本文核心数据：中国茶饮料零售量、中国茶饮料零售额、中国茶饮料市场结构等
1、中国茶饮料行业发展历程分析
茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。
1993年旭日升系列茶饮横空出世，拉开了我国茶饮料行业的序幕，距今，茶饮料在我国已发展了27年。从茶饮料的发展历程来看，我国茶饮料市场经历了几个重要的发展节点：
图表1：中国茶饮料行业发展历程
2、中国茶饮料零售量呈波动变化
从我国茶饮料的生产情况来看，根据Euromonitor相关数据，2014-2019年我国茶饮料零售量呈现先降后增的波动趋势，2019年我国茶饮料零售量约为167亿升，同比增长3.4%;根据我国饮料行业整体行情初步判定，2020年中国茶饮料零售量约为170亿升。
图表2：2014-2020年中国茶饮料市场零售量及增长情况(单位：亿升，%)
3、中国茶饮料零售额年复合增长率约为3.8%
从我国茶饮料行业零售额变化情况来看，根据Frost&Sullivan统计数据，2014-2019年间我国茶饮料零售额呈增长之势，从2014年的653亿元增长到了2019年的787亿元，年复合增长率约为3.8%;按照增速预计，2020年我国茶饮料零售额约为816亿元。
图表3：2014-2020年中国茶饮料市场零售额统计情况(单位：亿元)
4、无糖茶饮料市场占比增长明显
根据Frost&Sullivan统计数据，在我国茶饮料市场中，含糖茶饮料市场仍然是我国茶饮料的主要市场，但是无糖茶饮料的市场份额却呈现明显的占比增加的趋势，2014-2019年，我国无糖茶饮料市场占比从2014年的1.53%增长到了5.21%，并且预计到2024我国无糖茶饮料的市场占比将增长到12.29%。
图表4：2014-2024年中国茶饮料行业市场结构分布情况(单位：%)
5、文化、健康等因素带动茶饮料市场发展
在我国茶饮料发展前景方面，我国有丰富的茶饮文化，但是我国茶饮料消费量与日本、我国香港地区及美国之间仍存在着较大差距，发展空间较大。并且，在近几年关于食品饮料的消费者需求调查中发现，健康已经成为消费者的首要诉求。
随着中国人民生活水平及支付能力的不断提高，人们越来越关注自身的健康。茶饮料中茶的健康形象成为消费者选购该类产品的一个重要动力。预计到2026年我国茶饮料行业零售额将达到千亿元以上，约1006亿元。
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