安化县政协副主席、安化黑茶产业链副链长肖伟群，受邀在韶山举行的“2024安化黑茶白沙溪品牌营销峰会”上，就近期“安化黑茶产业如何发展，政府政策如何支持，产业价值如何提升”等做观点分享，为“安化黑茶”发出掷地有声的官方声音。
协会将这位安化黑茶产业发展路上重要参与者的现场讲话，整理成文字，与所有关心关注安化黑茶的人们分享，与所有奋进在茶产业路上的同仁分享，与所有即将爱上安化黑茶的朋友分享，来共同感受安化黑茶走向中国好茶、世界好茶的追梦步履，感受“黑茶喝起来、健康向未来”的美好向往!
安化黑茶如何做到安全、安心、安康
安化县政协副主席、安化黑茶产业链副链长 肖伟群
一、茶旅一体化，是安化发展的基本方略，到安化品安化黑茶，是安化核心的旅游因素。黄金茶旅路线即将开启：到韶山拜伟人，到安化品黑茶，到张家界观山水。
来到韶山，太有价值了，韶山是中华民族的龙兴之地，我们感受伟人毛主席的霸气，提升我们的底气，增强我们的心气。千古伟人毛泽东与千年安化黑茶是有深厚情缘的。1917年毛主席第一次走出校门，进行社会调查，他就来到了安化，1925年毛主席写作经典名著《湖南农民运动考察报告》，再一次来到安化，因此毛主席对安化有深厚的感情，也十分了解安化黑茶。解放不久，他就派出了杨开慧的哥哥杨开智来到安化，担任安化第一茶厂的厂长，迅速恢复发展安化的茶产业，同时也推动了整个湖南茶产业的恢复和发展。安化茶农把自己种植生产的安化黑茶送给了敬爱的毛主席，特别是1959年建国十周年的纪念茶，就是由安化制作的。为了感恩毛主席，我们湖南人民创作了一首脍炙人口的歌曲《挑担茶叶上北京》，感恩伟大的领袖毛主席。
从安化到韶山，现在只用两个小时，最多后年，从安化到张家界的高速开通，从安化到张家界不到两个小时。而安化就位于韶山和张家界的一个黄金支点，因此我多年的梦想就快实现——到韶山洗心、到安化洗胃，到张家界洗肺。到韶山拜伟人，到安化品黑茶，到张家界观山水。张家界的山水，世界独一无二，百看不厌，安化的黑茶，健康养生是永恒的主题，一辈子都要品;到韶山，净化我们的心灵，这里是精神高地，我们一辈子都要来的。不久的将来，湖南会产生一个黄金旅游线路:从韶山到安化到张家界，大家拭目以待。
二、省市县各级政府对安化黑茶的关心和支持，始终没有变。安化县将安化黑茶作为第一支柱产业的地位，从来没有变。
安化黑茶发展这么多年来，一直是“两只手”在推动。“第一只手”是市场主体，像白沙溪这些龙头企业，推动了安化黑茶迅速发展。“第二只手”就是政府，各级政府对安化黑茶的关心和支持，始终没有变，而且在不断增加。安化县委政府一届接着一届干，踏石留印，久久为功，始终把安化黑茶作为第一支柱产业地位，从来没有变。
湖南省委宣传部在安化帮扶，省委宣传部在宣传推广安化黑茶这个方面用心、用情、用力。首先，5月份，中央电视台“品牌强国工程”展播，就推出了安化黑茶15秒的广告，广告价值1500万。近期，省委宣传部牵头，为了对安化黑茶文化进一步系统挖掘和整理，部署了8个课题，请来了复旦大学和兰州大学的教授、湖南省社科院等进行研究，在今年年底推出系列成果。第三，请来摄制《中国》纪录片的著名导演李东珅为安化黑茶制作《黑茶大业》纪录片，9月份将在湖南卫视和中央电视台播出，大大增加安化黑茶在央级媒体的曝光度和品牌形象展示。
去年，省长来安化考察，坐下来喝了一口我们白沙溪的老茶，原计划在这里十分钟，结果他一坐就是两个小时，因为好喝的安化黑茶，给他留下了深刻印象，所以现在每次在接待外宾时，都会大力宣传安化黑茶。白沙溪的千两茶现在成为了湖南宾馆的镇馆之宝。今年全国两会和湖南两会，在会场泡给现场的委员和代表们品饮的就是安化黑茶，这是多么大的宣传。湖南省政协把安化黑茶定为了今年重点的调研课题，由政协副主席亲自带队。我们正在推动湖南建立省级茶产业链，目前我们也纳入了湖南省特色产业链条。常务副省长张迎春，在全国推广湖南公用品牌的时候，首先提到的就是安化黑茶。
益阳市专门成立了由市委副书记担任链长的黑茶产业链，给予一年1000万的支持，这是我们市里前所未有的举措，当前各级财政困难，但县财政还是拿出1000万。益阳市茶业办，市茶业协会信心十足，市茶协为主推行的六进活动搞得有声有色，并组织企业抱团参展，到全国各地展会抱团出场，底气十足地展示我们的公用品牌——安化黑茶。我们正在举办“黑茶喝起来，健康向未来”的全国宣讲会，在全国各地铺开，政府和企业共同发力，迅速推动安化黑茶进入新一轮宣传推广的热潮。
大家更可以期待的是今年9月份，我们将举办第6届安化黑茶文化节。我们从年初开始一直在策划，向哈尔滨学习、向甘肃天水麻辣烫学习、向淄博烧烤学习、向云南泼水节学习等等，我们想全民动员、全民参与，举行世界茶王万人巡游狂欢日，到时我们的活动将盛况空前。我相信今年的第6届黑茶文化节又会成为安化里程碑的事件，一个标志性的事件，推动安化黑茶进一步的发展。
安化县成立了黑茶产业链，县委书记亲自担任链长，县委常委宣传部长、政府分管副县长和我都是副链长，县委书记提出：第一，我们的思路，我们的定力不会变;第二，安化黑茶在安化经济社会发展中的地位和作用不会变;第三，安化黑茶支持的政策和措施不会变。三点不会变，不仅不会变，只会增强，不会削弱，因此我们的县委书记提出来“无黑茶 不安化”，这句话已经成为全体安化人的共识。因此，安化黑茶不仅是安化的文化符号，也成为了安化人民的生活方式。不仅是我们湖南的品牌，我们更加要走向中国，走向世界的舞台。
我在这里也动员、也感谢我们白沙溪，一定要把公用品牌与企业品牌融合起来，一定要把安化黑茶的宣传与白沙溪的宣传统一起来，一定要把白沙溪发展的大局与安化发展的全局统一起来，实现共建、共享、共赢，这样我们才能够事半功倍，我们的企业才能够更快速更健康的发展;号召我们安化的全体产业企业，只有大家齐心协力，我们才能够促进我们整个产业集群持续健康稳定的发展，百花齐放才是春。
三、请大家正确看待和认识安化黑茶
关于安化黑茶好不好喝
有一次我在福建调研，一个福建女孩在福州开了一个安化黑茶店。我感到很奇怪，福建女孩在这里开安化黑茶店能开得下去吗?福建有很多很好的茶，他们宣传得这么好。福建女孩说：“我不和我们福建的茶比较，我喝的是安化黑茶的体感”这一句话给我留下深刻印象，体感是什么?从早喝到晚，你越喝越舒服，你的体感越来越好，但是你换了一块生普，换了乌龙茶、红茶、绿茶，从早喝到晚，你去试试看，是不是会越来越舒服，体感越来越好，只有黑茶越喝越好，越喝越舒服，这个女孩给了我答案。我们不能够和绿茶去比外形，不能和红茶去比甘甜，也不能和乌龙茶去比高香，黑茶有自己的魅力，有自己的特点，你把黑茶的魅力和特点讲清楚，黑茶绝对是中国好茶。黑茶你喝下去以后，醇厚柔和，甘甜润和，越喝越舒服。当下，黑茶的方便化是我们的一个核心，我们要抢抓年轻人。刘仲华院士给我们安化黑茶提出了四化的要求，我们的产品要走方便化、时尚化、高端化、功能化的路子。我们要适应年轻人的需求，产品核心就是方便化。
关于安化黑茶遇到的困难
这些年以来，安化黑茶确实遇到了很多困难，三年疫情也影响了我们安化黑茶的销售。这几年来，安化黑茶进入了一个调整期，有困难这是事实，我们不用去避讳，但是，我觉得我们有巨大的潜力和光明的前景，大家一起来努力，破解这个瓶颈，一定会找到新一轮发展的动力。
关于安化黑茶的正确宣传
安化是一杯茶。安化因茶而生，也因茶而兴。这一杯茶，安全，安心、安康;化油、化腻、化糖脂。凭这一句话，我们可以理解到刘仲华院士提出来的——安化黑茶是21世纪人类健康之饮，“黑茶喝起来，健康向未来”，这是院士给安化黑茶和我们提出来的动员令，安化黑茶成就了院士，刘仲华院士是我们安化黑茶的金字招牌!
翻开安化的历史，每一页都浸透着茶香。因此，安化这杯茶，它是一杯历史文化茶，是一杯山水生态茶，是一杯世界非遗茶，是一杯健康养生茶，是一杯脱贫致富茶。在今天，更需要我们坚定信心共渡难关，如果信心不足，遇到的都是困难，看到的肯定都是问题。如果说我们满怀梦想，那么你想到的都是办法，你看到的都是希望。
我们老一代的白沙溪人，以刘新安和肖益平为代表，带领白沙溪开创了辉煌。今天我们新一代的白沙溪人又走出来，他们是多年来在实际生产工作中走出来的新一代，是白沙溪新的希望，他们的素质更高，有新的思路，新的举措，新的办法。创新就是我们企业延续发展的动力，从这一代年轻人的身上，看到了我们安化黑茶的未来。在新一代白沙溪人的带领下，我们白沙溪一定会再创辉煌!
黑茶是我们老祖宗传下来的宝贝，只要我们一代代人不断传承创新，我们的安化黑茶一定会进入新一轮更高质量的发展时代。
来源：湖南茶业
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