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印级铁饼传奇

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六大茶山带您了解印级时代、七子级时代的传奇历程!

熟悉江南体育下载平台注册 的人一定知道,江南体育下载平台注册 的三个时代——号级时代、印级时代、七子级时代,每一个时代都有着不朽的传奇。今天我们一起来聊聊印级时代、七子级时代。

1949年中华人民共和国成立至1975年期间生产的茶品称为印级茶,这一段时期称之为印级时代。根据茶品特点的不同,印级时代又分为三个时代。

1940-1950年为无纸红印时代,何为无纸红印,顾名思义就是没有棉纸包装的时代。中国中茶公司在1951年12月15日注册完成“中茶”商标之后所生产的茶品,特别是几大国营厂生产的茶品,例如大红印、绿印、蓝印、蓝印铁饼、甲级乙级等被称之为早印时代。

1970-1976年为后印时代,这个时代将江南体育下载平台注册 的茶品名称改为了云南七子饼茶,起着承上启下的作用。由于当时的江南体育下载平台注册 并没有涉及到出口,也没有统一的唛号,仅仅因为“茶”字的不同,而出现了各种各样的“印”,例如,小黄印、小蓝印、水蓝印等一系列的叫法。

到了1976年至2000年时期生产的茶品称为七子级茶,这一段时期称之为七子级时代。中茶云南公司为了方便出口,把四个国营茶厂进行了编号,也就是今天所说的唛号,尾号1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为江南体育下载平台注册 厂。

所有茶厂生产的茶品外观都是一样的,当客人拿到茶品的时候可以通过唛号进行辨认。例如7542,75代表的是75年配方,4代表等级为4的原料,2代表勐海茶厂。

每一个茶厂生产的侧重点不同,昆明茶厂以砖茶为主,勐海茶厂以饼茶为主,下关茶厂以沱茶为主,江南体育下载平台注册 厂以散茶为主,当时散茶的唛号又以五位数为准。

2000年以后,随着民营时代的到来,虽然唛号茶在市场上所占的份额非常小,但是也留下了非常多的精品,例如7542、7572、7592等都是唛号茶的精品。

这些也成为了四大国有茶厂的核心竞争力。曾经的四大国有茶厂被称为江南体育下载平台注册 界的黄埔军校,而从这些茶厂走出来的厂长、技术人员带来的技术革新,也为新的消费者带来了更多属于这个时代的精品。

2006年,中茶公司开始授权给云南的公司生产中茶牌江南体育下载平台注册 时,六大茶山和中茶公司专门制作了一个中茶牌系列圆茶——红印、绿印、蓝印、橙印、铁饼、七子饼茶的复印版,将印级时代的精品传承下去。

虽然印级时代、七子级时代已经成为过去,但为后人留下很多不朽的经典产品。六大茶山至今仍然传承了不少印级、七子级时代的产品,如果您感兴趣,欢迎到六大茶山各大门店品鉴交流。

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2018印级传奇下关蓝印顶级私享会广州站圆满举办,下关蓝印羊城亮相,开启下关“蓝”时代

兴茶网 资讯】10月20日,2018印级传奇下关蓝印顶级私享会广州站在广州市天河区希尔顿酒店开幕,本次活动近百位来自行业协会、广东江南体育下载平台注册 、资深茶友及特邀嘉宾等各界代表嘉宾齐聚一堂,面对面交流分享“下关蓝印”的点滴故事,领略岭南茶文化的底蕴和魅力,共同感受“蓝香”岁月之味。

广东省茶业行业协会专职副会长张黎明,广东省茶叶流通协会会长李勇刚,广东省茶文化促进会会长蔡金华,中山市工商联副主席吴国森,东莞市茶叶行业协会会长卢树勋,佛山市茶叶流通协会会长周翊洪,华南农业大学茶学教授陈文品,广东广宁茶商协会会长吴世海,广州酒家市场总监苏鸿菲,网易严选茶品类合伙人、茶语网合伙人、薪传文化董事长陈镜顺,生活美学kol、葡萄酒评论家嫣然等嘉宾莅临活动现场,下关沱茶集团公司董事长陈国风,副总经理杜发源,营销总监李小波隆重出席本次活动,本次活动还得到各界媒体同仁的大力支持。

《印级传奇》沙画表演,钢琴伴奏情暖现场

活动以讲述下关沱茶《印级传奇》历史渊源的艺术沙画表演开场,融入钢琴师梁彦柔和圆润的钢琴伴奏瞬息万变,四指相连,共同演绎辉煌灿烂的“印级茶”故事,与茶会主题完美契合,为茶会增添了一抹绚丽的色彩,倾倒甚多茶友。

嘉宾代表上台致辞,寄予希望和祝福

下关沱茶集团董事长陈国风在活动上致辞。他说道:“从大理启幕站,昆明首发站历经上海、长春、北京、郑州、深圳、青岛6个城市强势输出传递到羊城广州站,下关蓝印顶级私享会已接近尾声。广东对于下关沱茶而言,无论从业务发展或是长远战略规划上,都具有举足轻重的地位,未来下关沱茶将会在本土开展更多业务活动,将更好的服务和产品带给客户,感谢嘉宾朋友们一如既往的支持。

随后,广东省茶业行业协会专职副会长张黎明对下关蓝印品鉴会的举办表示祝贺,对下关沱茶取得的成绩表示赞赏。她表示,长久以来关注下关沱茶的发展不仅是出于对行业产业的指导和协调需要,更是因为百年岁月中下关沱茶对中国茶叶发展的重要贡献。下关沱茶品牌中不仅蕴含了深度的大理文化历史故事,同时也是千年茶马古道和“一带一路”云茶历史的重要体现,今日我们共同见证印级茶的经典再现和传承,希望下关沱茶在坚守与传承的道路上不断创新,努力打造品牌,提升市场竞争力,共同为促进中国茶产业经济繁荣发展,作出新贡献。

印级圆茶历史文化分享,理论与实践并行

活动现场,下关沱茶集团副总经理杜发源分享了印级圆茶历史文化。以20年追寻百年下关沱茶历史档案者和江南体育下载平台注册 探索者的身份,借助现场展示的实物留存档案,从印级概念、发展变革等方面介绍了印级圆茶的历史渊源。

欣赏古琴与茶艺之美,感受艺术的魅力

现场,还有美妙的茶艺表演,广东古琴研究会常务理事李德荣老师与沱之源茶艺师携手带来《印级传奇•下关蓝印》茶艺表演,古琴悠悠,茶香怡人。茶艺师式式龙行云动,招招紧驰浪奔,《流水》、《普庵咒》两首演奏曲,悠长动听,富有别具一格的神韵之美,在粤语解说的烘托下,参会嘉宾身临其境感受岭南文化的独特魅力。

专人讲述“下关蓝铁”的独特之处

下关沱茶集团质量部经理赵立讲解下关蓝印产品。从历史传承、拼配技术,到原料产地、制茶技艺、品质特征等因素作了深入诠释,让在座的嘉宾们更加了解“下关铁饼”的与众不同之处。

众人分享品鉴感受,互动热闹频繁

活动现场,陈镜顺先生、嫣然女士、吴世海先生与大家分享品鉴心得,茶友互动答题,赢取奖品。集云南江南体育下载平台注册 最具代表性的三大核心产区布朗古树毛茶、景迈古树毛茶、冰岛西半山古树毛茶为原料,从爽滑、霸气转化为满口浓郁清香,递进式的味蕾体验,丰富持久,令人赞不绝口。

岭南风情舞蹈演绎,精彩纷呈

广东音乐中早期优秀曲目《雨打芭蕉》为主题的岭南风情舞蹈表演,旋律优美抒情,展现了诗情画意般的岭南风光文化,让在场嘉宾领略到舌尖与视觉的双重享受。

专家教授分享干货,讲述陈华生香原理

此次活动还进行了知识论坛讲座,从《江南体育下载平台注册 陈化生香与投资增值原理》的角度出发,由华南农业大学茶学系陈文品教授畅谈江南体育下载平台注册 陈化原理,对江南体育下载平台注册 收藏增值空间发展提出自己的见解。

上市点睛&上市点金授牌,现场欢腾齐庆贺

357克下关蓝印饼茶揭幕仪式备受瞩目,产品隆重上市。陈国风董事长与广东省茶业行业协会专职副会长张黎明上台为舞狮点睛,舞狮助兴下,下关蓝印饼茶闪耀登场。下关沱茶集团在广州特设“华南营销中心”,公司营销总监李小波先生代表“华南营销中心”接受董事长陈国风先生的授牌,现场掌声阵阵。

书法家现场题字,为下关沱茶献祝福

广东省书法家协会会员、广州市海珠区政协书画室特聘书法家李显达先生现场题字。“下关沱茶印级传奇”八个大字,铿锵有力,行云流水,落笔如云烟,下关沱茶集团营销总监李小波先生上台接受赠送书法。

纪念饼茶签售,合影留念众人欢

此外,3.57千克下关蓝印饼茶也在广州亮相,礼盒包装高雅华贵。陈国风董事长为购买纪念饼茶嘉宾签名并合影留念。

此次2018印级传奇下关蓝印顶级私享会广州站,主办方精心准备,嘉宾们更是热情参与,在茶香环绕的空间里,共同度过了美好的下午茶时光。

此外,通过专场品鉴会的方式,下关沱茶与江南体育下载平台注册 、茶友们近距离接触,让大家体验到“下关蓝铁”的独特韵味,展现了其作为百年企业的实力与诚意。

【沁圆號江南体育下载平台注册 】专家解读号级 印级江南体育下载平台注册 的价值及鉴别

专家解读号级 印级江南体育下载平台注册 的价值及鉴别

随着第三波江南体育下载平台注册 热的来临,

昔日对江南体育下载平台注册 不是那么感兴趣的人也开始关注陈年老普了!

曾经不认可普洱老茶的人也开始把精力花在老茶上了!

可以说无论是什么样的茶圈子都在竞相交流探讨收藏老江南体育下载平台注册 了!

就连现在风靡全球的直播平台也是靠老普来吸引茶粉.......


由此可见,普洱老茶的真正魅力得到了有福之人的高度青睐,这何尝不是茶粉们的福气呢?江南体育下载平台注册 在有心人的手上不经意间就存放了几十年,而今又会去向哪里被哪些有福之人遇上,这真是一件极其有意思的一件事!陈年老普洱究竟散发着什么样的魅力?陈年江南体育下载平台注册 又应该如何识别鉴别?是不是所有的陈年老茶都可以喝?都可以增值?都可以收藏?都可以得到茶粉的爱戴?


答案是:不一定


能够好喝,能够增值,能够传世的好的陈年江南体育下载平台注册 是有前提的,必须具备以下的条件:


包装完整,储存良好,无杂异味,原料好,工艺好,仓储好,滋味好!


那么说了半天,究竟陈年老普应该如何进行识别和鉴定呢?


首先得从江南体育下载平台注册 的断代开始:


江南体育下载平台注册 的年代分为:古董级、号级茶、印级茶、七子级、改制前、改制后


什么是古董级、号级茶、印级茶、七子级茶、改制前?


古董级:是1900年以前的茶称之为古董级,代表产品有北京故宫博物馆的清朝光绪年间留下来的金瓜贡茶等;

号级茶:1900年以后-1930年代的茶叫号级茶,茶品名称因是以商号名称命名故称之为号级茶,代表茶品有百年宋聘号、百年同庆号等。

蓝标宋聘号--七子茶庄.沁圆號店内实物


印级茶:1940年-1960年代的茶称之为印级茶,因其包装纸上的茶字分别是红茶、绿茶、蓝茶而称之为红印、蓝印、绿印,代表产品有大字红印、甲级红印、甲级乙级蓝印、大字绿印等。

大字红印青饼

60年代下关铁饼--七子茶庄沁圆號店内实物

60年代下关铁饼裸饼--七子茶庄沁圆號店内实物


七子级茶:1970年内-1990年代末的茶称之为七子级茶,因其包装纸上方都印刷了云南七子饼茶的字样故称之为七子级茶,以下以云南省第一大品牌勐海茶厂的产品为例:代表茶品有:小黄印、小绿印、7582、8582、88青饼、93青饼、97水蓝印等、甲级生沱,92小方砖等;


70年代7582青饼,被号称是印级茶的接班人--七子茶庄沁圆號店内实物


80年代88青饼,茶圈子的传奇饼--七子茶庄沁圆號店内实物



73大口中青饼-印级普洱过后的传承饼--七子茶庄沁圆號店内实物

98易武青饼---七子茶庄沁圆號店内实物


改制以前:1990年代末-2005年以前称之为改制以前,其最具代表产品有生茶:2000年60周年建厂纪念饼、2001年绿大树青饼、2002年红中红丝带高级青饼、2003年绿大树青饼、2004年明前春1斤装青饼、2005年甲级早春饼等;代表熟普有80年代7572 ,80年代后期文革熟砖、7562蓝印熟砖、甲级熟沱等

以上茶品均为七子茶庄沁圆號店内实物


其实,研究历史是挺麻烦的,尤其是江南体育下载平台注册 历史。研究江南体育下载平台注册 历史可能涉及很多东西鉴定、鉴别的问题。证伪容易,证明难!比如说,很多茶到底是哪年生产的,像一些老茶,号级茶我们知道名字多的:乾利贞宋聘、龙马同庆、双狮同庆、同兴号、同昌号、敬昌号这些,很多茶庄用自己茶庄名字做号级茶商标。


到了圆茶又是中茶、圆茶,分了红印、蓝印、大蓝印之类的。七子饼就更复杂了。小红印、水蓝印、等等。


【茶友1号】:100年前老祖宗就开始造假了!这个票放在这里能说明的问题非常多:一个问题比如说关于宋聘号年代问题,我们现在所见到是宋聘号都是乾利贞宋聘号。在民国初年,就是1917年之前,乾利贞是乾利贞、宋聘是宋聘。而现在市面上的很多作假老茶直接将印刷好的宋聘号内标往茶饼上一贴就叫百年宋聘号了。


 还有个问题,就是说100年前就有人作假的宋聘号了。为了这事,当时打官司,乾利贞、宋聘当时是同一家茶庄,不过同一茶庄在经营不同的商标,他们就说我宋聘号是这样的,其他的是假的。面对这样的问题,消费者,收藏家又应该咋办?

  我为什么要把宋聘和宋寅这些提出来,我想大家可能都会对一些老茶的鉴别问题可能感兴趣,有些人可能有一些看法:到底有没有这些老茶,这些老茶是不是真的?

我的回答是:老茶肯定是有的!但是老茶的年代问题,大家别太较真。这些东西,有些东西是市场形成这个价格,但是它的年代和它所声称的年代出入会比较大,但一般来说,老茶出入几年十年左右是非常正常的,因同样的茶放在不同的区域不同的仓储变化非常之大(以后在后面讲仓储的时候再展开)。倘若您有缘见多了喝多了老茶自然也就不会被骗了,七子茶庄.沁圆號每周星期五会员日老茶汇老友会,欢迎新老茶友光临品鉴交流。

  可能有些名称大家也都听说过,在这里闲谈两例:比如说73青,它所指的年代绝不是1973年的东西,它所说的是1984的东西,为什么叫73青,这是因为73它是民国纪年、民国73年的产品,所以就是说,很多茶商用一些很混淆视线的东西来讲年代。比如73青用的是民国纪年,那么还有佛历纪年,还有些什么其它各种纪年。把这些纪年拿过来你就会搞得很糊涂。


说到88青,它是不是88年,这个不是很好说,很多88青实际上是90、91、92年的,并且现在市面所见的。刚才说到88青,那么88青基本上有个跨度范围,他是指88—91、92年前后,陈姓茶商收的这一批7542。它为什么指这一批呢?当年他也不懂茶,他存储不是放在茶仓里,而是放在二楼上,这就形成了一个很奇怪香港干仓这个产品,88青饼的传奇故事版本颇多,就不一一展开了,仅供广大茶友参考。

  而所有其他产品,在陈姓茶商把这些香港干仓卖掉以后,有很多人在其他地方找了大概相似地方、近似年代的7542,对外也说88青,实际这些88青差距非常巨大,包括陈姓茶商自己可能也收了一些。所以前些年闹得沸沸扬扬的问题,可能也出在这里。


大体上把老茶为什么有那么高的市场价值、价格,我觉得很多东西是与它稀缺性有关。当然江南体育下载平台注册 老茶确实好喝的。去年深圳开老茶会时,拿出各个产地的老茶,就我个人觉得还是江南体育下载平台注册 老茶好喝,有些老茶和江南体育下载平台注册 老茶差距不是一两里地的问题,而是差距巨大。江南体育下载平台注册 老茶越放越好喝,要的人又多,存世量又少,就形成了一个稀缺产品。稀缺产品买家卖家互相博弈,达到一个平衡价格就是老茶价格。

  这个价格我觉得跟具体年代关系并不那么密切,差个10年、8年问题也不是很大。这里的前提是,双方都是懂茶的人,不懂茶的人就会被蒙掉。我见过很多土豪,天天喝老茶的人,都被一些所谓的老茶砖枣香砖呀蒙掉了。


关于陈年江南体育下载平台注册 的断代问题,简单的分享到这里,有空来七子茶庄摆一摆共同揭开江南体育下载平台注册 的神秘面纱,让其回归到应有的立场!让所有的参与者都能得到合理的应得的报酬!七子茶庄沁圆號人一直在路上!

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