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书籍 - 知识

    上新丨《勐海味》,一本书了解勐海茶

    上新丨《勐海味》,一本书了解勐海茶

  • 勐海,中国江南体育下载平台注册 的故乡,茶树王之乡,世界茶树资源博物馆,中国江南体育下载平台注册 第一县,为江南体育下载平台注册 贡献了经典的勐海味。勐海茶文化建设成功丰硕,产业集群程度高,茶经济发展活...
    《诸暨市茶文化年鉴(2023)》编印完成

    《诸暨市茶文化年鉴(2023)》编印完成

  • 日前,《诸暨市茶文化年鉴(2023)》编印完成。这本《年鉴》由诸暨市茶文化研究会组织编写并列入《年度计划》,全书共4万多字,135页。诸暨市茶文化研究会会...
    德宏首部研究德昂族酸茶专著出版发行

    德宏首部研究德昂族酸茶专著出版发行

  • 由梁名志主编的《德昂族酸茶》一书近日出版发行。该书是“德昂族酸茶的挖掘与提升研究”项目的研究成果之一。项目于2020年获得省科技厅的立项支持,由省农业科学...
    《茶叶品牌密码》助力中国茶走品牌化之路

    《茶叶品牌密码》助力中国茶走品牌化之路

  • 当下中国茶进入“大时代”,念好品牌经,用“价值”驱动中国茶参与全球竞争,是产业可持续发展的必由之路。茶是中国的原生产业,已有数千年历史,近20年更是开启全...
    文物收藏家眼中的茶文化

    文物收藏家眼中的茶文化

  • 喝茶人都想知道什么是好茶,靠品牌还是靠口味,还是靠喝下后身体的感觉?怕是不同的人对好茶的感觉千差万别。《喝茶问祖》的作者鞠肖男是一位文物收藏家,他以文物收...
    理解芳村,才能理解江南体育下载平台注册

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  • 芳村,对江南体育下载平台注册 略有耳闻的人,都会听说过它的名字,可能还会和炒茶联系在一起,这里的“炒茶”不是杀青,而是杀价,是交易。作为江南体育下载平台注册 流通中最为重要的一环,芳村几...
    古代传统茶学的终结

    古代传统茶学的终结

  • 中国古代的茶叶科学技术,主要汇集在茶书之中,并通过茶书表现出来。古代茶学自陆羽撰写《茶经》起,经唐宋两代的发展,至明清特别是明朝中期和后期,达到了一个高峰...
    ​懂了这165个问题,你就懂云南白茶了

    懂了这165个问题,你就懂云南白茶了

  • 什么是云南白茶?这是一个一句话就可以回答的问题。比如:“用云南茶树原料生产的白茶”“以云南大叶种为原料生产的白茶”“云南的白茶”等等。 对于普通的茶爱好者...
    《平阳黄汤-茶诗词三百首》新书首发

    《平阳黄汤-茶诗词三百首》新书首发

  • 7月4日,由浙江传媒学院、浙江文艺出版社、温州市社会科学界联合会、平阳县委宣传部、平阳县农业农村局联合主办的《平阳黄汤——茶诗词三百首》新书首发仪式在温州...
    揭开万亿茶产业真相,白皮书来了

    揭开万亿茶产业真相,白皮书来了

  • 茶与资本存在何种新玩法? 中国茶诞生强品牌的拐点在哪? 茶行业何以挖掘品类创新机会? 数智化探索能给茶业带来哪些机遇? 茶叶消费存在哪些底层动因,茶企门店...
    五一请品茶,茶煎谷雨春,茶专题推荐

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  • 中国是茶叶、茶文化的发源地,中国人利用茶的年代久远,可上溯到神农时期,“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”(陆羽《茶经》)。茶最先作为食用和药用,饮用是在...
    《茶有真香》:从《茶经》开始的茶之认知

    《茶有真香》:从《茶经》开始的茶之认知

  • 中国茶千年更迭,正值复兴。为了记录当代茶人的深耕细节、茶事审美的革新,美食作家王恺历经十余年,寻访各大茶产地、茶人、茶空间,拿到一手珍贵资料,写就《茶有真...
    中国茶史上最有名的六本书

    中国茶史上最有名的六本书

  • 中国茶文化历史悠久、精神博大,这和茶书对茶文化的发扬和传承息息相关。下面就为大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书。一、《茶经》 《茶经》是一部世界现存最早、...
    通往茶山的“朝圣”之路有多挤

    通往茶山的“朝圣”之路有多挤

  • 寻茶中国”的极限何在?这并不是一个有标准答案的问题,但一直是茶人、学人、游人们不断尝试去拓展其边界的领域。这十余年来,中国高铁以惊人的发展力,加持了无数茶...
    新刊: 听说,爱茶人都是好“色”之徒

    新刊: 听说,爱茶人都是好“色”之徒

  • 满庭芳•绝色中国茶 今年央视春晚留给观众印象最深的是一档名为《满庭芳•国色》的节目,从自然万物、天地四时中追寻中国传统色彩,五个色系赋予五种中国传统乐器的...
    岳西翠兰志书和散文集出版发行

    岳西翠兰志书和散文集出版发行

  • 近日,中共岳西县委、岳西县人民政府出品,岳西县文联牵头编纂的《岳西翠兰志》和《岳西翠兰:佳茗似佳人》散文集,由黄山书社出版发行。 《岳西翠兰志》全志42万...

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