安溪铁观音是世界茶叶宝库中一颗璀璨的明珠，也是家喻户晓的中国十大名茶之一。
安溪铁观音，好喝一身轻
30年前，安溪铁观音产量特别稀少，仅在安溪的西坪、祥华、感德等几个内安溪的乡镇种植。当时，绝大部分铁观音和乌龙茶都交给国家出口创汇，老百姓并无机会品尝到。那时，乌龙茶和铁观音被称为特种茶，茶中少数民族。
直至1984年，国家放开了最后一个茶类即乌龙茶的管制，此后安溪茶叶生产得到了井喷式的发展。安溪铁观音产量从1990年不到4000吨发展到2015年40000吨左右，产量增加10倍以上。国内市场也由广东福建迅速扩大到全国各地，出现了“无铁不成店、无安不成市”的局面，市场占有率也遥遥领先于各大茶类。这是改革开放以来我国茶产业发展的现象极！
茶中璀璨的明珠——安溪铁观音
但是近几年来，由于经济疲软、三公经费限制、饮茶多元化等多重原因，全国茶叶市场出现了全线下滑的局面，所有的茶类都出现了“暂时性”的产大于销状态。由于铁观音体量最大，占比也最大，在茶叶市场大背景欠佳情况下，铁观音自然而然影响最大，关注度也最大。
既便如此，从全国茶叶市场综合来看，铁观音市场占有率依然保持领先，据有关权威机构调查数据，近年来铁观音线上或线下的市场占有率均占全国名优茶的20％左右，因此，安溪铁观音地理标志公共品牌价值位居茶叶类第一。
当下，茶友们对茶叶的选择越来越挑剔，消费越趋理性，功能性、性价比和品牌成为茶叶消费三要素。而安溪铁观音经过这轮的深度调整后，市场正逐步在回升，消费指数不断在提高。
我认为安溪铁观音有以下五方面独特价值优势：
一芽二三叶，半发酵工艺
第一，从品饮功效来看，铁观音内含物丰富均衡，功效独特。铁观音是我国茶树优良品种，无性系的栽培措施保持了铁观音茶树具有极佳的生物学特性。由于铁观音采自茶树一芽二三叶，并采用半发酵工艺，转化生成的营养物质丰富又均匀，这是乌龙茶的魅力所在。其次，经过分析其化学成分，铁观音富含的芳香物质、独特的聚合多酚和一些微量元素（如锰元素）比其他茶类高得多。也就是说，铁观音内含物涵盖了所有茶类，并且具有独一无二的高香和微量元素。因此，铁观音具有独特的健康功效。
在这个方面，不仅有大量的科研报告可以查阅，还有大量的实际案例可以佐证。如日本将乌龙茶铁观音作为“美容茶”、“保健茶”，一直以来进口大量的乌龙茶铁观音消费。又如，据南京市中医院肛肠科主任、茶多酚方面的研究专家金黑鹰公布多年研究结果，茶叶中的茶多酚可防癌，抗癌效果排在第一位的是乌龙茶，其次是江南体育下载平台注册 ，第三是红茶。大量科学研究证明，三种香型铁观音均呈现独特的保健功效。
安溪铁观音，一茶有三香
第二，从产品个性来看，铁观音分为清香型、浓香型、陈香型三种。这三种香型彰显了铁观音的多样性，这是所有茶类无法企及的。通俗地说，好的清香型铁观音可以与名优绿茶媲美，好的浓香型铁观音可以与岩茶比肩，好的陈香型铁观音与陈年江南体育下载平台注册 相提并论。正因为铁观音香高味醇形美，其茶性温和而个性张扬，几乎能适应任何地区、任何季节和所有人群饮用，因此它能够迅速覆盖全国各地。从这点上来说，铁观音的适销性和广谱性无茶能及。
可喜的是，安溪茶园生态已得到很好的改善，加工工艺得到很好的规范，大批种茶能手和制茶大师应运而生，匠心精神蔚然成风，茶叶总体品质更加标准和正宗，观音韵越来越明显，茶客们对产于安溪的铁观音越来越青睐。
第三，从文化价值来看，安溪铁观音品牌家喻户晓，深入人心。同时，安溪铁观音企业领军品牌强大，铁观音销售渠道广阔，安溪茶叶产业集群宠大，产业链完整且领先，这些元素组成了安溪铁观音绚丽多姿的品牌文化。这个领先的品牌文化影响力，构成了消费者对铁观音品类文化的广泛认同。
“纯、雅、礼、和”的茶道精神
第四，从商业价值来看，铁观音价格幅度大，可供顾客选择的区间大。多年来，有些茶类不断被炒作，价格高得离谱，使得爱茶人特别伤心。而铁观音一直以来从未被炒作，价格也相对稳定，消费自然比较理性。从百来元到几千元，从线上到线下，总有一款铁观音适合你消费。同时，铁观音有多种香型，多种保存方式，多种泡饮方式，商业利用空间大。目前，铁观音成为性价比最强的茶类。
第五，从质量安全来看，安溪县管控严厉，无需担忧。安溪以茶为生，铁观音是安溪人的安身立命之本，安溪人视质量安全为生命线。只要你去安溪，就会发现，安溪茶业生态与以前大不一样了，全安溪可以说是用“洪荒之力”狠抓质量安全的。随着茶叶稀土标准的取消，安溪铁观音的质量合格率达到99％以上。农业部监测表明，我国去年第二季度茶叶合格率达99.7％，据了解，其中铁观音合格率也达到历史最好水平。
绿叶红镶边
此外，安溪的品牌茶企都各自建立一整套完善的质量安全管理体系，确保产品质量安全。同时，安溪一些茶叶合作社模式做得较实，其成功经验正在全县复制。
基于以上安溪铁观音五大优势，广大茶人应该加强安溪铁观音品类自信和价值自信，记住乡愁，握指成群，形成合力，重构产业模式，实现安溪铁观音的二次腾飞。
图：叶景灿
原创：林荣溪
来源：安溪铁观音茶文化，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
茶文化在我国有悠久的历史，世界四大红茶之首是祁门红茶，同时还是世界三大高香茶之一。在国内，红茶品种也有排名，第一自然是红茶鼻祖福建正山小种，之后是著名红茶品种祁门红茶、云南滇红、广东英红。
购买红茶除了可以到当地购买、购买当地发货的电商品牌，还一种就是在全品类茗茶店购买。这类茗茶品牌销售产品多，茗茶质量上乘，全国内茶叶种类多有覆盖，是一种较为集中的销售路径。购买时，可以进入茶店，和老板聊天，根据自己喜欢的红茶口味参考老板的推荐，以茶会友，买到心仪的茶叶。那么，国内知名红茶茗茶品牌有哪些呢?一起来看。
一、暖莘茶
一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选2.非原生态不选3.非高标准不选4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
二、祁野
祁野品牌成立于2012年12月4日，隶属于祁门县祁雅茶业有限责任，公司主要经营各种香茶，茗茶，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
三、炎黄
杭州炎黄茶叶有限公司于2007年11月27日在杭州市高新区(滨江)工商行政管理局登记成立。法定代表人赵灯花，公司经营范围包括许可经营项目：加工：红茶、绿茶;一般经营项目：销售：红茶等。
四、EFUTON艺福堂
杭州艺福堂茶业有限公司(HangzhouEfutonTeaCo.,LTD.)成立于2008年8月，现总部位于杭州市滨江区长河路351号，是杭州市首批大学生创业企业，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体，专营西湖龙井茶，兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。
五、八.马茶业
八.马茶业源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行。是一家以经营安溪铁观音为主，集基地种植、新品研发、生产加工和产品销售于一体的全产业链、全茶类连锁经营企业。
六、卢正浩
卢正浩茶庄，即杭州正浩茶叶有限公司。是浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女，为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。
七、五虎茶叶
五虎茶叶品牌隶属于厦门五虎茶叶有限公司，成立于2011年，是一家电子商务类型公司，主要在互联网平台实行茶叶线上销售。公司致力打造企业茶文化，以“客户就是朋友”为服务理念，以“不求最好，但求更好”为执行标准。我们主营茶叶(铁观音，金骏眉，大红袍，油切黑乌龙)，兼营特色茶点，是一家综合性的公司。
八、凤牌
云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)前身系创建于1939年的顺宁实验茶厂，1954年随县名更名为“云南省凤庆茶厂”，是中国名茶“滇红”的诞生地，1996年云南省凤庆茶厂经云南省体改委批准，整体改制为“云南滇红集团股份有限公司”，是全国比较大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业。
九、天之红
安徽省祁门红茶发展有限公司在长期的生产经营实践中，总结、提炼并构成了独具特色的企业文化体系。先后被授予省民营科技企业、省农业产业化龙头企业、省技术创新示范企业、中国茶叶行业综合实力百强企业、全国供销合作社农业产业化重点龙头企业、兴文强茶贡献奖(茶祖印象杯)创新创业优秀茶企等称誉。
十、仙醇
仙醇成立于2010年3月5日，隶属于安溪县仙醇茶叶专业合作社。福建安溪仙醇茶业有限公司是一家依托安溪铁观音茶乡产地优势，致力于茶产业发展及传统茶文化推广的茶业企业。目前我公司“仙醇“品牌已获得中国著名品牌。
以上就是国内知名红茶品牌，目前暖莘茶作为新锐品牌，以一杯奶茶的价格喝好茶，以好茶暖心，主打办公室专用茶，受到了年轻一族的青睐，是比较值得肯定的新国潮品牌。
茶文化在我国有悠久的历史，世界四大红茶之首是祁门红茶，同时还是世界三大高香茶之一。在国内，红茶品种也有排名，第一自然是红茶鼻祖福建正山小种，之后是著名红茶品种祁门红茶、云南滇红、广东英红。
购买红茶除了可以到当地购买、购买当地发货的电商品牌，还一种就是在全品类茗茶店购买。这类茗茶品牌销售产品多，茗茶质量上乘，全国内茶叶种类多有覆盖，是一种较为集中的销售路径。购买时，可以进入茶店，和老板聊天，根据自己喜欢的红茶口味参考老板的推荐，以茶会友，买到心仪的茶叶。那么，国内知名红茶茗茶品牌有哪些呢?一起来看。
一、暖莘茶
一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选2.非原生态不选3.非高标准不选4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
二、天之红
安徽省祁门红茶发展有限公司在长期的生产经营实践中，总结、提炼并构成了独具特色的企业文化体系。先后被授予省民营科技企业、省农业产业化龙头企业、省技术创新示范企业、中国茶叶行业综合实力百强企业、全国供销合作社农业产业化重点龙头企业、兴文强茶贡献奖(茶祖印象杯)创新创业优秀茶企等称誉。
三、仙醇
仙醇成立于2010年3月5日，隶属于安溪县仙醇茶叶专业合作社。福建安溪仙醇茶业有限公司是一家依托安溪铁观音茶乡产地优势，致力于茶产业发展及传统茶文化推广的茶业企业。目前我公司“仙醇“品牌已获得中国著名品牌。
四、艺福堂
杭州艺福堂茶业有限公司(HangzhouEfutonTeaCo.,LTD.)成立于2008年8月，现总部位于杭州市滨江区长河路351号，是杭州市首批大学生创业企业，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体，专营西湖龙井茶，兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。
五、八.马茶业
八.马茶业源于百年前名扬东南亚的”信记”茶行。是一家以经营安溪铁观音为主，集基地种植、新品研发、生产加工和产品销售于一体的全产业链、全茶类连锁经营企业。
六、卢正浩
卢正浩茶庄，即杭州正浩茶叶有限公司。是浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女，为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。
七、五虎茶叶
五虎茶叶品牌隶属于厦门五虎茶叶有限公司，成立于2011年，是一家电子商务类型公司，主要在互联网平台实行茶叶线上销售。公司致力打造企业茶文化，以“客户就是朋友”为服务理念，以“不求最好，但求更好”为执行标准。我们主营茶叶(铁观音，金骏眉，大红袍，油切黑乌龙)，兼营特色茶点，是一家综合性的公司。
八、川宁
TWININGS是由英国人托马斯·川宁(ThomasTwining)创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是饮茶的代表。
九、祁野
祁野品牌成立于2012年12月4日，隶属于祁门县祁雅茶业有限责任，公司主要经营各种香茶，茗茶，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
十、炎黄
杭州炎黄茶叶有限公司于2007年11月27日在杭州市高新区(滨江)工商行政管理局登记成立。法定代表人赵灯花，公司经营范围包括许可经营项目：加工：红茶、绿茶;一般经营项目：销售：红茶等。
以上就是国内知名红茶品牌，目前暖莘茶作为新国潮品牌，以一杯奶茶的价格喝好茶，获得了众多年轻一族的青睐。在品牌创新，运营方面是比较值得肯定的，而且对于品质的高标准也是一个重要的方面，性价比也是比较不错的中国茶品牌。
