中茶天津国礼有限公司

　　茅家埠，杭州里西湖腹地，这里悠闲野趣，江南景致，韵味十足，也是杭州西湖龙井的著名产地。青山绿水间，是层层叠叠起伏的茶园，山脚路边，绿意绵延至远处。

　　从喧闹繁杂的都市森林穿行到其间，心情就忽地静下来了。山野风光，人文自然和谐地共处，茶园间的民居诗意地居住着，这里的人们多数世世代代以茶为生。谷雨时节，坐人家凉亭里，热情的茶农泡上一杯清冽的龙井，香气氛氲在指尖，吸一口春天的气息，沁人心脾。

　　里西湖这一带的建筑，有烟火气的要么是原著居民的山村，或者是静谧的名人故居，企业或公司是不多见的。龙井路十五号，是独一份的显眼的处所。路边白墙黛瓦的两层楼房，看起来有些年头，这里便是戚英杰先生的杭州西湖龙井茶叶有限公司。

　　龙井茶和龙井村人的生活天然是融在一起的，从小生长在龙井山园，谈起西湖龙井，戚英杰自然有着说不完的话题。从与龙井相关的西湖的名人掌故，到龙井茶炒制工艺，以及龙井成为国礼的历史，戚英杰如数家珍。

　　与一路从苦辛时代走来的父辈不一样，这位为人敦厚务实的“茶二代”对茶文化的推广有着独特的理解。他打好传承和创新两张牌，既发掘传统，海内外广为收纳文物，建立西湖龙井茶博物馆，保护一脉龙井清名，又守正创新，与时代接轨，引入电商直播等新型营销手法。

　　传统与现代的碰撞不断为西湖龙井茶注入新的活力，茶艺匠人与互联网的共生共存让戚氏父子择一事终一生之时，也能留一抹芬芳，扬一世美茗。

　　茶香溯源

　　南方有嘉禾。从盛唐到明清，龙井茶从无名之璞到名誉天下。这本厚重的龙井茶的历史都烂熟在戚英杰心里。

　　“龙井茶名气很大，但是好在什么地方，很多人都说不上来;历史很悠久，悠久在什么地方，也说不上来。”从历史资料上，现在可以追溯龙井历史的是唐代上元初年。

　　茶圣陆羽在《茶经》中记载“杭州天竺、灵隐二寺产茶”。而北宋时期，高僧辩才法师晚年归隐时，带寺僧、弟子开山种茶，将茶树从灵隐种到龙井，龙井也是他当年与苏东坡等文豪一同品茗吟诗之地，苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶，并手写“老龙井”等匾额，至今尚存寿圣寺胡公庙、十八颗御茶园中狮峰山脚的悬岩上。

　　到了清朝，就有了龙井茶的第一代言人——乾隆皇帝。他六次下江南，四巡龙井，品茶赋诗，钦点十八颗茶树作为御茶，将龙井茶推向了至尊的巅峰。

　　清朝康熙年间，戚氏族人来到龙井村，世代传承制茶技艺。戚英杰说，戚家与茶文化渊源颇深，《戚氏宗谱》中记载，戚氏先人戚舜畴在康熙年间迁至龙井村，其后代戚衮荣在附近山岭种茶数百株。庄晚芳大师写的《从葛岭到龙井》里也提到戚衮荣善于制茶品茶，待客忠厚，故而声名远扬。

　　龙井村在地理区位范围包括，往东到凤凰岭，南至九溪，西面一直到灵隐天竺，北面是翁家山，呈北高南低的趋势，形成一道天然屏障挡住西北寒风的侵袭，而春夏季的东南风则易入山谷，为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势。

　　因而龙井村世代以茶谋生，到现在龙井茶主产腹地的龙井村有600多人口，村民都以茶为生，村中分王、李、汪、戚四大姓。龙井村的牌坊所在之处叫戚家岭，就是戚氏族人聚居的地方，现今到戚英杰这一辈已是第12代。

　　龙井茶分西湖产区、钱塘产区和越州产区，而西湖龙井则是以龙井村为核心，依傍西湖而生，有着适宜的土壤和山体结构，再加上北纬三十度黄金线独有的气候条件，为茶树量身打造了一个完美的生长空间。经历代茶人对茶艺的孜孜追求，得天时、地利、人灵，使得西湖龙井品质超群。从朝廷贡品到国家礼品，享誉中外。

　　茶礼甄选

　　龙井村戚氏祖上制茶的荣光，代代相传，声名远播。

　　自上世纪八十年代初，戚英杰的父亲戚国伟成立杭州西湖龙井茶叶有限公司开始，其创立的“贡牌”西湖龙井就成为浙江国礼龙井的唯一指定生产企业，连续三十多年不变，可见品质过硬。

　　“1985年江泽民担任上海市长，招待英国女王伊丽莎白就是用的我们的西湖龙井;前几年默克尔访问天津，想喝西湖龙井，找了我们在天津的一家专卖店;还有普京60岁生日的时候，我们国家给他送了一份西湖龙井茶，外交部还为此给我们发了一个贺信。”戚英杰介绍道。

　　戚英杰算是半路出家，子承父业。2013年进公司，从基层做起，他潜心钻研制茶工艺。“以前家里觉得做茶农很辛苦，所以我读完大学以后就到体制内工作。后来我父亲年纪大了，另外自己对茶叶也是真感兴趣，就辞职回来接我父亲的班。”

　　这期间对非科班出身的他来说，是“跨专业学习”的几年。2017年从父亲手里接过国礼茶的采制工作到现在，他已成为龙井茶的行家里手，龙井茶的生长环境、土壤结构和茶树栽培，戚英杰早已烂熟于心。

　　“为什么我们这边茶特别好，主要是因为土壤是白沙土。茶树的树根很不耐涝，它如果长在平地上、平坡上或者是黏土上，都长不好。而白沙土透气性很好，在山坡上渗水性也很好，再加上它的营养物质适合茶树生长，这些因素共同作用形成了品质上乘的西湖龙井。”

　　戚英杰还向记者透露，龙井村为制作国礼茶的茶树品种——龙井茶群体种保留了百分之八十以上的种源，这样优良的种子库一方面保证了口感上乘的茶品的生产，另一方面则是为培育龙井43这样产量大、经济效益好的茶种打下基础。

　　既得龙井村得天时、地利，戚英杰也从未怠慢过龙井茶的采制工作。戚英杰对甄选环节层层把控的细致程度丝毫不亚于父亲。“茶叶采摘我们要求是2.8公分到3.2公分，青叶采摘一定要符合我的标准，达到要求价格就会给高一点，达不到我就不收了。”

　　而制茶方面，为了保证醇正的龙井品味，戚英杰丝毫不敢掉以轻心，“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、压、磨”十字诀在口，精心炒制。即使高峰期生产期，也先用杀青机器统一杀青，然后让老师傅挥锅，把机器炒制和手工精加工的优点巧妙地结合了起来。

　　国礼茶对于“贡牌”西湖龙井来说，既是一项郑重其事的政治责任，也是沉甸甸的一份荣誉。每年国礼茶的筹备过程，如其父亲一样，戚英杰必亲力亲为，从采摘到加工到打包运送京城，成为一切工作的重中之重。“每年我要等到回复说‘今年的茶是好的’，心里的石头才算放下来。”

　　茶韵流传

　　2019年，由戚英杰和收藏家赵大川共同担任馆长的杭州西湖龙井茶博物馆于龙坞茶镇·九街落成。这座青砖白墙、别具风味的建筑先后耗资四百多万，占地1600平方，目前藏有1300余件文献文物资料，显现着西湖龙井茶悠久的历史和文化。

　　这家以龙井命名的博物馆是戚英杰公司独家投资建立的。其契机，还要回溯到他刚刚进入公司的那一年。

　　2013年，戚英杰跟随杭州市农办到欧洲考察，一家专供皇室的酒庄给他留下了深刻印象。酒庄里有个很小的展览室，里面放满了书册，当时负责人随手抽了一册出来，上面密密麻麻的都是历代的酒标，每一个酒标都有着与皇室相关的故事。

　　“这些酒标一拿出来就很让人信服，大家都会觉得这个酒庄有历史、有文化内涵，这个酒肯定也很好。”欧洲之行，促动戚英杰要为西湖龙井茶建造博物馆的初心。更令戚英杰下定决心保护西湖龙井茶文化的，是龙井茶鱼龙混杂的市场环境。戚英杰发现，中国一年的西湖龙井茶消费数据为一万吨，而真正的西湖龙井产区产量其实只有约550吨，两者有将近20倍的差距。

　　西湖龙井历史悠久，茶文化荒芜，市场混乱无序。这些问题摆在他的面前。尽管杭州已经有中国茶叶博物馆，但作为全国十大名茶之首，西湖龙井茶也应该拥有属于自己的博物馆。

　　戚英杰立刻着手收集龙井茶的文史资料，从民国时期的茶盒茶具到五十多年来人民日报对龙井茶的报道，他收集的资料越多，越意识到龙井茶知识产权保护的重要性。“民国时候一些老的茶庄在很多方面都比我们现在做得好，尤其是商标意识，他们还跑去国外把商标注册了，商标上清清楚楚写了在什么地方有多少亩茶园、范围是什么、电话是多少，全部都有。”

　　北宋年间的茶碾、杭州出土的铜折叠火铲、道光三十年的布政使司牙贴，还有见证了杭州一带一路茶叶史的方正大茶庄红木茶箱等，都被戚英杰收入博物馆，用来纪念那些充满茶香的历史时光。

　　传承是为了更好发扬，也是为了茶文化在多个维度有更大的伸展，使其更加亲民接地气。对茶文化的弘扬，茶营销手段等方面，戚英杰在父辈的基础上，也有着更多的创新意识。

　　今年4月，戚英杰参加了浙江省农业农村宣传中心和抖音官方共同主办的“抖音有好货县长来直播”龙井茶专场直播活动，这是他首次以龙井茶传承人身份直播带货，在向网友们简单介绍了关于西湖龙井的品鉴知识的同时，当天销售额将近200万。他更雄心勃勃，主动对接天猫、京东等主流电商平台，打通线上销售渠道，准备将“贡牌”龙井营收更上层楼。

　　(来源：贡牌西湖龙井)

竹叶青既有绿茶发源地峨眉山的天然基因，又是精湛工艺和科学创新的产物，它承载着传承千年的茶文化传统，又运用现代品牌的语言。它作为中国高端绿茶的代表，跨越历史和现代，融合传统和科技，就像当今中国的面貌。

据中国茶叶流通协会公布的行业数据对比显示，从2007到2017十年间，竹叶青始终在全国高端绿茶市场占有率上位居第一，销量远远领先其他绿茶品牌，更以“中西文化交流大使”的身份进入欧洲市场，向世界知名品牌目标迈进。

如果茶是中国的一张名片，竹叶青现在就是中国的国茶经典。

从一个偏居峨眉山一隅、亏损累累濒临倒闭的小茶厂出发，到今天当之无愧的国茶经典。竹叶青顺应时代发展的需求，经过20年的品牌积淀和创新发展后，这杯茶“泡”出了空前的市场热度和品牌高度，创造了中国茶企的奇迹。

从负债千万到领跑行业，缔造中国茶业发展传奇

四川是世界上有记载的最早种茶和饮茶的地区之一。天然的地理优势为茶树提供了得天独厚的生长条件，由此产出了品质优良的茶产品，但是原来封闭的环境和特殊的地理位置却让它与外界缺乏有效沟通了解，造成了省外以及国外消费者对川茶品牌了解甚少。

上世纪末，西湖龙井、云南普洱、安溪铁观音开始在全国市场开疆拓土，然而川茶的发展却有些低迷，很长一段时间川茶业内无一家像样的品牌可与之匹敌。

从1964年竹叶青得名，到1998年的坚实起步，到2001年完善企业渠道策略，再到2002年提出“平常心”的品牌传播策略，历经20年企业发展之路，竹叶青茶业旗下已拥有“论道”“竹叶青”“碧潭飘雪”“宝顶雪芽”等多个知名品牌，目前已发展为集茶园栽培管理，初制生产，精制加工，产品研发，茶文化观光旅游及进口贸易为一体的经济实体，营销网络遍布北京、上海、天津、成都、西安、沈阳等国内多个城市，并出口到日本、北非、欧洲、美国等海外市场。

时至今日，竹叶青不仅确立了独特鲜明的营销策略，也改变了整个茶叶行业的品牌销售模式，一举成为业内的领导者和领跑者，全渠道销售赢得绿茶行业领先的地位,一句重新诠释茶文化内涵的“平常心，竹叶青”，更是家喻户晓。

峨眉--世界双遗产地生态圈，成就一杯高山好茶

中国人爱喝绿茶，尤其是高山绿茶。常言道“高山云雾出好茶”，好品质的绿茶大多来自高山，中国名茶产区也几乎都位于高山。海拔对茶的影响，主要来自五个方面：气温、湿度、土壤、植被、阳光。

高山茶园气温低、湿度高，容易产生云雾天气。这种天气能增加茶树氮代谢，促进氨基酸、咖啡碱、芳香物质的合成。此外，茶多酚和儿茶素会随着海拔高度而减少，氨基酸则随着海拔高度的提高而增加，茶叶中的不少芳香物质也随之增加。因此高山茶喝起来更鲜爽甘醇。

“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘千里外，味酽一杯中。”在高海拔环境下，云雾缭绕、漫射光丰富，各类化学物质的转化与积累，朝着提高茶叶品质的方向发展，蕴育出的高山茶肥壮柔软，颜色嫩绿鲜黄，香气馥郁、滋味浓厚，让人难以忘怀。

海拔和茶叶品质密切相关，但并不是海拔越高茶叶就越好。海拔高于1500米的茶园，易受到恶劣天气的影响。所以，品质上好的高山茶园，一般地处北纬30度，海拔在800-1500米左右，周围的植被丰富，多处于山的阴暗面。有着8.5亿年地质生长史的世界双遗产地生态圈的峨眉山，便是高山茶园里的代表地区。

意守平常用心做茶，打造行业领先标准

竹叶青坚持只选峨眉海拔800－1500米高山茶园明前嫩芽，只在清明前采摘，只在春天美好的30天里完成制作。近5万颗茶芽只能选出500克竹叶青茶；论道级别的竹叶青，更是近500万颗茶芽中才能选出500g成品。如此苛刻的条件造就了每一颗竹叶青绿茶都拥有不凡的清醇淡雅，茶芽遇水直立、上下沉浮，茶汤鲜爽醇厚，特有的嫩栗香更是让人喝过就难以忘怀。

竹叶青先后投入近亿元打造数条全自动生产线。秉承传统中国绿茶和日本蒸青的加工原理，结合了国际先进的微电子控制技术，从半成品茶叶生产到茶叶精加工，全程全封闭，每小时可生产出400多公斤半成品茶叶，日精加工绿茶可达6000公斤，且品质稳定统一。特别是名优绿茶生产线，兼具扁形名茶和卷曲形名茶生产加工，填补了国内名优扁形芽茶流水化生产加工的空白。

峨眉高山不仅用阳光与雨露滋养出饱满的茶芽，也让唐先洪从高山的广阔与包容里领悟出一份“平常心”。平常心下，积跬步终能千里，积小流终成江海。一杯茶，品人生沉浮；平常心，造万千世界。峨眉高山绿茶竹叶青所提倡的这份“平常心”生活态度，重新阐释了当代中国茶文化的核心精神。在新时代的发展时期，平常心更是国人需要的时代精神。中国人几千年的智慧，都浓缩在这杯茶汤里。

打破传统市场壁垒，互联网电商平台屡获销量第一

互联网的兴起为茶企带来了新一轮与挑战与机遇，市场格局产生了巨大的变革，空间、距离不再是市场的限制。消费者也迫切的希望无论身处何处，都能喝上一杯心仪的茶。竹叶青顺应趋势强化网络电商渠道，并把它视作重构渠道、让产品直面消费者的好机会。

竹叶青创新的除氧充氮4g独立小包装，使竹叶青在出厂上市后保鲜期大大延长，茶叶的储藏以及运输也变得十分方便，让消费者一年四季能随时品赏到新鲜如一的竹叶青。

在2016年、2017年的电商购物节“双十一”上，竹叶青连续取得了天猫、京东双平台销售破千万、行业销量第一的佳绩。

勇立潮头敢为人先，一杯走向世界的中国茶

多年的潜心付出终有回报，如今的竹叶青茶业，已成为农业产业化国家重点龙头企业，更被评为农业产业化国家重点龙头企业。竹叶青也多次作为国礼赠予摩纳哥亲王、俄罗斯总统。

2006年，竹叶青作为中国唯一受邀品牌出现在摩纳哥高端奢侈品展场。2013年入选《中国奢侈品报告》本土十大奢侈品牌。2014年拿下万隆国际茶业大会“中国至美绿茶”大奖。2015年米兰世界博览会授予竹叶青绿茶“百年世博中国名茶金骆驼奖”。2016年胡润百富榜竹叶青绿茶成为“中国千万富豪最青睐茶叶品牌”，成为该奖项成立12年来首次上榜的中国茶叶品牌。 2016年10月，竹叶青荣获世界绿茶协会金奖。2018年6月，竹叶青在北京国际茶展获得特别金奖。

2018年，是改革开放40周年。国茶经典竹叶青特意推出改革开放40周年纪念产品，致敬这辉煌的40年。这杯峨眉高山绿茶，跟随这辉煌时代的脚步，积极的改革，承袭传统也积极创新，用一杯茶礼敬世界，成就一张经典的中国名片。

（部分图片来源于网络）

偌大的A股市场，竟没有一家传统茶叶上市公司，“中国六万家茶企不如一个立顿”的魔咒始终是中国茶产业之痛。

放眼中国资本市场，老百姓开门的七件事，“柴米油盐酱醋”早已在A股诞生诸多的“白马”公司，唯独排在末位的“茶”产业始终不能实现资本化。

其实从2012年安溪铁观音集团闯关A股市场开市，就不断有茶企提交招股书，华祥苑、八马茶业、谢裕大、七彩云南等茶企都曾欲闯关A股市场，但截止目前A股“茶叶第一股”的位置却一直空缺。

2021年2月20日，证监会官网再次披露了中国茶叶股份有限公司（后简称为“中国茶叶”或公司）首次公开发行股票招股说明书申报稿，这意味着公司IPO进程加快，进入到预披露更新阶段。

背靠实控人中粮集团和庞大的供销网络，从体量和品牌影响力来看，中国茶叶是毫无疑问的行业一哥。然而21世纪经济报道记者研究发现，中国茶叶自产原材料比例不足10%，关键环节受制于人。销售环节市场占有率更是难以体现行业“一哥”地位，全系产品在国内市场并无明显优势，其绿茶、红茶等单项品类市占比中，最高的仅为1.67%。其IPO募投项目仅为增加产能而并非着眼于行业整合，中国茶叶更像是中粮系为推进茶业务上市而聚拢的品牌营销公司。

茶股之殇

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”中国是茶的故乡、茶文化发祥地，是世界上唯一生产绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、红茶、黑茶六大茶类的国家。

我国是全球最大茶叶生产国和消费国。数据显示，2019 年国内茶叶市场销售额达2739.50亿元。《中国茶叶企业发展报告》显示，2017年我国茶叶企业总数约为6万余家。

3000亿市场规模、6万余家传统茶企始终没有撑起一家A股上市公司。与庞大的市场规模不对等的是，中国茶企的资本化始终难以破局，不仅在审核严格的A股市场，甚至港股、新三板等市场鲜有成功者。

21世纪经济报道记者初步统计，A股市场没有主营茶叶的上市公司，但在港股和新三板中并不缺传统茶企的身影。

从2002年坪山茶业在港交所借壳上市，2009年和2011年先后有“龙润茶”和“天福茶”登陆港股市场。2014年，中国新三板出现第一家茶企谢裕大，此后包括茶乾坤、松萝茶业、抱儿钟秀、龙生茶叶等多家茶企纷纷在新三板进行资本化尝试，目前新三板中，仍有十余家公司主业为茶叶种植、销售。

值得注意的是，多家茶企上市、挂牌后，并没有引领中国茶叶实现成功的资本化，打造出茶叶中的“茅台股”，多数公司陷入业绩亏损困境。

三家港股上市茶企坪山茶业、龙润茶和天福茶均为民营企业，都是注册在开曼群岛的离岸公司，其中国内茶企坪山茶业和龙润茶是通过“借壳”登陆港股，只有天福茶通过IPO发行上市。

从事高端传统中国乌龙茶的坪山茶业因为业绩不佳早已变身为区块链集团公司；号称江南体育下载平台注册 第一股的龙润茶背负“新国礼”荣誉登陆港股，却因业绩连年亏损、股价不振，2019年9月9日被香港联交所被强制除牌；目前港股硕果仅存的茶叶股天福茶也不得不通过大规模回购提升股价。

新三板挂牌的茶企业绩则分化严重。21世纪经济报道记者发现，目前可统计的15家新三板茶企，2020年有10家出现业绩大幅下滑，其中雅安茶厂、子久文化、松萝茶业下滑幅度达30%。全年营收过亿的新三板茶企中仅有美灵宝、谢裕大、茗皇天然、松萝茶业等4家，营收规模居前的美灵宝2020年上半年营收不过1亿元，而近一半的新三板茶企甚至处于亏损的边缘。

资本市场上的茶股生存状况近乎悲惨。

中国茶叶市场行业集中度低，茶企数量多而分散，“有好茶，无名牌；品牌多，各品类同质化严重”的难题，让茶企的资本化之路更为坎坷。

“现在国内的茶行业正处于一个良莠不齐、低质高价的发展阶段，有品类没品牌、标准化和规范化有待加强。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为，解决中国茶企的资本化难题，需要品牌企业引领。在业界看来，中国茶产业突围需要涵盖茶叶种植、采购、加工、销售和研发的全产业链品牌企业引领。

中茶困局

IPO冲刺中的中国茶叶是否有实现中国茶叶第一白马股的底蕴？

中国茶叶是中粮系全力支持的国有控股茶企，其前身系成立于 1949 年 11 月的中国茶叶公司，是新中国第一家国有茶叶公司和贸易系统中最早建立的全国性专业总公司，时任农业部副部长、被尊称为“当代茶圣”的吴觉农同志出任第一任经理。2019年，中国茶叶实现总营收16.34亿元，净利润达1.66亿元。

体量规模上看，中茶公司是最能代表中国传统茶企的上市旗帜。

但21世纪经济报道记者研究发现，中国茶叶仍旧不能摆脱中国传统茶企的发展通病，其更像是中粮系为推进茶业务上市而聚拢的品牌营销公司。

2017 年，中国茶叶前身中茶有限（备注：中国茶叶由中茶有限整体变更设立，为避免误解，后文中中茶有限和中国茶叶统称为中国茶叶）进行混合所有制改革之前，是中粮系100%控股的中土畜公司的全资子公司，绝对的国有茶企。2015 年10月，中粮集团批复整合旗下的茶叶业务，推进公司上市进程。

2017年4月，为推进中国茶叶混改、上市，中粮集团同意中国茶叶资产范围调整，将之前中国茶叶旗下的中粮山萃、海纳百川、中宏生物、三利广展调整至剥离至中土畜。

之后，中国茶叶开启一系列并购。2017年5月，收中茶厦门40%股权；2019年3月，收购中茶凤庆51%股权。

为避免同业竞争、整合茶叶资产，中国茶叶2020年5月从中土畜广西茶叶公司收购梧州茶叶100%股权，同年6月从中土畜收购中茶科技83.87%股权，10月又从佳沃集团等手中收购中茶龙冠60%股权。

资产整合之外，公司积极引入外部投资者。2017 年6月，中国茶叶当时唯一股东中土畜决定，通过增资及产权转让方式引入 Polystone、国寿财险、天津紫茗、鲲信茗羽、三井物产五方作为新股东。中土畜将其所持中国茶叶45%股权对外转让，转让价款合计 4.55亿元。

中国茶叶引入外部投资机构时，明确提出中国茶叶及中土畜总公司应尽最大努力尽快为公司的上市做准备，并应尽最大努力在投资人交割后 3 周年之前完成公司上市。

2019 年 12 月，中国茶叶股份公司设立，中国茶叶及中土畜公司再次明确要在2020 年 12 月 31 日之前完成提交上市的申请材料。

2020年6月，中国茶叶首次递交招股申报稿，拟募资5.4亿元建设云南江南体育下载平台注册 产能建设和营销网络及品牌建设两个项目。

急速整合搭建冲击上市的中国茶叶成色如何？

招股书显示，2017 年至2020年上半年报告期，中国茶叶营收分别为12.29 亿元、14.90 亿元、16.34 亿元和7.71 亿元；净利润分别为1.84亿元、1.45亿元、1.66亿元和8341.33万元；归母扣非净利润分别为7960.73万元、1.31亿元、1.44亿元和7467.24万元。

虽然大力整合，但中国茶叶的营收在报告期内已出现下滑趋势，市场占有率上更是少有亮点。招股书显示，中国茶叶85%左右的销售依赖国内市场，但全系产品在国内市场并没有明显优势。

以2019 年为例，中国茶叶绿茶国内销量仅为0.02 万吨，占比 0.02%；乌龙茶国内销量仅为0.38万吨，占比 1.74%；红茶国内销量为 0.38 万吨，占比 1.67%；黑茶国内销量为0.37 万吨，占比 1.15%；白茶国内销量为 0.03 万吨，占比 0.77%。

贡献中国茶叶50%以上的营收乌龙茶和江南体育下载平台注册 两大种产品在国内市场同样没有优势可言。

此外，中国茶叶数据显示，公司的境外市场因为技术壁垒和关税壁垒等原因正在快速萎缩，主要外销市场销售出现大幅下滑。

更让市场担忧的是，中国茶叶自称全产业链监控运营，但是其招股书透露，从原材料到销售，中国茶叶并没有掌握关键优势。

报告期内，中国茶叶的主要原材料毛茶、精制茶90%以上需要外购，自产的额度占比甚至不足10%。

中国茶叶仅有下属公司中茶松溪和中茶龙冠各有一处自有茶园，中茶松溪为承包的福建省松溪县国营茶场2420.42亩茶园，承包经营30年，拥有茶园管理使用权，无生物资产，仅有中茶松溪4名员工负责管理。中茶龙冠自有茶园承包面积仅为300亩，承包期为50年；农田承包面积约为100亩，承包期为30年。

中国茶叶坦言，并未通过供应商控制茶园，茶园所有权归供应商或农户所有。这意味着中国茶叶并不掌握原材料供应环节，采购面临着较大的市场波动和产品质量问题。

销售模式上，中国茶叶采取直销和经销模式，品牌茶业务采取“经销为主，直销为辅”的销售模式，原料茶业务主要采取直销的销售模式。而报告期内，公司65%的产品需要依赖江南体育下载平台注册 销售。

上游不掌握原材料产能，下游不掌握市场，中国茶叶的定位或许为品牌运营商才更准确。为上市而上市，快速整合的中国茶叶与能引领茶叶品牌的全产业链公司相距甚远。

证监会的反馈意见中，对中国茶叶的采购和销售模式重点关注，直接质疑运营模式能否控制优质茶叶资源，各销售子公司和渠道是否规范到位，是否存在销售未披露风险。

就此问题，21世纪经济报道记者多次致电中国茶叶，但是电话始终无人接听。

后市之忧

中国茶叶还未拿到上市的通行证，市场已经对传统茶企的运营模式和发展前景提出诸多质疑。

近年来，新式茶饮和茶品牌不断诞生，带着互联网思维的品牌，明显比传统茶企更加受到资本的青睐。除了上述两家的传统茶企拟上市A股之外，不少新式茶饮品牌也加入了冲刺上市的大军。

2021年2月11日，新式茶饮品牌奈雪的茶正式向港交所提交招股书，不出意外，奈雪的茶或许会摘取“新茶饮第一股”。在此前还有新式茶饮“行业老大”的喜茶和“200亿市值黑马”的蜜雪冰城被传上市。

业界认为，现代饮茶的习惯已经改变，立顿等知名茶叶品牌早已通过工业化、规模化和品牌化引领世界茶产业市场，中国传统茶企依然走着人工制茶模式运营，行业具有明显农产品特点，品类多、种植分散。

传统茶企茶产品、茶衍生物等开发不足，大多以原叶茶、茶粉等低附加值产品为主，品牌塑造难、利润不高，无法实现工业化、标准化生产，决定了很多传统茶企没有快速成长的商业模式。

同时，茶企经营的产业链较长、管理欠缺规范，使得行业外资本无心进入，传统茶企也很难迈入资本市场。

目前，我国茶叶产业多年存在产大于销、出口结构失衡的痛点，传统茶叶市场面临萎缩的风险，行业公司普遍面临较大的销售压力。

中国茶叶招股书显示，截至2019年12月末，公司的现有设计产能超过3万吨，但公司2019年产能利用率只有58.71%。如果募投项目顺利投产，中国茶叶又将实现紧压茶加工产能3000吨/年，小包装普洱散茶加工产能500吨/年，滇红茶加工产能250吨/年。巨量的产能如何消化，是中国茶叶始终绕不开的问题。

目前公司已积累大量存货亟待销售，报告期各期末，公司存货账面价值已分别高达6.6亿元、7.15亿元、9.67亿元及 9.41亿元，占各期总资产的比例分别为 38.31%、39.42%、45.51%和45.62%。

中国茶叶称，如果未来茶叶市场需求发生重大不利变化，可能导致公司存货的变现净值降低，将面临较大的存货跌价损失，对经营业绩产生不利影响。

中国茶叶的最大底气来自于中粮集团，公司拥有的核心优势也仅限于此。

相较于国内87家总资产超过1亿的茶企和6家总资产超过10亿茶企，中国茶叶并没有突出的优势。依赖整合资源，为上市而上市的资本化运作，想靠中国茶叶在资本市场创造个茶叶“茅台”，目前来看依然很难。

作者：韩永先

原标题：自产原料比例不足一成 市占比最高仅1.67% 中国茶叶行业“一哥”成色不足

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