老徐鉴茶:今年头春小户赛的叶底又黄又绿!大概率拼配了往年的茶!

今天品鉴的茶样来自北京茶友寄,包裹里有1个茶样:茶袋上写着2024年小户赛,茶友没有写是不是古树茶,袋子虽然是某品牌茶的袋子,但里面的茶样并不是这个品牌的茶,下面咱们就来品鉴一下茶友的这款小户赛,看看它的滋味如何。

这茶是压过饼的,取茶8克,开始冲泡。茶香有点奇怪,有一点焦糖香,感觉和小户赛的香型相差甚远。这一泡的叶底看着有点奇怪,有一些很绿,有一些又是黄黄的,看着并不像是同一年的茶,咱们继续往下喝,看看它接下来的表现会如何。

五泡茶喝完,先看叶底。叶底总体是个花叶底,弹性、韧性都不好,上手轻揉后易碎,一搓就黏成一坨,还很黏手。部分黄的叶底像往年茶的叶底,应该是往年没压饼的茶掺了一些今年的新茶一起混合压制的,大家从汤色也可以看出来不是今年新茶的汤色。

这茶从香型和口感上来说与小户赛无关,不过它的茶味饱满度还可以,没有水味,但汤底很稀薄,涩度很高,很叮口,这种茶喝着就是一个拼配茶,而且是小树茶和台地茶的拼配茶。

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