是可以提高新陈代谢的速度，从而减少脂肪细胞的堆积。
5、绿茶抗菌助消化：夏天的温度很高，一旦温度过高，那么细菌的繁殖速度就会大大加快，若是饮食不得当，那么细菌就会大量繁殖，以至于肠道出现问题。而茶叶具备了杀菌的功效，从而有效抑制了细菌的生长，提高了肠道的免疫能力。
6、绿茶补钾盐：当我们处于夏天的时候，体内的水分流失很快，而汗液中是含有钾盐，而茶叶含有丰富的钾，那么我们就可以饮用茶水以此来补充体内所缺的钾盐，从而使得机体处于正常运转下。
7、绿茶解乏提神：一旦人体汗水流失过多了，从而导致身体处于疲惫感，而茶叶中的咖啡碱会刺激神经，从而达到了醒脑作用。
绿茶的正确冲泡方法
一、用透明玻璃杯冲泡
绿茶用透明的玻璃杯冲泡，便于观察茶叶冲泡过程中的姿态变化。较高档次的绿茶也可以选用白色的瓷质杯，可以使绿茶的香气更浓，口感更好。
二、水质要求较高
冲泡绿茶最好选用优质的矿泉水，也可以选用经过净化处理的自来水，水的酸碱度最好为弱酸或中性，碱性水会影响茶汤的颜色，会使茶汤颜色变深、变黄，口感和香味都会受到影响。
三、水温不能太高
冲泡绿茶的水温要求在80-90度最好，水温过高绿茶会变黄，茶多酚也会氧化，茶汤的香味也会丢失。
四、茶与水的比例
茶与水的比例应该为1:50或者1:70，也就是说1克茶叶最好用水50-70毫升，这样冲泡出来的茶口感好，浓度也适度。
五、冲泡方法
1.上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。
美好的初冬下午，炉子生起了炭火，一壶柑普咕嘟咕嘟地慢炖。一屋子的桔香和茶香，听着张继青老师的《牡丹亭》，恍恍惚惚有一梦浮生之感。
时光就在这样的生活间隙里，偷偷溜走。生活看似越平淡，内心却越该绚烂。
就像这壶柑普，沉苦时要配点清凉的陈皮，激越时要加点内蕴的普洱，无论高山还是低谷，看清道路，从容渡过。
现在不管在哪一家茶楼饮茶，几乎都有柑普茶。
我常常在喝柑普的时候想，第一位将陈皮和普洱放在一起的人一定是生活艺术家，因为它们的融合就像“最佳拍档”。
普洱浓沉，陈皮鲜活；普洱含蕴内敛，陈皮香气清扬。
我也曾喝过菊花江南体育下载平台注册 、蜂蜜江南体育下载平台注册 、奶茶普洱等，但滋味都差强人意。唯有柑普的搭配，好似天造地设，令我眼前一亮，欣喜雀跃。
江南体育下载平台注册大家都不陌生，除了绿茶外已成为当下人群最喜爱的茶类之一。
清朝，皇宫里就有夏天喝龙井、冬天喝普洱的传统，皇族喝的普洱是将茶叶放进银壶，以玉泉山的水合煮，加牛奶饮之。
似乎是清朝皇族将普洱带“出名”，但其实在普洱还未“成名”前，南方的百姓是将其当药喝的。
人们认为它有“解油腻、清胃生津、消食化痰、利尿散寒，止咳化痰”等功效，所以茶摊出售的药茶都以江南体育下载平台注册 为原料，甚至大家熟知的茶叶蛋也是用江南体育下载平台注册 。
《云南志》记载唐代时，普洱当地的居民就采茶叶与椒、姜、桂等香辛植物合煮而饮，驱寒暖胃。故而普洱早早成为了冬日饮茶的宠儿。
很多茶叶都是越新越好，宋代唐庚在《斗茶记》中说：“吾闻茶贵新，江井水贵活。”
唯有普洱是例外，储存越久，越醇越美。时间有时不是杀猪刀，而是试金石，被留下的都是岁月的馈赠。
人生也是如此，那些看透生活本质却依然热爱生命，爱一株花、一棵草的人才真正懂得“人间不值得”。
若问有什么可以令普洱不那么沉闷，那一定就是陈皮了。
陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞，胸膈痞满及脾胃气滞，脘腹胀满等症。
陈皮遇味则调味道，同茶则助茶性。
由于陈皮的滋味甚好，自古就有入茶一说。最早在唐代陆羽《茶经》里就提到加入橘皮煮茶。
相传：
清代新会进士、棠下良溪人罗天池在云南做官，受茶叶吸味的启发，将家乡的新会大红柑挖了柑肉后，填入云南的江南体育下载平台注册 ，经长期陈放后，江南体育下载平台注册 叶吸收了新会陈皮的气味，故成“柑普茶”。
陈皮加普洱，不只是个性上绝配，味觉与视觉也是绝配，有一种均衡从容之美。
我们的人生起起伏伏，或清或浓，不就像这柑普一般，唯有调和到平衡才是最佳风味。
我一直认为人的状态与年龄无关，与态度才有关。
现在年轻人多数举着“丧文化”的旗帜，消解过日，不过韶华就有枯萎之势；倒是许多中年人却懂得了平衡取舍，反而活出了自我。
人活着的本质该是做自己，去拥抱美好，而不是被焦虑的洪流裹挟着一路远去。
《敦煌歌辞》里写人生百岁的一组诗，写到三十岁是这样的：
“三十朱颜美少年。纱窗揽镜整花钿。牡丹时节邀歌伴。拨棹乘船采碧莲。”
正是尽情快活的好时光，古人尚且明白，我们也该好好审视生活。
在寒流来袭的日子里，煮上一壶柑普，品味平衡调和的滋味。
生命的茶也该如此，方能越陈越醇，越泡越香，不管人间值不值得，但你值得。
周遭如何不重要，守护住内心的平衡，不管是手捧的茶还是生命的茶都将滋润着我们。
天气渐暖的季节，是排出体内寒湿的好时节。随着温度的上涨，空中的湿气也会跟着上涨。因此对于湿气重的人来说伤害更大，那么你知道如何祛湿吗? 推荐夏季九道祛湿茶。
茶不是药，但是很好的养生饮品。茶不是药，但对于不同体质的人来说，应有不同的选择。湿气重的人，对于喝茶这件事，也应该有不同的选择……
最近南方雨水比较多，所以在这个季节的潮湿气候容易加重体内的湿气，如果能喝点茶来调理一下身体就最好了。
夏季排寒湿正当时，不要错过！
最好的策略借助外界热量，以艾灸疏通经络，让身体将寒湿排出体外。再适当地喝些温补的茶提升身体的能量，协助身体排除寒湿。
01
绿茶
喝茶除湿气这个季节当然首选绿茶。
绿茶本身不发酵，茶叶就没有氧化，可以最大限度地保留了鲜叶的各种物质，绿茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等多种成分能够比较全面的被保留。因此，如果喝绿茶，更有利于利尿，比如：洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等都是中国著名茶叶。
绿茶性寒，对于体质本身是寒性的朋友一定要注意观察或少喝，如果有反应停止喝。胃不好的茶友，也应关注自己的胃，如发现不适，也少喝或不喝。对于正常群体，体质一旦有所改善，可以考虑与其它茶一起喝，上午喝绿茶，下午喝其它茶。
最简单的祛湿方法——泡一壶老熟普，慢慢喝，喝到手脚发烫，额间后背微微出汗，满屋子浓郁的茶香环绕着你，就像做一场自然界的桑拿，怎么还会有湿气存在你的体内。
湿气重的人多数脾胃功能不太好，这时可以选择乌龙茶等温性滋胃的茶来喝，虽然除湿效果不是很快，但是长喝还是有效果的。
大麦茶
大麦茶的去湿功效超级棒。在超市买来大麦，用水浸泡洗净，再晒(阴)干，放进锅里，开小火不停的翻炒，直到大麦变色、麦香涌出时即可关火，置冷。把水烧开，投入炒好的大麦，之后转小火熬煮15分钟后熄火，就可以入杯上桌了。
阴天，手捧着热腾腾的大麦茶，浓郁的滋味带着一股成熟清甜滑进嘴里，何等享受。
毋庸置疑、实至名归就是它了。
在湿冷的天气喝一杯生姜红茶，简直就像冷天泡在热水浴缸里面一样畅快。制作方法也很简单，就是在滚烫的红茶里放入几片姜片，就可以饮用了。
薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；
将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。
要调理湿气的问题，并非一天就能实现的。需要不断的坚持，然后调整下生活习惯。总的来说，如果湿气重我们还是要重视，湿气对健康的影响是比较大的。
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