“一山一味”作为江南体育下载平台注册 的一大特色，足以见得原料产地的重要性。这种现象的形成，也是得益于云南复杂的地理条件、特殊的气候条件、自然条件等。但也正因如此，就导致记忆起来也相对繁琐、复杂。

　　上期，我们分别为大家盘点了5个不同的江南体育下载平台注册 产区/山头的特点，共同了解了不同的自然、地理环境对于江南体育下载平台注册 风味的影响。

　　本期我们将继续走进那些名声在外、却又与世隔绝的江南体育下载平台注册 山头产区，更深入地了解它们那独特的魅力。

　　一、景迈山

　　景迈山在自然地理位置上，属于西双版纳、普洱市的交接处。1500~1800米的高海拔，配合上独特的地理位置、为这里的茶树创造了一个天然的“养料仓”。

　　同时，此山的年降水量可达1800毫米，充沛的水分与这特殊的风土，也赋予了茶树一种奇特的“兰韵”，且耐泡度也十分惊人，10泡左右仍有余味留于唇齿间。

　　例如景迈兰韵，作为一款熟茶，除了带有沁人心脾的木香陈韵之外，兰花香气也十分高扬;待茶汤入口，醇滑的口感以及甜润的滋味更是使人让人心旷神怡，久久不能忘怀。

　　而这一切的基础，均来自这片神奇而又独特的山峰、土壤。

　　▲景迈兰韵 · 心旷神怡

　　二、冰岛

　　冰岛位于勐库地区的邦马大雪山半山腰处，不过海拔却足有2100米之高，大叶种古树茶更是遍布其间，冰岛一名，是源于此寨在当地的傣族语言中叫做“丙岛”或“扁岛”。

　　作为江南体育下载平台注册 界的“名山正寨”，与世隔绝的环境加之当地的茶人世代以茶为生，自然的馈赠加之数代茶人的传承，共同造就了其赫赫声名。

　　冰岛古树，作为德丰昌的高端品鉴产品，采用冰岛300年古树鲜叶为原料，更是将其中的甜与柔充分融合，甘中带醇，甜中含柔，一切都刚刚好。

　　▲冰岛古树 · 醇柔兼具

　　三、麻黑古寨

　　麻黑古寨位于易武山的东半山，相信看过上期栏目的茶友对于易武山也有着更深的了解。

　　出自麻黑古寨的茶，更是将易武的柔和提高了一整个层次——此寨之茶，多以阴柔见长，属“柔中上品”;除此之外，更是将“糯滑”与“清雅”融于一泡之中。

　　正如我们的麻黑古树一般，作为一款生茶，经过长期陈华后，汤色已经呈现出了红黄透亮之色，入口之后更是能感受到蜜般的甘醇，口感也是细腻丝滑，就算是对于不少老茶客来说也是一种稀有享受。

　　▲麻黑古树 · 甘醇细腻

　　四、南糯山

　　南糯山作为澜沧江下游西岸著名的古茶山，平均海拔都有1400多米，年降水量也在1500~1700毫米之间。

　　此山的除了有那颗大名鼎鼎的800年“茶王树”之外，其整片产区的茶也都带着一种独特的刚烈之气以及深厚的自然“底蕴”。

　　南糯古树的使命，便是带这独特的韵味，越过深山，走出古寨，将其带给世人。

　　乌润的干茶配合高扬的蜜香，这仅仅是视觉与嗅觉的享受，茶汤入口，当你还未来得及反应那初涩之感，转瞬就是强烈的回甘来袭，与醇厚的汤感相互碰撞，仿佛整个口齿都是它们的舞台。

　　▲麻黑古树 · 底蕴深厚

　　五、蛮砖

　　蛮砖山东接易武，北邻倚邦，但又“自成一派”。此山面积约300多平方公里，自清代时就有万亩茶园。

　　此山因临近易武，因此茶的滋味也较为近似，但又与易武茶不完全一样。苦涩感低且汤中带甜，汤质饱满又带着一阵特有的野韵之气，也正是这一丝山野芳香，捕获了无数茶友的心。

　　德丰昌的高端品鉴生茶饼——蛮砖古树，也同样继承了这片土地的特点。干茶色泽深墨油润，汤色红黄明亮，入口之后更是柔中带刚，甜中带涩，在看似矛盾的滋味中调和出了一股别样体验。

　　▲蛮砖古树 · 柔中带刚

　　江南体育下载平台注册 的魅力其实正是源自于此。

　　当我们每翻过一座山，回头看看，都是一种不同的滋味。不过我们也坚信，下一座山，也会有不同的自然风味在前方的山巅，等着我们。

　　原标题：识茶品茶 | 收藏必备，江南体育下载平台注册 名山大盘点(二)