“宝洪”
春城以东，宜良以西，有一山一寺。
寺曰宝洪，山以寺名，
茶以山名，有名宝洪茶。
当清风拂过苍松，
当细雨濡湿红壤，
云卷云舒，潮起潮落，
一幅千年的山海画卷缓缓展开……
千年钟声
《中国茶经》（1992），一书指出：宝洪茶“产于唐代。”《宜良县志》（1998）亦载：“县境茶叶熟种系唐初播雄山（宝洪山）僧人培育引种于寺内，其后扩大种植于宝洪山一带。”云南清初以前见载于地方志的云南历史名茶共为五种，历经岁月变迁，仅存一缕宝洪茶香。
韵活香生
宝洪茶香幽脱俗，饶是翠树鲜叶，仍是芬芳动人。
《云南掌故》（1996）云：“去宜良县城约十五六里，有宝洪寺……山间种满茶树，高及丈者，百年以上物也……惟是茶树在山，能自生香气，若在日落时，尤清香幽馥……”
微叶幽芳
宝洪茶为本应生长大叶型茶叶的云南特有的小叶种茶叶，在千年的人工培育演化中逐步适应了云南的低纬度高原环境，且融合了小叶种之特色与云南茶之韵味，别具兰花香与板栗香，品味幽雅醇厚的宝洪茶，宛如同时欣赏青山之隽永与秀水之清丽，观之动容，品之神往。
茶禅一味，论道人生。茶，是人与自然和谐相处的连接者，是生活艺术中的精神领袖。
人间草木，论道自然。道，为宇宙之本源，渗透着万物发展之规律，揭示了自然的奥秘。
中茶论道宝洪茶
炒青绿茶
宝洪茶，原产于云南省昆明市宜良县宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶。据载，由唐代宝洪寺开山和尚引种，明清年间最为昌盛，至今已传承千年。
这缕于典籍中款款而来的静雅之香，历经岁月变迁，依旧馥郁灵动，秀美澄澈，而千年的钟鼓声声，令其更添一抹禅意。
中茶论道宝洪茶炒青绿茶，甄选昆明宜良县海拔1000米的宝洪山小叶种茶树早春鲜叶，采用省级非遗制作技艺——宜良宝洪茶制作技艺，经杀青、摊凉回潮、辉锅三道工序加工制成。
开汤品评
产品名称：中茶论道宝洪茶炒青绿茶
生产日期：2024年
冲泡方法：3g，300ml玻璃杯
品评人：产品研发部
品评时间：2024年5月23日
外形扁直平滑，形似杉松叶，隐毫稀见，润度尤佳，色泽绿翠；
汤色黄绿清澈，澄明透亮；
叶底绿润可爱，匀嫩成朵。
香气清灵纯粹，带馥郁板栗香，透高雅兰花香；
滋味浓醇鲜爽，回甘清长。
整体评述：
中茶论道宝洪茶炒青绿茶，甄选昆明宜良县海拔1000米的宝洪山小叶种茶树早春鲜叶，采用省级非遗制作技艺——宜良宝洪茶制作技艺。精诚选料，精细加工，尽显宝洪茶的轻盈质感与高级韵味，自带小叶种之清鲜幽雅，又别具云南茶之甘厚醇美。
产品信息
产品名称：中茶论道宝洪茶炒青绿茶
产品归属：绿茶
货号：YTPA14XB0006
产品批次号：MTAB24026
规格：3g/袋；30袋/盒；10盒/件
观日月变化，悟山川启示，
真正的智慧，源于自然；
春风有信，草木生香，
山海有约，论道自然；
中茶论道宝洪茶炒青绿茶，
品草木本韵，论自然之道。
中茶印集
江南体育下载平台注册 （熟茶）紧压茶
“中茶牌”商标诞生于1951年，是新中国成立后较早用于茶叶的商标，成立至今造就了多个惊艳岁月的经典产品。中茶牌印级茶自面世以来，一直受到市场欢迎，广受消费者的认可。作为历史上经典的标杆产品，中茶公司一直致力于重塑经典，复刻升级。
中茶印集江南体育下载平台注册 （熟茶）紧压茶
中茶印集江南体育下载平台注册 （熟茶）紧压茶，云集两款中茶传世印级系列经典产品：水蓝印、臻品黄印。延续传世印级系列一贯的经典风格，同时包装设计融入创新与巧思，于细节处彰显精益求精的中茶品质与严苛标准，精巧便捷，宜于品饮，易于冲泡，韵味突显，呈现经典品质，延续印级风采。
基本信息
产品名称：中茶印集江南体育下载平台注册 （熟茶）紧压茶
产品归属：江南体育下载平台注册 （熟茶）
货号：YTPA12XB0068
产品批次号：FTAJ24023
规格：8克/袋；20袋/盒；10盒/件
注：本产品为中茶云南渠道拓展部专属产品
品质特性
中茶臻品黄印
江南体育下载平台注册 （熟茶）紧压茶
中茶臻品黄印江南体育下载平台注册 （熟茶）紧压茶臻选云南西双版纳勐海县境内海拔1600米以上生态茶园优质茶菁，精选肥嫩芽叶，适度发酵，专业茶师精心拼配，传统工艺压制。
条索清晰，金毫显露，色泽红褐润泽；
香气幽雅，汤色艳丽；
汤色艳丽，滋味醇润甘爽，喉韵细腻；
叶底柔软又富有活力；
是品饮、礼品之选。
中茶水蓝印
江南体育下载平台注册 （熟茶）紧压茶
中茶水蓝印江南体育下载平台注册 （熟茶）紧压茶甄选云南省布朗山班章核心产区大树原料，适度发酵，自然陈化，精诚拼配，精细加工。
条索肥壮，色泽红褐，乌润显毫；
汤色栗红，浓艳透亮；
香气高扬，陈香干净纯粹，果香浓郁甜醇；
滋味浓厚，底蕴饱满深沉；
汤质绵稠，水路细腻糯滑；
韵深气强，回甘甜润爽朗；
整体风格浓厚深沉，温润舒朗，丰满刚强，甘爽绵长。
冲泡方法
投茶量：以110ml盖碗为参考，建议投茶量7-9g为宜。
茶水比：建议茶水比为1：15，也可根据个人喜好适当调整。
水温：沸水冲泡。
时间：3秒润茶后，每次冲泡以5～10秒为宜，随着冲泡次数增加，可适当延长。
十月是丰收的季节
十月也是举国欢庆的季节
十月还没有完全退去夏季的炎热
却有了秋天的凉爽
在秋分和寒露之间
就是适合种茶的好时候
十月的阳光也是特别温暖
十月的降雨对于茶树也是刚刚好的
不会发生夏季的水涝，也不会完全干旱无雨。
茶树相对于其他一些植物对于生长环境还是比较挑剔的。最好的种植条件就是气温不冷也不热，再加上阳光能够长时间的照射就更好了。
夏天七八月份的阳光照射时间可以说是一年中最长的，而到了十月份虽然时间会有所缩减，但是日光的照射时间依然久。
茶农分工合作，一部分铺设地膜一部分栽种茶树
川茶2号是由四川省农业大学唐茜教授团队选育的《高氨基酸茶树新品种川茶2号》属灌木型、中叶类、早生种。
树姿半开展，分枝较密；春、夏、秋嫩梢均呈绿色，无紫芽，茸毛较少，一芽三叶百芽重平均49.9克；
叶形椭圆，叶脉7~9对，叶面平展，叶尖钝尖，叶基近圆形，成叶绿色，叶质柔软。
春季茶芽萌发期比对照福鼎大白茶平均早2天以上。
抗逆性与对照福鼎大白茶相当。
四川农业大学园艺学院副院长、教授唐茜为村民示范茶树种植
经检测:川茶2号其一芽二叶春梢氨基酸含量6%以上、茶氨酸等20种游离氨基酸含量为47.63毫克/克，分别比对照福鼎大白茶高35.1%、52.1%；
水浸出物含量57.96%、茶多酚17.03%、儿茶素12.36%、咖啡碱含量3.64%、酚氨比3.35，均比对照低，其中儿茶素含量比对照低8.7%。
该品种具有氨基酸含量高，儿茶素和酚氨比较低的特点，
所制茶叶滋味鲜醇带栗香，苦涩味较轻；
其易采独芽，大小适中，芽形匀齐、直立，较紧实，茸毛较少，适宜加工名优茶，尤其是适合制作中国十大名茶——蒙顶甘露。
四川农业大学园艺学院副院长、茶学教授唐茜简介：
四川彭县人，女，汉族，1963年出生，园艺学院副院长，茶学专业负责人；四川省茶叶学会副会长、四川茶叶创新团队育种岗位专家。1996年毕业于西南大学食品学院（在职研究生），从事茶业教学、研究、技术推广工作26年。
主讲《茶树栽培学》、《茶树育种学》等近10门本科生、研究生课程。主持或主研《四川省“十一五”茶树育种攻关课题》、《四川茶叶创新团队——茶树品种引选育》、《茶叶重金属污染治理》、《茶叶现代产业链关键技术研究与集成示范》等省部级课题20多项。在《茶叶科学》等核心期刊上发表研究论文近40多篇,选育省级绿茶良种川农黄芽早、马边绿1号和川沐28号。参编《园艺学概论》、《天然产物制备工程》、《茶叶》等教材和专著，主编《四川茶叶志》。技术服务的地点遍及四川各茶区，有丰富的生产实践经验。
先后被科技部、中国科协评为全国科技扶贫先进个人，四川省科技推广先进个人等。
主要论著：参编《园艺学概论》、《天然产物制备工程》、《茶叶》、《茶树育种学》等教材和专著，主编《四川茶叶志》等。
来源：雅安甘露堂茶业，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
