冬——万物潜藏，干燥寒冷，无论南方北方，煨一炉火，煮一壶茶，邀三五老友神话，或独自捧一本书，听茶汤在火炉上“噗噗噗”絮叨……瑟瑟寒夜便也有万般风情。
寒夜客来茶当酒，
竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，
才有梅花便不同。
冬日，围炉煮一壶腾腾热茶最能造境，那些被我们渐渐消散在漫长冬季中的精致与清雅也可重拾。冬日煮茶不止暖身，还走心。
柴烧、炭烧、电陶、电磁，不管哪一种加热方式，明火总是无可替代；至于器具，目前最常见的是煮壶和蒸汽壶，蒸汽壶用得少，煮壶普遍：紫砂、紫陶、土陶、玻璃、铜壶、铁壶……能如愿地煮出一壶好茶就是好壶。有了炉火和煮茶壶，再讲究煮茶的水，这才算雅趣登场了。
说起煮茶的水，最出名的典故是《红楼梦》第四十一回，妙玉给钗黛二人奉茶，黛玉问起“这也是旧年的雨水?”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪， 共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得 。”云南的雨水煮茶，今夏可以一试。雪水煮茶，不知是什么滋味？寒风呼呼，栗碳小炉红彤彤一片，茶壶置于火上，一团雪投入壶中，雪在火上慢慢升起“青烟”，茶在则中静静候着……如此煮出的一壶茶，对南方人来说，世间哪里还有比好奇更美妙的滋味。
香泉一合乳，煎作连珠沸。
时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。
声疑松带雨，饽恐生烟翠。
尚把沥中山，必无千日醉。
有了炉火、器皿、一壶好水，再加上最相宜的煮茶法，才能把一壶茶发挥到极致。
不可否认，茶的冲泡方式决定了茶的口感。不发酵茶、鲜嫩茶芽等不建议煎煮。从江南体育下载平台注册 的制作工艺看，江南体育下载平台注册 先天有适合煮来喝的诸多因素。在云南布朗族、白族、彝族中，煮茶喝由来已久。
布朗族人煮茶
煮茶法，是指茶入水烹煮而饮。直接将茶放在釜中熟煮，是中国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程茶圣陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末……诗人皮日休的这首《煮茶》，便是唐代煮茶法的注解。现今，最风靡的煮茶法或许可以说是唐代煮茶与清饮之间的一种过渡。
煮一壶江南体育下载平台注册 大致需要这几个步骤：醒器、解散茶、烧水、投茶、出汤。用冲泡过的江南体育下载平台注册 煮着喝，茶汤也很有韵味。这个方法，还藏着一个小秘密：一泡普洱忽然变得更耐泡了……
煮茶不能一概而论，在茶品的选择上尤为重要。因江南体育下载平台注册 耐泡、味醇厚，掌握好投茶量与煮的时间很关键。为此，益信君特别邀请大益职业茶道师为益友们推荐了以下几款“煮”来喝滋味出众的大益茶。
工艺：熟茶
规格：250g/片
说起老茶头，不得不说说它的出身。晒青毛茶中肥嫩的芽叶，由于嫩度高，典型的1-5级晒青毛茶，在发酵过程中，吸收水分后，受自身植物特性制约，在湿热、微生物等作用下，自然卷曲或结团，经翻堆、解块机的物理作用，小团快成了珠状颗粒茶，形似小豆米，色泽褐润，紧结重实。非常的浓郁而且满浆，出奇的幼滑，还有一丝丝的回甘。具有汤色通透，香气纯正的勐海风格。适度发酵熟茶的风韵在老茶头上体现的很完整，重点是作为煮茶的选择，它相当的耐泡，滑润。所以，煮来喝，怎么能少得了老茶头。
工艺: 生茶
规格: 357克/饼
本茶品精选不同茶区中多座名山古茶树的成熟叶片及粗壮茶青为原料，经入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶制作技艺，拼配而成。饼形端正，松紧适度，条索壮实，舒展肥厚；其还为2018大益金叶子系列茶代表产品，金叶子即茶叶发出的新梢中最先成长的一叶，一般经人工加工后变成金黄色，“金叶子”内涵物质丰富，其中最突出的是糖类。随着茶树叶片的生长（从芽萌发到长成第7片叶的新稍），叶片中糖类化合物含量显著增加，也许金叶子的成分，就是它为什么适宜煮茶的原因。
工艺: 生茶
规格: 357克/饼
8582是由勐海茶厂于1985年研制成功的茶品，该茶外形圆厚，条索肥壮。是与7542同样著名的配方产品。该茶品不同于以往勐海茶厂饼茶以青壮叶为底料，它以三至八级茶青拼配紧压，三四级为辅面，五六七八级为里茶，这之内又以七八级为主。外形端正，撒面茶条索肥硕显毫。
原料：新会柑+勐海熟茶
规格：有多种规格与包装，可按需求选购
大益大红柑采用大益集团江南体育下载平台注册 和新会天马村优质大红柑联袂结合而成。融合云南江南体育下载平台注册 特有的醇厚，甘香，爽滑之韵与新会柑的清醇果香之味。经独特拼配工艺加工而成。大红柑气味甘香清爽，通窍怡人，茶性温和，茶汤红润通透，醇厚浓滑，回味悠长，有甜感，在口腔内充满“活力”。
大红柑深冬煮来喝，汤色红亮，生津止咳，润肺化痰，满屋生香，最符合冬天喜味重又养生的特点。在新会柑的原产地广东，无论春夏秋冬，柑都是一家人的至宝。
茶的冲泡方式，是为了适应喝茶人的口感喜好，而不必刻板守旧。一泡茶究竟是冲泡还是煮来喝，终究是个人舌尖上的事。
漫漫冬季，有一炉火，一壶茶，几个朋友，晚来天欲雪，能饮一杯无？
懂得茶，懂得自己，如何与茶相与，便也就懂了。
"茶器之美，悦心所作，
心之所向，心之所往，则为至美。"
器物如同制作者和欣赏者之间的桥梁，形、色、韵，全在审美自觉的一瞥之间。
茶和世界共享发展
第六届中国国际茶叶博览会
将在杭州国际博览中心盛大开幕
琳琅满目，雅器缤纷
来选定你心中的情定好器
茶器篇
T451
艺林堂
艺林堂是景德镇陶瓷第一粉彩品牌。经营产品以粉彩茶具、文房器具为主。墨彩，斗彩，青花工艺茶器皿，文房为辅的各类陶瓷手工艺产品及个性化定制服务等。文化追求：让世界看到东方雅致。
T432
土人斋
“土人斋”秉承“成器为人?以器为用”的传播理念，致力于陶瓷艺术的继承与发扬。自创建以来，土人温厚淳朴，如泥土般的禀性始终如一，不断致力于器物实用性与艺术性的的完美结合，让器物与现代生活融为一体。
T423
詺兮清窑
【詺兮清窑】是以“青花拓片”为载体的文化创作品牌，“詺”者，直言真义也；“清”者，澄澈无杂念也。通过传统青花与金石拓片工艺的结合，以匠人之心，创作人文之器，怀揣着继承过往之心，为当代人创造属于东方印记的生活之器。
T450
臻宝堂
臻宝堂工厂成立于1956年，前身发源于满清皇城内的手工艺金铺。拥有深厚的中国皇家宫廷技艺底蕴，融汇传统文化与现代美学元素，设计具有中国特色、富有工艺温度，多方面呈现中国本土特色文化奢侈品，打造中国奢侈品牌。
T440
尚唐
2011年，以“尚唐”为名的青瓷创意工场在龙泉诞生。“尚”指的是现代人审美时尚潮流；“唐”为唐代越窑，指龙泉青瓷的“母亲瓷”越窑青瓷。尚唐青瓷创意工场，以匠心打造每一件与生活对话的作品，在世界坐标系上讲述中国文化故事。
T441
卡普拉
将百年捷克水晶热加工工艺和华德精湛的水晶冷加工工艺完美结合，并配合先进的切割打磨技术，使其透明度、清脆度和光泽度大幅提升！打造属于中国自己的水晶日用品品牌。传承百年的捷克手工水晶技艺，将生活美学的艺术创作展现在水晶工艺中。
T431
胡春亮陶瓷
胡春亮陶瓷品牌创立于景德镇1983年，已有40年的陶瓷文化历史，为景德镇市非物质文化遗产生产性保护示范基地。其品牌作品曾多次获国家陶瓷一级博物馆馆藏、国家陶瓷美术馆馆藏及多项国家级金奖，品牌核心技艺·珍宝烧，以五金、八石、七宝制瓷。
T449
柴房
重工产品特色：追慕宋器简约之美，复刻官窑装饰之盛，格调高雅，韵致淳古，气质华贵。开柴烧与珐琅彩完美结合的先河，创造绝无仅有的审美意象和使用体验。
T415
禺沐轩
本公司由宋溯源，秉承“精于心，简于形”的传承创新理念，公司法人严少英，龙泉上垟人，本科学历，师从国家级非遗传承人、中国陶瓷艺术大师陈爱明。作品细腻生动，灵秀婉约，致力于纯手工打造具有宋韵生活美学的器物，个人作品多次被国内各大博物馆、美术馆以及中国驻外文化交流中心永久收藏。
T413
梅夫人
器物有着传统的灵魂，也有着现代人的智慧。梅夫人秉承着对自然山水的理解，融入器物，一直探索尝试用现代的设计理念，让青瓷回归新中式文人生活格调。【青瓷名片】季资美，陶瓷独立设计师，“梅夫人”青瓷品牌主理人，丽水市重点文化创新团队（宋韵青瓷“新生代”）核心成员。
T467
永明尚玩
永明尚玩，是景德镇俊茗堂陶瓷有限公司旗下品牌，秉承“永昌嘉土，自知者明，尚品之物，君者珍玩”为宗旨，采用传统工艺制瓷，遵循实用与审美相结合为原则，以当代实用与美学相结合，精造佳器，延续手工温度。
T420
徐建新
徐建新，1969年生于浙江省龙泉市陶瓷世家，景德镇陶瓷大学毕业。百年老字号“徐承久”第四代传承人、正高级工艺美术师、浙江省工艺美术大师。秉承祖训“器之道，唯不苟“，所作青瓷不苟同，不苟且。
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郑峰青瓷
郑峰，字：紫硕；号：翠云居主。浙江省青瓷行业协会副会长、浙江省陶瓷艺术大师、高级工艺美术师、龙泉市非物质文化遗产“龙泉青瓷烧制技艺”代表性传承人。
T436
汝瓷张
传承千古不易，创新易随时进。每一件【汝瓷張】的作品都有着千年工艺的沉淀，采取汝河两岸的山上蕴藏着的适合造瓷的玛瑙及原料，历经八十多道工序制成。窑楼午休的窑火，满载着匠人勤恳的期待，等待着每件浴火凤凰的作品出世。
T458
三鼎
三鼎陶瓷坐落于千年瓷都景德镇。公司定位于中高档精品茶具以及茶艺相关产品的研制与开发，以“龙御景窑”“骆深窑”为主打品牌。产品融合现代工艺和传统茶道文化，从原材料的选取，产品的设计，产品的生产，到产品的包装都由设计大师全程指挥，以确保产品的质量和所传达出的文化信息。
T439
盛侃拙作
“泥承”，本意为“承继传统，师古不泥”。工作室主营茶器、文房、香器、花器及私人高端订制产品。泥承青瓷作品以宋代龙泉青瓷经典造型为模范，以古为师，在当今流行的“宋韵”主题理念中，探寻发现古今融合的设计思维，努力创造出接近宋代人文审美情趣，又具有现代实用和生活方式的青瓷艺术品。
T447
陈氏定窑
“陈氏?”定窑为当代定瓷创始品牌，现为国家级非物文化遗产“定瓷烧制技艺”保护单位、国家博物馆指定生产厂。2016年起，陈文增大师大弟子庞永辉作为新一代定窑掌门人，秉承恩师陈文增先生提出的“定窑文化新概念”指导思想，继续定窑传统工艺向当代艺术瓷、生活用瓷两条腿走路的转轨。
T417
季少波
季少波，师从高级工艺美术大师邱育展先生。龙泉市青瓷行业协会会员、龙泉市新生代企业家，在哥窑装饰上的革命性成果，长期的创新作品得到了业界人士的认可。
T459
一条
关于一条：现代派全品类紫砂，传承中国传统工艺，甄选优质原矿紫砂，凝练记忆中的灵感，用世界级严苛标准，创造中国现代派紫砂生活。愿景：让中国紫砂走向世界。定位：现代派紫砂生活。使命：复兴中国紫砂文化。价值观：捍卫纯洁性，摧毁旧秩序。生活之美，尽飙间。
T456
盒气
盒气专注于礼品与包装，提供日常与节令性礼品的定制及整体解决方案，致力于丰富形态的硬塑包装盒开发及产品定制方案。传承中国礼文化优秀基因，盒气围绕传统节令打造丰富礼品：汲职中华文化里的经典符号元素，创意融入礼盒设计，不断财予经典文化新的可能，创造当代文化美学之礼。
T416坊巷香城
福建坊巷香城文化传播有限公司是一家集沉香研发、生产、销售、文化推广于一体的新兴文化型生产企业，凭借对沉香的深刻体会和对传统文化的深入了解，在产品传承、研发、生产上都融入了许多古典文化的元素，从产品内涵到产品包装均获得市场广泛的认同，在国内业界具有一定的知名度。
T412
又见山水
釉里红始于元代，兴于明初，成熟于永宣，精于清初。雍正时期的釉里红被称为“宝烧红”，发色呈鲜红色调。由于釉里红技术娴熟，所以题材更为广泛，所绘纹饰均清楚明晰，发色比明代有提高，鲜亮艳丽。
T443
观云拟古
拟古创新，做当代茶人审美取向的器物是观云拟古的品牌动力。器型实用，画面淡雅清新。产品工艺概括青花，斗彩，红绿彩，料地青花等综合装饰。装饰方面力求以简单素雅的色彩表达清雅之境。泥料是独家调配的，泥质含铁量高，经过长时间的高温，把铁质融化在泥土里，所以密度非常高。泡茶利于扬香，闻香。
T452
铜话
铜话品牌成立于2014年，我们在传承青铜文化的时候不忘初心，坚持自主创新，多年来成功研发了多种铜器的表面处理工艺，颠覆了铜器外在的感观，突破了该领域的技术瓶颈，解决了铜表面的抗氧化问题。沉淀着生活的美学，以精益求精的态度，以匠心独具的理念，手工打造物有所值的典雅铜器，述说着铜话的故事。
T409
亚飞心象
品牌匠人刘亚飞，生于甲戌（1994），长于景德镇。幼年即习画，后其师从国画大师黄格胜先生，更深得其父自研粉彩工艺之要领，力求工艺与艺术完美融合展现中国陶瓷的独特魅力。每一件作品，都带有画师自己的心力倾注与情感投注，而这也正是“心念之象，附器承性”的含义。
T411
郑家小口
“郑家小口”品牌源于长沙窑出土文物上“郑家小口，天下有名”的铭文“广告语”。以创新，致匠心，敬畏经典，立足当下，刘逸哲跳出前辈匠人老路，以自己的方式用千年湘楚文化“表白”长沙窑，入行11年，终于在瓷器上创烧湘妃瓷。所谓珍瓷如玉，琥珀生辉，湘妃瓷，正是如此。
T477
舒禾
舒禾造物在造物为良的中国设计思维主导下，不断探寻、发现中国古代设计思想，不断解构、重建当代造物审美理念，致力于将“载道于器”的青瓷造物文明重现于世人面前，舒禾造物期待与您共同追溯中国式的雅致青瓷文化，重现宋韵之美，华夏之雅。
T405
细工坊
细工坊，源自日本“大场银器制作所”，于平成28年（2016年）大场宽海在日本大阪更名成立“细工坊株式会社”，专业以银器为主的新银器品牌。时至今日，细工坊已成为一个集传承日本匠人精神、创新设计与手工制作的新银器领创品牌。
T425
博友制钛
博友制钛是国内领先的，集科研及生产于一体的综合性钛制日用品生产企业。研产纯钛锅具、钛保温杯、钛筷餐具、钛养生壶、钛茶壶等近百种单品。博友制钛立足中国精造，不断创新科技，致力让更多中国家庭享用高品质钛金属健康用品。
T428
道道一壶
以人与自然，人与器的和谐为理念。以大自然的事物为题材，将自然的美好事物结合到我们的茶道香道中来，享受大自然馈赠与我们美好的茶与香的同时，也可以欣赏大自然的各种美好事物。怡养身心。
T419
许氏正泰
许氏正泰·明皿是许氏瓷雕第六代传人许瑞卿多年来费尽心力探索、研制而成。明皿以“中国白”高级瓷泥为材质，薄胎技法令瓷壁处于毫厘间，薄如蝉翼，轻若无物，完全要靠手感才能知觉；尽管极薄，却能明火煮茶、热茶，经久耐用，有着“薄如纸、轻如铢”之说，令人惊叹。
T465
一鼎香
本公司坐落于独一无二、得天独厚的“中国沉香之乡”—电白观珠。公司拥有五大营业基地、线香香品加工厂、奇楠沉香佛珠厂、奇楠沉香实体店、奇楠苗培育基地、奇楠树种植基地；工厂基地名称为：“一鼎香香厂、一鼎香奇楠沉香佛珠厂、一鼎香、奇楠之香冠鼎一味科研基地、一鼎香奇楠种植家庭农场”。
T446
隐廬银器
隐廬银器师承中国非物质文化遗产传承人段六一，结合民族特色以打造艺术品态度制造每一件产品，让它们蕴含着非凡的想象力以及卓越的设计，流光溢彩的光滑和不同凡响美丽，成就恒久的幸福感。
T401
运增窑
运增窑创始人张运增先生，其手作产品堪称钧瓷里的经典，开创了钧瓷釉水的新工艺。提取传统钧瓷的韵味和美学元素，融入现代风尚，传统与时尚的完美融合。其釉料配方经多年实验研究，而总结出既突出艺术特色又有技术稳定性的釉水。
T436A
观自德
T426
壹滴水
铸钛为器，匠心精致。茶有茶道，器亦当有其首，茶器所承载的不仅是茗香，更是岁月的轻佻与温柔，片片茶叶,沉浮之间，展现人生百态，品茗茶道，博弈人生；用心生活，品味好茶。
紫砂篇
7198
羊角山
羊角山砂道艺术和羊角山收藏馆成立于1987年，藏馆内云集了从古至今各大名家的得意之作，展现着紫砂历史的文化起源和兴盛。艺术馆陶手延续传统美学，擅长摹古。均接受良好的审美体系培训，品质不断精进。成立至今数十家拍卖行、博物馆慕名而来，交流学习，被评为宜兴创业示范基地，众多大师来访鉴赏。
7135
罡心斋
罡心斋创始人——雷罡，初识紫砂就被紫砂艺术深深吸引，为此他离开家乡前往宜兴开始了他的紫砂生涯。后凭借自己的出色基本功底被正高级工艺美术师（省大师）范伟群收为徒弟，在大多数人被城市的飞速发展裹挟向前时，他放任自己“不思进取”，如同寻根一般，探索着心灵的原乡。他开始关注内心深处的渴求，他的作品里有对艺术和理想的不断探索，可以感受到漂泊之后的依托，他告诉自己：“艺术最好的天赋是热爱。”
7226
唐科
高级工艺美术师，出生于1972年10月，于1989年从事紫砂陶的造型设计、雕塑及装饰设计，制作至今。作品以中国意象艺术为主旨；以体现和、静、逸、气为纲领；以紫砂陶土来创作自己的作品，诠释自己对中国文化和紫砂艺术的理解。作品荣获多项奖项，受到国内外收藏家的喜爱。
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戴国仙
高级工艺美术师，80年代中期走上紫砂陶艺之路。拜江苏省陶瓷艺术大师顾道荣为师，经师傅多年的传授及指点，紫砂壶的造型和制作工艺日趋成熟精湛，光货作品风格融古铸今，古朴典雅，线条流畅优美；花货作品工精、型美、韵深。在国家级评展中“田园小曲”荣获金奖。
T461A
史美萍
高级工艺美术师，从小耳濡目染，师从高级工艺美术师余仲，其天资聪慧，领悟能力极高，使她具有较高的全手工制壶技巧和创作设计能力，长期的紫砂艺术实践，摹古呈新，小有所成，尤以绞泥手法装饰的作品深受壶艺爱好者好评，作品纹饰里外一致，别具一格，完美展示了紫砂艺术内涵与外延，优秀作品屡次获奖且被《宜兴陶瓷名人录》、《壶史》收录。
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刘根林
师从中国工艺美术大师李昌鸿老师学习制壶技艺。在此后漫长的学习、创作过程中不断推陈出新，纳古博今，使其光货线条流畅，柔中带刚。同时又承蒙当今紫砂泰斗蒋蓉老师的指点，把花货的形与神发挥得淋漓尽致。创建于1993年的“巨壶堂”打破了传统的成型工艺和技法，形成了前无古人的巨壶制作工艺。极具代表性的作品现存于国家旅游景点溧阳天目湖，并与2000年荣获“吉尼斯世界记录”的“天下第一壶—东坡提梁”。
T461A
徐芳
高级技师，自幼耳濡目染，对紫砂情有独钟。曾得到中国工艺美术大师季益顺的指点，1996年进紫砂一厂，在兄长工艺美术大师曹建国的悉心指导下，造型设计工艺水准大有进步。其作品造型优美清新、典雅大方，在平稳中求动感、流畅中求曲变、传统中求新意、实用中求美观、文雅中求情趣。吸取传统工艺之精华，结合现代工艺之巧妙，作品中充满了生命力和想象力，深受壶艺爱好者的青睐。其作品多次在国内外展出并获奖，被多家报刊杂志刊登，深受众多收藏家和紫砂爱好者追捧。
T480
顾珏
从陶艺文化的发源地蜀山老街顾景舟大师那条老巷走出来的优秀青年陶艺家。自幼跟随外公王汉林老师（溧阳国画院院长）习书画，家学远渊，诗书相照，忠厚传家。在花信年华礼拜星云大师为三皈本师，把娴雅纯净、淡雅如莲的心溶入壶艺之中，壶如其人，亭亭净植。优秀作品屡次获奖，2023年紫砂作品《旭日东升》系列被黑龙江省博物馆永久收藏。
品一盏清茗，赴一场盛宴
5月17-21日
第六届中国国际茶叶博览会
与您相约茶都，共赏雅器！
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