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中国进口印度茶叶

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和100个茶老板合作,终于明白中国为啥花2亿多进口印度茶叶了

开玩笑?不可能!

相信很多人看了标题的第一反应都是这样的。

中国是茶叶的第一故乡,有4000多年的饮用史。

汉代就有《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。

唐朝我们出了个“茶圣”陆羽,他还著有《茶经》流传于世,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著。

宋朝我们发明了“点茶法”,闻名全世界的日本茶道,也借鉴了“点茶法”。

目前为止中国六大茶类中所有的茶(目前也没有办法统计清楚)的茶名,据不完全统计不止上千种,而市面上常见的茶也有一两百种之多。

虽然世界四大红茶(中国祁门红茶,斯里兰卡锡兰高地红茶,印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶)里印度占了俩,但按照品种和产量来说,中国都不至于沦落到要向印度买茶叶吧?

”2019年第三届中国国际茶叶博览会新闻发布会5月6日在浙江杭州举行。第三届中国国际茶叶博览会组委会秘书长、中国农业农村部市场与信息化司司长唐珂透露:中国茶叶种植面积已达290多万公顷,占全球面积的61%左右。茶产量达到261万吨,居世界第一,占全球产量的45%。

看品种和产量,中国完全没有向印度进口茶叶的必要。

然而,结果可能出乎不少人的意料,2019年,中国共进口茶叶近4.4万吨。其中向印度买了超过1.3万吨茶叶(同比增长28%),花了外汇3124万美元(近2.2亿元人民币)。

要知道,印度红茶是在中国偷来的。鸦片战争时期英国东印度公司委托一个叫罗伯特·福均的英国人,窃取中国茶叶机密。

他的计划很成功,不仅把茶树成功引种到印度,还把茶叶从种植到成品的技术都掌握并成功运用到茶叶贸易中。

作为茶叶大国,还大规模进口印度茶叶,某种程度上,啪啪打脸啊。

中国的红茶是不够好?还是产量少?需要向印度进口?

带着这个问题,我去找了很多个合作过的茶老板喝茶聊天。

总结过后发现,一切问题来源于两个字“认知”。

中国人视茶为“道”,老外视茶为“术”

什么是“道”?

中国茶圈认为,茶叶吸收天地灵气,日月精华,是有“灵性”的。

同样的茶叶,不同的师傅操刀,做出来的口感不一样。甚至同样的师傅,器具,冲泡方法,只因泡茶的人心情,最终也会影响到茶的口感。

这样的认知决定了中国传统的产茶模式以家庭作坊为主,更注重手工作业,并且流传至今还是以纯手工制茶为上品。

拥有纯手工制茶,某种程度上是财富,身份和品位的象征。


什么是“术”?

顾名思义,“术”就是品牌化,标准化,规模化,机械化。

老外也爱喝茶,他们定制出一套严谨的生产模式,还有一堆严格的数据来定义茶叶。

农残,重金属的上限是多少,这含量那含量为几何。他们把这个叫做“有机”。

这样一套标准,把中国绝大多数茶叶都拒之门外。


在中国人的观念里,机械化代表着“暴殄天物”,物以稀为贵,上好的茶叶极少人工干预,产量极少,怎么可能让机械给糟蹋了呢?

在老外的标准里,中国这种属于落后的“刀耕火种”式产茶,注定要改革,不然没办法实品牌化。


不同的认知之下,必会走出不同趋势。

2017年,《人民日报》就注意到了这一现象,指出中国茶叶产业大而不强,缺乏知名品牌。发表了一篇名为《破除“千万家茶企不及一家立顿”窘境》。

目前为止中国近7万家茶企,依然干不过一家叫“立顿”的国外品牌。

还有一家号称茶叶中的“爱马仕”—TWGTEA,据说这个品牌仅仅用了8年时间里就风靡了全世界29个国家。而且诞生这个品牌的国家是新加坡,并不产茶。

这个品牌绝大多数门面都开在高档商圈酒店里,特别高大上,相比之下中国的茶叶店确实显得寒碜了。


中国的茶叶店,大多数是这样的。

或者这样的,这样的差异,主要是审美不同造成。相对想入门喝茶的小白,TWG这种品牌形象可能会更容易被记住。

即使这样,中国100%的茶企茶商依然瞧不上,说就是很差的料做的茶,根本下不去嘴。

在国外品牌强势宣传之下,国内消费者说到茶,第一反应就是“立顿”这样的品牌。相反国内品牌,消费者很迷糊,根本说不出来。只能说出品种,比如:西湖龙井,祁门红茶。

国内茶圈,更倾向于打造“小而美”的模式,形成了封闭的输出模式,小则小,美只属于极少数茶商。

大环境让绝大多数茶商不敢改革,小富即安的观念让他们继续停留在自己的舒适区。

小部分茶企尝试迈出这一步,结果差强人意。

中国地域之广阔,六大茶类下至少一两百个品种,国人对茶口味要求繁多,众口难调,具有很强的地域性。相比老外,几乎都饮用红茶,打造起品牌来,难度超乎我们的想象。

中国茶叶问题,只是中国商业的一个缩影,直接反应的是整个中国的商业问题。

打造强大的民族茶企,道阻且长,我们拭目以待。

中国-印度茶叶进出口贸易数据分析

7月15日,应印度驻华大使馆邀请,中国农业国际合作促进会茶产业分会国际部主任唐亚萍出席印度驻华大使馆举办的印度茶叶在华推广暨买家卖家见面会,见面会采取线下+线上方式进行,诸多业界嘉宾出席。

见面会上,中外嘉宾分享了中国红茶市场现状和茶叶进口法规、即饮茶和茶饮业市场趋势以及印度茶的机遇、印度茶叶介绍、印度茶叶进出口商介绍等内容。

21年中国-印度茶叶进出口贸易

《2021中国茶叶进出口贸易分析报告》显示,印度是中国的第三大茶叶主要进口来源国家及地区,以红茶进口为主。21年中国进口印度红茶达2116万美元,占中国进口印度茶叶总额的99%!但从整体看,中国进口印度茶叶正呈逐年下降趋势。

22年中国-印度茶叶出口贸易现状

22年中国-印度茶叶进口贸易现状

原标题:我会国际部主任唐亚萍出席印度茶叶在华推广暨买家卖家见面会

来源:中农促茶产业分会

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茶叶来自中国,为何印度茶叶比中国卖得好?

  茶叶是中国的文化符号之一,然而,如今说到国际上的茶叶,英国、斯里兰卡、甚至印度的茶叶都比中国茶叶更加有名。尤其是印度,它的红茶更是世界闻名。世界上有四大红茶,分别为来自中国的祁门红茶,来自锡兰的高地红茶,以及来自印度的阿萨姆红茶和大吉岭红茶。

  虽然中国依旧是世界上最大的茶叶生产国,同时也是最大的出口国,但是名气却没有印度的茶叶大。而且我国在2019年,还花了2亿元,从印度进口了1.3万吨茶叶,此外还从其它国家进口3.1万吨。

  中国作为茶叶的故乡,种茶的历史已经有3000多年,而印度种茶还不到200年,为何印度茶叶比中国出名,甚至中国还要从印度进口茶叶呢?难道印度茶叶比中国茶叶品质好吗?这还要从印度的种茶历史开始讲起。

  在很长一段时间里,中国茶的茶叶一直处于霸主地位,毕竟只有中国卖茶。1610年,东印度公司将红茶带到了欧洲,将绿茶带到了法国和英国,1662年,西班牙公主凯瑟琳嫁到英国皇室,将红茶带到了英国,从此,喝红茶的习惯在英国贵族中流行。

  1669年,英国通过东印度公司独占了红茶的进口权,清朝时期,清政府闭关锁国政策,让茶叶的出口量大幅度降低,只有东印度公司能够得到茶叶。通过茶叶,它赚取了巨大的利益,不过,因为清政府规定必须用白银交易,所以英国丧失了大量的白银,到最后为了获得茶叶和白银,竟然将鸦片带入中国,开启了中国屈辱的历史。

  言归正传,英国侵略者实力强大,什么东西都不想被动,在茶叶方面也是一样,所以它开始暗中搞小动作,想获得茶叶的商业机密。于是一个名叫罗伯特·福均的英国人,假扮成富商,来到了武夷山脚下。

  他以中国北方商人的名义,见到了当地的茶园老板,告诉他自己想要买树种,结果当地老板非常热情地带着罗伯特,参观了自己的茶叶生产房,还向他介绍了整个生产流程,就这样,他将树种和制茶的方法带到了当时英国的殖民地印度。

  随后,他们找到了茶树适合生长的印度阿萨姆地区,将茶树种在了阿萨姆,就变成了如今的四大红茶之一的阿萨姆红茶。随后又将阿萨姆红茶和中国红茶杂交,并将其种到了印度的大吉岭以及斯里兰卡,这就变成了另外两大红茶,大吉岭红茶以及锡兰高地红茶。

  19世纪末时,中国的茶叶出口量已经江河日下,众多茶园破产,到了20世纪20年代,中国茶叶出口量仅占世界茶叶出口量的8.79%,失去了世界第一茶叶大国的地位。50年代后,印度茶叶出口量甚至达到过50%,本来没有茶叶的印度,一跃成为了世界茶叶王国,一直到改革开放后,因为更多地使用了机器制作茶叶,我国茶叶产业才有所恢复。

  近几十年,我国茶叶产量和出口量才再次超越印度,成为世界第一,然而,印度的茶叶依旧比中国的茶叶出名,甚至在很长一段时间里,印度茶叶的出口单价要高于我国。到了2013年,我国茶叶的出口单价才和印度持平,并在此之后实现超越。

  如今,印度茶叶却依旧比中国茶叶有竞争力,国际贸易中有一个术语RCA,用来衡量某个产品在贸易中的优势。RCA指数大于2.5,说明在该产业在国际上有竞争优势,中国的茶叶RCA只有1.79,而印度茶叶的RCA高达6.36。为何印度茶叶有这么大的竞争力呢?

  因为中国茶叶没有一个响亮的牌子,也就是说没有打造好自己的品牌知名度。中国有近7万家茶企,却没有一个行业大领头人,在2019年,产值过亿的茶叶公司只有7家,最大的茶叶企业天福茗茶,2019年营收只有15.18亿元。而英国茶叶巨头立顿,仅红茶一年就卖出了28亿美元,比中国全部茶叶企业的出口额还高。

  全球十大茶叶公司之一的印度塔塔全球饮料公司,每年销售额也达7.13亿美元,本来欧洲人就喜欢红茶,发达国家又更喜欢高端的牌子货,所以印度的企业迎合了这些需求,打造了自己的品牌,让公司走向了国际市场。

  而中国的铁观音、西湖龙井等,虽然在中国很有名,甚至国际上也有一定的知名度,但是大家却只知道茶叶的名字,不知道它的产地,所以在国际上也并没有什么口碑。

  中国想要让茶叶真正走出去,必须建立自己的高端茶叶品牌,不过,要想打造一个高端品牌也并不容易,因为在其它国家的眼中,中国茶叶常常被认为是一种廉价的茶叶。前几年,因为从中国知名茶叶中检测出农药残留,更是破坏了中国茶叶的形象。想要让中国茶叶真正走向国际,首先就必须打破外国人的固有认知,加大我国茶叶的宣传力度。

  一直以来,我国茶叶的宣传力度都远远不足,甚至连来自中国的茶道,都被认为产生于日本,中国茶叶想要走出去,依旧任重而道远。

  来源:环球六处,信息贵在分享,若有侵权,请联系本站删除。

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